Uutiset ja Inspiraatio

Cocktail
Margarita – Ajaton Klassikko, Jossa on Meksikolaista Sielua
Yhden suositun teorian mukaan drinkin loi baarimikko seurapiirinaiselle nimeltä Margarita Sames, kun taas toisen tarinan mukaan se kehitettiin näyttelijättärelle, joka saattoi juoda vain tequilaa....

Carrots
Uunipaahdetut Porkkanat Hunajalla ja Timjamilla – Helppo ja Herkullinen Lisuke
Nämä hunajapaahdetut porkkanat sopivat erinomaisesti raikkaan Sauvignon Blancin kanssa, jonka hapokkuus tasapainottaa annoksen makeutta. Jos pidät punaviinistä, kevyt Pinot Noir on loistava vaihto...

Dinner
Perusresepti tuorepastataikinaan
Tämä on klassinen italialainen resepti, joka sopii täydellisesti useimpiin pastatyyppeihin, kuten tagliatelleen, ravioliin tai lasagnelevyihin.

Cocktail
Vaniljavaahto valkuaisista sifonilla – Elegantti lisäys juomille
Vaniljavaahto on monikäyttöinen ja ylellinen lisäys kaikkiin cocktaileihin tai juomiin. Sen kevyt ja kuohkea koostumus yhdistettynä makeaan ja aromaattiseen vaniljan makuun tekee siitä täydellisen ...

Bourbon
Lyhyt historia Old Fashioned -cocktailista
Old Fashioned on ajaton cocktail, joka yhdistää yksinkertaisuuden ja hienostuneisuuden, ja se on säilyttänyt suosionsa sukupolvien ajan.

Dinner
Gratinoitu Hummeri – Juhlava herkku erityisiin tilaisuuksiin
Etsitkö vaikuttavaa mutta helppoa ruokalajia, joka tekee vaikutuksen? Gratinoitu hummeri on täydellinen valinta sekä juhliin että romanttisille illallisille. Kermainen täyte ja kullanruskea pinta t...

Cava
Jouluinen Mimosa Appelsiinilla, Karpalolla ja Rosmariinilla
Perinteinen mimosa saa jouluisen ilmeen tässä juhlaversiossa, joka sopii täydellisesti talven juhlahetkiin. Tämä juoma yhdistää raikkaan appelsiinimehun, kirpeän karpalomehun ja rosmariinin tuoksun...

Dessert
Tiramisù-resepti – Klassinen italialainen jälkiruoka
Tiramisù on klassinen italialainen jälkiruoka, joka on peräisin Pohjois-Italiassa sijaitsevalta Veneton alueelta. Nimi "Tiramisù" tarkoittaa kirjaimellisesti "nosta minut ylös" tai "piristä minua",...

Dinner
Nopea Pizzataikina
Tämä nopea pizzataikinaresepti on täydellinen näihin hetkiin, kun haluat valmistaa maukkaan pizzan ilman että taikinan kohoamiseen menee tunteja. Valmis noin 30 minuutissa, se on pelastus kiireisil...

Chardonnay
Super maukas "Marry Me Chicken" resepti
"Marry Me Chicken" on saanut nimensä uskomattoman maukkaan ja kermaisen kastikkeensa ansiosta, joka tekee ruuasta niin herkullisen, että sen sanotaan inspiroivan kosintaan.

Chicken
Coq au Vin Rosé (Chicken in Rosé Wine)
Coq au Vin is a classic French dish traditionally made with red wine. This delightful twist uses rosé wine, lending a lighter, more delicate flavor to the chicken. It's perfect for a summer dinner,...

Food & Wine
Napolilainen Pizzataikina
Täydellisen pizzataikinan valmistamiseksi pizzauunille, joka voi saavuttaa erittäin korkeita lämpötiloja, suositellaan käyttämään perinteistä napolilaista reseptiä. Tämä taikina muuttuu kevyeksi ja...

Food & Wine
Pizza Margheritan Alkuperä
Italiassa suosituin ruokalaji on luultavasti Pizza Margherita. Tämä ikoninen ruokalaji on italialaisen keittiön symboli, jota juhlitaan sen yksinkertaisuuden ja rikkaiden makujen vuoksi. Tässä on v...

Drinks
Sangria - Juhlava Punaviinipohjainen Juoma Rikkaalla Historialla
Sangria ei ole vain herkullinen, vaan myös monipuolinen, mikä mahdollistaa sen muokkaamisen omien mieltymystesi ja saatavilla olevien kauden hedelmien mukaan. Se on täydellinen juoma lämpimään sääh...

Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás Recipe - Portugal’s Beloved National Dish
The national dish of Portugal is Bacalhau à Brás. Bacalhau, or codfish, is a staple in Portuguese cuisine, and there are said to be over 365 ways to prepare it, one for each day of the year. Bacalh...

Cocktail
Dark 'n' Stormy Recipe - The most famous drink based on dark rum
The most famous drink based on dark rum is the Dark 'n' Stormy. This classic cocktail is renowned for its rich and bold flavors, combining the deep, complex notes of dark rum with the spicy kick of...

Chili
Jespers Vato Loco Latino Chili
We received a tip for a magically delicious Latin Chili Stew, and of course, we had to share it here on Corkframes. According to a quote from Jesper, who sent in the recipe: "Chili is something yo...

Chablis
Mariettes Swedish Fish Soup with Dill
Mariette's Fish Stew with Dill is a delightful and nutritious dish that combines the delicate flavors of fresh fish and seafood with vibrant vegetables and aromatic herbs. It is easy to make and is...

Drinks
The Ultimate Gin and Tonic Recipe
There are many great Gin and Tonic recipes out there, but this one is one of my absolute favorites. We will also give you some magic tips to make your Gin & Tonic stand out among your guests.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES


The Reason Why?
Why a Corkframe?
Why you should save your wine corks in a cork frame from Corkframes?