Nyheder og Inspiration
Chips
Patatas Rubio – Fra Landsbykartofler til Gourmetchips med Global Smag
Patatas Rubio – spanske gourmetchips fra Murcia, lavet med lokale kvalitetsråvarer og innovative smage. Oplev trøffelchips, iberisk skinke, Manchego-ost og meget mere. Elsket af vinelskere og maden...
Food
Paella Mixta – Den mest populære paellaopskrift
Lær at lave den perfekte Paella Mixta – den mest populære opskrift med kylling, skaldyr og safran. En ægte klassiker fra Spanien, ideel til både hverdag og fest. Farverig, smagfuld og nem at dele. ...
Gelateria
Her finder du den bedste gelato i Palma de Mallorca
Oplev den bedste gelato i Palma de Mallorca. Fra skjulte perler som Gelato Rosario til klassiske favoritter som Gelats Paco – her er guiden til ægte smag, håndværk og en perfekt pause under din vin...
Food
Her finder du den bedste gelato i Málaga – 5 skjulte perler for ægte iselskere
Leder du efter den bedste gelato i Málaga? Vi guider dig til fem ægte perler – fra den klassiske Casa Mira til moderne smagseksperimenter hos Mia og Yummy. Find ud af, hvor du får autentisk, cremet...
Costa del Sol
La Feria de Málaga – En farverig fejring af andalusisk livsglæde og historie
Oplev La Feria de Málaga – en af Spaniens største og mest farverige folkefester. Læs om festivalens historie, musik, flamenco, vin og traditioner. Perfekt til rejsende, der søger autentiske spanske...
Aubocassa
De bedste olivenolieproducenter i Spanien – hvor de ligger, og hvad der gør dem særlige
Oplev de bedste producenter af olivenolie i Spanien – fra økologiske fincaer i Andalusien til små, eksklusive gårde på Mallorca. Læs om olivetyper, smagsprofiler og hvad der gør hver region og prod...
Granada
Señorío de Nevada – Hvor vin møder bjergene i det sydlige Spanien
Oplev Señorío de Nevada – en højtbeliggende vingård nær Granada, Málaga og Nerja. Prisvindende vine, storslået bjergudsigt og unikke smagsoplevelser gør dette til et uundgåeligt stop for vinelskere...
Basque Country
Pintxos – Tapas’ elegante fætter fra Baskerlandet
Ordet pintxo stammer fra det spanske verbum pinchar, som betyder “at stikke.” Og det er præcis, hvad en klassisk pintxo gør – den serveres på et stykke brød, hvor forskellige ingredienser er stable...
Andalusia
Estepona – Andalusiens Blomstrende Kystperle
Planlægger du en rejse til Costa del Sol? Estepona kombinerer autentisk andalusisk charme med gastronomi i topklasse, boutiquehoteller, livlig kultur og lokale kvalitetsvine. Læs hvor du skal bo, s...
Buñol
La Tomatina – Verdens største tomatkamp i Valencia
Oplev La Tomatina 2025 – den verdensberømte tomatfestival i Buñol nær Valencia – den 27. august, som altid den sidste onsdag i august. Over 100 tons tomater, tusindvis af deltagere og en farverig f...
Aquarium
Benalmádenas Havn – En strålende destination på Costa del Sol
Oplev Puerto Marina i Benalmádena, en af verdens smukkeste lystbådehavne og en fantastisk destination på Spaniens Costa del Sol. Kun 15 minutter fra Málaga Lufthavn, byder denne levende havn på res...
Bar Guide
Oplev Marbellas bedste rooftop-barer – For vinelskere med smag for udsigt
Leder du efter de bedste rooftop-barer i Marbella? Vi guider dig til tre fantastiske steder med vin, mad og udsigt i verdensklasse. Oplev Marbellas bedste tagbarer – perfekt til vinelskere og livsn...
Andalusia
Finca El Piñero – En frodig, økologisk oase af citrus og mango i hjertet af Andalusien
Besøg Finca El Piñero – en økologisk frugtplantage i Andalusien med søde appelsiner, mango og bæredygtige dyrkningsmetoder. Oplev ægte smag direkte fra træet og tag med på gårdbesøg, hvor regenerat...
Il Paradiso
Il Paradiso – En Romantisk Perle med Udsigt over Palma-bugten
Beliggende over Palma-bugten tilbyder Il Paradiso en betagende udsigt, udsøgt italiensk mad og en romantisk atmosfære, der gør hvert besøg til en uforglemmelig oplevelse.
Ribera del Duero
Ribera del Duero – Hvor sol, jord og vin taler samme sprog
Ribera del Duero er en af Spaniens bedste vinregioner, kendt for kraftfulde rødvine på Tempranillo. Her mødes tradition og innovation i et klima, der former elegante og lagringsvenlige vine. Et mus...
Bodegas Calvente
Calvente Wineries – Spaniens skjulte vinperle ved foden af Sierra Nevada
Calvente Wineries er en skjult perle i det sydlige Spanien, der producerer vine af høj kvalitet ved foden af Sierra Nevada-bjergene. Kendt for sine elegante Moscatel og dristige røde farver, komb...
Cocktail
Tinto de Verano – Spaniens Ultimative Sommerdrink
Tinto de Verano betyder bogstaveligt talt "sommerens rødvin", og det er præcis, hvad det er – en læskende kombination af rødvin og gaseosa (en mild citronsodavand, der minder om Sprite eller Fanta ...
Food & Wine
Hvid Sangria – Den Ultimative Sommeroplevelse
Hvid sangria er en frisk og frugtig variation af den klassiske spanske drik, perfekt til varme sommerdage. Med hvidvin, friske frugter og et strejf af appelsinlikør er det en forfriskende og elegan...
Balcón de Europa
Live webcam fra Balcón de Europa, Nerja – Den bedste udsigt over Costa del Sol
Oplev den fantastiske skønhed ved Balcón de Europa i Nerja, Malaga, gennem vores live webcam! Beliggende i hjertet af Costa del Sol tilbyder dette ikoniske udsigtspunkt på klippen spektakulære pano...
Paella
Paella – En Kulinarisk Rejse til Valencias Hjerte
Paella er meget mere end bare en ret – det er et stykke af Spaniens sjæl. Født i Valencias solrige regioner blev paella skabt af bønder og fiskere, der ønskede at kombinere det bedste fra land og hav.
Cava
Freixenet - Et Skinnende Ikon i Vinverdenen
Freixenet er mere end bare en producent af cava – de er et symbol på fest, glæde og samvær. Uanset om det er til et bryllup, en forretningssucces eller bare en middag med venner, har Freixenet en c...
Andalusia
Oplev Frigiliana - En Skjult Perle Nær Nerja
Frigiliana er en perfekt destination for dem, der søger en kombination af historie, vinoplevelser og storslåede landskaber. Dens charmerende atmosfære, kombineret med dens nærhed til Nerja, gør den...
Mallorca
En Dejlig Aften på Origin Palmanova Rooftop på Mallorca
Alt i alt var mit besøg på Origin Palmanova Rooftop en dejlig oplevelse. Kombinationen af lækker mad, omhyggeligt blandede cocktails og en uovertruffen udsigt gør det til et sted, jeg varmt vil anb...
Bodega José L. Ferrer
De Mest Berømte Vingårde på Mallorca
Mallorca tilbyder en spændende og varieret vinoplevelse, der kombinerer tradition, innovation og unikke druesorter. Øens mest berømte vingårde repræsenterer det bedste af, hvad regionen har at byde...
Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Rejse Gennem Mallorcas Vintradition
Bodega José L. Ferrer er mere end bare en vingård – det er en del af Mallorcas kulturarv. Et besøg her giver ikke kun et indblik i regionens vintraditioner, men også en chance for at smage nogle af...
Mallorca
En Guide til de Hyggeligste Rooftop Barer i Palma de Mallorca
Disse rooftop barer repræsenterer det bedste, Palma de Mallorca har at tilbyde, når det kommer til stil, komfort og selvfølgelig fantastiske udsigter. Uanset hvilken du vælger, vil du opleve den sæ...
Drinks
Sangria - En Festlig Rødvinsbowl med Rig Historie
Sangria er ikke kun lækker, men også alsidig, hvilket giver dig mulighed for at tilpasse den til dine præferencer og de sæsonbestemte frugter, der er tilgængelige. Det er en perfekt drik til varmt ...
Catalan Cream
Crema Catalana Recipe - A Traditional Spanish Dessert
Crema Catalana, also known as Catalan Cream, is a traditional Spanish dessert very similar to the French crème brûlée. Originating from Catalonia, it is one of the oldest desserts in Europe, dating...
Barcelona
The Number One Ranked Tapas Bar In Barcelona!
Below bars represent the best of Barcelona's tapas scene, offering a mix of traditional and innovative dishes in unique and welcoming environments.
Bar Guide
The Best Wine Bars in Barcelona
One of the top wine bars in Barcelona, known for its impressive wine selection, charming atmosphere, and prime location, is La Vinya del Senyor. Situated in the picturesque El Born neighborhood, di...
Agustí Torelló Mata
Wineries You Have To Visit In Cava
The Cava Region offers a deep dive into Spanish winemaking culture while enjoying picturesque scenery and local delicacies. Corkframes Events have put together a list of the most significant and en...
Cocktail
Discover the Best Mojitos and Piña Coladas in Nerja at Restaurant El Tocororo
Nestled in this charming coastal town of Nerja, El Tocororo has gained a reputation not only for its delicious Mediterranean and Cuban cuisine but also for its exceptional drinks, especially their ...
France
Which Country Produces the Most Wine in the World?
Italy is the leading wine-producing country in the world, with an impressive annual production of approximately 4.8 million tons of wine. This places Italy ahead of other major wine producers like ...
Food & Wine
Nerja - enjoy a glass of wine and receive a free tapa!
In Nerja, there are several fantastic wine bars and restaurants where you can enjoy a drink and receive a free tapa. And the prices are really good compared to many other places.
Spain
Exploring the Rich History of Spain's Wine Regions
Spain is renowned for its diverse wine regions and rich winemaking tradition, with viticulture dating back thousands of years. Corkframes have studied the regions more closely and here is an overvi...
Malga
Antigua Casa de Guardia - Malaga’s Historic Wine Gem
Nestled in the heart of Malaga, Antigua Casa de Guardia is not just a wine bar; it is a venerable institution that dates back to 1840. Renowned as the oldest wine bar in the city, this establishmen...
Red Wine
Tempranillo, the grape that put Spain on the wine map
Tempranillo is the grape that put Spain on the wine map and is cultivated in some of the foremost regions like Rioja and Ribera del Duero. Besides making a differens on the Spain Wine Map, what oth...
Cava
CAVA STYLES AND CLASSI-FICATIONS
Just like many other wines, Cava also comes in a variety of styles and classifications. These classifications are based on aging time, sugar content, and the grape varieties used in production. Her...
Cava
Den boblende historie om Cava - Oprindelse og Produktion
Cava, den dejlige mousserende vin fra Spanien, er blevet et populært valg for vinelskere over hele verden. Kendt for sin forfriskende smag og overkommelighed, har cava etableret sig som en værdig k...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilmeld dig vores Nyhedsbrev
Tilbud, Inspiration, Nye produkter og udsalg. Direkte til din indbakke!