Oprindeligt fra Sydtyrol-regionen i Italien, er Hugo Spritz blevet en elsket aperitif over hele Europa. Denne dejlige cocktail tilbyder et sødt og blomsteragtigt alternativ til den mere bitre Aperol Spritz.
Dens blanding af hyldeblomst, mynte og lime skaber en forfriskende og aromatisk oplevelse, der transporterer dig direkte til de solbeskinnede terrasser i det nordlige Italien.
Perfekt til varme sommeraftener eller som en let drink før middagen, Hugo Spritz er en alsidig cocktail, der hurtigt har vundet popularitet for sine lyse og forfriskende smagsvarianter.
Opskrift på Hugo Spritz
Ingredienser:
- 6 cl prosecco
- 4 cl hyldeblomstlikør (såsom St-Germain) eller hyldeblomstsirup
- 2 cl sodavand
- Friske mynteblade
- 1-2 limeskiver
- Isterninger
Instruktioner:
- Forbered glasset: Fyld et stort vinglas med isterninger.
- Tilføj smagene: Tilsæt et par friske mynteblade og limeskiver.
- Hæld ingredienserne i: Tilsæt prosecco, hyldeblomstlikør og sodavand.
- Rør forsigtigt: Brug en ske til forsigtigt at røre i drinken, så ingredienserne blandes uden at miste for meget af kulsyren.
- Server: Pynt med en ekstra limeskive eller et par ekstra mynteblade. Server straks og nyd!
Hugo Spritz er en forfriskende og let cocktail, der passer perfekt til sommeraftener, og den tilbyder en sprød og blomsteragtig smag, som er svær at modstå.