Nachrichten und Inspiration

Afternoon Tea
Pu’er Tee – Der Champagner der Teewelt
Pu'er-Tee gilt als Champagner der Teewelt, und das nicht nur wegen seines hohen Preises, sondern auch wegen seiner Komplexität, seines Alterungsprozesses und seines symbolischen Wertes. Es ist ein...

Christmas
Espresso Martini Rezept – Die Perfekte Kombination von Kaffee und Cocktails
Der Espresso Martini ist ein moderner Klassiker, der die reichen Aromen von Kaffee mit der Eleganz eines Cocktails vereint. Er wurde in den 1980er Jahren von dem britischen Barkeeper Dick Bradsell ...

Ballard Canyon
Santa Ynez Valley – Eine Weinregion von Weltklasse
Als eine der vielfältigsten Weinregionen Kaliforniens wächst das Santa Ynez Valley weiterhin sowohl in seinem Ruf als auch in seiner Innovationskraft. Die einzigartige Kombination aus Klima, Boden ...

Arabica
Espresso – Der Berühmteste Kaffee der Welt und Seine Perfekten Bohnen
Der berühmteste Kaffee der Welt ist zweifellos der Espresso. Espresso bildet die Grundlage für viele beliebte Kaffeegetränke wie Cappuccino, Latte und Macchiato. Sein intensiver Geschmack und seine...

Cava
Freixenet - Ein Sprudelndes Ikon in der Weinwelt
Freixenet ist mehr als nur ein Cava-Hersteller – sie sind ein Symbol für Feier, Freude und Gemeinschaft. Ob es sich um eine Hochzeit, einen geschäftlichen Erfolg oder einfach ein Abendessen mit Fre...

Arabica
Arabica und Robusta – die beiden Giganten der Kaffeewelt
Kaffee ist ein Getränk, das Menschen weltweit vereint. Für Kaffeeliebhaber ist nicht nur der Geschmack faszinierend, sondern auch seine Herkunft und Produktion. Wenn es um Kaffeebohnen geht, domini...

High Coast
Entdecken Sie High Coast Whisky – einen schwedischen Schatz von Weltklassequalität
High Coast Whisky ist ein Beweis dafür, dass erstklassiger Whisky nicht nur in traditionellen Whisky produzierenden Ländern zu finden ist. Mit seiner einzigartigen Lage, den lokalen Zutaten und de...

Czech Republic
Entdecken Sie Tschechiens Weinregionen – Ein Versteckter Schatz für Weinliebhaber
Die Weinregionen der Tschechischen Republik bieten eine einzigartige Mischung aus Altem und Neuem, wo historische Traditionen auf moderne Geschmäcker und Techniken treffen. Auch wenn das Land noch ...

Dessert
Tiramisu Rezept - Ein Klassisches Italienisches Dessert
Tiramisu ist ein Dessert, das durch seine Eleganz und seinen reichen Geschmack besticht und dennoch relativ einfach zuzubereiten ist. Mit diesem Rezept holen Sie sich den authentischen Geschmack ...

Ballard Canyon
Santa Barbara County - Eine Weinregion der Eleganz und Vielfalt
Mit ihrer perfekten Kombination aus Klima, Boden und visionären Winzern hat sich Santa Barbara County als eine der spannendsten Weinregionen Kaliforniens etabliert – ein Ort, an dem Eleganz und Vie...

Alexander Valley
Entdecke Alexander Valley – Eine Der Verborgenen Weinjuwelen Kaliforniens
Ob du nun ein erfahrener Weinkenner bist oder einfach neugierig darauf, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken – das Alexander Valley wird dich mit seinen einzigartigen Weinen und atemberaubenden U...

Beer
Die Geschichte Hinter J-Day in Kopenhagen – Ein Fest der Weihnachtsbiere und des Miteinanders
Der J-Day, oder „Julebryg Dag“, ist eine jährliche dänische Tradition, die die Einführung des Weihnachtsbiers markiert. Es ist eines der am meisten erwarteten Ereignisse des Jahres für Bierliebhabe...

Fun Facts
Interessante Fakten über Venedig
Diese faszinierenden Fakten enthüllen eine Seite von Venedig, die vielen Reisenden entgeht, und zeigen die reiche Geschichte der Stadt, ihren geheimnisvollen Charme und ihre versteckten Ecken. Ega...

Alexander Valley
Die berühmtesten Weinregionen Kaliforniens
Von vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten Weißweinen und Schaumweinen sind die Weinregionen Kaliforniens ebenso vielfältig wie berühmt. Ob Sie ein gelegentlicher Weinliebhaber oder ein erfah...

Afternoon Tea
Die Geschichte des Afternoon Tea
Das Konzept des Afternoon Tea wird Anna Russell, der Herzogin von Bedford, zugeschrieben. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts war es üblich, nur zwei Mahlzeiten am Tag einzunehmen: ein großes Frühstück ...

Andalusia
Entdecken Sie Frigiliana – ein verstecktes Juwel in der Nähe von Nerja
Frigiliana ist ein perfektes Reiseziel für alle, die eine Mischung aus Geschichte, Weinerlebnissen und malerischen Aussichten suchen. Seine charmante Atmosphäre, kombiniert mit seiner Nähe zu Nerj...

Baron Bettino Ricasoli
Die faszinierende Geschichte von Baron Bettino Ricasoli
Ricasoli wurde 1809 als Kind einer der ältesten Adelsfamilien der Toskana geboren und spielte als Staatsmann und politischer Führer nicht nur eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des moderne...

Italy
Die Geschichte des Prosecco – Von der Tradition zur modernen Eleganz
Die einzigartige Geschichte des Prosecco und seine Entwicklung von einer lokalen Tradition zu einem international geschätzten Wein haben ihn zu einem Symbol italienischer Eleganz und Genuss gemacht...

Amarone
Was ist die DOCG-Klassifizierung? Ein vollständiger Leitfaden zu Italiens höchster Weinbezeichnung
Die DOCG-Klassifizierung ist mehr als nur ein Etikett – sie stellt den höchsten Ausdruck italienischer Weinherstellung dar. Durch sorgfältig regulierte Produktionsmethoden, Geschmackstests und ein...

Chianti
Ricasoli – Der Mann hinter dem Erbe des Chianti und einer Weinrevolution
Im Herzen der Toskana ist Castello di Brolio sowohl ein historisches Wahrzeichen als auch der Geburtsort eines der ältesten Weingüter der Welt, des Weinguts Ricasoli. Umgeben von sanften Hügeln un...

Costa del Sol
Rum-herstellung in Andalusien – Die Geschichte von Ron Montero
Für Wein- und Spirituosenliebhaber, die Nerja und die Costa del Sol besuchen, bietet die Region eine reiche Geschichte und ein spannendes Erbe, wenn es um Getränke geht. Neben der Rumproduktion in...

Decanting
Wichtige Weinbegriffe wie Terroir, Bouquet und Dekantieren verstehen
Das Verständnis dieser grundlegenden Weinbegriffe ist Ihr erster Schritt in die faszinierende Welt des Weines. Wenn Sie das nächste Mal einen Wein probieren, können Sie diese Begriffe verwenden, ...

Barolo
Das Reiche Erbe des Barolo – Die Geheimnisse des Nebbiolo Entdecken
In dieser Erkundung des Barolo enthüllen wir das reiche Erbe, das diesen Wein ausmacht, und tauchen tief in die Geheimnisse des Nebbiolo ein, der Traube, die den Barolo so außergewöhnlich macht.

Food & Wine
Wie viele Trauben braucht man, um eine Flasche Wein herzustellen?
Wenn wir wissen, wie viele Trauben in einer einzigen Flasche Wein stecken, können wir die Zeit, den Aufwand und das handwerkliche Können einschätzen, die in die Weinherstellung fließen, bei der Nat...
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Der Grund warum?
Warum ein Corkframe?
Warum Sie Ihre Weinkorken in einem Korkrahmen von Corkframes aufbewahren sollten?