Nyheter og Inspirasjon

Å kombinere frukt med vin handler om å finne balansen mellom syre, sødme og struktur. Musserende viner fungerer utmerket med bær, mens fyldige rødviner passer godt til mørke frukter som kirsebær og...

Å velge riktig vin for lagring handler om å forstå hvilke viner som utvikler seg og forbedres over tid. Ikke alle viner er laget for langtidslagring; mange smaker best når de er unge og friske. Her...

Som en av Californias mest allsidige vinregioner, fortsetter Santa Ynez Valley å vokse i både rykte og innovasjon. Den unike kombinasjonen av klima, jord og lidenskapelige vinmakere sikrer at regio...

Enten du er en dedikert vinelsker eller bare nysgjerrig på å utforske nye smaker, vil Alexander Valley imponere med sine unike viner og praktfulle omgivelser. Et besøk her gir deg sjansen til å opp...

Fra fyldige rødviner til elegante hvitviner og musserende viner, er Californias vinregioner like mangfoldige som de er berømte. Enten du er en tilfeldig vinentusiast eller en erfaren vinkjenner, ha...

Ved å nøye velge viner som komplementerer de tradisjonelle smakene i Thanksgiving, kan du forbedre den festlige atmosfæren i samlingen din. Enten du velger rødt, hvitt eller musserende, vil den re...

Enten du forbereder en koselig familiemiddag eller ønsker å imponere gjester, vil denne kombinasjonen av smakfulle kjøttboller, kremet saus og perfekt tilpasset vin garantert falle i smak.

Mendozas unike kombinasjon av historie, terroir og innovasjon har konsolidert sin status som Argentinas mest berømte vindistrikt. Dens enestående viner, spesielt Malbec, fortsetter å vinne anerkjen...

"Marry Me Chicken" har fått sitt navn på grunn av sin utrolig smakfulle og kremete saus som gjør retten så deilig at den sies å kunne inspirere til et frieri.

Napa Valley is a world-renowned wine region that offers a rich history, diverse wine varietals, and a plethora of wine-related activities. Its combination of natural beauty, exceptional wines, and ...

California is home to some of the most renowned vineyards in the world, offering diverse and high-quality wine experiences. California's vineyards offer something for every wine enthusiast, from th...

Gruyère cheese is more than just a cheese – it is a symbol of Swiss tradition and culinary excellence. Its versatility, rich flavor, and unique texture make it an indispensable addition to any chee...

Champagne, the noble sparkling wine from the Champagne region in France, is primarily made from three grape varieties: Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier. Each grape in Champagne contributes...

The Champagne region, renowned globally for its sparkling wine, is divided into several important sub-regions, each with its own unique terroir influencing the character of the wines produced. We a...

The story of the Black Stallion Estate Winery begins with the Indelicato family, a third-generation family-owned winery with deep roots in the wine industry. The family's history in winemaking date...