Nyheder og Inspiration

Sildens popularitet på julebordet kan delvist forklares med dens lange holdbarhed, da marinering tidligere var en måde at konservere fisken på gennem vinteren. I dag er det ikke kun en praktisk ret...

High Coast Whisky er et bevis på, at høj kvalitet ikke kun hører hjemme i de traditionelle whiskyproducerende lande. Med sin unikke beliggenhed, lokale råvarer og omhyggelige produktionsproces har ...

Skånes rejse til at blive Sveriges vincentrum er en kombination af et gunstigt klima, de rette jordforhold, innovative vinproducenter og stærke forbindelser til den lokale fødevare- og turismesektor.

De svenske vinregioner er stadig unge, men de vokser hurtigt og etablerer sig som en del af den globale vinverden. Svenske vingårde viser, at selv i et land med et køligere klima kan man skabe vin...

Uanset om du forbereder en hyggelig familiemiddag eller ønsker at imponere gæster, vil denne kombination af smagfulde kødboller, cremet sauce og perfekt afstemt vin helt sikkert glæde.

There are several Swedish white wines available on the market, produced by various vineyards known for their quality and unique flavors. The increasing number of Swedish vineyards points to a posit...

Kære besøgende og kunder på Corkframes. Vi vil gerne ønske jer alle en rigtig glad midsommer. Vi håber, at I nyder denne vidunderlige fejring sammen med jeres kære, omgivet af god mad, musik og gl...

The oldest known drinkable champagnes come from a shipwreck discovered in the Baltic Sea, with bottles from champagne houses such as Veuve Clicquot. The prices of these bottles make them some of th...

Swedish Midsummer, or "Midsommar," is one of the most cherished and traditional celebrations in Sweden, deeply rooted in the country's history and cultural heritage. The origins of Midsummer date b...

Choosing the best wine for a traditional Swedish Midsummer meal can be challenging since the meal often consists of a variety of dishes with different flavors. Here are some recommendations that pa...

Choosing the right drink to accompany traditional Swedish Easter food can truly enhance the dining experience. Swedish Easter meals often include a mix of salty, smoky, and sweet dishes, which make...