Nyheter og Inspirasjon

Opprinnelig ble Margarita servert som en klassisk "on the rocks"-drink, men denne frosne versjonen løfter opplevelsen til et nytt nivå. Her er den perfekte oppskriften på en deilig Frozen Margarita.

En sprø kyllingwrap er et smakfullt og enkelt måltid, perfekt å ta med på piknik. Her er en oppskrift med panert kylling, friske grønnsaker og en kremet saus, samt et vintips som passer perfekt til.

Opplev verdens mest festlige maraton: Marathon du MédocMarathon du Médoc er det ultimate løpet for vinelskere og løpere. Dette unike arrangementet kombinerer idrett med vinsmaking, østers og ost, ...

Crémant d’Alsace – Et Rimelig Alternativ til Champagne med Eleganse og KarakterCrémant d’Alsace er en musserende vin fra Alsace i Frankrike, laget etter samme metode som champagne, men til en mer ...

Vi vet at en konferanse er en investering. Vår oppgave er å gjøre den investeringen minneverdig – både faglig og sosialt. Med riktig ramme, god service og en gjennomført atmosfære legger vi til ret...

Ouzo er mer enn en drikk – det er en del av den greske kulturen, gjestfriheten og livsgleden. Enten du nyter den ved solnedgang over Egeerhavet eller under en hyggelig middag med venner, inviterer...

Enten du velger Parmigiano Reggiano DOP eller et høykvalitets alternativ som Gran Moravia eller Montanari & Gruzza, kan riktig vinvalg forbedre smaksopplevelsen betydelig. Yngre Parmigiano harm...

Enten du vil lage hjemmelaget tonic, en sprudlende Negroni eller et elegant pasjonsfruktskum, er sifonen et essensielt verktøy for å løfte drinkene dine til neste nivå. Når du forstår hvordan en s...

Cider er en naturlig drikk laget av fermentert eple- eller pæresaft og finnes i mange ulike varianter. Lær mer om hvordan cider lages, hvordan den skiller seg mellom ulike land, og hvilke matretter...

Whisky: Mer enn bare en drikk Hva gjør disse merkene så legendariske? Det handler ikke bare om alder eller markedsføring – det er historiene, tradisjonene og måten whisky bringer folk sammen på. E...

Denne vegetariske lasagnen med fetaost og oliven er en kremet og smakfull rett der en rik tomatsaus kombineres med spinat, svarte oliven og den salte smaken av feta. Perfekt til både hverdagsmiddag...

Hvilken te er sunnest? Ulike typer te har forskjellige helsefordeler – grønn te er rik på antioksidanter, svart te gir energi, hvit te er mild og rooibos er koffeinfri. I denne guiden går vi gjenno...

Hvis du elsker fruktige og aromatiske roséviner, finnes det mange flotte alternativer fra hele verden. Fra de elegante rosévinene fra Provence til de mer kraftige variantene fra Spania, Italia og ...

Mallorca er ikke bare sol og strender – det er også et fantastisk reisemål for cocktailentusiaster. Ginbo og Brassclub tilbyr to unike, men like imponerende opplevelser: den ene med fokus på gin, ...

Rom i Miami er mer enn bare en drikke – det er en livsstil. Det forteller historien om byen, gjenspeiler den karibiske arven og samler smaken av tropene i ett glass. Enten du er på en omvisning i e...

Botrytisvin, også kjent som edelråtevin, er en søt og aromatisk vin som oppstår når soppen Botrytis cinerea konsentrerer druens sukker og aromaer. Disse vinene, som Sauternes og Tokaji Aszú, passer...

Stellenbosch er mye mer enn bare Sør-Afrikas vin-hovedstad – det er et sted hvor historie, håndverk og lidenskap møtes. Med sine verdensklasseviner, spektakulære landskap og rike kultur tilbyr reg...

De Bortoli Chill Bill Spritzy Red er en lett perlende rødvin fra Australia, perfekt å nyte avkjølt for en frisk og fruktig smaksopplevelse. Med livlige toner av røde bær og delikate bobler er dette...

Is-sider er en unik og intens sidertype, laget ved å fryse epler eller eplemost for å konsentrere smakene. Med sin naturlige sødme og friske syre er den perfekt som dessertdrikk eller i kombinasjon...

Kanonkop er mye mer enn en vingård – det er hjertet og sjelen til sør-afrikansk Pinotage. Med sin rike historie, dedikasjon til kvalitet og evne til å vise Pinotagens fulle potensial, har Kanonkop ...

Klein Constantia er ikke bare kjent for sine viner, men også for sin spektakulære skjønnhet. Med bølgende vinmarker, panoramautsikt over False Bay og historisk arkitektur, er det en drømmedestinas...

Sør-Afrika byr på en utrolig variasjon av viner, fra historiske søte viner til innovative rødviner og elegante kjølig-klima-viner. Disse fem vingårdene har spilt en avgjørende rolle i å sette lande...

Parmigiano Reggiano er mer enn bare en ost – det er et symbol på italiensk håndverk og gastronomisk perfeksjon. For den beste opplevelsen, velg en godt modnet Parmigiano Reggiano DOP, kombiner den...

Uforutsigbarheten i lagring bidrar til vinens mystikk. Selv eksperter åpner noen ganger verdifulle flasker bare for å oppdage at de er forbi sin storhetstid eller, omvendt, oppdager uventet fortref...