Shanghai’s New Cocktail Trend: Bars Blending Science, Art, and Flavor
China

Shanghais nye cocktailtrend: Barer som kombinerer vitenskap, kunst og smak

En ny trend tar over i Shanghai: eksperimentelle cocktailbarer som kombinerer kunst, vitenskap og lokale råvarer. Oppdag barer som Penicillin Shanghai og opplev neste steg i cocktailkulturen.
Tomato Harvest Season – From North to South
Food & Beverage

Tomathøsting – fra nord til sør

Les om tomathøsting i Nord- og Sør-Europa. Tips til oppbevaring, matlaging og drikkekombinasjoner – fra bruschetta til fyldige gryteretter.
Amaretto – The Italian Almond Liqueur
Almond

Amaretto – Den Italienske Mandellikøren

Oppdag Amaretto – den italienske mandellikøren med røtter fra 1500-tallet. Lær mer om historien, smaken og hvordan den brukes i cocktails som Amaretto Sour og desserter som Tiramisu. En tidløs klas...
Baijiu Cocktails: China’s New Drink Trend
Baijiu

Baijiu-cocktails: Kinas nye drikketrend

Baijiu, Kinas tradisjonelle brennevin, får nytt liv i moderne cocktails. Fra kreative barer i Shanghai og Beijing til oppskrifter for hjemmebaren – baijiu-cocktails kombinerer historie, innovasjon ...
Nero d’Avola – The Black Heart of Sicily
Food & Wine

Nero d’Avola – Sicilias svarte hjerte

Lær alt om Nero d’Avola – Sicilias ikoniske og kraftige rødvin. Oppdag smaksprofil, matparinger og opprinnelse på Corkframes.com. Perfekt for vinelskere, sommelierer og alle som er nysgjerrige på i...
La Feria de Málaga – A Vibrant Celebration of Andalusian Joy and History
Costa del Sol

La Feria de Málaga – En fargerik feiring av andalusisk glede og historie

Oppdag alt om La Feria de Málaga – en av Spanias største og mest fargerike sommerfestivaler. Les om historie, flamenco, vin, tradisjoner og lokal mat. Perfekt for reisende som vil oppleve ekte anda...
Discover Unique Wine Maps – Posters That Combine Style and a Passion for Wine
INTERIOR

Oppdag unike vinkart – plakater som kombinerer stil og vinlidenskap

Innred med unike vinkart fra Corkframes. Originaldesignede plakater med vinregioner – perfekt for gallerivegg, gave eller som stilfull veggkunst i hjemmet. Kombiner med våre premium trerammer.
Top 5 Wines to Watch This Autumn
Wine

Topp 5 viner å følge med på denne høsten

Oppdag de 5 mest spennende vinene høsten 2025 – fra italienske nyheter og sør-afrikanske druer til elegante klassikere fra Toscana. Perfekt inspirasjon til høstens middager.
Pumpkin Guide – Edible Varieties and What to Cook
Autumn

Gresskarguide – Spiselige sorter og hva du kan lage

Utforsk spiselige gresskarsorter og hvordan du tilbereder dem. En komplett guide til høstens mest allsidige ingrediens – fra supper og risotto til paier og bakverk.
Wasabi – Japan’s Flavorful Green Delicacy
Japan

Wasabi – Japans smakfulle grønne delikatesse

Oppdag wasabi – Japans grønne delikatesse. Lær forskjellen mellom ekte og imitert wasabi, historien, bruksområdene, drikketipsene og serveringsrådene.
Wine with Smoked Fish – A Smoky Romance or a Flavor Clash?
Fish

Vin til røkt fisk – En røykfylt romanse eller en smakskollisjon?

Oppdag de beste vinene til røkt fisk – fra frisk Riesling og mineralrik Chablis til livlig Albariño og elegante musserende viner. Lær å balansere røyk- og saltsmaker for uforglemmelige mat- og vino...
Wine in Japan – A Guide to the Country’s Unexpected Wine Regions
Food & Wine

Vin i Japan – En guide til landets uventede vinregioner

Oppdag japansk vin med vår guide til unike regioner som Yamanashi og Hokkaido. Lær om Koshu-druen, vingårder du bør besøke og japanske vin- og matkombinasjoner.
Back to Routines with Time-Saving Sheet Pan Dinners
Food

Tilbake til rutiner med raske ovnsretter på stekebrett

Gjør hverdagen enklere etter sommerferien med raske og smakfulle ovnsretter på stekebrett. Tre enkle oppskrifter med kylling, laks og vegetar — minimal oppvask, maksimal smak.
Why Food Prices Change – and How It Affects Olive Oil, Coffee, Chocolate and Wine
Climate

Hvorfor matprisene endrer seg – og hvordan det påvirker olivenolje, kaffe, sjokolade og vin

Hvorfor endres matprisene? Vi forklarer hva som skjer med olivenolje, kaffe, sjokolade og vin – og hva det betyr for deg som en bevisst forbruker.
Wine Travel in New Zealand – Flavours, Landscapes, and Wineries You’ll Want to Explore
New Zealand

Vinreise til New Zealand – smaker, landskap og vingårder du ikke vil gå glipp av

Planlegger du en vinreise til New Zealand? Oppdag landets vakreste vinregioner, vingårder du bør besøke og hva som gjør New Zealands viner så spesielle. Den perfekte guiden for vinelskere med reise...
Autumn Drink Trends 2025 – Flavours from Forest, Warmth and Craft
Autumn

Høstens drikketrender 2025 – smaker fra skogen, varme og håndverk

Oppdag høstens drikketrender 2025 – fra håndverkscider og kaffedrikker til lavalkoholvin og varme sesongdrikker. Smaksrik inspirasjon for årets mest stemningsfulle sesong.
Why You Should Never Serve Lemon Water with Wine – And What to Serve Instead
Food & Wine

Derfor bør du ikke servere sitronvann til vin – og hvilket vann du heller bør velge

Usikker på hvilket vann som passer til vin? Unngå sitronvann og smakstilsatt vann. Velg stille, nøytralt vann med lav mineralmengde for å få mest mulig ut av vinens smak. Perfekt til vinsmaking, mi...
Blueberry & Basil Sparkler – Elegant, Fresh, Unexpected
Basil

Blåbær- og basilikumspritz – Elegant, frisk og overraskende

Blueberry & Basil Sparkler er en frisk og fruktig sommerdrink med blåbær, basilikum, sitron og bobler. Serveres med eller uten alkohol – perfekt for hagefester, terrassekos, brunch eller varme ...
Rhubarb & Strawberry Spritz – A Summer Garden in a Glass
Cocktail

Rabarbra- og jordbærspritz – En sommerhage i et glass

Denne rabarbra- og jordbærspritzen er sommerens ultimate drink. Frisk, fruktig og boblete – laget med hjemmelaget sirup, musserende vin og ferske jordbær. Perfekt til hagefest, brunsj eller varme k...
Grilled Pork Neck with Smoky Marinade
Grilled Meat

Grillet nakkekotelett med røykfylt marinade

Leter du etter den perfekte marinaden til nakkekotelett på grillen? Denne smakfulle, røykpregede oppskriften passer perfekt til svinekjøtt. Med soyasaus, honning, røkt paprika og tomatpuré får du d...
Summer Sparkling Fruit Punch
Cava

Sommerlig punsj med musserende vin, frukt og appelsinskiver

Denne sommerpunsjen med musserende vin, hylleblomst, jordbær, fersken, lime og appelsin er den perfekte drikken for varme dager. Enkel å lage, vakker å servere – ideell for sommerkvelder, fester og...
Guacamole – a Global Appetizer Favorite
Appertizer

Guacamole – en populær forrett over hele verden

Guacamole er en meksikansk forrett med avokado og lime. Her får du en enkel oppskrift, informasjon om opprinnelsen og tips til drikke.
Crayfish Party Checklist – Everything You Need for a Classic Swedish Feast
Checklist

Sjekkliste for en krepselag – Alt du trenger til en tradisjonell svensk fest

Planlegg et perfekt svensk krepselag med vår komplette sjekkliste. Få idéer til mat, drikke, sanger, dekorasjoner og morsomme fakta om tradisjonen.
Toast Skagen – A Swedish Classic with Nordic Elegance
Food

Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk eleganse

Toast Skagen er en klassisk svensk forrett med reker, majones, dill og sitron på smørristet brød. En enkel og elegant rett som passer perfekt med champagne, riesling eller rosévin. Perfekt til somm...

Drop us a line.

Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?

We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Abonner på vårt Nyhetsbrev

Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!