Nyheder og Inspiration

Checklist
Tjekliste til en kræftekvøld – Alt du skal bruge til en klassisk svensk fest
Planlæg den perfekte svenske kræftekvøld med vores komplette tjekliste. Få tips til mad, drikke, snapsviser, dekoration og sjove fakta om traditionen.

Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk elegance
Toast Skagen er en svensk forret med rejer i cremet mayo og dild, serveret på smørstegt brød. En nordisk klassiker perfekt til forret eller frokost – let at lave og ideel med mousserende vin eller ...

Cheese Pie
Västerbottenost-tærte – en svensk klassiker med smag og historie
Västerbottenost-tærte – en svensk klassiker. Få opskriften, læs om ostens oprindelse og få tips til, hvilke drikkevarer der passer bedst til denne smagfulde ret.

Cake
Prinsessetærte: En svensk klassiker med royale rødder
Oplev historien bag Sveriges ikoniske prinsessetærte, sjove fakta og de bedste drikketips. Lær hvordan du løfter denne klassiske kage med det rette vin eller kaffe.

Elderflower
Hyldeblomst – sommerens duft på flaske
Oplev hyldeblomstens unikke smag og alsidighed i drikke. Fra hjemmelavet saft til cocktails, naturvin og botanisk gin – hyldeblomst tilfører et floralt, citrusagtigt præg, der gør den til en favori...

Fika
Fika med et twist – Kombinér klassisk fika med vin og drikke
Giv din fika en moderne twist ved at kombinere klassiske bagværk som kanelsnegle og romkugler med drikke som Riesling, Prosecco eller portvin for en luksuriøs smagsoplevelse.

Archipelago
Sild på det svenske julebord – En klassiker med historie
Sildens popularitet på julebordet kan delvist forklares med dens lange holdbarhed, da marinering tidligere var en måde at konservere fisken på gennem vinteren. I dag er det ikke kun en praktisk ret...

High Coast
Opdag High Coast Whisky – En Svensk Skat i Verdensklasse
High Coast Whisky er et bevis på, at høj kvalitet ikke kun hører hjemme i de traditionelle whiskyproducerende lande. Med sin unikke beliggenhed, lokale råvarer og omhyggelige produktionsproces har ...

Kullaberg Vineyard
Skåne – En Voksende Vinregion i Sydsverige
Skånes rejse til at blive Sveriges vincentrum er en kombination af et gunstigt klima, de rette jordforhold, innovative vinproducenter og stærke forbindelser til den lokale fødevare- og turismesektor.

Chardonnay
Svenske Kødboller med Flødesauce og Vinanbefaling
Uanset om du forbereder en hyggelig familiemiddag eller ønsker at imponere gæster, vil denne kombination af smagfulde kødboller, cremet sauce og perfekt afstemt vin helt sikkert glæde.

Chablis
Mariettes Swedish Fish Soup with Dill
Mariette's Fish Stew with Dill is a delightful and nutritious dish that combines the delicate flavors of fresh fish and seafood with vibrant vegetables and aromatic herbs. It is easy to make and is...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.