Nyheter og Inspirasjon

Chocolate
Nougat – den søte delikatessen med lang tradisjon
Oppdag nougat – historie, opprinnelse og varianter fra Spania, Italia og Frankrike. Få tips om hvordan du kan nyte nougat til kaffe, vin og desserter.

Blueberry
Blåbær — nordisk gull på kjøkkenet og i glasset
Blåbær — en nordisk favoritt. Oppdag en oppskrift på blåbærdrink og smuldrepai med blåbær, og bli inspirert til å bruke naturens blå skatter på kjøkkenet og i glasset.

Cake
Prinsessekake: en svensk klassiker med kongelige røtter
Oppdag historien bak den ikoniske svenske prinsessekaken, morsomme fakta og de beste drikketipsene. Lær hvordan du kan løfte denne klassikeren med riktig vin eller kaffe.

Blueberry
Blåbærsorbet med prosecco – en frisk og boblende sommerdessert
Blåbærsorbet med prosecco – en forfriskende sommerdessert som kombinerer søte blåbær og sprudlende prosecco. Enkel oppskrift og elegante serveringstips til sommerfesten.

Affogato
Klassisk Affogato-Oppskrift
Affogato er en enkel, men luksuriøs italiensk dessert som kombinerer to av livets store gleder: iskrem og kaffe. Perfekt som en elegant avslutning på et måltid eller som en rask ettermiddagssnack.

Christmas Dessert
Oppskrift: Tiramisu med Gløgg
Den klassiske italienske desserten tiramisu får her en vinterlig vri med den varme og krydrede smaken av gløgg. Perfekt til julemiddager eller som en festlig avslutning på en kveld med venner og fa...

Christmas
Juleinspirert Panna Cotta med Kanel, Kardemomme og Appelsin
Denne desserten, som stammer fra Nord-Italia, er en allsidig base som kan tilpasses med mange forskjellige toppinger og smaksvarianter. Perfekt til juletiden, denne versjonen er smaksatt med varm k...

Christmas Food
Jule-Tiramisu med Gløgg og Appelsin
Her er en juleversjon av den klassiske tiramisuen, med hint av kanel, appelsin og krydret gløgg. Denne jule-tiramisu er den perfekte desserten for høytiden!

Dessert
Tiramisù-oppskrift – En klassisk italiensk dessert
Tiramisù er en dessert som imponerer med sin eleganse og rikdom på smaker, samtidig som den er relativt enkel å lage. Denne oppskriften gir deg en autentisk smak av Italia rett hjem på ditt kjøkken.

Apple
Eplekake med Hasselnøtter – smuldrepai-stil
Denne enkle eplekaken er en herlig måte å nyte høstens smaker på, med hasselnøttene som gir en varm og sprø tekstur. Perfekt å dele med familie og venner på en kjølig høstdag!

Cinsault
Pinotage – Sør-Afrikas Unike Drue
Pinotage er en allsidig og spennende drue som tilbyr noe for alle. Fra dens rike historie i Sør-Afrika til dens brede smaksprofil, er det en drue som er verdt å utforske for både nybegynnere og erf...

Cava
Oppskrift på Sorbet med Musserende Vin og Vannmelon
Denne sorbeten med musserende vin og vannmelon er ikke bare forfriskende, men også visuelt imponerende, med en lys rød farge fra vannmelonen og den boblende teksturen fra vinen. Det er den perfekte...

Bordeaux
Crème Brûlée: En Klassisk Dessert med Rik Historie
Crème Brûlée er en av verdens mest elskede og elegante desserter, med en historie som strekker seg tilbake til det franske kjøkkenet på 1600-tallet. Navnet betyr "brent krem" og refererer til det k...

Catalan Cream
Crema Catalana Recipe - A Traditional Spanish Dessert
Crema Catalana, also known as Catalan Cream, is a traditional Spanish dessert very similar to the French crème brûlée. Originating from Catalonia, it is one of the oldest desserts in Europe, dating...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.