Nyheter og Inspirasjon
BBQ
Slik lykkes du med grillet tofu — og hvilke drikker som passer til
Slik lykkes du med grillet tofu: tips til marinering, sprø tekstur og de beste drikkene for en smakfull sommergrill.
Food & Beverage
Hvitløk og vin – en kjærlighetshistorie på kjøkkenet
Lær hvordan du kan kombinere hvitløk og vin på best mulig måte. Oppdag hvilke viner som passer til rå, ovnsbakt eller kokt hvitløk, og løft middagene dine til et nytt nivå.
Aroma
Duftens magi – forstå de grunnleggende duftforskjellene i vin
Lær å kjenne igjen vinens aromaer, forstå forskjeller mellom vintyper og få tips til vinsmaking på Corkframes.com. Utforsk rødvin, hvitvin, musserende og søtvin – og bevar dine vinminner med stil i...
Aroma
Tren nesen din – Slik blir du bedre til å kjenne igjen vinens aromaer
Vil du bli flinkere til å kjenne igjen aromaer i vin? På Corkframes.com finner du praktiske tips for å trene luktesansen, bruke aromahjul og styrke lukteminnet ditt. Perfekt for vinelskere som vil ...
Food & Beverage
Slik velger du musserende vin til hummer og reker
Slik velger du riktig musserende vin til hummer og reker. Fra tørr champagne til alkoholfrie alternativer – få de beste tipsene til å kombinere sjømat og bobler.
Curry
Hva er egentlig curry? Et krydder, en gryterett – eller noe helt annet?
Er curry et krydder eller en matrett? Finn ut hva curry egentlig er, hvordan betydningen varierer mellom kulturer, og hvilke drikker som passer til ulike typer curry.
Food & Wine
Drikke som passer godt til soppretter
Hvilken drikke passer best til sopp? Oppdag de beste vinene, ølene og alkoholfrie alternativene til alt – fra stekte kantareller til kremet sopprisotto.
Bastille Day
Feir Frankrikes nasjonaldag med ratatouille og vin
Feir Frankrikes nasjonaldag 14. juli med en klassisk oppskrift på ratatouille og passende vin. Enkelt, smakfullt og ideelt for sommerens måltider.
Asparagus
Asparges – Vårens delikatesse som fortjener et godt glass vin
Lær hvordan du best tilbereder asparges, forskjellen på grønn og hvit, og hvilke viner som passer best til denne vårfavoritten for vinelskere.
Food
Vin til poké bowl – slik kombinerer du vin med moderne comfort food
Hvilken vin passer best til en poké bowl? Vi guider deg til de beste vinvalgene for denne moderne retten – fra friske hvitviner til overraskende naturviner. For vinelskere med sans for moderne matt...
Chocolate
Fra kakaobønne til nytelse – Reisen fra plantasjen til sjokoladeplaten
Oppdag reisen fra kakaobønne til sjokolade – fra tropisk plantasje til håndlaget sjokoladeplate. Lær om fermentering, risting, terroir og hvorfor ekte håndverkssjokolade smaker best. Les mer på Cor...
Extra Virgin Olive Oil
Olivenoljens verden – En reise gjennom smak, kvalitet og tradisjon
Olivenolje er ikke bare en ingrediens – det er kultur, håndverk og lidenskap på flaske. Enten du lager hverdagsmat eller festmiddag, finnes det en olivenolje som løfter smaken til et nytt nivå.
Food & Wine
Hva drikker man til sushi?
Det finnes mange drikker som passer godt til sushi, og det beste valget avhenger både av smakspreferanser og hvilken type sushi du spiser. Sake og japansk øl er tradisjonelle valg, mens musserende ...
Cauliflower
Sprø ovnsristet blomkål – med den perfekte drikke-kombinasjonen
Denne sprø ovnsristede blomkålen er et deilig og sunt alternativ til fritert snacks, og passer perfekt som en forrett, et tilbehør eller en lett middag.
Hvilken dip og drikke ville du valgt til de...
Food & Wine
Tre sild til sankthans med en moderne vri – og hva du bør drikke til
Oppdag tre enkle og elegante sildretter til sankthans – perfekt kombinert med vin, musserende eller alkoholfritt.
Air fryer
Sprø kyllingwrap i airfryer – perfekt til piknik
En sprø kyllingwrap er et smakfullt og enkelt måltid, perfekt å ta med på piknik. Her er en oppskrift med panert kylling, friske grønnsaker og en kremet saus, samt et vintips som passer perfekt til.
Florida
Miamis Vinfestivaler - Et Paradis for Vinelskere
Hvorfor Delta på en Vinfestival i Miami?
✅ Oppdag viner fra hele verden – Smak på kvalitetsviner fra Frankrike, Italia, Argentina, California og mer.✅ Møt ekspertene – Lær av sommelierer og vinmak...
Food & Wine
Hvit Sangria – Den Ultimate Vinopplevelsen for Sommeren
Hvit sangria er en frisk og fruktig variant av den klassiske spanske drikken, perfekt for varme sommerdager. Med hvitvin, fersk frukt og en touch av appelsinlikør er dette en forfriskende og elegan...
Easter
Lam – En tradisjonell påskerett
Lammestek med hvitløk, rosmarin og timian er en klassisk påskerett som nytes over hele Europa. Det saftige og smakfulle kjøttet passer perfekt sammen med et glass rødvin, og gjør denne retten til e...
Dessert Wine
Hvor lenge holder vin? Slik oppbevarer du åpne og uåpnede flasker
Hvor lenge vin holder, avhenger av typen og lagringsforholdene. Uåpnede flasker kan vare fra noen år til flere tiår, mens åpne viner bør drikkes innen noen dager for å bevare den beste smaken. Her ...
Champagne
Sabrering – Den Elegante Kunsten å Åpne Champagne med Stil
Å åpne en champagneflaske ved å slå av toppen av flaskehalsen er en spektakulær tradisjon som stammer fra Napoleons tid. Med en rask bevegelse og riktig teknikk kan flasken åpnes på en dramatisk og...
Dinner
Vårens Grønnsaker og Perfekt Vin – En Sesongbetont Nytelse
Når vårsolen varmer jorden og de første sesongens grønnsaker finner veien til våre kjøkken, er det tid for å matche dem med viner som fremhever deres delikate smaker. Asparges, ramsløk, nypoteter o...
Dinner
Gratinerte Hummer – En Delikatesse for Spesielle Anledninger
Er du på jakt etter en imponerende, men enkel rett for å løfte middagen din til et nytt nivå? Gratinerte hummer er det perfekte valget for festlige anledninger og romantiske middager. Med sin kreme...
Beef
En Luksuriøs Treretters-meny til Nyttårsaften
Denne trerettersmenyen er perfekt for å avslutte året med en kulinarisk opplevelse. Fra den delikate hummercappuccinoen til den klassiske indrefileten og en lett, kremet pannacotta, feirer hver ret...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!