Nyheder og Inspiration

At vælge den rette vin til lagring handler om at forstå, hvilke vine der udvikler sig og forbedres med tiden. Ikke alle vine er skabt til langtidsopbevaring; mange er bedst at drikke unge og friske...

Denne tre-retters menu er perfekt til at afslutte året med en kulinarisk oplevelse. Fra den delikate hummercappuccino til den klassiske oksemørbrad og en let, cremet panna cotta, fejrer hver ret el...

Kalorieindholdet i et glas vin varierer afhængigt af vintype, alkoholindhold og sukkerniveau. Et standardglas vin er cirka 15 cl. Her er en oversigt over de mest almindelige vintyper og deres kalor...

Ungarn er et vinland med en rig historie og en mangfoldighed af smagsoplevelser, fra de søde Tokaji-vine til kraftige røde fra Villány og elegante hvide fra vulkanske områder som Somló og Badacsony...

I denne udforskning af Barolo afslører vi den rige arv, der definerer vinen, og dykker ned i Nebbiolos hemmeligheder, den drue, der gør Barolo så ekstraordinær.

At parre en dessert med et glas rødvin kan fremhæve smagen af både vinen og desserten, hvilket skaber en harmonisk og behagelig oplevelse. Her er nogle af de bedste dessertkombinationer til rødvin:

Coq au Vin is a classic French dish traditionally made with red wine. This delightful twist uses rosé wine, lending a lighter, more delicate flavor to the chicken. It's perfect for a summer dinner,...

Sangria er en traditionel spansk punch, der perfekt blander rødvin, frisk frugt og en smule brandy. Denne forfriskende og livlige drik er ideel til sommerfester, uformelle sammenkomster eller blot ...

Sangria er ikke kun lækker, men også alsidig, hvilket giver dig mulighed for at tilpasse den til dine præferencer og de sæsonbestemte frugter, der er tilgængelige. Det er en perfekt drik til varmt ...

At servere rødvin ved den rigtige temperatur er afgørende for at fremhæve dens smag og aromaer. Den optimale serveringstemperatur for rødvin er mellem 16 og 18 grader Celsius.

Whether they come from Burgundy, California, Oregon, New Zealand, or another region, Pinot Noir wines offer a diversity of flavors that reflect their origins and terroir. This makes Pinot Noir a fa...

A healthy and delicious accompaniment that pairs excellently with a glass of full-bodied red wine is a plate of roasted vegetables and a piece of dark chocolate with high cocoa content.

Bodega Catena Zapata is arguably the most famous vineyard in Argentina, with a rich history and a pivotal role in bringing Argentine wines, especially Malbec, to international acclaim.

Malbec has truly put South America, and particularly Argentina, on the global wine map. Its success is a testament to the region's unique growing conditions and the skill of its winemakers. For win...

Many people experience headaches after drinking red wine, and this can be attributed to several factors. One of the factors can be the levels of histamines. Here are some types of wines that genera...

The perfect temperature for serving red wine varies depending on the type of red wine, but generally, it falls within a range that enhances the wine's flavors and aromas. Corkframes have put togeth...

Tempranillo is the grape that put Spain on the wine map and is cultivated in some of the foremost regions like Rioja and Ribera del Duero. Besides making a differens on the Spain Wine Map, what oth...

What is Umami, and why are wine and cheese so good together? Wine and Cheese have been paired together for centuries, creating a classic combination that is beloved by many. The harmony between win...

Why not add som color next to you Corkframe with this premium poster with the text "More Wine". This "more Wine" poster is one of our latest designs. So why not hang this gorgeous and colorful wine...

In the heart of the picturesque region of Tuscany, Italy, lies one of the most celebrated wine-producing areas in the world: Chianti. With a rich history that dates back to the 13th century, Chiant...

Barolo vin sammenlignes ofte med Bourgognes Pinot Noir på grund af dens elegance og kompleksitet, men den har sin egen karakter. Vinen kan nydes ung, men den skinner virkelig efter flere års lagrin...