Nyheter og Inspirasjon

En sprø kyllingwrap er et smakfullt og enkelt måltid, perfekt å ta med på piknik. Her er en oppskrift med panert kylling, friske grønnsaker og en kremet saus, samt et vintips som passer perfekt til.

Denne vegetariske lasagnen med fetaost og oliven er en kremet og smakfull rett der en rik tomatsaus kombineres med spinat, svarte oliven og den salte smaken av feta. Perfekt til både hverdagsmiddag...

Grillet fisk og vin – de perfekte kombinasjonene for vårmiddagerNår våren kommer, er det på tide å fyre opp grillen og nyte måltider utendørs. Å grille fisk kan virke utfordrende, men med riktig t...

Toscana er en av verdens fremste vinregioner, kjent for sine Sangiovese-baserte viner som Chianti og Brunello di Montalcino. Regionen byr også på et rustikt og smakfullt kjøkken med klassiske rette...

Lammestek med hvitløk, rosmarin og timian er en klassisk påskerett som nytes over hele Europa. Det saftige og smakfulle kjøttet passer perfekt sammen med et glass rødvin, og gjør denne retten til e...

Hvor lenge vin holder, avhenger av typen og lagringsforholdene. Uåpnede flasker kan vare fra noen år til flere tiår, mens åpne viner bør drikkes innen noen dager for å bevare den beste smaken. Her ...

Å åpne en champagneflaske ved å slå av toppen av flaskehalsen er en spektakulær tradisjon som stammer fra Napoleons tid. Med en rask bevegelse og riktig teknikk kan flasken åpnes på en dramatisk og...

Å dele et måltid med andre skaper glede, styrker relasjoner og forbedrer både mental og fysisk helse.