Nyheter og Inspirasjon

Food & Wine
Hva er terroir i vin? Hvordan klima, jordsmonn og sted former det du smaker
Hvorfor kan den samme druen smake så forskjellig avhengig av hvor den dyrkes? Svaret ligger ofte i terroir – samspillet mellom klima, jordsmonn, topografi, vinstokken og måten mennesker dyrker den ...

Drink
Chianti vs. Chianti Classico: Hva er forskjellen?
Chianti og Chianti Classico høres kanskje ut som to versjoner av samme vin, men de er separate DOCG-betegnelser fra ulike deler av Toscana. Begge er sentrert rundt Sangiovese, men produksjonsområde...

Food & Wine
Champagne Grand Cru vs Premier Cru: Hva betyr de?
Grand Cru og Premier Cru dukker fortsatt opp på Champagne-etiketter, men begrepene stammer fra en historisk landsbyklassifisering som ofte blir misforstått. Her er hva de betyr, hvordan systemet fu...

Food & Wine
Hvordan klimaendringer omformer verdens vinregioner
Vin har alltid gjenspeilet klimaet, men stigende temperaturer og hyppigere ekstremvær endrer når druene modnes, hvor vinstokker kan vokse og hvordan produsenter jobber. Enkelte etablerte regioner s...

Food & Wine
Bordeaux venstre bredd vs. høyre bredd: De viktigste forskjellene forklart
Bordeaux er delt av elver i to berømte vinområder: den venstre bredden og den høyre bredden. De viktigste forskjellene ligger i druesorter, jordsmonn, appelasjoner og vinstil – der Cabernet Sauvign...

Food & Wine
Gamle verden vs. Nye verden vin: Hva er forskjellen?
Gamle verden og Nye verden er vanlige begreper for å beskrive hvor vin kommer fra, hvordan den er merket og tradisjonene bak den. Denne guiden forklarer forskjellene uten å stole på utdaterte antak...

Grapes
Bolivia – Vinlandet nesten ingen så komme
Bolivia får raskt oppmerksomhet som en av de mest spennende fremvoksende vindestinasjonene i Sør-Amerika. Med sine høytliggende vinmarker, historiske vinregioner som Tarija og Cinti-dalen, eldgamle...

Drink
Hvordan lese en italiensk vinetikett
Italienske vinetiketter kan virke kompliserte, men noen få detaljer avslører vinens opprinnelse, produsent, klassifisering og stil. Lær hvordan du tolker DOCG, DOC og IGT, sammen med begreper som C...

Drink
Champagne, Prosecco og Cava: Hva er forskjellen?
Champagne, Prosecco og Cava er alle musserende viner, men de kommer fra ulike regioner, bruker forskjellige druer og lages på ulike måter. Denne guiden forklarer de viktigste forskjellene i stil, s...

Food & Wine
Champagne-regionen: En guide til druer, landsbyer og jordsmonn
Oppdag Champagne-regionen i Frankrike, dens hoveddruer, viktige vindistrikter og jordsmonnet bak verdens mest berømte musserende vin.

Wine
Grace Rosé 2025 – en frisk rosévin fra Côtes de Provence
Grace Rosé 2025 er en tørr og frisk rosévin fra Côtes de Provence i Frankrike. En blek rosé i Provence-stil med toner av jordbær, fersken, urter, blodappelsin og vannmelon.

Drink
Rødvin til grillet lam: Hvorfor Syrah er et perfekt valg
Grillet lam har rik smak, naturlig fett og røykfylte noter fra grillen. En rødvin med krydder, struktur og mørk frukt fungerer best – og Syrah er et av de sterkeste valgene.

Champagne
Dom Pérignon – Munken, myten og fødselen av champagne
Dom Pérignon, den legendariske munken bak champagnens utvikling. Oppdag den sanne historien om Pierre Pérignon, myten om musserende vin, og hvordan champagne ble et globalt symbol på luksus og feir...

Food & Wine
Marsanne-druen – en fyldig og undervurdert hvitvinsdrue
Oppdag Marsanne-druen fra Frankrikes Rhônedal. Lær om dens opprinnelse, smaksprofil, lagringspotensial og hvorfor denne rike hvitvinsdruen får oppmerksomhet verden over.

Cabernet Sauvignon
Hva er de 10 mest populære rødvinsdruene?
Oppdag de 10 mest populære rødvinsdruene, inkludert Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Malbec. Lær om deres opprinnelse, smaksprofiler og hvorfor de definerer rødvinsverdenen.

Assyrtiko
Assyrtiko – Den greske druen som bergtok vinverdenen
Oppdag Assyrtiko, Hellas’ ikoniske hvitvinsdrue fra Santorini. Lær om dens vulkanske opprinnelse, friske syre, mineralske karakter og hvorfor den er blitt en global favoritt.

France
Champagne Pol Roger – Tidløs eleganse, håndverk og minner i hver boble
Oppdag Champagne Pol Roger – et av Frankrikes mest ikoniske champagnehus. Fra Brut Réserve til Cuvée Sir Winston Churchill, det er eleganse, håndverk og tradisjon i hvert sprudlende minne.

France
Gérard Bertrand – visjonæren som setter Sør-Frankrike på det globale vinkartet
Gérard Bertrand fra Languedoc-Roussillon er en global leder innen biodynamisk vinproduksjon, kjent for toppviner som Côte des Roses, Clos d’Ora og Cigalus – bærekraftig laget i Sør-Frankrike.

Romania
Transylvania reiseguide: Hvilken flyplass å fly til, Dracula-stoppesteder, mat og vin, og avstander
Transylvania i Romania blander middelalderbyer, dramatiske slott og karpatisk natur. Her er en kort, praktisk guide med den beste tiden å reise, tre essensielle stoppesteder, kjøreavstander og enkl...

Travel
Douro-dalen, Portugal – Terrasserte Vinmarker, Portvin og Moderne Douro-viner
Douro-dalen er en av Portugals mest dramatiske vinregioner, formet av Douro-elven og bratte, terrasserte skråninger. Her finner du både ikonisk portvin og tørre røde og hvite viner med struktur, dy...

Food & Wine
Testalonga – Det ville hjertet i Sør-Afrikansk naturvin
Testalonga produserer naturviner i Sør-Afrikas Swartland. Kjent for rå Chenin Blanc, pet-nat og dristige etiketter, redefinerer Craig Hawkins New World-vin.

Food & Wine
Envínate – Fremtiden for spansk vin er forankret i fortiden
Envínate endrer spansk vin med innfødte druer, vulkansk jord og minimal intervensjon. Oppdag deres viner som Táganan og Benje – og ta vare på korken.

Wine
Verdens nordligste vingård: L’Esprit d’Edvard Munch i Horten, Norge
Guinness World Records lister L’Esprit d’Edvard Munch i Horten som verdens nordligste vingård. Plantet i 1992 med 2000 Pinot Noir-vinstokker, produserte den små volumer og ble kjent for samleobjekt...

Bordeaux
Hva er forskjellen mellom vin fra Burgund og Bordeaux?
Oppdag hovedforskjellene mellom viner fra Burgund og Bordeaux, fra druesorter til smaksprofiler, terroir og matparinger. En guide for vinelskere.

France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012: En Strålende Årgang av Kraft og Renhet
Oppdag den utsøkte Louis Roederer Cristal 2012, en årgang hyllet for sin kraft, renhet og elegante kompleksitet. Lær om dens opprinnelse, smaksnotater og ekspertanbefalinger for matparinger for å f...

Food & Wine
Sitron i rødvin – En moderne trend eller en gammel tradisjon?
Er sitron i rødvin en ny trend eller en gammel tradisjon? Oppdag historien bak denne forfriskende kombinasjonen og hvorfor den gjør et stilig comeback i vinverdenen.

Wine
Sauvignon Blanc – New Zealands Signaturdrue og et Globalt Vinikon
Oppdag hvorfor New Zealandsk Sauvignon Blanc har blitt et globalt vinikon. Utforsk druens historie, unike stil, matkombinasjoner og de beste flaskene å prøve akkurat nå.

Travel
Vin og Legender - En Transilvansk vintur med en gotisk vri på Bran Castle
Oppdag en vintur til Transylvania, Romania – utforsk lokale vingårder, smak på lokale druer, og besøk det legendariske Bran Castle i en reise som blander vin og historie.

Travel
Transylvania i Romania – den stigende stjernen blant Europas vinregioner
Utforsk Transylvania, Romania – en fremvoksende vinregion med lokale druesorter, rikt terroir og uforglemmelige vinturismeopplevelser i hjertet av Øst-Europa.

Grapes
Gjenoppblomstringen av rumensk vin: En reise gjennom historie og terroir
Oppdag den rike historien og den livlige gjenoppblomstringen av rumensk vin, utforsk dets mangfoldige terroir, fascinerende innfødte druesorter som Fetească Neagră og Grasă de Cotnari, og lovende f...

France
Hvorfor vinelskere er besatt av vinregionen Jura
Jura-vin er i ferd med å få kultstatus blant vinelskere. Oppdag hvorfor denne lille franske regionen er elsket for sine oksidative stiler, sjeldne druer og naturlige vinfremstillingsfilosofi.

Grapes
Texasvin – Den Neste Store Vinregionen i USA?
Texasvin får oppmerksomhet. Oppdag hvorfor denne fremadstormende amerikanske vinregionen produserer dristige viner med druer som Tempranillo, Mourvèdre og Viognier.

Drink
Honning og vin - En eldgammel og utviklende kombinasjon
Utforsk det gamle og utviklende forholdet mellom honning og vin, fra historiske drikker til moderne kombinasjoner, og oppdag den sensoriske synergien som gjør dem til en perfekt match.

Italy Wine Region
Nebbiolo – Druen bak Italias mest ikoniske rødviner
Oppdag Nebbiolo – den ikoniske italienske druen bak Barolo og Barbaresco. Lær om regioner, stiler og trender i vår komplette guide for vinelskere.

Bolla Winery
Frank Sinatras favorittvin – Historien om Bolla fra Veneto
Forholdet mellom Bolla og Frank Sinatra er mer enn en morsom anekdote – det er en del av merkets identitet. I Las Vegas’ glansdager sto Bollas Amarone ofte på bordet under sene middager med Sinatra...

Bodegas Calvente
Bodegas Calvente – Den skjulte vinskatten ved foten av Sierra Nevada
Calvente Wineries er en skjult perle i Sør-Spania, som produserer viner av høy kvalitet ved foten av Sierra Nevada-fjellene. Kjent for sine elegante Moscatel og dristige røde farger, kombinerer den...

France
Den ville sjelen i fransk vin – Languedoc trer frem i rampelyset
Det finnes få vinregioner i verden som tilbyr like mye mangfold, karakter og verdi for pengene som Languedoc. Enten du er på jakt etter en solmoden Syrah, en sjøsprøytet Picpoul, en rustikk rødvin...

Dessert Wine
Tokaj – Ungarns mest ikoniske vin destinasjon
Tokaj ligger nordøst i Ungarn og har en perfekt kombinasjon av vulkansk jord, et kontinentalt klima og morgentåke fra elvene Bodrog og Tisza.

Gewürztraminer
Gewürz-traminer – Den aromatiske vinen med en eksotisk karakter
Gewürztraminer er en vin som skiller seg ut. Med sin intense duft, fyldige struktur og krydrede undertoner gir den en smaksopplevelse få andre viner kan matche. I denne artikkelen utforsker vi...

Champagne
Sabrering – Den Elegante Kunsten å Åpne Champagne med Stil
Å åpne en champagneflaske ved å slå av toppen av flaskehalsen er en spektakulær tradisjon som stammer fra Napoleons tid. Med en rask bevegelse og riktig teknikk kan flasken åpnes på en dramatisk og...

Dessert Wine
Tokajer – Verdens eldste og mest legendariske dessertvin
Tokajer er mye mer enn bare en dessertvin – det er en del av vinens historie og en enestående smaksopplevelse. Med sin unike produksjonsmetode, sitt imponerende lagringspotensial og sine komplekse ...

Castel Gandolfo
Verdens minste land der vin produseres
Visste du at Vatikanstaten, med sine bare 0,44 kvadratkilometer, er verdens minste land der vin faktisk blir produsert?

Badacsony
Ungarns Vinregioner - Et Skjult Vinparadis
Ungarns vinregioner byr på en imponerende variasjon og dybde, fra de søte perlene i Tokaj til de fyldige rødvinene i Villány og de friske hvitvinene ved Balaton. Landets rike vintradisjon, kombiner...
Cava
Freixenet - Et Skinnende Ikon i Vinverden
Freixenet er mer enn bare en produsent av cava – de er et symbol på feiring, glede og fellesskap. Enten det er til et bryllup, en forretningssuksess eller bare en middag med venner, har Freixenet e...

Czech Republic
Oppdag Tsjekkias Vinregioner – En Skjult Skatt for Vinelskere
Vinregionene i Tsjekkia tilbyr en unik blanding av gammelt og nytt, der historiske tradisjoner møter moderne smaker og teknikker. Selv om landet ennå ikke har nådd samme internasjonale status som s...

Alexander Valley
Oppdag Alexander Valley – En av Californias Skjulte Vinskatter
Enten du er en dedikert vinelsker eller bare nysgjerrig på å utforske nye smaker, vil Alexander Valley imponere med sine unike viner og praktfulle omgivelser. Et besøk her gir deg sjansen til å opp...

Baron Bettino Ricasoli
Den Fascinerende Historien om Baron Bettino Ricasoli:
Født i 1809 i en av Toscanas eldste adelsfamilier, spilte Ricasoli en viktig rolle i å forme det moderne Italia som politisk leder, men han revolusjonerte også italiensk vinproduksjon, spesielt i C...

Italy
Proseccos Historie - Fra Tradisjon til Moderne Eleganse
Proseccos unike historie og utviklingen fra en lokal tradisjon til en internasjonalt anerkjent vin har gjort den til et symbol på italiensk eleganse og nytelse. Fra festlige anledninger til hverdag...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




