Nyheter og Inspirasjon

Å kombinere frukt med vin handler om å finne balansen mellom syre, sødme og struktur. Musserende viner fungerer utmerket med bær, mens fyldige rødviner passer godt til mørke frukter som kirsebær og...

Som en av Californias mest allsidige vinregioner, fortsetter Santa Ynez Valley å vokse i både rykte og innovasjon. Den unike kombinasjonen av klima, jord og lidenskapelige vinmakere sikrer at regio...

Rosé wine is made by using red grapes and allowing brief contact between the skins and the must, which gives the wine its pink color. There are different methods to achieve this, but skin contact a...