Nyheter og Inspirasjon

Food
Maistrøffel: Den meksikanske delikatessen som vokser på mais
Maistrøffel, også kjent som huitlacoche, er en spiselig sopp som vokser på mais. I Mexico anses den som en delikatesse med en dyp, jordaktig smak og rik umami.

Appertizer
Guacamole – en populær forrett over hele verden
Guacamole er en meksikansk forrett med avokado og lime. Her får du en enkel oppskrift, informasjon om opprinnelsen og tips til drikke.

Chili
Jespers Vato Loco Latino Chili
We received a tip for a magically delicious Latin Chili Stew, and of course, we had to share it here on Corkframes. According to a quote from Jesper, who sent in the recipe: "Chili is something yo...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




