Nyheter og Inspirasjon
Autumn
Høstens drikketrender 2025 – smaker fra skogen, varme og håndverk
Oppdag høstens drikketrender 2025 – fra håndverkscider og kaffedrikker til lavalkoholvin og varme sesongdrikker. Smaksrik inspirasjon for årets mest stemningsfulle sesong.
Food & Wine
Derfor bør du ikke servere sitronvann til vin – og hvilket vann du heller bør velge
Usikker på hvilket vann som passer til vin? Unngå sitronvann og smakstilsatt vann. Velg stille, nøytralt vann med lav mineralmengde for å få mest mulig ut av vinens smak. Perfekt til vinsmaking, mi...
Basil
Blåbær- og basilikumspritz – Elegant, frisk og overraskende
Blueberry & Basil Sparkler er en frisk og fruktig sommerdrink med blåbær, basilikum, sitron og bobler. Serveres med eller uten alkohol – perfekt for hagefester, terrassekos, brunch eller varme ...
Cocktail
Rabarbra- og jordbærspritz – En sommerhage i et glass
Denne rabarbra- og jordbærspritzen er sommerens ultimate drink. Frisk, fruktig og boblete – laget med hjemmelaget sirup, musserende vin og ferske jordbær. Perfekt til hagefest, brunsj eller varme k...
Grilled Meat
Grillet nakkekotelett med røykfylt marinade
Leter du etter den perfekte marinaden til nakkekotelett på grillen? Denne smakfulle, røykpregede oppskriften passer perfekt til svinekjøtt. Med soyasaus, honning, røkt paprika og tomatpuré får du d...
Cava
Sommerlig punsj med musserende vin, frukt og appelsinskiver
Denne sommerpunsjen med musserende vin, hylleblomst, jordbær, fersken, lime og appelsin er den perfekte drikken for varme dager. Enkel å lage, vakker å servere – ideell for sommerkvelder, fester og...
Appertizer
Guacamole – en populær forrett over hele verden
Guacamole er en meksikansk forrett med avokado og lime. Her får du en enkel oppskrift, informasjon om opprinnelsen og tips til drikke.
Checklist
Sjekkliste for en krepselag – Alt du trenger til en tradisjonell svensk fest
Planlegg et perfekt svensk krepselag med vår komplette sjekkliste. Få idéer til mat, drikke, sanger, dekorasjoner og morsomme fakta om tradisjonen.
Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk eleganse
Toast Skagen er en klassisk svensk forrett med reker, majones, dill og sitron på smørristet brød. En enkel og elegant rett som passer perfekt med champagne, riesling eller rosévin. Perfekt til somm...
Cocktail
Porn Star Martini – Oppskrift, ingredienser og serveringstips til denne tropiske cocktailen
Lær hvordan du lager en Porn Star Martini hjemme. En tropisk cocktail med pasjonsfrukt, vaniljevodka og musserende vin – perfekt for sommer og festlige anledninger.
Beach Bar
To byer, én kveld – Corkframe besøker Kasai i Visby og Rooftop Bar Charles i Stockholm
Corkframe besøker to Kasai-restauranter samme kveld – fra sushi i solnedgang på Kasai by the Beach i Visby til cocktails med utsikt på Bar Charles i Stockholm. Bli med på en smakfull reise gjennom ...
Blueberry
Blåbær — nordisk gull på kjøkkenet og i glasset
Blåbær — en nordisk favoritt. Oppdag en oppskrift på blåbærdrink og smuldrepai med blåbær, og bli inspirert til å bruke naturens blå skatter på kjøkkenet og i glasset.
Cocktail
Ouzo Lemonade – En klassisk gresk cocktail med en frisk vri
Ouzo Lemonade er en enkel og forfriskende sommerdrink med gresk ouzo og fersk sitronlemonade. Perfekt på varme dager.
Bordeaux
Château Cheval Blanc – Et vinikon i Bordeaux med arkitektur i verdensklasse
Château Cheval Blanc i Saint-Émilion er en av Bordeauxs mest prestisjefylte vingårder. Les om det unike terroiret, den moderne vinkjelleren av Christian de Portzamparc og legendariske årganger.
Cheese Pie
Västerbottenostpai – En svensk klassiker med smak og historie
Västerbottenostpai – klassisk svensk oppskrift. Les om ostens opprinnelse, produksjon og hvilke drikker som passer best til denne smakfulle spesialiteten.
Cocktail
Høstens mest elegante drink – French 75 med pære og rosmarin
Oppdag høstens elegante cocktail – en French 75 med pære og rosmarin. Fruktig, frisk og festlig til koselige kvelder og middager.
Food & Beverage
Ulike typer mozzarella – guide og serveringstips
Lær mer om de ulike typene mozzarella, hvordan du bruker dem i matlaging, og hvilke viner som passer best. En guide for alle som elsker italiensk mat og rike smaksopplevelser.
Italy
Vineyard Music Experience – Elektronisk musikk blant vinranker på Sardinia
Opplev Vineyard Music Experience – en tredagers festival på Sardinia der elektronisk musikk møter vinmarker, granittjord og myrteduftende sommerkvelder. En unik kulturopplevelse i hjertet av Gallura.
Alcohol law
Sveriges nye gårdssalglov – En ny æra for lokale vinprodusenter
Siden juni 2025 har små svenske vinprodusenter kunnet selge vin direkte til besøkende. Lær hvordan den nye loven gir nytt liv til vinturisme og åpner nye muligheter for håndverksprodusenter og vine...
German Wine
Riesling – Alt du trenger å vite om Tysklands mest elskede vin
Oppdag Riesling, Tysklands mest elskede vin. Lær om ulike stiler, regioner, matkombinasjoner og reiseinspirasjon. Den perfekte guiden for vinelskere.
Italia
Querciabella – En grønn revolusjon i det toskanske vinlandskapet
Oppdag Querciabella — Toscanas banebrytende vingård som kombinerer økologisk og vegansk vinproduksjon med terroir, eleganse og bærekraft.
Cake
Prinsessekake: en svensk klassiker med kongelige røtter
Oppdag historien bak den ikoniske svenske prinsessekaken, morsomme fakta og de beste drikketipsene. Lær hvordan du kan løfte denne klassikeren med riktig vin eller kaffe.
Elderflower
Hylleblomst – Sommerens Duft på Flaske
Oppdag hylleblomstens unike smak og allsidighet i drikke. Fra hjemmelaget saft til cocktails, naturvin og botanisk gin – hylleblomst gir en floral friskhet og sitrusaktig finesse som passer perfekt...
Aubocassa
Spanias beste olivenoljeprodusenter – hvor de holder til og hva som gjør dem spesielle
Oppdag Spanias beste produsenter av ekstra virgin olivenolje – fra økologiske gårder i Andalucía til små håndverksprodusenter på Mallorca. Lær om olivensorter, smaksprofiler og regionale forskjelle...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!