Nyheder og Inspiration
Travel
Marokkos skjulte vin-skat – en rejse gennem Maghreb i et glas
Oplev Marokkos spirende vinscene – fra ældgamle vinmarker til moderne vingårde som Domaine Zouina og Ouled Thaleb. En skjult perle for eventyrlystne vinelskere.
Drink Pairing
Forårssmage i hvidvin – hvad du skal drikke til forårsgrøntsager
Forårsgrøntsager elsker sprøde, tørre hvidvine med strålende syre og friske “grønne” aromaer. Her er en simpel guide til de klassiske forårssmage i hvidvin – og nemme parringer til asparges, ærter,...
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Den vulkanske vinmager, der omdefinerer naturvin på Etna
Frank Cornelissen producerer dristige naturvine på Etna. Oplev Munjebel, Magma og Susucaru – vulkanske vine, der er værd at huske med en Corkframe.
Food & Wine
Testalonga – Det Vilde Hjerte af Sydafrikansk Naturvin
Testalonga producerer naturvine i Sydafrikas Swartland. Kendt for rå Chenin Blanc, pet-nat og dristige etiketter, redefinerer Craig Hawkins New World-vin.
Food & Wine
Envínate – Fremtiden for spansk vin er forankret i fortiden
Envínate ændrer spansk vin med indfødte druer, vulkansk jord og minimal intervention. Oplev deres vine som Táganan og Benje – og gem proppen.
Wine
Verdens nordligste vingård: L’Esprit d’Edvard Munch i Horten, Norge
Guinness World Records lister L’Esprit d’Edvard Munch i Horten som verdens nordligste vingård. Plantet i 1992 med 2.000 Pinot Noir-vinstokke, producerede den små mængder og blev kendt for samlerobj...
Bordeaux
Hvad er forskellen mellem vin fra Bourgogne og Bordeaux?
Oplev de væsentligste forskelle mellem Bourgogne- og Bordeaux-vine, fra druesorter til smagsprofiler, terroir og madparring. En guide for vinelskere.
Wine
Hvilke druesorter ældes bedst – og hvor længe skal du lagre vin?
Oplev hvilke druesorter der ældes bedst, hvor længe forskellige typer vin skal lagres, og hvornår en flaske har lagret for længe. En komplet guide til vinelskere.
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012: En strålende årgang af kraft og renhed
Oplev den udsøgte Louis Roederer Cristal 2012, en årgang fejret for sin kraft, renhed og elegante kompleksitet. Lær om dens oprindelse, smagsnoter og ekspertanbefalinger til madparring for at forbe...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – En økologisk boutique-vingård i Napa Valley med rødder i håndværk og natur
Tres Sabores er en lille, kvindeejet vingård i Napa Valley, hvor økologisk landbrug, håndværk og et blomstrende gårdmiljø forenes. Vinene og landbrugsprodukterne afspejler terroir, historie og dyb ...
Drink Pairing
Vegetariske alternativer til juleskinke – moderne grønne retter til julebordet
Oplev tre vegetariske hovedretter til julebordet – glaseret knoldselleri, helbagt blomkål og festlige grøntsagsboller – parret med drikkeforslag, der fremhæver hver smag.
Italy Wine Region
Alberobello: En guide til Puglias mest ikoniske landsby
Oplev Alberobello – Puglias ikoniske landsby fyldt med trullohuse, UNESCO-listet charme, lokale smagsoplevelser og middelhavs-slow living. En destination for rejsende, der søger kultur og inspiration.
Food & Wine
Citron i rødvin – En moderne trend eller en gammel tradition?
Er citron i rødvin en ny trend eller en gammel tradition? Opdag historien bag denne forfriskende kombination, og hvorfor den gør et stilfuldt comeback i vinverdenen.
Wine
Sauvignon Blanc – New Zealands signaturdrue og et globalt vinikon
Opdag hvorfor New Zealandsk Sauvignon Blanc er blevet et globalt vinikon. Udforsk druens historie, unikke stil, madparringer og de bedste flasker, du skal prøve lige nu.
Christmas
Klassisk gratineret hummer til nytårsaften - En festlig fornøjelse
Lær hvordan du tilbereder en luksuriøs gratineret hummer til din nytårsfejring med denne omfattende guide, inklusive tips til tilberedning, fremstilling af cremet sauce og forslag til drikkevarer.
Wine
PFAS i vin – Hvad ved vi egentlig?
PFAS – de såkaldte ”evighedskemikalier” – er blevet fundet i vin. Lær hvordan de havner der, hvad videnskaben siger, og hvordan du vælger vin, der støtter både din sundhed og planeten.
Travel
Transsylvanien i Rumænien - Den nye stjerne blandt Europas vinregioner
Udforsk Transsylvanien, Rumænien – en fremvoksende vinregion med indfødte druer, rig terroir og uforglemmelige vinturismeoplevelser i hjertet af Østeuropa.
Grapes
Den rumænske vins genopblomstring: En rejse gennem historie og terroir
Oplev den rige historie og den levende genopblomstring af rumænsk vin, udforsk dens mangfoldige terroir, fascinerende oprindelige druesorter som Fetească Neagră og Grasă de Cotnari samt dens lovend...
Christmas
Nytårsbobler og canapéer 2025/2026
Nytårsbobler og canapéer 2025/2026 – guide til mousserende vine og elegante canapéer, der gør din fejring stilfuld, festlig og uforglemmelig.
Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Julecocktail med bobler
Julecocktail med gløgg og bobler – Glögg Spritz Nord er en frisk, festlig og nem julecocktail perfekt til julefrokoster og hyggelige vinternætter.
Italy Wine Region
Hvilken Vinproducent er Bedst at Besøge i Toscana?
Hvilken vinproducent er den bedste at besøge i Toscana? Oplev Castello di Ama – en perfekt blanding af vin i verdensklasse, moderne kunst og en fantastisk udsigt over Chianti Classico.
France
Hvorfor vinelskere er besat af Jura vinregionen
Jura-vin er ved at opnå kultstatus blandt vinelskere. Opdag hvorfor denne lille franske region er elsket for sine oxidative stilarter, sjældne druer og naturlige vinfremstillingsfilosofi.
Grapes
Texasvin – Den næste store vinregion i USA?
Texasvin får opmærksomhed. Oplev, hvorfor denne stigende amerikanske vinregion producerer dristige vine med druer som Tempranillo, Mourvèdre og Viognier.
Drink
Honning og Vin - En Gammel og Udviklende Sammensætning
Udforsk det ældgamle og udviklende forhold mellem honning og vin, fra historiske drikkevarer til moderne sammensætninger, og opdag den sensoriske synergi, der gør dem til et perfekt match.
France Wine Regions
Udforskning af Shirazzens (Syrah) rige verden
Shiraz, også kendt som Syrah, er en globalt populær rød druesort med særskilte karakteristika afhængigt af dens oprindelse og vinfremstillingsstil. Oprindeligt fra Rhône-dalen tilbyder den et spekt...
Cabernet Sauvignon
Merlot: Et dybt dyk ned i verdens elskede drue
Udforsk Merlot, den alsidige og elskede røde drue kendt for sine bløde tanniner, tilgængelige frugtsmag og globale appel, fra dens Bordeaux-oprindelse til dens rolle i moderne vinfremstilling.
Italy Wine Region
Nebbiolo – Druen Bag Italiens Mest Ikoniske Rødvine
Oplev Nebbiolo – den ikoniske italienske drue bag Barolo og Barbaresco. Lær om regioner, stilarter og trends i vores komplette guide for vinelskere.
Food
De 7 bedste tapas-restauranter i Málaga by – Fra lokale perler til moderne klassikere
Oplev de bedste tapasrestauranter i Málaga – fra lokale perler til moderne favoritter. En udvalgt guide for enhver smag og ethvert budget i byens centrum.
Wine
Top 5 vine at holde øje med denne efterår
Opdag efterårets 5 mest spændende vine 2025 – fra italienske nyheder og sydafrikanske druer til elegante klassikere fra Toscana. Perfekt inspiration til efterårets middage.
Food & Wine
Derfor bør du aldrig servere citronvand til vin – og hvilket vand du i stedet bør vælge
Er du i tvivl om hvilket vand der passer til vin? Undgå citronvand og smagstilsat danskvand. Vælg stille, neutralt vand og få mest muligt ud af vinens smag. Perfekt til vinsmagninger og middagssels...
Granada
Señorío de Nevada – Hvor vin møder bjergene i det sydlige Spanien
Oplev Señorío de Nevada – en højtbeliggende vingård nær Granada, Málaga og Nerja. Prisvindende vine, storslået bjergudsigt og unikke smagsoplevelser gør dette til et uundgåeligt stop for vinelskere...
Aroma
Duftens magi – Forstå de grundlæggende duftforskelle i Vin
Lær at genkende vinens aromaer, forstå forskellen mellem vintyper og få smagstips på Corkframes.com. Udforsk rødvin, hvidvin, mousserende og dessertvin – og gem dine vinkorke som minder i en stilfu...
Aroma
Træn din næse – sådan bliver du bedre til at genkende dufte i vin
Vil du blive bedre til at genkende dufte i vin? På Corkframes.com lærer du, hvordan du træner din næse med simple øvelser, bruger aromahjul og styrker din lugtehukommelse. Perfekt til dig, der vil ...
Bolla Winery
Frank Sinatras yndlingsvin – Historien om Bolla fra Veneto
Bollas forbindelse til Frank Sinatra er mere end blot en anekdote – det er en del af vinhusets arv. I Las Vegas’ gyldne æra var det Amarone fra Bolla, der blev serveret ved de sene middage, når Sin...
France
Frankrigs vilde vinsjæl – Languedoc træder ind i rampelyset
Der findes næppe en vinregion i verden, der tilbyder så meget karakter, variation og værdi for pengene som Languedoc. Uanset om du er til solmoden Syrah, mineralsk Picpoul, rustikke røde eller ele...
Rosé
Hvor produceres de bedste rosévine? – En guide til de førende vinregioner
Hvis du foretrækker en klassisk, tør og elegant rosé, er Provence det bedste valg. Ønsker du en mere kraftfuld og struktureret vin, bør du prøve en Tavel eller Rioja Rosado. Hvis du derimod foretr...
Wine
Videnskaben bag vinlagring - Hvorfor nogle vine bliver bedre med tiden
Uforudsigeligheden i lagring bidrager til vinens mystik. Selv eksperter åbner sommetider værdifulde flasker kun for at opdage, at de er forbi deres storhedstid eller, omvendt, opdager uventet excel...
Dessert Wine
Hvor længe holder vin? Sådan opbevarer du åbne og uåbnede flasker
Hvor længe vin holder, afhænger af typen og opbevaringsforholdene. Uåbnede flasker kan holde sig fra et par år til flere årtier, mens åbne vine bør drikkes inden for få dage for den bedste smag. He...
Alcohol content
Alkoholindhold i vin
At vælge vin handler ikke kun om smag, oprindelse eller pris – alkoholindholdet spiller også en vigtig rolle for oplevelsen. Alkoholniveauet påvirker vinens krop, struktur og smag og kan variere a...
Dry Red Wine
Hvad Farven på Rødvin Afslører – og Hvilke Vine du Bør Prøve
Farven på rødvin afslører mere, end man måske tror. Den giver en indikation af, hvilken druesort vinen er lavet af, hvor gammel den er, og endda en fornemmelse af dens smagsprofil.
Castel Gandolfo
Verdens mindste land, hvor der produceres vin
Vidste du, at Vatikanstaten, med sine kun 0,44 kvadratkilometer, er verdens mindste land, hvor der fremstilles vin?
Fika
Fika med et twist – Kombinér klassisk fika med vin og drikke
Giv din fika en moderne twist ved at kombinere klassiske bagværk som kanelsnegle og romkugler med drikke som Riesling, Prosecco eller portvin for en luksuriøs smagsoplevelse.
Castel Gandolfo
Castel Gandolfo – Perlen ved Albano-søen
Castel Gandolfo er en charmerende italiensk by ved Albano-søen, kendt for sin historiske arv som pavens sommerresidens og sin beliggenhed nær det berømte Castelli Romani-vinområde. Her mødes storsl...
Barolo
Hvilke vine egner sig bedst til lagring? Ekspertens guide til langtidsholdbare vine
At vælge den rette vin til lagring handler om at forstå, hvilke vine der udvikler sig og forbedres med tiden. Ikke alle vine er skabt til langtidsopbevaring; mange er bedst at drikke unge og friske...
Community
At dele et måltid bringer lykke
At dele et måltid med andre skaber glæde, styrker relationer og forbedrer både mental og fysisk sundhed.
East Village
Terroir og andre ikoniske vinbarer i New York City
Hvis du leder efter en ikonisk vinbar i New York, er Terroir i East Village et must. Med sit unikke vinkort, afslappede stemning og passion for storytelling er det blevet en institution for vinelsk...
Alcohol law
Ny lov: Gårdsalg af alkohol bliver tilladt i Sverige
Fra den 1. juni 2025 bliver det muligt for små producenter at sælge deres egne alkoholiske drikke direkte til forbrugerne under regulerede forhold. Den nye lov åbner spændende muligheder for at udf...
Cricova
Moldova – Vinverdens bedst bevarede hemmelighed
For vinelskere er Moldova en uopdaget perle, der byder på autentiske smagsoplevelser, gæstfrihed og en historie, der er lige så rig som vinen selv. Fra storslåede underjordiske vinkældre til idylli...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilmeld dig vores Nyhedsbrev
Tilbud, Inspiration, Nye produkter og udsalg. Direkte til din indbakke!