Nyheter og Inspirasjon

Uforutsigbarheten i lagring bidrar til vinens mystikk. Selv eksperter åpner noen ganger verdifulle flasker bare for å oppdage at de er forbi sin storhetstid eller, omvendt, oppdager uventet fortref...

Hvor lenge vin holder, avhenger av typen og lagringsforholdene. Uåpnede flasker kan vare fra noen år til flere tiår, mens åpne viner bør drikkes innen noen dager for å bevare den beste smaken. Her ...

Når du velger vin, handler det ikke bare om smak, opprinnelse eller pris – alkoholinnholdet spiller også en viktig rolle i opplevelsen. Alkoholnivået påvirker vinens struktur, fylde og smak, og det...

Fargen på rødvin avslører mer enn du kanskje tror. Den gir hint om druesorten, vinens alder og til en viss grad også smak.

Visste du at Vatikanstaten, med sine bare 0,44 kvadratkilometer, er verdens minste land der vin faktisk blir produsert?

Gi fikan din en moderne vri ved å kombinere klassiske bakverk som kanelboller og sjokoladekuler med drikke som Riesling, Prosecco eller portvin for en luksuriøs smaksopplevelse.

Castel Gandolfo er en sjarmerende italiensk by ved Albano-sjøen, kjent for sin historiske arv som pavens sommerresidens og sin beliggenhet nær den berømte vinregionen Castelli Romani. Her møtes spe...

Å velge riktig vin for lagring handler om å forstå hvilke viner som utvikler seg og forbedres over tid. Ikke alle viner er laget for langtidslagring; mange smaker best når de er unge og friske. Her...

Å dele et måltid med andre skaper glede, styrker relasjoner og forbedrer både mental og fysisk helse.

Hvis du leter etter en ikonisk vinbar i New York, er Terroir i East Village det perfekte stedet å starte. Med sitt unike vinkart, innbydende atmosfære og lidenskap for historiefortelling har det bl...

Fra 1. juni 2025 får småskalaprodusenter lov til å selge sine egne alkoholholdige drikker direkte til forbrukere under regulerte forhold. Denne nye loven åpner spennende muligheter for å oppdage l...

For vinelskere er Moldova en uoppdaget perle som byr på autentiske smaker, varm gjestfrihet og en historie som er like rik som vinen selv. Fra majestetiske underjordiske vinkjellere til pittoreske ...

Når vårsolen varmer jorden og de første sesongens grønnsaker finner veien til våre kjøkken, er det tid for å matche dem med viner som fremhever deres delikate smaker. Asparges, ramsløk, nypoteter o...

En vinkjeller er den ideelle løsningen for å lagre og bevare vinene dine under optimale forhold, samtidig som du skaper et stilig og funksjonelt rom for å nyte samlingen din og spesielle flasker.

Feir Valentinsdagen med den perfekte kombinasjonen av sjokolade og vin. Fra mørk sjokolade med rødvin til melkesjokolade med musserende vin – disse kombinasjonene vil gi en romantisk stemning og uf...

Tenk deg en varm sommerdag, der duften av modne villjordbær fyller luften. Det er akkurat denne følelsen villjordbærvin fanger – en unik og delikat drikk som fortryller med sin søte, blomsteraktige...

Kaloriinnholdet i et glass vin varierer avhengig av vintype, alkoholinnhold og sukkernivå. Et standard glass vin inneholder cirka 15 cl. Her er en oversikt over de vanligste vintypene og deres kalo...

Ungarns vinregioner byr på en imponerende variasjon og dybde, fra de søte perlene i Tokaj til de fyldige rødvinene i Villány og de friske hvitvinene ved Balaton. Landets rike vintradisjon, kombiner...

Freixenet er mer enn bare en produsent av cava – de er et symbol på feiring, glede og fellesskap. Enten det er til et bryllup, en forretningssuksess eller bare en middag med venner, har Freixenet e...

Vinregionene i Tsjekkia tilbyr en unik blanding av gammelt og nytt, der historiske tradisjoner møter moderne smaker og teknikker. Selv om landet ennå ikke har nådd samme internasjonale status som s...

Enten du er en dedikert vinelsker eller bare nysgjerrig på å utforske nye smaker, vil Alexander Valley imponere med sine unike viner og praktfulle omgivelser. Et besøk her gir deg sjansen til å opp...

Født i 1809 i en av Toscanas eldste adelsfamilier, spilte Ricasoli en viktig rolle i å forme det moderne Italia som politisk leder, men han revolusjonerte også italiensk vinproduksjon, spesielt i C...

Proseccos unike historie og utviklingen fra en lokal tradisjon til en internasjonalt anerkjent vin har gjort den til et symbol på italiensk eleganse og nytelse. Fra festlige anledninger til hverdag...

DOCG-klassifiseringen er mer enn bare en etikett – den representerer det ypperste av italiensk vinproduksjon. Gjennom nøye regulerte produksjonsmetoder, smakstester og et unikt garantisegl sikres d...