Nyheder og Inspiration
Badacsony
Ungarns Mest Interessante Vinregioner - En Rejse for Vinelskere
Ungarn er et vinland med en rig historie og en mangfoldighed af smagsoplevelser, fra de søde Tokaji-vine til kraftige røde fra Villány og elegante hvide fra vulkanske områder som Somló og Badacsony...
Cava
Freixenet - Et Skinnende Ikon i Vinverdenen
Freixenet er mere end bare en producent af cava – de er et symbol på fest, glæde og samvær. Uanset om det er til et bryllup, en forretningssucces eller bare en middag med venner, har Freixenet en c...
Czech Republic
Opdag Tjekkiets Vinregioner – En Skjult Skat for Vinelskere
Tjekkiets vinregioner tilbyder en unik blanding af gammelt og nyt, hvor historiske traditioner møder moderne smage og teknikker. Selvom landet endnu ikke har opnået samme internationale anerkendels...
Alexander Valley
Oplev Alexander Valley – En Af Californiens Skjulte Vinskatter
Uanset om du er en hengiven vinentusiast eller blot nysgerrig på at udforske nye smagsoplevelser, vil Alexander Valley imponere med sine unikke vine og betagende omgivelser. Et besøg her giver dig ...
Baron Bettino Ricasoli
Den Fascinerende Historie om Baron Bettino Ricasoli
Født i 1809 i en af Toscanas ældste adelige familier, spillede Ricasoli ikke kun en central rolle i dannelsen af det moderne Italien som politisk leder, men han revolutionerede også vinproduktionen...
Amarone
Hvad er DOCG-klassificering? En komplet guide til Italiens højeste vinklassifikation
DOCG-klassificeringen er meget mere end blot en etiket – den repræsenterer den højeste grad af italiensk vinfremstilling. Gennem omhyggeligt regulerede produktionsmetoder, smagstest og et unikt gar...
Chianti
Ricasoli – Manden bag Chianti’s Arv og en Vinrevolution
I hjertet af Toscana står Castello di Brolio som både et historisk vartegn og fødestedet for en af verdens ældste vingårde, vingården Ricasoli. Omgivet af bølgende bakker og middelalderlandsbyer,...
Barolo
Barolos Rige Arv – Oplev Nebbiolos Hemmeligheder
I denne udforskning af Barolo afslører vi den rige arv, der definerer vinen, og dykker ned i Nebbiolos hemmeligheder, den drue, der gør Barolo så ekstraordinær.
Food & Wine
Hvor Mange Druer Skal Der Til for at Lave en Flaske Vin?
At forstå, hvor mange druer der går til en enkelt flaske vin, hjælper os med at værdsætte den tid, indsats og dygtighed, der er nødvendig for at producere vin – et håndværk, hvor både naturen og me...
Bodegas Marqués de Riscal
Bodegas Marqués de Riscal - En Pioner inden for Spansk Vinproduktion
Bodegas Marqués de Riscal blev grundlagt i 1858 af Camilo Hurtado de Amézaga, senere kendt som Marqués de Riscal. Efter at have studeret vinfremstilling i Bordeaux vendte han tilbage til Spanien me...
Homemade Wine
Sådan Laver Du Hjemmelavet vin - Nøgleforskelle Fra Vingårdsvine
Når du laver vin derhjemme, har du ikke adgang til det samme avancerede udstyr og tekniske muligheder, hvilket kan gøre det sværere at opnå den samme præcision. Men hvad der gør hjemmelavet vin uni...
California Wine Region
Genopdagelsen af Orangevin - En Gammel Vin Genfødt
Orangevinens genfødsel er kun lige begyndt. Dens unikke egenskaber, rige historie og komplekse smagsprofil får den til at skille sig ud på dagens vinmarked. For vinelskere, der søger nye og spænden...
Kullaberg Vineyard
Skåne – En Voksende Vinregion i Sydsverige
Skånes rejse til at blive Sveriges vincentrum er en kombination af et gunstigt klima, de rette jordforhold, innovative vinproducenter og stærke forbindelser til den lokale fødevare- og turismesektor.
Sweden
Svenske Vinregioner – En Voksende Vintradition
De svenske vinregioner er stadig unge, men de vokser hurtigt og etablerer sig som en del af den globale vinverden. Svenske vingårde viser, at selv i et land med et køligere klima kan man skabe vin...
Sustainable Wines
Bæredygtige Vine - Den Grønne Revolution i Vinverdenen
Med klimaforandringer som en af de største udfordringer for vinindustrien ser vi nu, hvordan flere vingårde overgår til bæredygtige metoder for at reducere deres klimaaftryk. Fra Californien til Bo...
Natural Wine
Naturvin - Den Voksende Trend, der Hylder Autenticitet og Håndværk
Fremtiden for naturvin ser lys ud. Med en stigende interesse for bæredygtighed og et voksende antal dedikerede producenter, der skaber højkvalitets og interessante vine, ser det ud til, at naturvin...
Alcohol-Free Wines
Stigende efterspørgsel efter lavalkoholiske og alkoholfrie vine
Den voksende popularitet af lavalkoholiske og alkoholfrie vine afspejler en bredere ændring i måden, vi indtager alkohol på. Vinverdenen træder ind i en ny æra, hvor innovation og forbrugerbehov gå...
Rosé Wine
Rosétrenden - Fra Sommer-favorit til Vin for Hele Året
Rosévinens popularitet viser ingen tegn på at aftage. Tværtimod fortsætter interessen for rosé med at vokse, især blandt unge voksne, der sætter pris på dens alsidighed og tilgængelighed.
China
Nye vinregioner på fremmarch - Opdag verdens skjulte vinperler
Opdagelsen af disse fremvoksende vinregioner åbner døren til en verden af smagsoplevelser, der går ud over de klassiske vinlande. Vinproducenter i disse områder kombinerer gamle traditioner med mod...
Campidano
Sardiniens Vinregioner: En Skat i Middelhavet
For vinelskere tilbyder Sardinien en fascinerende opdagelsesrejse, hvor hver flaske bærer en del af øens sjæl. Med sine indfødte druesorter og distinkte regionale forskelle giver Sardiniens vine en...
Bourgogne
Forståelse af Côte de Beaune Villages - En Vigtig Appellation i Bourgogne
Côte de Beaune Villages en vinappellation, der repræsenterer rødvine fra flere landsbyer i Côte de Beaune-regionen i Bourgogne. Det er hverken en by eller et distrikt, men snarere en kollektiv bete...
Cinsault
Cinsault – En Drue med en Rig Arv
Cinsault er måske ikke så kendt som nogle andre druesorter, men dens bidrag til vinverdenen er betydeligt. Uanset om den bruges som en nøglekomponent i blandinger eller som en selvstændig vin, tilb...
Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Rejse Gennem Mallorcas Vintradition
Bodega José L. Ferrer er mere end bare en vingård – det er en del af Mallorcas kulturarv. Et besøg her giver ikke kun et indblik i regionens vintraditioner, men også en chance for at smage nogle af...
Argentina
Mendoza: Argentinas Mest Berømte Vindistrikt
Mendozas unikke kombination af historie, terroir og innovation har konsolideret sin status som Argentinas mest berømte vindistrikt. Dets enestående vine, især Malbec, fortsætter med at vinde anerke...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
The Reason Why?
Why a Corkframe?
Why you should save your wine corks in a cork frame from Corkframes?