The Spice That Elevates Your Red Wine Experience
Cinnamon

Krydderet som løfter rødvins-opplevelsen din til et nytt nivå

Har du noen gang følt at en rødvin mangler det lille ekstra for å virkelig skinne? Kanskje har du et kraftig glass Amarone eller en elegant Cabernet Sauvignon, men ønsker å fremheve aromaene enda mer.
Fruity and Aromatic Rosé Wines – Our Top Picks
Rosé

Fruktige og aromatiske roséviner – Våre beste anbefalinger

Hvis du elsker fruktige og aromatiske roséviner, finnes det mange flotte alternativer fra hele verden. Fra de elegante rosévinene fra Provence til de mer kraftige variantene fra Spania, Italia og ...
How Long Does Wine Last? How to Store Opened and Unopened Bottles
Dessert Wine

Hvor lenge holder vin? Slik oppbevarer du åpne og uåpnede flasker

Hvor lenge vin holder, avhenger av typen og lagringsforholdene. Uåpnede flasker kan vare fra noen år til flere tiår, mens åpne viner bør drikkes innen noen dager for å bevare den beste smaken. Her ...
Paella – A Culinary Journey to the Heart of Valencia
Paella

Paella – En kulinarisk reise til hjertet av Valencia

Paella er mer enn bare en rett – det er en del av Spanias sjel. Opprinnelig fra de solfylte regionene i Valencia, ble paella skapt av bønder og fiskere som ønsket å kombinere det beste fra land og ...
How to Create the Perfect Wine Cellar
Design

Hvordan Skape Den Perfekte Vinkjelleren

En vinkjeller er den ideelle løsningen for å lagre og bevare vinene dine under optimale forhold, samtidig som du skaper et stilig og funksjonelt rom for å nyte samlingen din og spesielle flasker.
Wild Strawberry Wine – A Taste of Summer in Every Glass
Summer

Villjordbærvin – Smaken av sommer i hvert glass

Tenk deg en varm sommerdag, der duften av modne villjordbær fyller luften. Det er akkurat denne følelsen villjordbærvin fanger – en unik og delikat drikk som fortryller med sin søte, blomsteraktige...
The Fascinating Story of Baron Bettino Ricasoli - Corkframes.com
Baron Bettino Ricasoli

Den Fascinerende Historien om Baron Bettino Ricasoli:

Født i 1809 i en av Toscanas eldste adelsfamilier, spilte Ricasoli en viktig rolle i å forme det moderne Italia som politisk leder, men han revolusjonerte også italiensk vinproduksjon, spesielt i C...
The History of Prosecco - From Tradition to Modern Elegance - Corkframes.com
Italy

Proseccos Historie - Fra Tradisjon til Moderne Eleganse

Proseccos unike historie og utviklingen fra en lokal tradisjon til en internasjonalt anerkjent vin har gjort den til et symbol på italiensk eleganse og nytelse. Fra festlige anledninger til hverdag...
Ricasoli – The Man Behind Chianti's Legacy and a Wine Revolution - Corkframes.com
Chianti

Ricasoli – Mannen bak Chiantis arv og en vinrevolusjon

I hjertet av Toscana står Castello di Brolio som både et historisk landemerke og fødestedet til en av verdens eldste vingårder, vingården Ricasoli. Omgitt av bølgende åser og middelalderlandsbyer, ...
Understanding Key Wine Terms Like Terroir, Bouquet, and Decanting - Corkframes.com
Decanting

Forstå Viktige Vinbegreper Som Terroir, Bouquet, og Decanting

Å forstå disse grunnleggende vinbegrepene er ditt første steg inn i vinens fascinerende verden. Neste gang du smaker en vin, kan du bruke disse begrepene for å bedre beskrive opplevelsen og utdype ...
How Many Grapes Does It Take to Make a Bottle of Wine? - Corkframes.com
Food & Wine

Hvor Mange Druer Trengs for å Lage en Flaske Vin?

Å forstå hvor mange druer som går med til en flaske vin, hjelper oss å sette pris på den innsatsen og ferdigheten som ligger bak vinproduksjon – et håndverk hvor både naturen og menneskelig dyktigh...
Choosing the Perfect Wine for Thanksgiving Dinner - Corkframes.com
Beaujolais Nouveau

Velge den Perfekte Vinen til Thanksgiving Middagen

Ved å nøye velge viner som komplementerer de tradisjonelle smakene i Thanksgiving, kan du forbedre den festlige atmosfæren i samlingen din. Enten du velger rødt, hvitt eller musserende, vil den re...
Discovering the Global Cousins of the Swedish Christmas Ham - Corkframes.com
Christmas

Oppdag de Globale Slektningene til den Svenske Jule­skinken

Den svenske juleskinken er en kjær juletradisjon, men rundt om i verden serverer mange land lignende retter som midtpunktet i julemåltidene sine. Selv om tilberedningsmetoder og smaker kan variere,...
How to Make Homemade Wine - Key Differences from Vineyard Wines - Corkframes.com
Homemade Wine

Hvordan Lage Hjemmelaget Vin - Forskjeller Fra Vingårdsviner

Når du lager vin hjemme, har du ikke tilgang til det samme avanserte utstyret og de tekniske mulighetene, noe som kan gjøre det vanskeligere å oppnå samme presisjon. Men det som gjør hjemmelaget vi...
The Revival of Orange Wine - An Ancient Wine Rediscovered - Corkframes.com
California Wine Region

Oppdagelsen av Oransjevin - En Gammel Vin Får Nytt Liv

Oransjevinens gjenoppdagelse ser ut til bare å være i begynnelsen. Dens unike egenskaper, rike historie og komplekse smaksprofil gjør at den skiller seg ut i dagens vinmarked. For vinelskere som le...
Sustainable Wines - The Green Revolution in the World of Wine - Corkframes.com
Sustainable Wines

Bærekraftige Viner - Den Grønne Revolusjonen i Vinverdenen

Med klimaendringer som en av de største utfordringene for vinindustrien, ser vi nå hvordan flere vingårder går over til bærekraftige metoder for å redusere sitt klimaavtrykk. Fra California til Bor...
Natural Wine - The Growing Trend That Celebrates Authenticity and Craftsmanship - Corkframes.com
Natural Wine

Naturvin - Den Voksende Trenden som Feirer Autentisitet og Håndverk

Fremtiden for naturvin ser lys ut. Med økt interesse for bærekraft og et voksende antall dedikerte produsenter som lager viner av høy kvalitet, ser det ut til at naturvin har funnet sin plass på de...
Rising Demand for Low-Alcohol and Alcohol-Free Wines - Corkframes.com
Alcohol-Free Wines

Økt etterspørsel etter vin med lav alkoholprosent og alkoholfri vin

Den økende populariteten til lavalkoholholdige og alkoholfrie viner gjenspeiler en bredere endring i hvordan vi konsumerer alkohol. Vinverdenen går inn i en ny æra der innovasjon og forbrukerbehov ...
The Rosé Wine Trend - From Summer Favorite to Year-Round Wine - Corkframes.com
Rosé Wine

Rosétrenden - Fra Sommer-favoritt til Vin for Hele Året

Rosévinens popularitet viser ingen tegn til å avta. Tvert imot fortsetter interessen for rosé å vokse, spesielt blant unge voksne som setter pris på dens allsidighet og tilgjengelighet.
The Perfect Wine Pairing for Tacos - Elevating Your Taco Night with the Right Wine - Corkframes.com
Food

Den Perfekte Vin til Tacos - Hev Taco-kvelden med den Rette Vinen

Ved nøye å kombinere vin med tacos kan du løfte selv den mest uformelle taco-kvelden til en gourmetopplevelse. Nøkkelen er å balansere rettens smaker og teksturer med vinens syre, fylde og sødme.
Sardinia's Wine Regions: A Medit-erranean Treasure - Corkframes.com
Campidano

Sardinias Vinregioner: En Skatt i Middelhavet

For vinelskere tilbyr Sardinia en fascinerende reise av oppdagelse, hvor hver flaske bærer med seg en del av øyas sjel. Med sine innfødte druesorter og distinkte regionale forskjeller gir Sardinias...
Avocado and Wine - A Delicate Balance - Corkframes.com
Avocado

Avokado og Vin - En Delikat Balanse

Når du kombinerer avokado med vin, er nøkkelen å velge en vin med tilstrekkelig syre til å balansere avokadoens rike og kremete natur. Hvite og musserende viner er vanligvis sikre valg, mens letter...
Bodega José L. Ferrer - A Journey Through Mallorca’s Wine Tradition - Corkframes.com
Mallorca

Bodega José L. Ferrer - En Reise Gjennom Mallorcas Vintradisjon

Bodega José L. Ferrer er mer enn bare en vingård – det er en del av Mallorcas kulturarv. Et besøk her gir ikke bare innsikt i regionens vintradisjoner, men også en mulighet til å smake på noen av d...
The History of Glögg and Its Global Reach - Corkframes.com
Glögg

Historien om Gløgg og Dens Globale Utbredelse

Å drikke gløgg er ikke bare en smaksopplevelse; det er også en måte å samles og feire sammen i de kalde vintermånedene. Enten man befinner seg i et snødekket Sverige eller på et julemarked i Tyskla...
Is Wine Gluten-Free? - Corkframes.com
Allergy

Inneholder vin gluten?

Selv om tradisjonell vin er glutenfri, bør du alltid sjekke etikettene og vurdere risikoen for krysskontaminering, spesielt med spesialiserte eller smaksatte viner. I tvilstilfeller, velg viner som...
How Many Calories Are in a Glass of Wine? - Corkframes.com
Calorie Guide

Hvor Mange Kalorier er det i Et Glass Vin?

Kaloriinnholdet i vin varierer mye avhengig av typen, søtheten og alkoholinnholdet. Her er noen gjennomsnitt for en porsjon på 15 cl:
Discovering Bilbao: A Hidden Gem in the World of Wine - Corkframes.com
Bilbao

Oppdage Bilbao: En Skjult Perle i Vinens Verden

Selv om Bilbao kanskje ennå ikke har samme anerkjennelse som andre berømte vinregioner, er det uten tvil en skjult perle som er verdt å utforske. Fra de bølgende vinmarkene i Rioja Alavesa til kyst...
Sangria Recipe per Glass - Corkframes.com
Drinks

Sangriaoppskrift per Glass

Sangria er en tradisjonell spansk punsj som perfekt blander rødvin, frisk frukt og en touch av brandy. Denne forfriskende og livlige drikken er ideell for sommerfester, uformelle sammenkomster elle...
The Perfect Temperature to Serve Red Wine - Corkframes.com
Food & Wine

Den Perfekte Temperaturen for å Servere Rødvin

Å servere rødvin ved riktig temperatur er avgjørende for å forbedre dens smaker og aromaer. Den optimale serveringstemperaturen for rødvin er mellom 16 og 18 grader Celsius.
Pinot Noir - A Deep Dive into a Noble Grape - Corkframes.com
Burgundy

Pinot Noir - A Deep Dive into a Noble Grape

Whether they come from Burgundy, California, Oregon, New Zealand, or another region, Pinot Noir wines offer a diversity of flavors that reflect their origins and terroir. This makes Pinot Noir a fa...
Food and Wine in Morocco - A Culinary Journey - Corkframes.com
Beni M’Tir

Food and Wine in Morocco - A Culinary Journey

Morocco's culinary landscape is a vibrant and flavorful journey that reflects the country's rich cultural heritage. As the Moroccan wine industry continues to grow, it offers an exciting opportunit...
Vinho Verde - A Fresh and Youthful Wine Experience - Corkframes.com
Portugal

Vinho Verde - A Fresh and Youthful Wine Experience

Vinho Verde is a wine that captures the essence of Portuguese wine tradition – lighthearted, fresh, and full of life. It is a wine that is easy to enjoy and offers a delightful experience for both ...
How is Rosé Wine Made? Explore the Production Methods and The Secrets - Corkframes.com
Grenache

How is Rosé Wine Made? Explore the Production Methods and The Secrets

Rosé wine is made by using red grapes and allowing brief contact between the skins and the must, which gives the wine its pink color. There are different methods to achieve this, but skin contact a...
The Best Wine Bars in Barcelona - Corkframes.com
Bar Guide

The Best Wine Bars in Barcelona

One of the top wine bars in Barcelona, known for its impressive wine selection, charming atmosphere, and prime location, is La Vinya del Senyor. Situated in the picturesque El Born neighborhood, di...
The Perfect And Healthy Pairings for Full-Bodied Red Wine - Corkframes.com
Amarone

The Perfect And Healthy Pairings for Full-Bodied Red Wine

A healthy and delicious accompaniment that pairs excellently with a glass of full-bodied red wine is a plate of roasted vegetables and a piece of dark chocolate with high cocoa content.
Napa Valley - A World Known Wine Destination - Corkframes.com
Cabernet Sauvignon

Napa Valley - A World Known Wine Destination

Napa Valley is a world-renowned wine region that offers a rich history, diverse wine varietals, and a plethora of wine-related activities. Its combination of natural beauty, exceptional wines, and ...
Bodega Catena Zapata - Argentina's Wine Jewel - Corkframes.com
Argentina

Bodega Catena Zapata - Argentina's Wine Jewel

Bodega Catena Zapata is arguably the most famous vineyard in Argentina, with a rich history and a pivotal role in bringing Argentine wines, especially Malbec, to international acclaim.
The Five Best Wine Bars in Venice - Corkframes.com
Italy

The Five Best Wine Bars in Venice

Venice, with its enchanting canals and rich history, is home to some of the finest wine bars where you can enjoy exceptional wines and traditional Venetian cicchetti.
Discover Stockholm's Wine Bar Scene - Corkframes.com
Stockholm

Discover Stockholm's Wine Bar Scene

Stockholm, known for its rich cultural heritage and stunning archipelago, also boasts a vibrant and diverse restaurant scene that caters to food and wine enthusiasts from around the globe. Stockhol...
Why Can Red Wine Cause Headaches? - Corkframes.com
Red Wine

Why Can Red Wine Cause Headaches?

Many people experience headaches after drinking red wine, and this can be attributed to several factors. One of the factors can be the levels of histamines. Here are some types of wines that genera...
Choosing the Right Wine for Herring - Corkframes.com
Herring

Choosing the Right Wine for Herring

Selecting the right wine to pair with herring can be challenging due to the fish's salty and often tangy flavor. Here are some recommendations for wines that pair well with herring:
The perfect temperature for serving red wine! - Corkframes.com
Food & Wine

The perfect temperature for serving red wine!

The perfect temperature for serving red wine varies depending on the type of red wine, but generally, it falls within a range that enhances the wine's flavors and aromas. Corkframes have put togeth...
Portugal's Famous Wine Regions - Corkframes.com
Portugal

Portugal's Famous Wine Regions

Portugal is renowned for its rich winemaking heritage, offering a diverse array of wines that reflect the country's unique terroirs and climates. From the lush, green valleys of the north to the su...
Choosing Wine for Midsummer - Corkframes.com
Food & Wine

Choosing Wine for Midsummer

Choosing wine for Midsummer can be a delightful task, as the Midsummer table often consists of a variety of flavors, from herring and salmon to new potatoes and strawberries. Here are some wine rec...
Discover the Most Famous Vineyard in California: Robert Mondavi Winery and Other Iconic Vineyards - Corkframes.com
California

Discover the Most Famous Vineyard in California: Robert Mondavi Winery and Other Iconic Vineyards

One of the most famous vineyards in California is Napa Valley's Robert Mondavi Winery. Established in 1966 by Robert Mondavi, this winery is renowned for its contributions to the reputation of Cali...
What Wine and Other Drinks Pair Best with Grilled Pork Tenderloin? - Corkframes.com
Food & Wine

What Wine and Other Drinks Pair Best with Grilled Pork Tenderloin?

When selecting wine and other beverages to pair with grilled pork tenderloin, it largely depends on the marinade and the sides served with the meat. But there are som good suggestions on what to ch...
Antigua Casa de Guardia - Malaga’s Historic Wine Gem - Corkframes.com
Malga

Antigua Casa de Guardia - Malaga’s Historic Wine Gem

Nestled in the heart of Malaga, Antigua Casa de Guardia is not just a wine bar; it is a venerable institution that dates back to 1840. Renowned as the oldest wine bar in the city, this establishmen...
Sauvignon Blanc: The Crisp Queen of White Wines - Corkframes.com
France

Sauvignon Blanc: The Crisp Queen of White Wines

As the sun beams down on the vineyards of the Loire Valley in France, a fresh and grassy aroma wafts through the air, reminiscent of summer meadows and crisp green apples. This scent emanates from ...

Drop us a line.

Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?

We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Abonner på vårt Nyhetsbrev

Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!