Nachrichten und Inspiration

Die Wahl des richtigen Weins zur Lagerung erfordert ein Verständnis dafür, welche Weine sich mit der Zeit entwickeln und verbessern. Nicht alle Weine sind für die Langzeitlagerung gemacht; viele sc...

Ein gemeinsames Essen mit anderen schafft Freude, stärkt Beziehungen und verbessert sowohl die mentale als auch die körperliche Gesundheit.

Wenn Sie nach einer ikonischen Weinbar in New York suchen, ist Terroir in East Village der perfekte Ort. Mit seiner einzigartigen Weinkarte, der einladenden Atmosphäre und der Leidenschaft für Gesc...

Ab dem 1. Juni 2025 dürfen kleine Hersteller ihre alkoholischen Getränke unter geregelten Bedingungen direkt an Verbraucher verkaufen. Dieses neue Gesetz eröffnet spannende Möglichkeiten, lokale ha...

Für Weinliebhaber ist Moldawien ein unentdecktes Juwel, das authentische Aromen, herzliche Gastfreundschaft und eine Geschichte bietet, die so reichhaltig ist wie der Wein selbst. Von beeindruckend...

Wenn die Frühlingssonne den Boden erwärmt und die ersten saisonalen Gemüsesorten den Weg in unsere Küchen finden, ist es an der Zeit, sie mit Weinen zu kombinieren, die ihre zarten Aromen unterstre...

Ein Weinkeller ist die ideale Lösung, um Ihre Weine unter optimalen Bedingungen zu lagern und aufzubewahren. Gleichzeitig schafft er einen stilvollen und funktionalen Raum, um Ihre Sammlung und bes...

Weiße Schokolade mit ihrer milden, cremigen Süße ist ein wunderbarer Partner für süße Dessertweine wie Sauternes oder Moscato d’Asti. Zusammen schaffen sie einen weichen, seidigen Abschluss des Din...

Stellen Sie sich einen warmen Sommertag vor, an dem der Duft von reifen Walderdbeeren die Luft erfüllt. Genau dieses Gefühl fängt Walderdbeerwein ein – ein einzigartiges und delikates Getränk, das ...

Der Kaloriengehalt eines Glases Wein variiert je nach Weinsorte, Alkoholgehalt und Zuckergehalt. Ein Standardglas Wein enthält etwa 15 cl. Hier ist eine Übersicht über die häufigsten Weinsorten und...

Ungarn ist ein Weinland mit einer reichen Geschichte und einer Vielfalt an Aromen, von den süßen Tokaji-Weinen über kräftige Rotweine aus Villány bis hin zu eleganten Weißweinen aus Vulkanregione...

Freixenet ist mehr als nur ein Cava-Hersteller – sie sind ein Symbol für Feier, Freude und Gemeinschaft. Ob es sich um eine Hochzeit, einen geschäftlichen Erfolg oder einfach ein Abendessen mit Fre...

Die Weinregionen der Tschechischen Republik bieten eine einzigartige Mischung aus Altem und Neuem, wo historische Traditionen auf moderne Geschmäcker und Techniken treffen. Auch wenn das Land noch ...

Ob du nun ein erfahrener Weinkenner bist oder einfach neugierig darauf, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken – das Alexander Valley wird dich mit seinen einzigartigen Weinen und atemberaubenden U...

Ricasoli wurde 1809 als Kind einer der ältesten Adelsfamilien der Toskana geboren und spielte als Staatsmann und politischer Führer nicht nur eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des moderne...

Die einzigartige Geschichte des Prosecco und seine Entwicklung von einer lokalen Tradition zu einem international geschätzten Wein haben ihn zu einem Symbol italienischer Eleganz und Genuss gemacht...

Die DOCG-Klassifizierung ist mehr als nur ein Etikett – sie stellt den höchsten Ausdruck italienischer Weinherstellung dar. Durch sorgfältig regulierte Produktionsmethoden, Geschmackstests und ein...

Im Herzen der Toskana ist Castello di Brolio sowohl ein historisches Wahrzeichen als auch der Geburtsort eines der ältesten Weingüter der Welt, des Weinguts Ricasoli. Umgeben von sanften Hügeln un...

Das Verständnis dieser grundlegenden Weinbegriffe ist Ihr erster Schritt in die faszinierende Welt des Weines. Wenn Sie das nächste Mal einen Wein probieren, können Sie diese Begriffe verwenden, ...

In dieser Erkundung des Barolo enthüllen wir das reiche Erbe, das diesen Wein ausmacht, und tauchen tief in die Geheimnisse des Nebbiolo ein, der Traube, die den Barolo so außergewöhnlich macht.

Wenn wir wissen, wie viele Trauben in einer einzigen Flasche Wein stecken, können wir die Zeit, den Aufwand und das handwerkliche Können einschätzen, die in die Weinherstellung fließen, bei der Nat...

Bodegas Marqués de Riscal wurde 1858 von Camilo Hurtado de Amézaga, später Marqués de Riscal, gegründet. Nach seinem Weinbaustudium in Bordeaux kehrte er mit dem Ziel nach Spanien zurück, französi...

Diese Fakten zeigen, dass Wein nicht nur ein köstliches Getränk ist, sondern auch eines mit einer reichen Geschichte und vielen überraschenden Details! Ob Sie nun ein Glas Wein zum Abendessen genie...

Wenn Sie Wein zu Hause herstellen, haben Sie nicht die gleiche moderne Ausrüstung und technische Ausstattung, was es schwieriger machen kann, die gleiche Präzision zu erreichen. Was hausgemachten ...