Uutiset ja Inspiraatio

Fish
Savulohi joulupöytään
Kuinka savustaa lohta puulämmitteisellä savustusuunilla. Helppo resepti, selkeät vaiheet ja vinkit parhaan maun saavuttamiseen. Tutustu Corkframesin kestäviin ruostumattomasta teräksestä valmistett...

Food & Wine
Sitruuna punaviinissä – Moderni trendi vai vanha perinne?
Onko sitruuna punaviinissä uusi trendi vai vanha perinne? Tutustu tämän virkistävän yhdistelmän historiaan ja siihen, miksi se tekee tyylikkään paluun viinimaailmassa.

Christmas
Vinkkejä Adventtimyyjäisiin
Nopeita ja helppoja ideoita adventtimyyjäisiin yksinkertaisilla herkuilla ja kausiluonteisilla juomilla – ilman leivontaa tai vaivaa.

Wine
Sauvignon Blanc – Uuden-Seelannin tunnusrypäle ja globaali viini-ikoni
Tutustu miksi Uuden-Seelannin Sauvignon Blancista on tullut maailmanlaajuinen viini-ikoni. Perehdy rypäleen historiaan, ainutlaatuiseen tyyliin, ruokaan yhdistämiseen ja parhaisiin pulloihin, joita...

Christmas
Klassinen gratinoitu hummeri uudenvuodenaatoksi – juhlaherkku
Opi valmistamaan ylellinen gratinoitu hummeri uudenvuodenaaton juhlaasi tämän kattavan oppaan avulla, joka sisältää vinkkejä kypsentämiseen, kermaisen kastikkeen valmistamiseen ja juomaparituksiin.

Wine
PFAS viinissä – Mitä oikeasti tiedämme?
PFAS-yhdisteitä – niin kutsuttuja ”ikuisia kemikaaleja” – on löydetty viinistä. Opi, miten ne päätyvät sinne, mitä tiede sanoo ja miten valita viiniä, joka tukee sekä terveyttäsi että planeettaa.

Travel
Viiniä & Legendoja – Transilvanialainen viinimatka goottilaisella vivahteella Branin linnassa
Löydä viinimatka Transilvaniaan, Romaniaan – tutustu paikallisiin viinitarhoihin, maistele alkuperäisiä rypälelajikkeita ja vieraile legendaarisessa Branin linnassa matkalla, joka yhdistää viinin j...

Travel
Transilvania Romaniassa – Euroopan viinialueiden nouseva tähti
Tutustu Transilvaniaan, Romaniaan – kehittyvään viinialueeseen, jossa on alkuperäislajikkeita, rikasta maaperää ja unohtumattomia viinimatkailukokemuksia Itä-Euroopan sydämessä.

Christmas
Ramenia jouluksi? Japanilainen lohturuoka saa juhlavan muodonmuutoksen
Ramenista on tulossa uusi lomakauden suosikki ympäri maailmaa. Tutustu, miten antaa tälle japanilaiselle lohturuoalle juhlava vivahde – ja mitä juoda sen kanssa.

Christmas
Miten Pyhää Luciaa Juhlitaan Maailmalla - Valon Juhla Yli Rajojen
Tutustu siihen, miten Pyhää Luciaa juhlitaan ympäri maailmaa — Ruotsista Yhdysvaltoihin, Italiaan ja kauemmas. Ajaton valon, musiikin ja toivon perinne talven pimeydessä.

Grapes
Romanialaisen viinin uusi nousu: Matka historian ja terroir’n läpi
Tutustu romanialaisen viinin rikkaaseen historiaan ja elinvoimaiseen uuteen nousuun, tutkien sen monimuotoista terroir’ta, kiehtovia alkuperäisköynnöslajikkeita kuten Fetească Neagră ja Grasă de Co...

Christmas
Miten valita ja hoitaa täydellinen joulukuusi
Opi valitsemaan ja hoitamaan joulukuusesi. Tutustu parhaisiin tyyppeihin, miten pitää se tuoreena pidempään ja vinkkeihin kauniiseen koristeluun joulupyhiä varten.

Beer
Belgian Dubbel – Tumma belgialainen klassikko täynnä syvyyttä ja perinnettä
Belgian Dubbel on täyteläinen, maltainen trappistityyppinen olut, jossa on tummien hedelmien ja mausteiden vivahteita. Täydellinen jouluillallisille, juustotarjottimille ja suklaajälkiruoille.

Jouluiset pikkelöidyt punasipulit
Valmista juhlavat pikkelöidyt punasipulit joulun mausteilla, kuten kanelilla ja neilikalla. Täydellinen lisuke kinkulle, lihapullille, juustotarjottimille tai joulun alkupaloille.

Food & Wine
Mikä yrtti sopii parhaiten valkoviinin kanssa?
Mietitkö, mikä yrtti sopii parhaiten valkoviinin kanssa? Selvitä, miksi rakuuna on täydellinen pari ja miten sitä käytetään ruoanlaitossa parhaan viinikokemuksen saavuttamiseksi.

Food & Wine
Mikä yrtti sopii parhaiten punaviinin kanssa?
Tutustu siihen, miksi rosmariini on paras yrtti punaviinin pariksi ja miten sitä käytetään ruoissa, jotka nostavat viinikokemuksesi uudelle tasolle. Yksinkertaisia, elegantteja viinin ja ruoan yhdi...

Christmas
Uudenvuoden kuplat ja kanapéet 2025/2026
Uudenvuoden kuplat ja kanapéet 2025/2026 – opas kuohuviineihin ja elegantteihin kanapéisiin, jotka tekevät juhlistasi tyylikkäät, juhlalliset ja unohtumattomat.

Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – kupliva joulucocktail
Joulucocktail glögistä ja kuplista – Glögg Spritz Nord on raikas, juhlava ja helppo joulujuoma, joka sopii täydellisesti joulujuhliin ja mukaviin talvi-iltoihin.

Christmas Drink
Kurkuma – terveyshyödyt ja käyttö ruoissa ja juomissa
Tutustu kurkuman alkuperään, terveyshyötyihin ja siihen, miten sitä käytetään ruoissa ja juomissa. Opi valmistamaan kultaista maitoa, maukkaita curryruokia ja terveellisiä terveysjuomia tästä voima...

Italy Wine Region
Mikä on paras viinitila Toscanassa?
Mikä on paras viinitila, jossa vierailla Toscanassa? Tutustu Castello di Amaan – täydellinen yhdistelmä maailmanluokan viiniä, nykytaidetta ja upeita Chianti Classicon näkymiä.

France
Miksi viininystävät ovat pakkomielle Juran viinialueesta
Juran viini on saavuttamassa kulttistatuksen viininystävien keskuudessa. Löydä miksi tätä pientä ranskalaista aluetta rakastetaan sen oksidatiivisista tyyleistä, harvinaisista rypäleistä ja luonnon...

Grapes
Teksasin viini – seuraava suuri viinialue Yhdysvalloissa?
Teksasin viini saa huomiota. Tutustu siihen, miksi tämä nouseva Yhdysvaltojen viinialue tuottaa rohkeita viinejä rypälelajikkeilla kuten Tempranillo, Mourvèdre ja Viognier.

Christmas Drink
Tähtianis juomissa: Kuinka käyttää tätä maustetta glögissä, cocktaileissa ja teessä
Tutustu tähtianiksen käyttöön juomissa – glögistä ja maustetusta omenasiideristä gin-cocktaileihin ja teehen. Aromaattinen mauste, joka tuo lämpöä ja kauneutta talvijuomiisi.

Drink
Hunaja ja viini – Muinainen ja kehittyvä yhdistelmä
Tutustu hunajan ja viinin ikivanhaan ja kehittyvään suhteeseen, historiallisista juomista moderneihin yhdistelmiin, ja löydä aistien synergia, joka tekee niistä täydellisen parin.

France Wine Regions
Tutustu Shirazin (Syrah) viinin monipuoliseen maailmaan
Shiraz, joka tunnetaan myös nimellä Syrah, on maailmanlaajuisesti suosittu punainen rypälelajike, jolla on selkeitä ominaisuuksia sen alkuperästä ja viininvalmistustyylistä riippuen. Alun perin Rhô...

Christmas
Häälahja, joka kerää muistoja – Corkframe
Corkframe on täydellinen häälahja – tyylikäs ja persoonallinen tapa pariskunnalle kerätä viinipullojen korkkeja ja säilyttää muistot jokaisen juhlan takaa.

Christmas
Tuo joulun tunnelma seinillesi – yksinkertaisesti, tyylikkäästi ja lämpimästi
Tuo joulun lämpö kotiisi. Tutustu Corkframesin joulujulistevalikoimaan – klassisia, moderneja ja taiteellisia malleja, jotka luovat hetkessä juhlallista harmoniaa.

Cocktails and drinks
Musta valkosipuli: Umamirikkaan superruoan paljastaminen
Tutustu mustaan valkosipuliin, fermentoituun superruokaan, jossa on syvä umamin maku ja pehmeä, taatelimainen koostumus. Opi sen ainutlaatuisesta valmistusprosessista, monipuolisista kulinaarisista...

Farming
Kestävää innovaatiota pohjoismaisen proteiinin avulla – Flättingen tilan lupiinimatka
Etelä-Ruotsissa sijaitseva Flättingen tila on siirtynyt meijeristä ja karjankasvatuksesta kasvipohjaiseen makeaan lupiiniin. Tutustu heidän viljelymenetelmiinsä, kestävän kehityksen visioon ja tila...

Christmas Drink
Eggnog & Äggtoddy – Kaksi klassikkoa samalla sielulla, mutta eri luonteella
Talven nostalginisimmat juomat tuovat lämpöä, makeutta ja perinnettä. Eggnog ja äggtoddy jakavat saman alkuperän, mutta ovat kehittyneet kahdeksi erilliseksi kokemukseksi – toinen lämmin pohjoismai...

Food
La Place – Bistrot Responsable: Kestävää gastronomiaa Provencen sydämessä
La Place – Bistrot Responsable Puyloubierissa, Provencessa, yhdistää kestävyyden ja gastronomian. Paikallisia raaka-aineita, kausiluonteisia ruokalistoja ja aitoa provencelaista viehätystä jokaises...

Cabernet Sauvignon
Merlot: Syvällinen sukellus maailman rakastetuimpaan rypäleeseen
Tutustu Merlotiin, monipuoliseen ja rakastettuun punaviinirypäleeseen, joka tunnetaan pehmeistä tanniineistaan, lähestyttävistä hedelmäisistä mauistaan ja maailmanlaajuisesta vetovoimastaan aina Bo...

Cheese
Vuohenjuusto – käsityötaitoa, historiaa ja makua yhdessä
Vuohenjuustolla on pitkä historia, joka ulottuu Välimeren alueelta nykyaikaisille pohjoismaisille tiloille. Raikkaan hapokkuutensa ja kermaisen koostumuksensa ansiosta se on juuston ystävien suosik...

Italy Wine Region
Nebbiolo – Rypäle Italian ikonisimpien punaviinien takana
Tutustu Nebbioloon – ikoniseen italialaiseen rypälelajikkeeseen Barolon ja Barbarescon takana. Opi alueista, tyyleistä ja trendeistä täydellisessä viininystävän oppaassamme.

Drink
Trendivahti – Valkoviini ja jalapeñot – Yllättävä yhdistelmä, joka villitsee
Valkoviiniä ja jalapeñoja? Tutustu mausteiseen trendiin, joka lämmittää viinibaareja ja maisteluja kaikkialla – ja kuinka yhdistät sen täydellisesti kotona.

Christmas Drink
Talvi on tulossa – Gotlands Ginfabrik lanseeraa uuden kausimaun
Gotlands Ginfabrik lanseeraa Winter Spritzin – sesongin mukaisen cocktailin, jossa on omenan, inkiväärin ja kardemumman vivahteita. Täydellinen talvijuhliin ja juhlallisiin maljannostoihin. Lanseer...

Fish
Porkkanamehun voima
Tutustu porkkanamehun yllättäviin terveyshyötyihin, elinvoimaiseen juomaan, joka on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka ovat välttämättömiä näölle, vastustuskyvylle ja i...

Fish
Parhaat marinadit grillatulle porsaan niskalle
Tutustu parhaisiin marinadeihin grillatulle porsaan niskalle, tutkien klassisia kirpeitä, aasialaisvaikutteisia, Välimeren yrtti- ja savuisia BBQ-vaihtoehtoja nostaaksesi grillaustaitosi uudelle ta...

Antonio Banderas
El Pimpi – Málagan sydän ja sielu yhdessä ikonisessa bodega-ravintolassa
Tutustu El Pimpiin – Málagan ikonimpaan tapasbaariin. Historia, viini, flamenco ja andalusialainen sielu yhtyvät yhdeksi unohtumattomaksi kohteeksi.

Food
Málagan 7 parasta tapas-ravintolaa – paikallisista helmistä moderneihin klassikoihin
Löydä Málagan parhaat tapasravintolat – paikallisista helmistä moderneihin suosikkeihin. Kuratoitu opas jokaiselle maulle ja budjetille kaupungin keskustassa.

Cabernet Sauvignon
Château Lafite Rothschild - Ranskalaisen viininvalmistuksen ikoni
Tutustu Château Lafite Rothschildiin, legendaariseen Left Bankin Bordeaux'n viinitilaan ja vertaansaamattoman laadun ja perinteen symboliin ranskalaisessa viininvalmistuksessa.

Caramel
Sahramikaramelli – joulun kultainen makeinen
Sahramikaramelli – joulun kultainen makeinen, jossa on silkkinen makeus ja ripaus merisuolaa. Helppo resepti ylelliseen ja itse tehtyyn joululahjaan.

Fish
Miekkafileen herkuttelua – Välimerellinen annos oliiviöljyn ja kasvisten kera
Opi valmistamaan ja tarjoilemaan herkullista miekkafileetä yksinkertaisella mutta elegantilla Välimerellisellä otteella, sisältäen ekstra-neitsytoliiviöljyä ja tuoreita, eloisia kasviksia.

Aura Olive Oil
Kultainen Eliksiiri – Oliiviöljyn terveyshyötyjen paljastaminen
Tutustu oliiviöljyn laajoihin terveyshyötyihin, joka on Välimeren ruokavalion kulmakivi. Keskitymme sen kertatyydyttymättömiin rasvoihin, voimakkaisiin antioksidantteihin ja tulehdusta ehkäiseviin ...

Cherry Liqueurs
Kirsikkalikööri – Hedelmäinen eleganssi ja historia
Tutustu kirsikkaliköörin historiaan ja makuun. Lue lisää kirschistä, maraschinosta ja espanjalaisista kirsikkalikööreistä – hedelmäinen eleganssi pitkällä perinteellä.

Extra Virgin Olive Oil
Opas ruokaöljyihin – maku, terveys ja käyttö
Opi ero oliiviöljyn, rypsiöljyn, auringonkukkaöljyn ja kookosöljyn välillä. Selvitä, mitkä öljyt sopivat parhaiten lämpimiin ja kylmiin ruokiin ja miten valita paras laatu makua ja terveyttä varten.

Recipe
Valkoviinikastike – klassikko, joka täydentää jokaisen aterian
Opi valmistamaan klassinen valkoviinikastike viinistä, kermasta ja voista – täydellinen kala-, äyriäis- ja kanaruokien kanssa. Helppo ja tyylikäs kastike, joka täydentää jokaisen aterian.

Arien
Maailman viljellyimmät rypälelajikkeet – kolme, jotka hallitsevat viinimaailmaa
Tutustu maailman viljellyimpiin rypälelajikkeisiin – Cabernet Sauvignon, Merlot ja Airén – ja opi, miksi Pinot Noir kuuluu arvostetuimpiin laatuviinien rypäleisiin.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




