Nyheter og Inspirasjon

Å velge riktig vin for lagring handler om å forstå hvilke viner som utvikler seg og forbedres over tid. Ikke alle viner er laget for langtidslagring; mange smaker best når de er unge og friske. Her...

Denne trerettersmenyen er perfekt for å avslutte året med en kulinarisk opplevelse. Fra den delikate hummercappuccinoen til den klassiske indrefileten og en lett, kremet pannacotta, feirer hver ret...

Kaloriinnholdet i et glass vin varierer avhengig av vintype, alkoholinnhold og sukkernivå. Et standard glass vin inneholder cirka 15 cl. Her er en oversikt over de vanligste vintypene og deres kalo...

Ungarns vinregioner byr på en imponerende variasjon og dybde, fra de søte perlene i Tokaj til de fyldige rødvinene i Villány og de friske hvitvinene ved Balaton. Landets rike vintradisjon, kombiner...

I denne utforskningen av Barolo avdekker vi den rike arven som definerer vinen, og dykker dypt ned i Nebbiolos hemmeligheter, druen som gjør Barolo så ekstraordinær.

Å kombinere en dessert med et glass rødvin kan forsterke smakene i både vinen og desserten, og skape en harmonisk og behagelig opplevelse. Her er noen av de beste dessertkombinasjonene for rødvin:

Coq au Vin is a classic French dish traditionally made with red wine. This delightful twist uses rosé wine, lending a lighter, more delicate flavor to the chicken. It's perfect for a summer dinner,...

Sangria er en tradisjonell spansk punsj som perfekt blander rødvin, frisk frukt og en touch av brandy. Denne forfriskende og livlige drikken er ideell for sommerfester, uformelle sammenkomster elle...

Sangria er ikke bare deilig, men også allsidig, slik at du kan tilpasse den etter dine preferanser og tilgjengelige sesongfrukter. Det er en perfekt drikk for varmt vær og sosiale sammenkomster, so...

Å servere rødvin ved riktig temperatur er avgjørende for å forbedre dens smaker og aromaer. Den optimale serveringstemperaturen for rødvin er mellom 16 og 18 grader Celsius.

Whether they come from Burgundy, California, Oregon, New Zealand, or another region, Pinot Noir wines offer a diversity of flavors that reflect their origins and terroir. This makes Pinot Noir a fa...

A healthy and delicious accompaniment that pairs excellently with a glass of full-bodied red wine is a plate of roasted vegetables and a piece of dark chocolate with high cocoa content.

Bodega Catena Zapata is arguably the most famous vineyard in Argentina, with a rich history and a pivotal role in bringing Argentine wines, especially Malbec, to international acclaim.

Malbec has truly put South America, and particularly Argentina, on the global wine map. Its success is a testament to the region's unique growing conditions and the skill of its winemakers. For win...

Many people experience headaches after drinking red wine, and this can be attributed to several factors. One of the factors can be the levels of histamines. Here are some types of wines that genera...

The perfect temperature for serving red wine varies depending on the type of red wine, but generally, it falls within a range that enhances the wine's flavors and aromas. Corkframes have put togeth...

Tempranillo is the grape that put Spain on the wine map and is cultivated in some of the foremost regions like Rioja and Ribera del Duero. Besides making a differens on the Spain Wine Map, what oth...

What is Umami, and why are wine and cheese so good together? Wine and Cheese have been paired together for centuries, creating a classic combination that is beloved by many. The harmony between win...

Why not add som color next to you Corkframe with this premium poster with the text "More Wine". This "more Wine" poster is one of our latest designs. So why not hang this gorgeous and colorful wine...

In the heart of the picturesque region of Tuscany, Italy, lies one of the most celebrated wine-producing areas in the world: Chianti. With a rich history that dates back to the 13th century, Chiant...

Barolo vin er en av de mest ikoniske vinene fra Italia, som kommer fra Piemonte-regionen i nordvest. Det er en rødvin laget av Nebbiolo-druen, som er kjent for sitt tykke skall og høye tannininnhol...