Nyheter og Inspirasjon
Food & Wine
Žlahtina-vin fra Krk – Kroatias unike hvite drue fra Vrbnik
Oppdag Žlahtina, den lokale hvite vindruen fra Krk i Kroatia. Denne friske og elegante øyvinen dyrkes rundt Vrbnik og er tett knyttet til sjømat, reiser og smakene fra Kvarnerbukten.
Drink
Rød og hvit sangria – to friske drinker for sommerens selskaper
Sangria er en av sommerens mest elskede vindrinker. Her er to enkle oppskrifter på rød og hvit sangria, med tips om frukt, vin og servering.
Food
Kvarnerbukten i Kroatia – En guide til øyer, mat, vin og reise
Oppdag Kvarnerbukten i det nordlige Kroatia, en vakker adriatisk region kjent for øyene Krk, Cres, Lošinj og Rab, lokal vin, olivenolje, sjømat og rolig kystliv.
Food
Hvordan bruke grønnsakstopper i matlaging – smart, smaksrikt og bærekraftig
Gulrotgress, reddikblader, rødbeteblader og fennikeltopper blir ofte kastet, men mange av dem kan brukes i matlaging. Her er hvordan du forvandler grønnsakstopper til pesto, sauser, salater og tilb...
Food & Wine
Tre naturviner å oppdage: Hvit, rosé og rød for moderne servering
Naturvin fortsetter å prege hvordan vi drikker vin: lettere, friskere og mer matvennlig. Her er tre stiler å oppdage – en hvit, en rosé og en rød.
Corkframes
Gaveideer til morsdag - vin, likør og en personlig Corkframe
Leter du etter en gjennomtenkt morsdagsgave? Her er tre elegante ideer for mødre som elsker vin, vakre detaljer og betydningsfulle minner: en flaske vin, en fin likør og en personlig Corkframe.
Drink Pairing
Lefseruller med røkt laks
Lefseruller med røkt laks og pepperrotkrem er friske, enkle å tilberede og perfekte for sommerfester, buffeer, pikniker og hageselskaper.
Food
Oppskrift på grillet lam med to kalde sauser
En enkel oppskrift på grillet lam servert med to kalde sauser: kremet fetayoghurt og frisk tomat- og urtesalsa. Perfekt for sommerens grilling, utemiddager og avslappede sammenkomster rundt bordet.
Wine
Grace Rosé 2025 – en frisk rosévin fra Côtes de Provence
Grace Rosé 2025 er en tørr og frisk rosévin fra Côtes de Provence i Frankrike. En blek rosé i Provence-stil med toner av jordbær, fersken, urter, blodappelsin og vannmelon.
Food
Griller i rustfritt stål - Hvorfor materialvalget betyr noe for utendørs matlaging
Rustfritt stål er et av de mest praktiske materialene for griller, røykovner og utekjøkken. Det er slitesterkt, enkelt å rengjøre og gir uteplassen et profesjonelt utseende.
Drink
Rødvin til grillet lam: Hvorfor Syrah er et perfekt valg
Grillet lam har rik smak, naturlig fett og røykfylte noter fra grillen. En rødvin med krydder, struktur og mørk frukt fungerer best – og Syrah er et av de sterkeste valgene.
Cocktail Recipe
Lavendellikør – Den blomstrende ingrediensen for elegante sommercocktailer
Lavendellikør er en floral, aromatisk og stadig mer interessant ingrediens i moderne cocktailer. Her er hva den smaker, hvordan den brukes og hvilke merker du bør kjenne til.
Cocktail Recipe
Lemon Spritz – en frisk cocktail med tydelig sitrussmak
Lemon Spritz er en lett, sprudlende og forfriskende cocktail med en klar smak av sitron. Den passer perfekt som aperitiff, til sommermiddager eller som et sitrusfriskt alternativ til en klassisk Ap...
Drinks
Sitron i matlaging – Slik bruker du den og dette drikker du til
Sitron tilfører friskhet, balanse og lysstyrke til maten. Her er hvordan du bruker sitron i matlaging og hva du bør drikke til retter der sitrus spiller en viktig rolle.
Asian Food
Velveting – Hemmeligheten bak silkemyk asiatisk matlaging
Oppdag velveting, den kinesiske kokketeknikken som gjør kjøtt silkemykt, saftig og mørt. Lær hvordan restauranter bruker velveting for perfekte wokretter hjemme.
Cork
Møbelideer til bassengområdet for hjem, hoteller og bassengklubber
Skap et stilig bassengområde med nøye utvalgte møbler, naturlige materialer og fleksible loungemøbler som fungerer for både hjem, hoteller og bassengklubber.
Rhubarb
Hva du kan lage med rabarbra – oppskrifter, tips og sesongideer
Rabarbra er en av vårens og forsommerens mest elskede ingredienser. Her er enkle måter å bruke rabarbra på i paier, saft, kompott, chutney, drinker og desserter.
Fish
Guiden til å kombinere sjømat og vin
Guide til kombinasjon av sjømat og vin: oppdag de beste vinene til østers, hummer, reker, krabbe og blåskjell. Lær hvordan du matcher skalldyr med Champagne, Chardonnay, Riesling og mer.
Drinks
3 friske isteer til vår og sommer – med og uten alkohol
Iste er en av de mest forfriskende drikkene for vår og sommer. Her er tre friske oppskrifter med te, frukt, urter og sitrus – alle enkle å servere både alkoholfritt og som lette drinker.
Entrecôte
Hvordan tilberede den perfekte biff eller entrecôte med ideelle temperaturer
Lær hvordan du tilbereder den perfekte biff eller entrecôte med ideelle temperaturer, tidsbruk og teknikker. Oppnå et saftig indre og perfekt stekeskorpe hver gang med denne ekspertguiden.
Barone Ricasoli
Castello di Brolio – Det historiske hjertet av Chianti og vinens fødested
Castello di Brolio i Chianti Classico er et historisk toskansk slott og et vin-ikon. Oppdag opprinnelsen til Chianti, utforsk toppviner og planlegg ditt besøk til denne severdigheten i Italia.
Grilled Vegetables
Ramsløk – Sesong, smak og hvordan du lager mat med det
Ramsløk er en av vårens mest smaksrike ingredienser, kjent for sine friske grønne blader og milde hvitløkssmak. Lær når den er i sesong, hvordan du bruker den i matlaging og hva du bør tenke på før...
Castello di Ama
Castello di Ama – Der vin, kunst og toskansk tradisjon møtes
Castello di Ama i Chianti Classico, Toscana, er en anerkjent vingård kjent for prisbelønte viner, kunstinstallasjoner og unike vinopplevelser. Oppdag hvordan du besøker denne ikoniske eiendommen i ...
Prosecco
4 rosévin du bør kjenne til nå – fra lette og friske til mer matvennlige stiler
Leter du etter en god rosévin til vår og sommer? Her er fire roséviner du bør kjenne til akkurat nå, med ulike stiler, smaksprofiler og matkombinasjoner.
Black Garlic
Kalde sauser til grillmat – 3 enkle varianter med olivenolje, crème fraîche og hummus
Leter du etter kalde sauser til grillmat? Her er tre enkle og smaksrike alternativer med ulike baser: en frisk vinaigrette, en kremet crème fraîche-saus og en fyldig hummusbasert saus.
Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – Rioja-arv med moderne presisjon
Baron de Ley Rioja produserer spanske kvalitetsviner i Rioja Oriental. Oppdag Reserva, Gran Reserva og viktige druer som Tempranillo, Garnacha og Graciano fra dette anerkjente vineriet.
Ham
Spansk og italiensk spekeskinke – Hva er forskjellen mellom Serrano, Prosciutto og Ibérico?
Oppdag forskjellen mellom Serrano, Ibérico og Prosciutto. En guide til spansk og italiensk spekeskinke – smak, modning og kvalitet forklart for mat- og vinelskere.
Briquettes
Hvilket kull er best til grilling? En guide til bedre varme og smak
Hvilket kull er best til grilling? Lær forskjellen mellom trekull og briketter, og velg det rette alternativet for perfekt varme, smak og grillresultat hver gang.
Rioja
Bodega El Coto Rioja – En klassiker i Spanias mest ikoniske vinregion
Bodega El Coto Rioja produserer spanske viner av topp kvalitet. Oppdag El Coto Crianza, Coto de Imaz Reserva og Gran Reserva – elegante Tempranillo-viner med rik smak og balanse.
Drink
Hvordan lage en perfekt Gin & Tonic – tips, trender og detaljene som teller
Lær hvordan du lager den perfekte Gin & Tonic med riktig gin, tonic, is og garnityr. Oppdag smakskombinasjoner, eksperttips og de nyeste G&T-trendene for en premium drikkeopplevelse.
Cocktails and drinks
Drikke- og vintrender for sommeren 2026 du må kjenne til
Oppdag de viktigste vin- og drikketrendene for sommeren 2026 – lettere viner, naturvin, nye spritz-smaker og alkoholfrie alternativer som former fremtidens drikkekultur.
Chicken
Sterk honning- og chilimarinade til kylling
Oppskrift på en smaksrik og sterk marinade til grillet kylling med honning, chili og lime. Perfekt for grillkvelder med enkle ingredienser og en dristig, deilig smak alle vil elske.
Bars
En kveld på American Bar – Londons mest ikoniske bar
Oppdag American Bar i London, en ikonisk destinasjon for cocktailer på The Savoy. Nyt drinker i verdensklasse, tidløs eleganse og en historisk atmosfære i hjertet av byen.
Dry Gin
Gotland Ginfabrik avduker «PINK» — En ny æra for moderne Pink Gin
Gotland Ginfabrik lanserer økologisk Pink Gin for det svenske markedet. En frisk, moderne gin med rabarbra, bringebær og einer i et begrenset opplag.
Airén
Airén-druen – Spanias mest plantede drue og historien bak dens suksess
Airén er Spanias mest plantede drue. Oppdag hvorfor den dominerer, hvilke viner den brukes til, og hvordan Spanias klima skaper ideelle forhold for vinproduksjon.
Food
Nypoteter: Når høstes de og hvordan tilberedes de best
Nypoteter er en klassisk del av sommermaten. Her får du vite når de høstes, hvordan du koker dem riktig, og hvilket tilbehør som passer spesielt godt til dem.
Gifts
Morsdagsgave – en personlig gave til mødre som elsker vin og interiør
Leter du etter en personlig morsdagsgave? En Corkframe er en stilig gave som bidrar til å bevare minner fra middager, reiser og betydningsfulle øyeblikk som er verdt å ta vare på.
Christmas Food
Ulike typer pølser og tilbehør – Enkle tips for en bedre pølseservering
Her er en enkel guide til ulike typer pølser og tilbehør. Velg mellom klassisk grillpølse, kyllingpølse, viltpølse og vegetariske alternativer, og match dem med riktig brød og topping.
alcohol
Alkoholfrie drinker til grillmat - Friske kombinasjoner for vår og sommer
Alkoholfrie drinker kan fungere like godt som vin eller cocktails til grillmat. Her er en kort guide til friske, balanserte kombinasjoner for måltider i vår- og sommersesongen.
Chees and Wine
Grillet halloumi – Slik lykkes du og dette drikker du til
Grillet halloumi er enkelt å lage når varmen er riktig og osten får en gyllen skorpe uten å sitte fast. Her er en kort guide til grilltid, serveringsforslag og drikke som passer til.
Corkframes
Oak Corkframe – en håndlaget interiørdetalj fra Småland
Oak Corkframe er en håndlaget ramme laget av solid eik i Småland, skapt for å gi vinkorker fra spesielle anledninger en naturlig plass i hjemmet.
BBQ
Potetsalat til grillmat - En enkel oppskrift for sommerens grillfester
Leter du etter en deilig potetsalat til grillmat? Her er en enkel og kremet oppskrift med dill, gressløk og dijonsennep som passer perfekt til kjøtt, kylling, fisk og grillede grønnsaker.
Bar Tips
5 beste barer i København med koselig uteservering
Leter du etter de beste barene i København med koselig uteservering? Her er fem nøye utvalgte favoritter for alle som vil kombinere byliv, god atmosfære og en minneverdig kveld utendørs.
Food
Romesco – klassisk spansk saus med oppskrift og tips til servering
Romesco er en klassisk spansk saus laget av grillet paprika, mandler, hvitløk og olivenolje. Her finner du en enkel oppskrift på romesco og tips til hva du kan servere den til.
Malaga
De 5 største olivenolje-produsentene i Málaga – og hvordan du besøker dem
Oppdag de største olivenoljeprodusentene i Málaga, hvordan du besøker dem og hvilke oljer du bør prøve. En komplett guide til olivenoljeturer, smaksprøver og autentiske matopplevelser i Sør-Spania.
Bodegas Málaga Virgen
De 5 største vingårdene i Málaga – og hvordan du opplever dem
Oppdag de største vingårdene i Málaga, hvordan du besøker dem og deres mest kjente viner. En komplett guide til vinturer, smakinger og vingårdsopplevelser i Sør-Spania.
Baja California
Mexicos største vinerier – Et vinland på fremgang
Mexicos største vinerier ligger hovedsakelig i Baja California og Valle de Guadalupe. Oppdag topprodusenter som L.A. Cetto og Casa Madero, og utforsk den raskt voksende meksikanske vinindustrien.
Cocktail
Limoncello - alt om den italienske sitronlikøren og en frisk cocktailoppskrift
Limoncello er en klassisk italiensk sitronlikør med en lys sitrussmak og en naturlig plass etter middagen eller i forfriskende sommercocktailer. Her er en kort guide til limoncello, hvordan du serv...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!