Nyheder og Inspiration

Drink Trend
Prosecco Rosé – Den trendy mousserende vin, der bliver ved med at vokse
Prosecco Rosé er hurtigt blevet et af de mest populære valg inden for mousserende vin. Let, frugtig og festlig, den er en perfekt flaske til sommermiddage, aperitivo og afslappede fejringer.

Cocktail Recipe
Græskarlikør og Pumpkin Spice Likør – En krydret dessertlikør til cocktails og desserter
Græskarlikør, ofte solgt som pumpkin spice-likør, er en sød og krydret drik med noter af græskar, kanel, vanilla og nellike. Her er hvordan den smager, hvordan den serveres, og hvilke mærker du ska...

Cocktail Recipe
Lavendellikør – den blomsteragtige ingrediens til elegante sommercocktails
Lavendellikør er en blomsteragtig, aromatisk og stadig mere interessant ingrediens i moderne cocktails. Her kan du læse om, hvordan den smager, hvordan den bruges, og hvilke mærker du bør kende.

Cocktail Recipe
Lemon Spritz – en frisk cocktail med en klar citrussmag
Lemon Spritz er en let, mousserende og forfriskende cocktail med en tydelig citronsmag. Den er perfekt som aperitif, til sommermiddage eller som et citrusfrisk alternativ til en klassisk Aperol Spr...

Drink
Sådan laver du den perfekte Gin & Tonic – Tips, tendenser og detaljerne der tæller
Lær hvordan du laver den perfekte Gin & Tonic med den rette gin, tonic, is og garniture. Oplev smagskombinationer, eksperttips og de nyeste G&T-tendenser for en premium oplevelse.

Cocktails and drinks
Tendenser for drikkevarer og vin sommeren 2026 som du bør kende
Oplev de hotteste vin- og drikkevaretendenser for sommeren 2026 – lettere vine, naturvin, nye spritz-smage og alkoholfrie muligheder, der former fremtidens drikkekultur.

Cocktails and drinks
Når troperne møder den nordiske sommer – det overraskende perfekte match mellem mango og hyldeblomst
Mango og hyldeblomst skaber en overraskende elegant smagskombination. Find ud af, hvorfor tropisk mango og floral hyldeblomst fungerer perfekt sammen i desserter, cocktails og moderne gastronomi.

Birch
Tap birkesaft om foråret – tidspunkt, brug, ernæring og en simpel birkesaft-likør
Birkesaft tappes i et kort vindue om foråret, mellem tøvejr og løvspring. Her er en enkel, trævenlig guide til tapning, hvad birkesaft bruges til i mad og drikke, og hvad den indeholder.

Cocktail Recipe
Rabarger Gin & Tonic – Frisk, Syrlig og Perfekt til Sommer
Rabarger Gin & Tonic er en frisk og sommerlig cocktail med den perfekte balance mellem syrligt og sødt. Oplev denne nemme opskrift med hjemmelavet rabarbersirup og tips til den ultimative G&T-oplev...

Drink
Low ABV Cocktails - Hvad det betyder, og hvorfor det er populært
Lav ABV betyder lavere alkoholprocent i volumen. Disse cocktails føles stadig "rigtige" – afbalancerede, smagfulde og voksne – bare lettere, friskere og nemmere at nyde.

Cocktail Recipe
Gran顶skudssirup: Sadan laver du det og 10 cocktails med nordisk skovsmag
Gran顶skudssirup tilføjer lyse noter af skov, citrus og harpiks til spritzere, sours og highballs. Her er en nem opskrift, smarte plukketips og 10 drinks, inklusive alkoholfrie muligheder.

Cocktail Recipe
Dirty Spritz – den populære oliven cocktail (Dirty Martini møder Spritz)
Trænger du til en drink, der er salt, frisk og let som en aperitivo? Dirty Spritz blander den klassiske Dirty Martini stemning med det lette, brusende spritz-format – ideel som en pre-dinner drink ...

Drink
Kombucha – fermenteret tedrik
Kombucha er en fermenteret tedrik med en lang historie og en karakteristisk, kompleks karakter. Her forklarer vi, hvad kombucha er, hvordan den laves, hvad den indeholder, og hvordan den fungerer s...

Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Julecocktail med bobler
Julecocktail med gløgg og bobler – Glögg Spritz Nord er en frisk, festlig og nem julecocktail perfekt til julefrokoster og hyggelige vinternætter.

Christmas Drink
Stjerneanis i drinks: Sådan bruger du dette krydderi i gløgg, cocktails og te
Opdag hvordan du bruger stjerneanis i drinks – fra gløgg og krydret æblecider til gin-cocktails og te. Det aromatiske krydderi, der tilføjer både varme og skønhed til dine vinterdrinks.

Drink
Honning og Vin - En Gammel og Udviklende Sammensætning
Udforsk det ældgamle og udviklende forhold mellem honning og vin, fra historiske drikkevarer til moderne sammensætninger, og opdag den sensoriske synergi, der gør dem til et perfekt match.

Christmas Drink
Eggnog & Äggtoddy – To klassikere med samme sjæl, men forskellig karakter
Vinterens mest nostalgiske drikke bringer varme, sødme og tradition. Eggnog og æggtoddy deler samme oprindelse, men har udviklet sig til to forskellige oplevelser – den ene en varm nordisk klassike...

Drink
Trend Watch - Hvidvin og Jalapeños – Et Overraskende Match, Der Vinder Frem
Hvidvin og jalapeños? Oplev den krydrede trend, der hitter på vinbarer og vinsmagninger overalt – og hvordan du parrer det perfekt derhjemme.

Coffee
Kaffetrends Efterår 2025
Opdag kaffetrends efterår 2025 – fra Pumpkin Spice Latte og pistacielatte til yemenitisk kaffe, specialbryg og bæredygtige innovationer.

Autumn
Efterårets drikketrends 2025 – smage fra skov, varme og håndværk
Opdag efterårets største drikketrends 2025 – fra håndværkscider og kaffecocktails til lavalkoholvin og varme sæsondrikke. Smagfuld inspiration til årets hyggeligste sæson.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




