Kaloriinnholdet i et glass vin varierer avhengig av vintype, alkoholinnhold og sukkernivå. Et standard glass vin inneholder cirka 15 cl.
Her er en oversikt over de vanligste vintypene og deres kaloriinnhold:
1. Tørr hvitvin
Tørr hvitvin har vanligvis færre kalorier og mindre sukker enn andre vintyper.
- Kalorier per glass (15 cl): 100–120 kcal
- Eksempler: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
Tørr hvitvin er et lettere valg for de som ønsker å redusere kaloriinntaket.
2. Søt hvitvin
Søte hvitviner inneholder mer sukker, noe som resulterer i et høyere kaloriinnhold.
- Kalorier per glass (15 cl): 150–170 kcal
- Eksempler: Riesling, Moscato
Disse vinene er populære for sin sødme, men inneholder flere kalorier enn tørre alternativer.
3. Rødvin
Rødvin har generelt litt flere kalorier enn tørr hvitvin, men forskjellen er liten.
- Kalorier per glass (15 cl): 120–130 kcal
- Eksempler: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Rødvin inneholder også antioksidanter som resveratrol, som ofte fremheves som gunstig for helsen når det drikkes med måte.
4. Musserende vin
Kaloriinnholdet i musserende vin avhenger av om det er tørt (Brut) eller søtt (Demi-Sec).
- Kalorier per glass (15 cl):
- Tørt (Brut): 90–110 kcal
- Søtt/Demi-Sec: 120–150 kcal
- Eksempler: Champagne, Prosecco, Cava
Tørr Champagne (Brut) er en av de minst kaloririke alternativene.
5. Dessertvin
Dessertvin er den mest kaloririke vintypen på grunn av høyt sukker- og alkoholinnhold.
- Kalorier per glass (15 cl): 200–250 kcal
- Eksempler: Portvin, Sauternes
Disse vinene serveres vanligvis i mindre mengder, noe som begrenser det totale kaloriinntaket.
Faktorer som påvirker kaloriinnholdet i vin
- Alkoholinnhold: Alkohol inneholder cirka 7 kcal per gram, noe som betyr at viner med høyere alkoholinnhold har flere kalorier.
- Sukkerinnhold: Søte viner inneholder mer sukker, noe som øker kaloriinnholdet.
- Porsjonsstørrelse: Større glass betyr flere kalorier, så det er viktig å være bevisst på porsjonsstørrelser.
Sammenligning av vintyper (per 15 cl):
Vintype | Kalorier | Eksempler |
---|---|---|
Tørr hvitvin | 100–120 kcal | Sauvignon Blanc, Pinot Grigio |
Søt hvitvin | 150–170 kcal | Riesling, Moscato |
Rødvin | 120–130 kcal | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Musserende vin | 90–150 kcal | Champagne (Brut), Prosecco |
Dessertvin | 200–250 kcal | Portvin, Sauternes |
Tips for å redusere kaloriinntaket
For å minimere kaloriinntaket er tørre hvitviner og tørre musserende viner (Brut) de beste alternativene. Søte viner og dessertviner inneholder betydelig flere kalorier og bør nytes med måte.
Uansett hva du velger, drikk ansvarlig og nyt opplevelsen!