Nyheder og Inspiration

At kombinere frugt med vin handler om at finde en balance mellem syre, sødme og struktur. Mousserende vine fungerer godt med bær, mens fyldige rødvine passer godt til mørke frugter som kirsebær og ...

At vælge den rigtige drik til at skåle det nye år ind er en vigtig del af fejringen. Her er nogle fremragende muligheder inden for champagne, cava, prosecco og mousserende vin, der passer til enhve...

Denne forfriskende gløggdrink er perfekt til julearrangementer, hvor du vil servere noget unikt og lækkert. Med smagen af gløgg, citrus og bobler bliver det en favorit blandt dine gæster!

Den klassiske mimosa får et julepræg i denne festlige version, der er perfekt til at fejre højtiden. Denne drink kombinerer frisk appelsinjuice, syrlig tranebærjuice og et strejf af rosmarin, hvilk...

Proseccos unikke historie og udviklingen fra en lokal tradition til en internationalt værdsat vin har gjort den til et symbol på italiensk elegance og nydelse. Fra festlige lejligheder til hverdage...

Oprindeligt fra Sydtyrol-regionen i Italien, er Hugo Spritz blevet en elsket aperitif over hele Europa. Denne dejlige cocktail tilbyder et sødt og blomsteragtigt alternativ til den mere bitre Apero...

Rosé Spritz-cocktailen er en elegant og forfriskende drink, der er perfekt til sommeraftener og tilbyder en sprød og blomsteragtig smag, der er svær at modstå.

Denne sorbet med mousserende vin og vandmelon er ikke kun forfriskende, men også visuelt imponerende med en let rød farve fra vandmelonen og den boblende tekstur fra vinen. Det er den perfekte afsl...

Looking to indulge in a glass of wine without the guilt? Fear not, fellow wine enthusiasts! While we all love to sip and savor, nobody wants their glass of vino to come with a side of regret. So, g...

This fresh and vibrant liqueur, made from sun-ripened lemons, has become a symbol of Italian summer and the joy of living. And what could be better than transforming this tangy delight into a refre...

Den hyldeblomst Prosecco cocktail er en trendy og lækker opskrift for alle, der kan lide hyldeblomst, eller som bare vil prøve noget nyt baseret på den flaske mousserende vin, du har derhjemme. De...

Navnet "Mimosa" kommer fra mimosablomsten. Blomsten er kendt for sine lyse gule blomster, som afspejler farven på drinken, der traditionelt laves med appelsinjuice og mousserende vin, typisk champa...

It is said that a bottle of champagne contains 49 million bubbles. But how does the bubbles in Champagne, Cava or Prosecco actually form? Producing sparkling wine like Champagne, Cava or Prosecco i...

En klassisk mimosa drink er en simpel, men elegant cocktail, perfekt som velkomstdrink, til brunch eller enhver festlig lejlighed.

The Glera grape is most famously known as the primary grape used in the production of Prosecco, the sparkling wine that hails from the Veneto region in northeastern Italy. This ancient grape variet...

Oplev en forfriskende twist på den klassiske mimosa med vores Tropical Mimosa Twist. Ved at kombinere de eksotiske smage af ananas, kokos og lime med de livlige bobler fra champagne eller mousseren...

Cava, Prosecco, and Champagne are all sparkling wines, but they differ in their production processes, grape varieties, and geographical origins. Here is an overview of the main differences between ...

The French 75 is a classic cocktail that combines the elegance of champagne with the sharpness of gin, creating a refreshing and sophisticated drink.The French 75 is often served in a flute to enha...

Serving champagne in the best way enhances its flavors, aromas, and the overall experience of enjoying this prestigious beverage. We at Corkframes have put together some tips you can keep in mind w...

Mimosaen er en favorit på grund af sin balance mellem sødme og syrlighed, sammen med de forfriskende bobler. Det er en let og lækker drink, der passer perfekt til enhver festlig lejlighed eller som...

Summer is finally knocking on the door, and what can be more summery and fresh than a Classic Bellini. The Bellini is a classic and elegant "bubbles-based" cocktail that originated in Venice, Italy...

There are numerous champagne-based cocktails, but one of the most iconic and well-loved is the Classic Champagne Cocktail.This sophisticated and timeless drink has been a favorite for centuries and...

In the picturesque hills of Valdobbiadene, Italy, lies Nino Franco, a historic and esteemed winery that has been perfecting the art of Prosecco production for over a century. Founded in 1919 by An...

There are several popular cocktails based on Prosecco, but one of the most well-known and appreciated is the Aperol Spritz.It's a refreshing and easy-to-mix cocktail that is especially popular duri...