Nyheder og Inspiration
Wine
Top 5 vine at holde øje med denne efterår
Opdag efterårets 5 mest spændende vine 2025 – fra italienske nyheder og sydafrikanske druer til elegante klassikere fra Toscana. Perfekt inspiration til efterårets middage.
Autumn
Græskar-guide – spiselige sorter og hvad du kan lave med dem
Opdag spiselige græskarsorter og hvordan du tilbereder dem. En komplet guide til efterårets mest alsidige ingrediens – fra supper og risottoer til tærter og bagværk.
Japan
Wasabi – Japans smagfulde grønne delikatesse
Oplev wasabi – Japans grønne delikatesse. Lær forskellen mellem ægte og imiteret wasabi, dens historie, anvendelser, drikketips og serveringsråd.
Fish
Vin til røget fisk – en røget romance eller en smagskollision?
Opdag de bedste vine til røget fisk – fra frisk Riesling og mineralsk Chablis til livlig Albariño og elegante mousserende vine. Lær at balancere røgede og salte smage for uforglemmelige mad- og vin...
Food & Wine
Vin i Japan – En guide til landets uventede vinregioner
Oplev japansk vin med vores guide til unikke vinregioner som Yamanashi og Hokkaido. Lær om Koshu-druen, vingårdsbesøg og vin & mad i perfekt balance.
Food
Tilbage til rutiner med tidsbesparende ovnretter på bageplade
Gør hverdagen lettere efter sommerferien med hurtige og lækre ovnretter på bageplade. Tre nemme opskrifter på kylling, laks og vegetar — minimal opvask og maksimal smag.
Climate
Hvorfor madpriser ændrer sig – og hvordan det påvirker olivenolie, kaffe, chokolade og vin
Hvorfor ændrer madpriserne sig? Vi forklarer, hvad der sker med olivenolie, kaffe, chokolade og vin – og hvad fremtiden kan bringe for dig som bevidst forbruger.
New Zealand
Vinrejse til New Zealand – smag, landskaber og vingårde du bør opleve
Planlægger du en vinrejse til New Zealand? Få overblik over landets unikke vinregioner, tips til vingårde du bør besøge, og hvad der gør newzealandske vine så særlige. Den perfekte guide til vinels...
Autumn
Efterårets drikketrends 2025 – smage fra skov, varme og håndværk
Opdag efterårets største drikketrends 2025 – fra håndværkscider og kaffecocktails til lavalkoholvin og varme sæsondrikke. Smagfuld inspiration til årets hyggeligste sæson.
Food & Wine
Derfor bør du aldrig servere citronvand til vin – og hvilket vand du i stedet bør vælge
Er du i tvivl om hvilket vand der passer til vin? Undgå citronvand og smagstilsat danskvand. Vælg stille, neutralt vand og få mest muligt ud af vinens smag. Perfekt til vinsmagninger og middagssels...
Basil
Blueberry & Basil Sparkler – Elegant, Frisk og Overraskende
Leder du efter en kreativ sommerdrink med blåbær? Prøv denne Blueberry & Basil Sparkler – en frisk cocktail med bær, citron, basilikum og tonic. Perfekt til havefest, terrassehygge eller som al...
Cocktail
Rabarber- og jordbærspritz – En Sommerhave i et Glas
Denne rabarber- og jordbærspritz er sommerens perfekte cocktail. Frisk, frugtig og boblende – lavet med hjemmelavet sirup, mousserende vin og friske jordbær. Perfekt til havefester, brunch eller lu...
Grilled Meat
Grillet nakkekotelet med røget marinade
Leder du efter den perfekte marinade til grillet nakkekotelet? Denne røgede og smagfulde opskrift er ideel til nakkekoteletter på grillen. Med soya, honning, røget paprika og tomatpuré får du masse...
Cava
Opskrift: Sommerlig boblevin-bowl med frugt og appelsingarniture
En frisk og frugtig sommerbowl med mousserende vin, hyldeblomst, jordbær, fersken, lime og appelsinskiver. Perfekt til varme sommeraftener. Nem at lave og smuk at servere – sommerens bedste drink t...
Appertizer
Guacamole – en global forretfavorit
Guacamole er en mexicansk forret med avocado og lime. Her får du en enkel opskrift, lidt om oprindelsen og tips til drikkevarer.
Checklist
Tjekliste til en kræftekvøld – Alt du skal bruge til en klassisk svensk fest
Planlæg den perfekte svenske kræftekvøld med vores komplette tjekliste. Få tips til mad, drikke, snapsviser, dekoration og sjove fakta om traditionen.
Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk elegance
Toast Skagen er en svensk forret med rejer i cremet mayo og dild, serveret på smørstegt brød. En nordisk klassiker perfekt til forret eller frokost – let at lave og ideel med mousserende vin eller ...
Cocktail
Porn Star Martini – Opskrift, ingredienser og serveringstips til den tropiske cocktail
Lær at lave en Porn Star Martini derhjemme. Denne tropiske cocktail med passionsfrugt, vaniljevodka og mousserende vin er perfekt til sommerfester og festlige aftener.
Beach Bar
To byer, én aften – Corkframe besøger Kasai i Visby og Rooftop Bar Charles i Stockholm
Corkframe besøger to Kasai-steder på samme aften – fra sushi i solnedgangen på Kasai by the Beach i Visby til cocktails med udsigt på Bar Charles i Stockholm. Tag med på en smagfuld rejse gennem Sv...
Blueberry
Blåbær — nordisk guld i køkkenet og glasset
Blåbær — en nordisk favorit. Opdag en opskrift på blåbærdrink og smuldretærte med blåbær, og bliv inspireret til at bruge naturens blå skatte i køkkenet og glasset.
Cocktail
Ouzo Lemonade – En klassisk græsk cocktail med forfriskende twist
Leder du efter en nem og lækker Ouzo-cocktail? Prøv Ouzo Lemonade – en forfriskende sommerdrink med Ouzo og frisk lemonade. Perfekt til varme dage.
Bordeaux
Château Cheval Blanc – Et vinikon i Bordeaux med arkitektur i verdensklasse
Château Cheval Blanc i Saint-Émilion er en af Bordeauxs mest prestigefyldte vingårde. Læs om det unikke terroir, den prisbelønnede vinkælder af Christian de Portzamparc og vinens legendariske årgange.
Cheese Pie
Västerbottenost-tærte – en svensk klassiker med smag og historie
Västerbottenost-tærte – en svensk klassiker. Få opskriften, læs om ostens oprindelse og få tips til, hvilke drikkevarer der passer bedst til denne smagfulde ret.
Cocktail
Efterårets mest elegante drink – Pære og rosmarin French 75
Oplev den elegante efterårs-cocktail – en French 75 med pære og rosmarin. Frugtig, frisk og festlig til hyggelige aftener og middage.
Food & Beverage
Forskellige typer mozzarella – guide og serveringstips
Opdag de forskellige typer mozzarella, hvordan du bruger dem i madlavning, og hvilke vine der passer bedst. En guide til alle, der elsker italiensk mad og smagsoplevelser.
Italy
Vineyard Music Experience – Elektronisk musik blandt vinranker på Sardinien
Oplev Vineyard Music Experience – en tredages festival på Sardinien, hvor elektronisk musik møder vinmarker, granitjord og myrteduftende sommernætter. En unik kulturoplevelse i hjertet af Gallura.
Alcohol law
Sveriges nye lov om gårdsalg – En ny æra for lokale vinproducenter
Sveriges nye lov om gårdsalg giver små vinproducenter og bryggerier mulighed for at sælge alkohol direkte til besøgende. Læs, hvordan lovændringen styrker vinturisme og skaber en ny vinoplevelse i ...
German Wine
Riesling – Alt du skal vide om Tysklands mest elskede vin
Opdag Riesling, Tysklands mest elskede vin. Læs om stilarter, regioner, madparringer og rejseinspiration. Den perfekte guide til vinelskere.
Italia
Querciabella – En grøn revolution i det toscanske vinlandskab
Oplev Querciabella — Toscanas banebrydende vingård, der kombinerer økologisk og vegansk vinproduktion med terroir, elegance og bæredygtighed.
Cake
Prinsessetærte: En svensk klassiker med royale rødder
Oplev historien bag Sveriges ikoniske prinsessetærte, sjove fakta og de bedste drikketips. Lær hvordan du løfter denne klassiske kage med det rette vin eller kaffe.
Elderflower
Hyldeblomst – sommerens duft på flaske
Oplev hyldeblomstens unikke smag og alsidighed i drikke. Fra hjemmelavet saft til cocktails, naturvin og botanisk gin – hyldeblomst tilfører et floralt, citrusagtigt præg, der gør den til en favori...
Aubocassa
De bedste olivenolieproducenter i Spanien – hvor de ligger, og hvad der gør dem særlige
Oplev de bedste producenter af olivenolie i Spanien – fra økologiske fincaer i Andalusien til små, eksklusive gårde på Mallorca. Læs om olivetyper, smagsprofiler og hvad der gør hver region og prod...
Cocktail
Citrus & Herb Ice Cubes – en elegant detalje til sommerens drinks
Pift sommerens drinks op med Citrus & Herb Ice Cubes – smukke isterninger med appelsinskiver og friske krydderurter. Perfekte til cocktails, mousserende vin eller alkoholfri bobler. Elegant, en...
Champagne
Champagne Demière – Familiechampagne med rødder, passion og bobler
Oplev Champagne Demière – et familiedrevet champagnehus i hjertet af Champagne. Håndlavet, lagret med omhu og præget af tradition, terroir og kærlighed. Små partier, stor karakter.
Granada
Señorío de Nevada – Hvor vin møder bjergene i det sydlige Spanien
Oplev Señorío de Nevada – en højtbeliggende vingård nær Granada, Málaga og Nerja. Prisvindende vine, storslået bjergudsigt og unikke smagsoplevelser gør dette til et uundgåeligt stop for vinelskere...
Apple
Kombinér æbler med ost og vin – en guide til efterårets smagsoplevelser
Opdag, hvordan du kombinerer æbler, ost og vin for at skabe elegante og balancerede smagsoplevelser. Perfekt til middage, fester og inspirerende sammenkomster over hele verden.
Italia
Drøm dig væk: Toscana om efteråret — farver, smag og magi
Oplev Toscana om efteråret — eventyrlige landsbyer, trøffeljagt, olivenhøst og cykelture mellem vinmarker. En magisk sæson fyldt med smag og ro.
Dry Gin
Gin og enebær – fra skoven til cocktailglasset
Gin og enebær har en unik fælles historie. Opdag hvordan enebær giver gin sin karakter, få cocktailtips, og lær mere om denne nordiske smagsskat.
Asia
Palmevin – den tropiske drik med gamle rødder
Opdag palmevin – den traditionelle tropiske drik fra Borneo og andre dele af Asien. Læs, hvordan den fremstilles, hvordan den smager, og hvordan den nydes sammen med lokale retter.
Cocktail posters
Skab stemning derhjemme med cocktailplakater
Giv dit hjem et moderne og personligt udtryk med cocktailplakater. Oplev elegante motiver med dine yndlingsdrinks og skab en unik hjemmebar. Find din favorit hos Corkframes.
Cork
Kork — det naturlige valg for dig, der vil kombinere stil, varme og bæredygtighed
Kork er et bæredygtigt, varmt og naturligt materiale, der giver en personlig og indbydende følelse i hjemmet. Læs mere om, hvordan du kan indrette med kork, og opdag Corkframes’ udvalg af korkprodu...
Beer
Ølguiden – Lær forskellen på de mest populære øltyper
Oplev forskellen på lager, IPA, hvedeøl, stout, porter og sour i vores ølguide. Lær mere om smag, stilarter, og hvordan du finder din nye favorit.
BBQ
Sådan får du succes med grillet tofu — og hvilke drikkevarer der passer til
Sådan mestrer du grillet tofu: få tips til marinade, sprød overflade og de bedste drikkevarer at servere til en smagfuld sommergrill.
DIY
Tør dine krydderurter – sådan bevarer du smagen af sommer
Lær at tørre urter som oregano, timian og rosmarin. Få tips til høst, tørring og opbevaring, så du kan bevare smagen hele året.
Food & Beverage
Hvidløg og vin – en kærlighedshistorie i køkkenet
Lær at kombinere hvidløg og vin på den bedste måde. Opdag hvilke vine der passer til råt, ristet eller tilberedt hvidløg, og løft dine middage til et nyt niveau.
Blueberry
Blåbærsorbet med prosecco – en frisk og boblende sommerdessert
Blåbærsorbet med prosecco – en frisk sommerdessert, der kombinerer søde blåbær og boblende prosecco. Nem opskrift og elegante serveringstips til sommerens fester.
Coffee
Tonkabønne – En smags-eksplosion med noter af vanilje og karamel
Opdag tonkabønnen – en intens og mystisk smag med noter af vanilje, karamel og mandel. Perfekt i desserter, cocktails og kaffe. Få tips til, hvordan du bruger den derhjemme.
Aroma
Duftens magi – Forstå de grundlæggende duftforskelle i Vin
Lær at genkende vinens aromaer, forstå forskellen mellem vintyper og få smagstips på Corkframes.com. Udforsk rødvin, hvidvin, mousserende og dessertvin – og gem dine vinkorke som minder i en stilfu...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilmeld dig vores Nyhedsbrev
Tilbud, Inspiration, Nye produkter og udsalg. Direkte til din indbakke!