Nyheder og Inspiration

Healthy Snacks
Hvilke æbler er bedst til æblekage, æbletærte og æblemos?
Forskellige æblesorter fungerer bedst til forskellige opskrifter. Denne guide forklarer, hvilke æbler du skal bruge til æblekage, æbletærte, æblemos, bagte æbler og æblejuice eller cider.

Chocolate
Mættende æble- og havrepandekager med banan og honningchokolade
En enkel og mættende pandekageopskrift med ekstra æg, mindre mel, havre og æble blendet ind i dejen. Fyldt med varm banan og toppet med Skogens Honung Drinking Chocolate.

Food
Skagenröra – Sveriges elskede rejeklassiker med en rig kulinarisk arv
Oplev Skagenröra, Sveriges berømte rejesalat. Lær om dens historie, hvor den er populær, og hvordan du laver en autentisk skandinavisk Skagenröra med denne nemme og lækre opskrift.

Christmas
Hvilket kød smager bedst, når det er røget?
Hvilket kød er bedst at røge? Oplev topudskæringer som bryst, svineskulder og ribben – plus hvordan du kommer i gang med langsom røgning for en rig, saftig BBQ-smag.

Chocolate
Cremet Saltkaramel Fudge med Hvid Chokolade
Nem opskrift på saltkaramel fudge med hvid chokolade – sød, cremet og perfekt til jul eller som en hjemmelavet gave. En lækker godbid alle vil elske!

Christmas
Glögg- og Orange-glaseret Julekinke – Et Festligt Alternativ til Sennep
Vil du have et nyt festligt twist? Prøv denne glögg- og orange-glaserede julekinke – et sødt, krydret og festligt alternativ til den klassiske sennepsskorpe.

Homemade
Hjemmelavet ketchup – opskrift, historie og sjove fakta
Opdag ketchupens historie og lav din egen hjemmelavede ketchup. Nem opskrift, sjove fakta (inklusive hemmeligheden bag Heinz 57) og idéer til spændende smagsvarianter.

Drink
Fang Foråret i en Flaske – Hjemmelavet Granskudslikør
Opdag, hvordan du nemt kan skabe en unik og smagfuld granskudslikør, hvor forårets spæde granskud forvandles til en frisk og sød drik, der fanger skovens magi.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




