Uutiset ja Inspiraatio
Wine
5 viiniä, joihin kannattaa tutustua tänä syksynä
Tutustu syksyn 2025 viiden kiinnostavimman viinin listaan – italialaisista uutuuksista ja eteläafrikkalaisista rypäleistä Toscanan eleganteihin klassikoihin. Täydellinen inspiraatio syksyn illallis...
Autumn
Kurpitsaopas – Syötävät lajikkeet ja mitä niistä voi valmistaa
Tutustu syötäviin kurpitsalajikkeisiin ja opi, miten niitä valmistetaan. Täydellinen opas syksyn monipuolisimpaan raaka-aineeseen – keitoista ja risotoista piiraisiin ja leivonnaisiin.
Japan
Wasabi – Japanin maukas vihreä herkku
Tutustu wasabiin – Japanin vihreään herkkuun. Opi erottamaan aito ja jäljitelty wasabi, sen historia, käyttötavat, juomasuositukset ja tarjoiluvinkit.
Fish
Viiniä savukalan kanssa – savuntuoksuinen romanssi vai makujen yhteenotto?
Löydä parhaat viinit savukalan kanssa – raikkaasta Rieslingistä ja mineraalisesta Chablis’sta eloisaan Albariñoon ja tyylikkäisiin kuohuviineihin. Opi tasapainottamaan savuiset ja suolaiset maut un...
Food & Wine
Viini Japanissa – Opas maan yllättäviin viinialueisiin
Tutustu japanilaisen viinin maailmaan oppaamme avulla – alueita kuten Yamanashi ja Hokkaido, Koshu-rypäle, viinitilavinkkejä ja ruokayhdistelmiä Japanissa.
Food
Takaisin rutiineihin – arkea helpottavat uunipeltiruoat
Helpota arkea kesäloman jälkeen nopeilla ja maukkailla uunipeltiruoilla. Kolme helppoa reseptiä kanalla, lohella ja kasvisvaihtoehdolla – minimoitu tiski, maksimaalinen maku.
Climate
Miksi elintarvikkeiden hinnat muuttuvat – ja miten se vaikuttaa oliiviöljyyn, kahviin, suklaaseen ja viiniin
Miksi elintarvikkeiden hinnat muuttuvat? Tässä artikkelissa kerromme, mitä oliiviöljylle, kahville, suklaalle ja viinille tapahtuu – ja mitä vastuullisen kuluttajan kannattaa tietää.
New Zealand
Viinimatka Uuteen-Seelantiin – makuja, maisemia ja viinitiloja, joita et halua jättää väliin
Suunnitteletko viinimatkaa Uuteen-Seelantiin? Tutustu maan vaikuttavimpiin viinialueisiin, vierailun arvoisiin viinitiloihin ja siihen, mikä tekee uusiseelantilaisista viineistä ainutlaatuisia. Täy...
Autumn
Syksyn 2025 juomatrendit – metsän maut, lämpö ja käsityöläisyys
Tutustu syksyn 2025 juomatrendeihin – käsityöläissiideri, kahvicocktailit, vähäalkoholinen viini ja lämmittävät kausijuomat. Makumatka vuoden tunnelmallisimpaan aikaan.
Food & Wine
Miksi sitruunavettä ei tulisi tarjoilla viinin kanssa – ja mikä vesi sopii parhaiten
Mietitkö, mikä vesi sopii viinin kanssa? Vältä sitruunavettä ja maustettuja kivennäisvesiä. Valitse neutraali, vähämineraalinen vesi ja nauti viinistäsi parhaalla mahdollisella tavalla. Täydellinen...
Basil
Mustikka–basilika-spritzer – elegantti, raikas ja yllättävä
Blueberry & Basil Sparkler on täydellinen kesäjuoma. Raikas ja kupliva cocktail mustikoista, basilikasta, sitruunasta ja tonicista. Helppo valmistaa alkoholilla tai ilman – täydellinen terassil...
Cocktail
Raparperi-mansikkaspritz – Kesäpuutarha lasissa
Raparperi-mansikkaspritz on täydellinen kesäjuoma. Raikas, kupliva ja helppo valmistaa kotitekoisella siirapilla, kuohuviinillä ja tuoreilla mansikoilla. Sopii puutarhajuhliin, brunssille tai lämpi...
Grilled Meat
Grillattu porsaan niska savuisella marinadilla
Etsitkö täydellistä marinadia grillatulle porsaan niskalle? Tämä savuisen makea resepti on ihanteellinen kasslerille. Soijalla, hunajalla, savupaprikalla ja tomaattipyreellä saat syvän BBQ-maun ja ...
Cava
Kesäinen kuohuviinibooli hedelmillä ja appelsiiniviipaleilla
Kesäinen booli kuohuviinillä, seljankukalla, mansikoilla, persikalla, limellä ja appelsiinilla on täydellinen juoma lämpimiin hetkiin. Raikas, helppo valmistaa ja näyttävä tarjoilla – kesän paras j...
Appertizer
Guacamole – suosittu alkuruoka ympäri maailmaa
Guacamole on meksikolainen alkuruoka, jossa on avokadoa ja limeä. Tässä helppo resepti, alkuperätieto ja juomasuositukset.
Checklist
Rapujuhlien tarkistuslista – Kaikki mitä tarvitset perinteisiin ruotsalaisiin juhliin
Järjestä täydelliset rapujuhlat tämän kattavan tarkistuslistan avulla. Saat vinkit ruokaan, juomiin, snapsilauluihin, koristeluun ja perinteisiin – sekä hauskoja faktoja.
Food
Toast Skagen – Ruotsalainen klassikko pohjoismaisella eleganssilla
Toast Skagen on ruotsalainen klassikko: katkarapuja, majoneesia, tilliä ja sitruunaa voissa paahdetun leivän päällä. Täydellinen alkuruoka tai kesäinen lounas. Tarjoa kuohuviinin, rieslingin tai ro...
Cocktail
Porn Star Martini – Resepti, ainekset ja tarjoiluvinkit trooppiseen cocktailiin
Opi valmistamaan Porn Star Martini kotona. Trooppinen cocktail, jossa on passionhedelmää, vaniljavodkaa ja kuohuviiniä. Täydellinen juhliin ja kesäisiin hetkiin.
Beach Bar
Kaksi kaupunkia, yksi ilta – Corkframe vierailee Kasaissa Visbyssä ja Rooftop Bar Charlesissa Tukholmassa
Corkframe testaa kaksi Kasai-ravintolaa saman illan aikana – sushia auringonlaskussa Visbyn Kasai by the Beachilla ja cocktaileja näköalalla Tukholman Bar Charlesissa. Lähde mukaan makumatkalle Ruo...
Blueberry
Mustikka — pohjoista kultaa keittiössä ja lasissa
Mustikka — pohjoismainen suosikki. Löydä resepti mustikkadrinkkiin ja mustikkamurupiirakkaan ja inspiroidu käyttämään luonnon sinisiä aarteita keittiössä ja lasissa.
Cocktail
Ouzo Lemonade – Klassinen kreikkalainen cocktail raikkaalla vivahteella
Ouzo Lemonade on raikas kesäcocktail, jossa yhdistyvät kreikkalainen ouzo ja tuore sitruunalimonadi. Helppo valmistaa ja täydellinen lämpimiin päiviin.
Bordeaux
Château Cheval Blanc – Bordeaux'n viini-ikoni ja arkkitehtuurin taidonnäyte
Château Cheval Blanc Saint-Émilionissa on yksi Bordeaux’n arvostetuimmista viinitiloista. Lue lisää sen ainutlaatuisesta terroirista, Christian de Portzamparcin suunnittelemasta modernista viinikel...
Cheese Pie
Västerbotten-juustopiirakka – Ruotsalainen klassikko, jossa on makua ja tarinaa
Västerbotten-juustopiirakka – ruotsalainen klassikkoresepti. Tutustu juuston alkuperään, valmistukseen ja sopiviin juomasuosituksiin tämän maukkaan erikoisuuden rinnalle.
Cocktail
Syksyn elegantti drinkki – Päärynä ja rosmariini French 75
Tutustu eleganttiin syksyiseen cocktailiin – French 75 päärynällä ja rosmariinilla. Hedelmäinen, raikas ja juhlava tunnelmallisiin iltoihin ja illallisiin.
Food & Beverage
Mozzarellatyypit – opas ja tarjoiluvinkit
Tutustu eri mozzarellatyyppeihin, niiden käyttöön ruoanlaitossa ja parhaisiin viinipareihin. Opas kaikille, jotka rakastavat italialaista ruokaa ja täyteläisiä makuelämyksiä.
Italy
Vineyard Music Experience – Elektronista musiikkia viiniköynnösten keskellä Sardiniassa
Tutustu Vineyard Music Experience -festivaaliin – kolme päivää Sardiniassa, jossa elektroninen musiikki kohtaa viinitarhat, graniittimaan ja myrtintuoksuiset kesäyöt. Kulttuurielämys Galluran sydäm...
Alcohol law
Ruotsin uusi tilamyyntilaki – Uusi aikakausi paikallisille viinintuottajille
Kesäkuusta 2025 alkaen Ruotsin uusi tilamyyntilaki sallii pienille viinitiloille alkoholin suoramyynnin kävijöille. Lue, miten muutos edistää viinimatkailua ja tarjoaa uusia mahdollisuuksia tuottaj...
German Wine
Riesling – Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Saksan rakastetuimmasta viinistä
Löydä Riesling, Saksan rakastetuin viini. Tutustu eri tyyleihin, alueisiin, ruokapareihin ja matkainspiraatioon. Täydellinen opas viinin ystäville.
Italia
Querciabella – Vihreä vallankumous Toscanan viinimaisemassa
Tutustu Querciabellaan — Toscanan edelläkävijäviinitilaan, joka yhdistää luomu- ja vegaanisen viinintuotannon terroiriin, eleganssiin ja kestävyyteen.
Cake
Prinsessakakku: Ruotsalainen klassikko kuninkaallisilla juurilla
Tutustu ikonisen ruotsalaisen prinsessakakun historiaan, hauskoihin faktoihin ja parhaisiin juomasuosituksiin. Opettele, kuinka voit nostaa tämän klassikon uudelle tasolle oikean viinin tai kahvin ...
Elderflower
Seljankukka – Kesän tuoksu lasissa
Tutustu seljankukan hienostuneeseen makuun ja monipuolisuuteen juomissa. Siirapeista cocktaileihin, luonnonviineihin ja giniin – seljankukka tuo kukkaisen raikkauden ja sitruksisen vivahteen sekä a...
Aubocassa
Espanjan parhaat oliiviöljyn tuottajat – missä he ovat ja mikä erottaa heidät muista
Tutustu Espanjan parhaisiin oliiviöljyn tuottajiin – Andalusian luomutiloilta Mallorcan käsityöläisiin. Lue eri oliivilajikkeista, alueellisista eroista ja siitä, mikä tekee laadukkaasta ekstra-nei...
Cocktail
Sitrus-yrttijääpalat – pieni, tyylikäs yksityiskohta kesäjuomiin
Raikasta kesäjuomia sitrus-yrttijääpaloilla – jääpaloja appelsiiniviipaleilla ja tuoreilla yrteillä. Täydellinen lisä kuohuviiniin, cocktaileihin tai alkoholittomiin juomiin. Yksinkertainen, kaunis...
Champagne
Champagne Demière – Sukupolvien tarina jokaisessa kuplassa
Tutustu Champagne Demièreen – perheomisteinen samppanjatalo Champagne-alueella. Pitkä kypsytys, käsityöläisyys ja intohimo perinteisiin tekevät tästä samppanjasta poikkeuksellisen ja ainutlaatuisen...
Granada
Señorío de Nevada – Missä viini kohtaa Andalusian vuoret
Tutustu Señorío de Nevadaan – korkealla sijaitsevaan viinitilaan lähellä Granadaa, Málagaa ja Nerjaa. Palkitut viinit, upeat vuoristonäkymät ja ainutlaatuinen kokemus tekevät tästä pakollisen viera...
Apple
Omenien, juuston ja viinin yhdistäminen – opas syksyn makuelämyksiin
Löydä, miten voit yhdistää omenat, juuston ja viinin luodaksesi elegantteja ja tasapainoisia makuelämyksiä. Täydellinen illallisille, juhliin ja inspiroiviin hetkiin ympäri maailman.
Italia
Unelmoi pois: Toscana syksyllä — värejä, makuja ja taikaa
Löydä Toscana syksyllä — satumaiset kylät, tryffelinmetsästys, oliivien sadonkorjuu ja pyöräretket viinitarhojen keskellä. Taianomainen vuodenaika täynnä makuja ja rauhaa.
Dry Gin
Gin ja katajanmarja – metsästä cocktail-lasiin
Ginillä ja katajanmarjalla on ainutlaatuinen yhteinen historia. Opi, miten katajanmarja antaa ginille sen luonteen, löydä cocktail-vinkkejä ja tutustu tähän pohjoismaiseen makuaarteeseen.
Asia
Palmuviini – trooppinen juoma ikivanhoilla juurilla
Tutustu palmuviiniin – perinteiseen trooppiseen juomaan Borneolta ja muualta Aasiasta. Lue, miten se valmistetaan, miltä se maistuu ja miten sitä nautitaan paikallisten ruokien kanssa.
Cocktail posters
Luo tunnelmaa kotiin cocktail-julisteilla
Anna kodillesi moderni ja persoonallinen ilme cocktail-julisteilla. Tutustu tyylikkäisiin kuvituksiin suosikkijuomiesi inspiroimana ja rakenna ainutlaatuinen kotibaari. Löydä oma suosikkisi Corkfra...
Cork
Korkki – luonnollinen valinta sinulle, joka haluat yhdistää tyylin, lämmön ja kestävyyden
Korkki on kestävä, lämmin ja luonnollinen materiaali, joka tuo kotiin persoonallisen ja kutsuvan tunnelman. Lue lisää, miten voit sisustaa korkilla, ja tutustu Corkframesin korkkituotteisiin ja -de...
Beer
Olutopas – Opi erottamaan suosituimmat oluttyylit
Tutustu lagerin, IPAn, vehnäoluen, stoutin, portterin ja sourin eroihin olutoppaassamme. Lue lisää mauista, tyyleistä ja löydä uusi suosikkisi.
BBQ
Näin onnistut grillatulla tofulla — ja mitä juomaa sen kanssa kannattaa tarjota
Näin onnistut grillatulla tofulla: vinkit marinointiin, rapeaan rakenteeseen ja parhaisiin juomasuosituksiin herkullista kesägrillausta varten.
DIY
Yrttien kuivaaminen – näin säilytät kesän maut
Opi kuivaamaan yrttejä kuten oregano, timjami ja rosmariini. Vinkkejä yrttien keräämiseen, kuivaamiseen ja säilyttämiseen, jotta maut säilyvät ympäri vuoden.
Food & Beverage
Valkosipuli ja viini – rakkaustarina keittiössä
Opi yhdistämään valkosipuli ja viini parhaalla mahdollisella tavalla. Löydä viinit, jotka sopivat raakaan, paahdettuun tai kypsennettyyn valkosipuliin, ja nosta illallisesi uudelle tasolle.
Blueberry
Mustikka-sorbetti proseccolla – raikas ja kupliva kesäjälkiruoka
Mustikkasorbetti proseccolla – raikas kesäjälkiruoka, joka yhdistää makeat mustikat ja kuplivan proseccoon. Helppo resepti ja tyylikkäät tarjoiluvinkit kesän juhliin.
Coffee
Tonkapapu – Makupläjäys vaniljan ja karamellin sävyin
Tutustu tonkapapuun – intensiivinen ja salaperäinen maku, jossa on vaniljan, karamellin ja mantelin vivahteita. Täydellinen jälkiruokiin, cocktaileihin ja kahviin. Lue vinkit kotikäyttöön.
Aroma
Tuoksun taika – Ymmärrä viinien perustuoksujen erot
Opi tunnistamaan viinin aromit, erottele eri viinityylit ja löydä viininmaisteluvinkkejä Corkframes.com-sivustolta. Tutustu puna-, valko-, kuohu- ja jälkiruokaviineihin – ja säilytä muistosi tyylil...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilaa uutiskirjeemme
Tarjoukset, Inspiraatio, Uudet tuotteet ja alennukset. Suoraan sähköpostiisi!