Nyheder og Inspiration
Shiraz
Er Syrah det samme som Shiraz?
Er Syrah og Shiraz den samme drue? Læs vores guide og find ud af, hvordan navn, klima og tradition påvirker vinens stil og smag. Vi forklarer forskellen på Syrah og Shiraz – fra Rhône-dalen til Bar...
Albariño
Galicien – Atlanterhavets vinde, gamle traditioner og Spaniens nye vinhjerte
Galicien er Spaniens nye vinperle. Oplev friske Albariño-vine, elegante Mencía og unikke terroirer i Rías Baixas og Ribeira Sacra. Et grønt og køligt vinland ved Atlanterhavet, hvor historie, natur...
Grapes
Glemte, men ikke væk: Sådan gør Mission og País comeback i vinverdenen
Mission og País er to historiske druesorter, der vender stærkt tilbage i Californien og Chile. Letdrikkelige, levende og fulde af historie – perfekte for vinelskere, der søger noget unikt. Læs hele...
Fruit
Mango & Vin – En Saftig Smagskombination
Mango er en tropisk frugt med sød og saftig smag. Læs hvordan du skærer en mango, spiser den rigtigt og hvilke vine der passer bedst til mango. Få opskrifter, vintips og smagsmatch på Corkframes.co...
Autumn
Cremet græskarsuppe med ristede kerner – efterårets varme smag i en skål
Cremet græskarsuppe med ristede kerner, citron og ingefær – en sund og varmende efterårssuppe, der er nem at lave og fuld af smag.
Asian Food
Kimchi og drikke der passer til
Kimchi er Koreas fermenterede superfood. Læs om kimchis sundhedsegenskaber og find de bedste drikke til kimchi – vin, øl og alkoholfri alternativer.
Olive
Oliventræets livscyklus – fra kerne til tusindårigt træ
Opdag oliventræets livscyklus – fra kerne til tusindårige træer. Lær hvornår det giver frugt, hvor længe det lever, og hvor mange sorter der findes.
Food & Beverage
Thanksgiving-vine – de perfekte match
Opdag de bedste vine til Thanksgiving – fra Pinot Noir og Riesling til Zinfandel og mousserende. Tips der løfter kalkun, stuffing og tærter.
Chips
Patatas Rubio – Fra Landsbykartofler til Gourmetchips med Global Smag
Patatas Rubio – spanske gourmetchips fra Murcia, lavet med lokale kvalitetsråvarer og innovative smage. Oplev trøffelchips, iberisk skinke, Manchego-ost og meget mere. Elsket af vinelskere og maden...
Cocktail Recipe
Saffron Sour – en gylden cocktail med krydret elegance
Saffron Sour er en elegant udgave af Whiskey Sour med bourbon, safran og citron. En gylden cocktail, der passer perfekt til fester og middage.
Pepper
Guiden om peber
Opdag forskellen mellem sort, hvid, grøn og rød peber – alle fra den samme plante Piper nigrum. Lær hvordan peber vokser, hvordan den behandles, og hvilke retter hver type passer bedst til.
Mushroom
Trøffel – Skovens sorte guld
Opdag trøfler – skovens sorte guld. Læs om deres historie, forskellige typer, hvorfor de er så dyre, og hvordan du bedst kombinerer trøfler med mad og vin.
Cocktails
Spiced Cranberry Spritz – mousserende elegance med bær og krydderi
Spiced Cranberry Spritz – en mousserende efterårsdrink med prosecco, tranebærsaft og et strejf af kanel. Frisk, festlig og fuld af sæsonens smage.
Food & Beverage
Østers – havets ultimative delikatesse
Opdag hvorfor østers regnes som en luksusdelikatesse. Læs om perler i østers, verdens dyreste østers, sjove fakta og de bedste drikkevarer at kombinere med denne havdelikatesse.
Hotel Guide
Ishotellet i Kiruna – en unik oplevelse af is, kunst og smag
Ishotellet i Kiruna giver en magisk arktisk oplevelse med værelser af sne og is, nordiske menuer med lokale råvarer samt cocktails serveret i glas skåret af is fra Torneälven.
Christmas Drink
Gløggtrends 2025
Gløggtrends 2025 byder på nye smage som chokolade, frugt og krydrede noter, bæredygtige flasker og kreative serveringsidéer. Oplev vinterens mest populære gløgg.
Drink Pairing
Sådan kombinerer du vin og drikke til forskellige svampe
Opdag hvordan du kombinerer vin, øl og andre drikke med forskellige svampe som kantarel, Karl Johan, shiitake og tragt-kantarel.
Aura Olive Oil
Julegavetips 2025 – Giv minder for livet
Opdag julegavetips 2025 hos Corkframes. Giv minder for livet med Corkframes, vinkort, plakater, exclusive Aura olive oil og THE BOX – gaver, der styrker fællesskab og skaber nye minder.
Food
Paella Mixta – Den mest populære paellaopskrift
Lær at lave den perfekte Paella Mixta – den mest populære opskrift med kylling, skaldyr og safran. En ægte klassiker fra Spanien, ideel til både hverdag og fest. Farverig, smagfuld og nem at dele. ...
Chocolate
Nougat – den søde delikatesse med lang tradition
Opdag nougat – historie, oprindelse og varianter fra Spanien, Italien og Frankrig. Få tips til, hvordan du kan nyde nougat til kaffe, vin og desserter.
Cocktail Recipe
Weekendens drinktip: Golden Cloud
Weekendens drinktip fra Mixed by Bella: Golden Cloud. En sofistikeret cocktail med cognac, multebær, citron og appelsinbitter, toppet med tonic og serveret i Riedel Highball Specific med honning og...
Bodegas Calvente
Nyhed hos Corkframes: Aura de Calvente – Ekstra Jomfru Olivenolie fra vinproducenten Calvente i Sydspanien
Aura de Calvente er en koldpresset ekstra jomfru olivenolie fra Calvente-vinproducenten i Sydspanien. Små produktioner, stor smag. Sælges kun i 3- eller 6-pak. Perfekt til dig, der elsker kvalitets...
Chocolate
Kladdkaka – den svenske chokoladefavorit
Kladdkaka – den svenske chokoladefavorit. Få opskriften, smagsvariationer, drikketips og sjove fakta om en af Sveriges mest elskede desserter.
Beer
Neuschwanstein – eventyrslottet i Bayern
Neuschwanstein er et af verdens mest berømte slotte, omgivet af Bayerns dramatiske alpelandskab. Her mødes eventyrlig arkitektur, historie og levende drikkekultur.
Croatia
Edivo Vina – Kroatiens undervandsvinhus
Oplev Edivo Vina på Pelješac-halvøen i Kroatien – verdens første undervandsvinhus. Her lagres vin i amforaer under havet for en unik smag og uforglemmelig oplevelse.
Cork
Champagnekork-skammel – Et ikonisk designelement i naturkork
Opdag vores unikke champagnekork-skammel i 100 % naturkork – perfekt som sidebord, dekorativ detalje eller vin-inspireret gave. Vandafvisende og bæredygtig, ideel til brug ved poolen. Fås i både st...
Homemade
Hjemmelavet ketchup – opskrift, historie og sjove fakta
Opdag ketchupens historie og lav din egen hjemmelavede ketchup. Nem opskrift, sjove fakta (inklusive hemmeligheden bag Heinz 57) og idéer til spændende smagsvarianter.
France
Provence – en vinrejse gennem rosé, terroir og tradition
Oplev Provence gennem vin – fra verdensberømte roséer til vinruter, vingårde og terroir. Den perfekte rejsedestination for vinelskere i Sydfrankrig.
Cloudberry
Weekendens drinktip: Multebær og paradisæble
Opdag weekendens drinktip fra Mixed by Bella: Multebær og paradisæble. En kreativ cocktail med calvados, paradisæble og multebær, toppet med marengs og blomstrende pynt.
Maps
Hvorfor elsker vi kort?
Kortplakater vækker følelser, minder og drømme. Oplev Corkframes’ kollektion – fra vinkort til stilrene motiver. Personlig vægkunst, der passer i ethvert hjem.
Fruit Punch
Uhyggelig Halloween-bowl til din fest
En uhyggelig og lækker Halloween-bowl, perfekt til fest. Med blodrød farve, is-hænder og røg fra tøris bliver den både velsmagende og spektakulær.
Berries
Rønnebær i køkkenet – smagfuld inspiration fra naturen
Rønnebær er efterårets røde skat. Oplev deres unikke smag og lær, hvordan de kan bruges i mad og drikke – fra gelé og marmelade til te, likører og vin.
Banana Wine
Bananvin – en eksotisk smag af troperne
Opdag bananvin – en tropisk vin med sødme og eksotisk smag. Læs hvordan bananvin laves, dens unikke smagsprofil og hvordan den serveres bedst.
Coffee
Kaffetrends Efterår 2025
Opdag kaffetrends efterår 2025 – fra Pumpkin Spice Latte og pistacielatte til yemenitisk kaffe, specialbryg og bæredygtige innovationer.
Bartender
Vilde drinks med Bella Porcile
Mød mixedbybella – bartenderen, der forvandler vilde råvarer til elegante cocktails. Dyk ned i hendes rejse og bland aftenens cocktail.
Gelateria
Her finder du den bedste gelato i Palma de Mallorca
Oplev den bedste gelato i Palma de Mallorca. Fra skjulte perler som Gelato Rosario til klassiske favoritter som Gelats Paco – her er guiden til ægte smag, håndværk og en perfekt pause under din vin...
Italy
Hvad er egentlig Spumante? Et nærmere kig på Italiens mousserende vin
Hvad er Spumante? Lær forskellen på Spumante og Prosecco, og udforsk Italiens mousserende vine fra regioner som Franciacorta, Asti og Trento. Oplev variationen i stil og metode, og find din favorit...
Aroma
Smag og duft – når næse og mund arbejder sammen
Oplev hvordan næse og mund arbejder sammen, når vi smager. Lær hvorfor nogle er mere smagssikre, og hvordan du kan træne din smags- og lugtesans – med vin som den perfekte partner.
Guide Michelin Star
Michelin-stjerner og deres betydning
Hvad betyder en Michelin-stjerne for en restaurant? Læs om systemet, kriterierne og hvorfor denne udmærkelse er så eftertragtet i gastronomiens verden.
Burger
Burgere og vin – Et overset makkerpar
Hvad drikker man til en grillet burger? Vin, specialøl eller cocktails kan være perfekte makkerpar til både klassiske cheeseburgere og krydrede vegetariske varianter. Løft din burgeraften med den r...
Fleur de Sel
Fleur de Sel – Saltets kronjuvel
Fleur de Sel er verdens mest eksklusive havsalt – håndhøstet i bl.a. Guérande og kendt for sin milde smag og unikke tekstur. Læs hvordan det bruges, hvad der gør det særligt, og køb ægte Fleur de S...
Fleur de Sel
Havsalt – Fra hav til bord
Opdag forskellen på havsalt, flagesalt og den eksklusive Fleur de Sel. Læs hvordan havsalt fremstilles, hvilken type der passer til hvad, og hvorfor Fleur de Sel anses som verdens bedste salt. Find...
Black Garlic
Black Garlic – Hvad det er, hvor det kommer fra, og hvorfor det er en smagsrevolution
Hvad er black garlic? Sort hvidløg er fermenteret hvidløg med en sød og umamifyldt smag. Den er blevet en favorit blandt kokke og vinelskere for sin dybde og alsidighed. Læs om dens oprindelse, anv...
Education
Guide til sommelier-yrket
Hvad laver en sommelier, hvor lang er uddannelsen, og hvilke karrieremuligheder findes der? Få guiden til yrket – fra internationale uddannelser til jobmuligheder verden over.
Food
Her finder du den bedste gelato i Málaga – 5 skjulte perler for ægte iselskere
Leder du efter den bedste gelato i Málaga? Vi guider dig til fem ægte perler – fra den klassiske Casa Mira til moderne smagseksperimenter hos Mia og Yummy. Find ud af, hvor du får autentisk, cremet...
Champagne
Champagne Vilmart – Håndværk, karakter og champagne med sjæl
Oplev Champagne Vilmart – en af Champagnes mest anerkendte grower-producenter i Rilly-la-Montagne. Familien har produceret vin siden 1890 og skaber elegante, fadlagrede champagner uden malolaktisk ...
Drink
Verdens 5 mest populære shots
Oplev verdens 5 mest populære shots – fra klassiske tequila og vodka shots til moderne favoritter som Jägerbomb og Green Tea Shot. Sjove fakta og historien bag hvert shot.
Fruit
Hvornår er frugt bedst? Højsæson for vores favoritter
Opdag hvornår frugt er i sæson og smager bedst. Fra mango, melon og avocado til jordbær og citrus – sæsonens frugt giver mere smag og passer perfekt til vin. Læs vores guide til frugtens højsæson.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilmeld dig vores Nyhedsbrev
Tilbud, Inspiration, Nye produkter og udsalg. Direkte til din indbakke!