Rosé Spritz-cocktailen er en lækker variation af den klassiske spritz, som kombinerer de lette, frugtagtige smage fra rosévin med bruset fra danskvand.
Denne forfriskende cocktail stammer fra Veneto-regionen i Italien, ligesom dens fætter, Aperol Spritz. Over tid er den blevet en favorit blandt dem, der søger noget mere delikat og blomsteragtigt.
Rosé Spritz er perfekt til varme sommeraftener, brunchsammenkomster eller som en let aperitif før et måltid. Dens levende farve og friske smag gør den til et uimodståeligt valg for enhver lejlighed.
Opskrift på Rosé Spritz
Ingredienser:
- 9 cl kølet rosévin
- 6 cl danskvand
- 3 cl grapefrugtlikør eller Aperol
- Friske hindbær eller jordbær
- En skive appelsin eller grapefrugt
- Isterninger
Instruktioner:
- Forbered glasset: Fyld et stort vinglas eller et ballonglas med isterninger.
- Tilføj frugt: Læg nogle friske hindbær eller skiver af jordbær i glasset for et farvestrålende og smagfuldt indslag.
- Hæld ingredienserne i: Begynd med at hælde rosévinen i, efterfulgt af grapefrugtlikøren eller Aperol. Top op med danskvand.
- Rør forsigtigt: Brug en ske til forsigtigt at røre i drinken, så ingredienserne blandes uden at miste for meget brus.
- Server: Pynt med en skive appelsin eller grapefrugt på glassets kant for et ekstra touch af citrus. Server straks og nyd!
Rosé Spritz-cocktailen er en elegant og forfriskende drink, der er perfekt til sommeraftener og tilbyder en sprød og blomsteragtig smag, der er svær at modstå.