Nyheder og Inspiration

Cork
Terreno Barrio Hotel på Mallorca - Det nye ansigt for bæredygtig gæstfrihed
Terreno Barrio Hotel på Mallorca viser fremtiden for miljøbevidst gæstfrihed ved at bruge kork og tømmer til at skabe eksklusive, bæredygtige arkitektoniske designs.

Drink Trend
Fremgangen for intelligent vinkøb - Vintrends fokuserer på kvalitet
Globale vintrends viser et skift mod at 'drikke mindre, men bedre', da forbrugere prioriterer premium-flasker med lagringspotentiale og bevidst opbygning af vinkældre.

Christmas
CORA – Alkoholfrie mousserende drikke med deres egen karakter
Cornelia og Pontus Höglind skabte CORA for at give alkoholfrie drikkevarer en naturlig plads ved middagsbordet. Deres første lancering er en mousserende drik smagsat med bergamot og vanilje.

Cocktail Recipe
Gotlands Ginfabrik lancerer Brown Butter Gin med Roy Nader
Brown Butter Gin er det nyeste samarbejde mellem Gotlands Ginfabrik og restauratør og YouTube-skaber Roy Nader. Udgivelsen kombinerer klassisk enebærkarakter med karamelnoter fra brunet smør i en b...

Cork Interior
Ukonventionelle sammensætninger - Hvordan Gen Z-vintrends omformer sociale sammenkomster
Gen Z redefinerer vinkulturen ved at droppe formel etikette til fordel for energiske raves og ukonventionelle sammensætninger som stegt kylling og mousserende vin.

Cork Interior
Hvorfor moderne vintrends 2027 prioriterer oplevelse over opbevaring
Moderne vinentusiaster bevæger sig væk fra traditionel lagring i kælder til fordel for stue-centrerede vinbarer og øjeblikkelig nydelse.

Champagne
Hvorfor Premium Mousserende Vine Definerer de Nuværende Amerikanske Vinvækst-trends
Opdag hvordan Champagne og Prosecco driver de amerikanske vinvækst-trends, og hvorfor de mytiske Chardonnay-vine fra Le Mesnil-sur-Oger fanger de moderne værters opmærksomhed.

Corkframes Furniture
Mestring af Sobremesa - Kunsten bag en langsom vinkultur
Oplev 'sobremesa', den spanske tradition for at blive hængende ved bordet efter et måltid for at nyde vin, samtale og fællesskab på en nærværende og rolig måde.

Autumn
Efterårshygge: Grill, røg og kraftige spanske rødvine
Opdag hvordan du parrer kraftige spanske rødvine med grillede og røgede retter til den ultimative efterårssammenkomst i haven.

Cork Interior
Den bæredygtige vinrevolution: Genbrugsflasker og moderne tendenser inden for øko-emballage
Bæredygtighed i vinindustrien bevæger sig mod cirkularitet, hvor genbrugsflasker sparer op mod 90% i CO2-emissioner, og nyt letvægtsglas reducerer det miljømæssige fodaftryk.

Autumn
Efterårets vin- og madparringer: En guide til vildtfugle og and
Mestrer kunsten at parre fyldige rødvine som Syrah og Cabernet Sauvignon med sæsonens vildt, and og kalkun for at løfte dit værtskab dette efterår.

Drink Trend
Udforskning af Pinot Noir-tendenser i Alsace og fremgangen for oprindelige balkanske druer
Vinentusiaster vender blikket mod Alsace for Pinot Noir i verdensklasse og udforsker oprindelige balkanske sorter som prisvenlige, prisvindende alternativer til traditionelle regioner.

INTERIOR
Indretningstrends efterår 2026: Varm minimalisme og skulpturelle former
Oplev de største indretningstrends for efteråret 2026, der byder på varm minimalisme, juveltoner og bevægelsen mod skulpturelle, karakterfulde møbler.

Cork
Det bæredygtige skift i vinemballage: Mod øko-luksus
Vinindustrien omfavner øko-luksus gennem letvægtsflasker og genanvendelige glasprogrammer, der reducerer CO2-udledningen betydeligt.

Cork Interior
Moderne provencalsk værtsskab: Skab en autentisk middelhavsatmosfære
Opdag hvordan du genskaber stemningen fra Sydfrankrig derhjemme ved hjælp af autentiske opskrifter som Tian Provençal og rustikke luksus-stylingtip til den perfekte middelhavsfest i haven.

Wine
Sommelier-godkendt udvalg: Sådan vælger du de bedste bryllupsvine 2026
Brancheeksperter omdefinerer valg af bryllupsvin og bevæger sig væk fra generiske etiketter mod gennemtænkte, regionsspecifikke serveringer, der løfter gæsteoplevelsen.

Christmas
Blossa 26 – Årets svenske glögg tager os med til Mexico
Oplev Blossa 26, Sveriges årlige glögg til julen 2026. Årets udgave er inspireret af Mexico med lime, agave og klassiske svenske glöggkrydderier.

Corkframes
En fars dags-gave til vinelskeren: Sådan vælger du den rigtige Corkframe
En Corkframe forvandler propper fra delte flasker til et personligt stykke vægkunst. Denne guide hjælper dig med at vælge den rigtige størrelse, form og finish til en vinelskende far – og gør gaven...

Cork Interior
Indretningstrends for restauranter efteråret 2026: Syv nøgleidéer
Restaurantinteriører bliver varmere, mere taktile og mere personlige i efteråret 2026. Oplev syv trends, der former restauranter, caféer og vinbarer, herunder mørkere træsorter, lagdelt belysning o...

Food & Wine
Hvad er terroir i vin? Hvordan klima, jordbund og sted præger det, du smager
Hvorfor kan den samme drue smage så forskelligt afhængigt af, hvor den dyrkes? Svaret findes ofte i terroir — samspillet mellem klima, jordbund, topografi, vinstokken og måden, folk dyrker den på. ...

Drink
Chianti vs. Chianti Classico: Hvad er forskellen?
Chianti og Chianti Classico lyder måske som to versioner af den samme vin, men de er separate DOCG-betegnelser fra forskellige dele af Toscana. Begge er centreret om Sangiovese, men deres produktio...

Barolo
Et nyt vinkort er blevet en del af Corkframes-kollektionen - Barolo Wine Region Map
Udforsk Barolo-vinregionen med Corkframes' detaljerede vinkort over Piemonte, der viser berømte kommuner og vinmarker — smuk vægkunst til elskere af italiensk vin.

Food & Wine
Champagne Grand Cru vs. Premier Cru: Hvad betyder det?
Grand Cru og Premier Cru optræder stadig på Champagne-etiketter, men begreberne stammer fra en historisk landsbyklassificering, der ofte misforstås. Her er hvad de betyder, hvordan systemet fungere...

Food & Wine
Hvordan klima-forandringer omformer verdens vinregioner
Vin har altid afspejlet klimaet, men stigende temperaturer og hyppigere ekstreme vejrforhold ændrer på, hvornår druerne modner, hvor vinstokke kan vokse, og hvordan producenterne arbejder. Nogle et...

Food & Wine
Bordeaux Venstre Bred vs. Højre Bred: De vigtigste forskelle forklaret
Bordeaux er delt af floder i to berømte vinområder: Venstre Bred og Højre Bred. De vigtigste forskelle ligger i druesorter, jordbund, appellationer og vinstil — hvor Cabernet Sauvignon typisk fører...

France Wine Regions
Nyt i Corkframes-kollektionen – Bordeaux vinkort
Oplev Corkframes’ nye vinkort over Bordeaux. En stilfuld plakat med regionens berømte vinområder – perfekt til køkkenet, vinrummet eller som gave til vinelskere.

Food
Somaliske sambusas – Sprøde, krydrede og lækre
Opdag hvordan du laver sprøde somaliske sambusas fyldt med krydret oksekød, løg og hvidløg. En nem opskrift med en kort baggrund om denne elskede somaliske snack og madtradition i dag.

Food & Wine
Gamle Verden mod Nye Verden Vin: Hvad er forskellen?
Gamle Verden og Nye Verden er almindelige udtryk til at beskrive, hvor vin kommer fra, hvordan den er mærket, og traditionerne bag den. Denne guide forklarer forskellene uden at forlade sig på foræ...

Grapes
Bolivia – Vinlandet næsten ingen så komme
Bolivia vinder hurtigt opmærksomhed som en af de mest spændende nye vindestinationer i Sydamerika. Med sine højtbeliggende vinmarker, historiske vinregioner som Tarija og Cinti-dalen, gamle vinstok...

Food & Wine
Guide til sammensætning af vin og ost efter ostetype
Den nemmeste måde at parre vin og ost på er at overveje ostens tekstur, alder, saltholdighed og intensitet. Denne guide forklarer, hvilke vine der fungerer godt til friske, cremede, hårde, blå og r...

Drink
Sådan læser du en italiensk vinetiket
Italienske vinetiketter kan virke komplicerede, men få detaljer afslører vinens oprindelse, producent, klassificering og stil. Lær at tolke DOCG, DOC og IGT sammen med udtryk som Classico, Riserva ...

INTERIOR
Hvor højt skal man hænge kunst på væggen?
Vægkunst ser normalt bedst ud, når dens centrum er tæt på øjenhøjde og føles forbundet med nærliggende møbler. Denne guide forklarer praktiske ophængningshøjder for tomme vægge, skænke, spisestuer ...

Cork Interior
Vingaver til personen, der har alt
At finde en meningsfuld gave til en person, der allerede har alt, kan være svært. Disse vingaveidéer kombinerer personlige minder, gennemtænkt design og oplevelser værd at dele.

INTERIOR
Sådan vælger du den rette posterstørrelse til din væg
At vælge den rette posterstørrelse kan gøre forskellen mellem vægkunst, der føles afbalanceret, og kunst, der ser forsvundet eller overfyldt ud. Brug denne praktiske guide til at matche posterdimen...

Drink
Champagne, Prosecco og Cava: Hvad er forskellen?
Champagne, Prosecco og Cava er alle mousserende vine, men de kommer fra forskellige regioner, bruger forskellige druer og er lavet på forskellige måder. Denne guide forklarer de vigtigste forskelle...

Cork
Idéer til hjemmevinbar til små og store rum
Skab en stilfuld hjemmevinbar, der passer til din plads og måden, du nyder vin på. Opdag praktiske idéer til flaskeopbevaring, glas, belysning og vin-inspireret indretning.

Food & Wine
Guide til Champagne-regionen: Druer, landsbyer og terroir
Oplev Champagne-regionen i Frankrig, dens vigtigste druer, betydningsfulde vindistrikter og terroiret bag verdens mest berømte mousserende vin.

France Wine Regions
Franske vinregioner: En guide til Frankrigs vinkort
Udforsk de vigtigste vinregioner i Frankrig, deres signaturdruer og karakteristiske stilarter. Denne kortfattede guide gør fransk vin lettere at forstå og hjælper dig med at navigere i landets berø...

Cork Interior
Hvad skal man gøre med gamle vinkorkpropper: Kreative og stilfulde idéer
Spekulerer du på, hvad du skal gøre med gamle vinkorkpropper? Opdag kreative måder at genbruge, udstille og bevare dem på – fra praktiske DIY-projekter til en personlig Corkframe fyldt med minder f...

Food
Honningguide – Hvordan honning bliver til, forskellige smage og hvordan man vælger kvalitetshonning
Lær hvordan honning bliver til fra blomst til krukke, hvorfor forskellige typer honning varierer i smag og konsistens, og hvordan man vælger sporbar kvalitetshonning fra ansvarlige producenter.

Food
8 typer af pølser fra hele verden – smage, oprindelse og drikkevareparringer
Fra tysk bratwurst og spansk chorizo til nordafrikansk merguez og sydafrikansk boerewors afspejler pølser lokale ingredienser og kulinariske traditioner. Opdag otte karakteristiske pølser, hvordan ...

Food
Artiskokker – sæson, madlavningstips og de bedste vinparringer
Artiskokker har en mild, nøddeagtig og let bitter smag, der fungerer smukt som forret, i pasta, i salater eller på grillen. Lær hvornår artiskokker er i sæson, hvordan du tilbereder dem, og hvilke ...

Wine
Tre vine fra Bourgogne – Hvid, Rød og Mousserende med tips til madparring
Oplev tre vine fra Bourgogne, der fremhæver regionens forskellige stilarter: mousserende Crémant, fyldig Chardonnay og frugtdreven Pinot Noir. Du finder også tips til madparring for hver vin.

Bartender
Er det en god idé at putte isterninger i hvidvin eller mousserende vin?
Er det en god idé at tilsætte is til hvidvin eller mousserende vin? Se hvordan is påvirker smag og bobler, samt smarte alternativer som frosne druer, kølesten og vinkølerdragter.

Food
Summer Rolls – 3 friske opskrifter med rejer, kylling og tofu
Summer rolls er lette, farverige og nemme at tilpasse. Oplev tre friske opskrifter med rejer, kylling og tofu, der hver serveres med en smagfuld dipsauce.

Celebrity Wine
De 5 mest populære kendis-vinmærker i verden
Fra Hollywood-skuespillere til globale musikikoner – berømtheder sætter i stigende grad deres præg på vinindustrien. Se fem af verdens mest populære kendis-vinmærker, hvad der gør dem unikke, og hv...

Food History
Hvad er et gästgifveri? Historien bag Sveriges historiske gæstgiverier
Et gästgifveri var engang et vigtigt sted for rejsende i Sverige. Det tilbød mad, hvile, overnatning og friske heste langs de gamle landeveje. I dag står ordet stadig som et symbol på tradition, gæ...

Dark Rum
Rom: Hvordan den laves og forskellen på lys og mørk rom
Rom er en af verdens mest alsidige spiritustyper. Lær hvordan rom bliver til, hvad der adskiller lys rom fra mørk rom, og hvordan du vælger den rette stil til cocktails, mad og desserter.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




