Nyheder og Inspiration

Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk elegance
Toast Skagen er en svensk forret med rejer i cremet mayo og dild, serveret på smørstegt brød. En nordisk klassiker perfekt til forret eller frokost – let at lave og ideel med mousserende vin eller ...

Elderflower
Hyldeblomst – sommerens duft på flaske
Oplev hyldeblomstens unikke smag og alsidighed i drikke. Fra hjemmelavet saft til cocktails, naturvin og botanisk gin – hyldeblomst tilfører et floralt, citrusagtigt præg, der gør den til en favori...

Midsommar
Midsommersnaps – En skål for tradition, smag og dansk sommerstemning
Leder du efter inspiration til midsommersnaps, hjemmelavede opskrifter og nordiske drikketraditioner? På Corkframes.com finder du guides til, hvordan du selv laver snaps, tips til midsommerbordet, ...

Midsommar
Sådan matcher du midsommerens jordbærkage med den rette drik
Jordbærkage hører midsommeren til. Her får du tips til, hvilke drikke – med eller uden alkohol – der bedst fuldender sommerens mest elskede dessert.

Food & Wine
Tre midsommersild med et twist – og hvad du drikker til
Opdag tre enkle og elegante sildeserveringer til midsommer, perfekt matchet med vin, bobler eller alkoholfri drikke.

Drinking Song
Helan Går – Den Ikoniske Svenske Midsommer-Drikkesang
Uanset om du er en erfaren snapsdrikker eller ny i svensk drikkekultur, er det vigtigt at kunne teksten – og ikke mindst at løfte glasset med entusiasme.

Elderflower
Lav din egen svenske hyldeblomst-snaps til midsommer
At lave din egen snaps er lettere, end du måske tror. Her er vores bedste opskrift på en lækker hyldeblomstsnaps, der vil imponere dine gæster.

Archipelago
Sild på det svenske julebord – En klassiker med historie
Sildens popularitet på julebordet kan delvist forklares med dens lange holdbarhed, da marinering tidligere var en måde at konservere fisken på gennem vinteren. I dag er det ikke kun en praktisk ret...

History
Why is Midsommar-stång called Maypole in english?
Why is Midsommarstång called Maypole in english, and is it the same thing?The term "maypole" in English for the "midsommarstång" in Swedish can be traced back to historical and linguistic reasons.

Corkframe
Corkframes ønsker jer alle en glad svensk midsommer!
Kære besøgende og kunder på Corkframes. Vi vil gerne ønske jer alle en rigtig glad midsommer. Vi håber, at I nyder denne vidunderlige fejring sammen med jeres kære, omgivet af god mad, musik og gl...

Midsummer
How To Create an Authentic Swedish Midsummer Pole.
A traditional Swedish midsummer pole (midsommarstång) is a central part of the Midsummer celebration. By following these guidelines, one can create a traditional and authentic Swedish midsummer pol...

Food & Wine
Choosing Wine for Midsummer
Choosing wine for Midsummer can be a delightful task, as the Midsummer table often consists of a variety of flavors, from herring and salmon to new potatoes and strawberries. Here are some wine rec...

Midsommar
The History of Swedish Midsummer
Swedish Midsummer, or "Midsommar," is one of the most cherished and traditional celebrations in Sweden, deeply rooted in the country's history and cultural heritage. The origins of Midsummer date b...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.