Nyheter og Inspirasjon
Fruit
Mango & Vin – En Smakfull Kombinasjon
Mango er en tropisk frukt med søt og saftig smak. Lær hvordan du skjærer mango, spiser den riktig og hvilke viner som passer best. Oppdag oppskrifter, vintips og smakskombinasjoner på Corkframes.co...
Autumn
Kremet gresskarsuppe med ristede frø – den varme smaken av høsten
Kremet gresskarsuppe med ristede frø, sitron og ingefær – en sunn, varmende høstsuppe som er enkel å lage og full av smak.
Asian Food
Kimchi og drikke som passer til
Kimchi er Koreas berømte fermenterte supermat. Oppdag helsefordelene og de beste drikkene til kimchi – fra vin og øl til alkoholfrie alternativer.
Olive
Oliventreets livssyklus – fra kjerne til tusenårstre
Oppdag oliventreets livssyklus – fra kjerne til tusenårige trær. Lær når det gir frukt, hvor lenge det lever og hvor mange sorter som finnes.
Food & Beverage
Thanksgiving-viner – de perfekte kombinasjonene
Oppdag de beste vinene til Thanksgiving – fra Pinot Noir og Riesling til Zinfandel og musserende. Tips som løfter kalkun, stuffing og paier.
Chips
Patatas Rubio – Fra gårdspoteter til gourmetchips med global smak
Patatas Rubio – Spanske gourmetchips fra Murcia, laget med lokale råvarer og dristige smaker som trøffel, iberisk skinke og Manchego. Perfekte til vinbarer, tapas og matopplevelser. Kjøp online ell...
Cocktail Recipe
Saffron Sour – en gyllen cocktail med krydret eleganse
Saffron Sour er en elegant variant av Whiskey Sour med bourbon, safran og sitron. En gyllen cocktail perfekt til høytider og middager.
Pepper
Guiden om pepper
Oppdag forskjellen mellom svart, hvit, grønn og rød pepper – alle fra den samme planten Piper nigrum. Lær hvordan pepper vokser, hvordan den behandles og hvilke retter hver type passer best til.
Mushroom
Trøffel – Skogens svarte gull
Oppdag trøffel – skogens svarte gull. Les om historien, de ulike typene, hvorfor de er så dyre, og hvordan du best kombinerer dem med mat og vin.
Cocktails
Spiced Cranberry Spritz – sprudlende eleganse med bær og krydder
Spiced Cranberry Spritz – en høstcocktail med prosecco, tranebærjuice og et hint av kanel. Frisk, festlig og full av sesongens smaker.
Food & Beverage
Østers – havets mest eksklusive delikatesse
Oppdag hvorfor østers regnes som en luksusdelikatesse. Les om perler i østers, verdens dyreste østers, spennende fakta og de beste drikkene å kombinere med denne havskatten.
Hotel Guide
Ishotellet i Kiruna – en unik opplevelse av is, kunst og smaker
Ishotellet i Kiruna byr på en magisk arktisk opplevelse med rom av snø og is, nordiske menyer med lokale råvarer og cocktails servert i glass skåret av is fra Torneälven.
Christmas Drink
Gløggtrender 2025
eksotiske krydder, bærekraftige flasker og kreative serveringsidéer. Oppdag vinterens mest populære gløgg.
Drink Pairing
Slik kombinerer du vin og drikke med ulike sopptyper
Oppdag hvordan du kan kombinere vin, øl og andre drikker med ulike sopptyper som kantarell, steinsopp, shiitake og traktkantarell.
Aura Olive Oil
Julegavetips 2025 – Gi minner for livet
Oppdag julegavetips 2025 hos Corkframes. Gi minner for livet med Corkframes, vinkart, postere, exclusive Aura olive oil og THE BOX – gaver som styrker fellesskapet og skaper nye minner.
Food
Paella Mixta – Den mest populære paellaoppskriften
Lag ekte paella mixta – den mest populære spanske retten med kylling, sjømat, safran og grønnsaker. En smakfull og fargerik oppskrift som er enkel å dele med venner eller familie. Autentisk spansk ...
Chocolate
Nougat – den søte delikatessen med lang tradisjon
Oppdag nougat – historie, opprinnelse og varianter fra Spania, Italia og Frankrike. Få tips om hvordan du kan nyte nougat til kaffe, vin og desserter.
Cocktail Recipe
Helgens drinktips: Golden Cloud
Helgens drinktips fra Mixed by Bella: Golden Cloud. En sofistikert cocktail med cognac, multebær, sitron og appelsinbitter, toppet med tonic og servert i Riedel Highball Specific med honning og spi...
Bodegas Calvente
Aura de Calvente – Extra Virgin olivenolje fra vinprodusenten Calvente i Sør-Spania
Aura de Calvente er en kaldpresset extra virgin olivenolje fra vinprodusenten Calvente i Sør-Spania. Håndlaget i små mengder med stor smak. Selges kun i 3- eller 6-pakninger. Perfekt for olivenolje...
Chocolate
Kladdkaka – den svenske sjokolade-favoritten
Kladdkaka – den svenske sjokoladefavoritten. Finn oppskrift, smaksvariasjoner, drikketips og morsomme fakta om en av Sveriges mest elskede desserter.
Beer
Neuschwanstein – eventyrslottet i Bayern
Neuschwanstein er et av verdens mest kjente slott, omgitt av Bayerns dramatiske alpelandskap. Her møtes eventyrlig arkitektur, historie og levende drikkekultur.
Croatia
Edivo Vina – Kroatias undervannsvinhus
Oppdag Edivo Vina på Pelješac-halvøya i Kroatia – verdens første undervannsvinhus. Her lagres vin i amforaer under havet for en unik smak og en uforglemmelig opplevelse.
Cork
Champagnekork-krakk – Et ikonisk designelement i naturkork
Oppdag champagnekork-krakken i 100 % naturkork – vannavstøtende, bærekraftig og stilfull. Perfekt som sidebord, dekor eller gave til vinelskere. Tåler utendørs bruk, også ved basseng. Finnes i både...
Homemade
Hjemmelaget ketchup – oppskrift, historie og morsomme fakta
Oppdag ketchuppens historie og lag din egen hjemmelagde ketchup. Enkel oppskrift, morsomme fakta (inkludert hemmeligheten bak Heinz 57) og tips til smakfulle varianter.
France
Provence – en vinreise gjennom rosé, terroir og tradisjon
Oppdag Provence gjennom vin – fra verdensberømte roséer til vinruter, vingårder og terroir. Det perfekte reisemålet for vinelskere i Sør-Frankrike.
Cloudberry
Helgens drinktips: Multebær og paradis-eple
Oppdag helgens drinktips fra Mixed by Bella: multebær og paradis-eple. En kreativ cocktail med calvados, multebær og paradis-eple, toppet med marengs og blomstrende pynt.
Maps
Hvorfor elsker vi kart?
Kartplakater vekker følelser, minner og drømmer. Oppdag Corkframes’ kolleksjon – fra vinkart til stilrene design. Personlig veggkunst for ethvert hjem.
Fruit Punch
Halloweenpunsj til festen
En enkel og effektfull Halloweenpunsj som imponerer gjestene. Med blodrød farge, is-hender og rykende tørris blir den både smakfull og spektakulær.
Berries
Rognbær på kjøkkenet – smakfull inspirasjon fra naturen
Rognbær er høstens røde skatter. Oppdag deres unike smak og lær hvordan de kan brukes i mat og drikke – fra gelé og syltetøy til te, likører og vin.
Banana Wine
Bananvin – en eksotisk smak fra tropene
Oppdag bananvin – en tropisk vin med eksotisk sødme og unik smak. Les om hvordan den lages, smaksprofilen og de beste serveringstipsene.
Coffee
Kaffetrender Høsten 2025
Oppdag kaffetrender høsten 2025 – fra Pumpkin Spice Latte og pistasjlatte til jemenittisk kaffe, spesialbrygg og bærekraftige innovasjoner.
Bartender
Ville drinker med Bella Porcile
Møt mixedbybella – bartenderen som forvandler ville råvarer til elegante cocktails. Dykk ned i reisen hennes og bland kveldens cocktail.
Gelateria
Hvor du finner den beste gelatoen i Palma de Mallorca
Oppdag den beste gelatoen i Palma de Mallorca. Fra skjulte perler som Gelato Rosario til lokale klassikere som Gelats Paco – denne guiden gir deg ekte smak, håndverkskvalitet og den perfekte pausen...
Italy
Hva er egentlig Spumante? En introduksjon til italiensk musserende vin
Hva er Spumante? Lær forskjellen mellom Spumante og Prosecco, og utforsk Italias musserende viner fra regioner som Franciacorta, Asti og Trento. Finn din favoritt blant Italias beste bobler – med s...
Aroma
Smak og aroma – når nese og munn samarbeider
Oppdag hvordan nese og munn samarbeider når vi opplever smak. Lær hvorfor noen er mer smaksfølsomme og hvordan du kan trene opp smak- og luktesansen – med vin som den perfekte treningspartneren.
Guide Michelin Star
Michelin-stjerner og deres betydning
Hva betyr en Michelin-stjerne for en restaurant? Les om systemet, kriteriene og hvorfor denne utmerkelsen er en av de mest ettertraktede i gastronomiens verden.
Burger
Burger og vin – En undervurdert duo
Hva drikker man til en grillet burger? Vin, håndverksøl eller cocktail kan være perfekte match til både klassiske og vegetariske burgere. En inspirerende guide for mat- og vinelskere som vi...
Fleur de Sel
Fleur de Sel – Saltets kronjuvel
Fleur de Sel er verdens mest eksklusive havsalt – håndhøstet i bl.a. Guérande. Delikat, mineralrikt og perfekt til å avslutte retter med stil. Lær hvordan det brukes, hva som gjør det unikt, og kjø...
Fleur de Sel
Havsalt – fra havet til tallerkenen
Utforsk forskjellene mellom havsalt, flaksalt og eksklusive Fleur de Sel. Lær hvordan de lages, hva de brukes til og hvorfor Fleur de Sel regnes som verdens beste salt. Kjøp håndverkslaget havsalt ...
Black Garlic
Black Garlic – Hva det er, hvor det kommer fra og hvorfor det er en smakfull revolusjon
Hva er black garlic? Svart hvitløk er fermentert hvitløk med en søt og umamirik smak. Elsket av kokker og vinentusiaster for sin dybde og allsidighet. Lær mer om opprinnelse, bruk og hvorfor det bø...
Education
Guide til sommelier-yrket
Hva gjør en sommelier, hvor lang er utdanningen og hvilke karrieremuligheter finnes? Her er guiden til yrket – fra internasjonale utdanninger til jobbmuligheter verden over.
Food
Hvor finner du den beste gelatoen i Málaga – 5 skjulte perler for ekte iskremelskere
På jakt etter den beste gelatoen i Málaga? Her er fem ekte perler – fra klassiske Casa Mira til kreative smaksbomber hos Mia og Yummy. Finn håndlaget, kremet gelato laget med lidenskap – midt i so...
Champagne
Champagne Vilmart – Håndverk, karakter og champagne med sjel
Oppdag Champagne Vilmart – et familieeid champagnehus i Rilly-la-Montagne, kjent for elegante og komplekse champagner uten malolaktisk gjæring, lagret på eikefat. En ekte "grower champagne" med kul...
Drink
Verdens 5 mest populære shots
Oppdag verdens 5 mest populære shots – fra klassiske tequila- og vodkashots til moderne favoritter som Jägerbomb og Green Tea Shot. Morsomme fakta og historien bak hvert shot.
Fruit
Når er frukt på sitt beste? Høysesong for våre favoritter
Oppdag når frukt er i sesong og smaker best. Fra mango, melon og avokado til jordbær og sitrus – sesongens frukt gir mer smak og passer perfekt til vin. Les vår guide til fruktens høysesong.
Fish Roe
Kaviar og Fiskerogn – Havets Små Perler
Oppdag kaviarens og fiskerognens verden – fra beluga til lakserogn. Lær forskjellene, interessante fakta, populære typer og de beste drikkene til havets små delikatesser.
China
Shanghais nye cocktailtrend: Barer som kombinerer vitenskap, kunst og smak
En ny trend tar over i Shanghai: eksperimentelle cocktailbarer som kombinerer kunst, vitenskap og lokale råvarer. Oppdag barer som Penicillin Shanghai og opplev neste steg i cocktailkulturen.
Food & Beverage
Tomathøsting – fra nord til sør
Les om tomathøsting i Nord- og Sør-Europa. Tips til oppbevaring, matlaging og drikkekombinasjoner – fra bruschetta til fyldige gryteretter.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!