Nachrichten und Inspiration
Aperol
Rosé Spritz Cocktail – Eine perfekte Mischung für warme Abende
Der Rosé Spritz Cocktail ist ein elegantes und erfrischendes Getränk, das wunderbar zu Sommersalaten, leichten Vorspeisen oder einfach als eigenständiger Leckerbissen an einem sonnigen Tag passt.
Cork
Ist Kork eine begrenzte Ressource auf der Welt?
Man könnte also sagen, dass Kork keine unmittelbare Knappheit, sondern eine begrenzte Ressource ist. Die Situation erfordert jedoch eine sorgfältige Überwachung und nachhaltige Bewirtschaftung, um ...
Food & Wine
Der Prozess der Olivenölherstellung
Die Herstellung von Olivenöl ist ein sorgfältiger Prozess, der sowohl technisches Fachwissen als auch ein Verständnis für die Rhythmen der Natur erfordert. Jeder Schritt, von der Ernte bis zur Abfü...
Celebration
Thanksgiving-Dinner – Tradition, Essen und Dankbarkeit
Thanksgiving ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Zeit des Gebens und Teilens, des Nachdenkens über die Segnungen des Jahres und des Genießens der Gesellschaft anderer. Ob mit einer großen V...
Bodega José L. Ferrer
Die berühmtesten Weingüter Mallorcas
Mallorca bietet ein spannendes und abwechslungsreiches Weinerlebnis, das Tradition, Innovation und einzigartige Rebsorten vereint. Die berühmtesten Weingüter der Insel repräsentieren das Beste, wa...
Mallorca
Bodega José L. Ferrer – Eine Reise durch Mallorcas Weintradition
Bodega José L. Ferrer ist mehr als nur ein Weingut – es ist Teil des kulturellen Erbes Mallorcas. Ein Besuch hier bietet nicht nur Einblick in die Weintradition der Region, sondern auch die Möglich...
Mallorca
Ein Führer zu den gemütlichsten Rooftop-Bars in Palma, Mallorca
Diese Dachbars repräsentieren das Beste, was Palma auf Mallorca in Sachen Stil, Komfort und natürlich atemberaubende Aussicht zu bieten hat. Egal, wofür Sie sich entscheiden, Sie werden mit Sicher...
Cava
Rezept für ein Dessert mit Sekt und Wassermelonensorbet
Dieses Sorbet aus Sekt und Wassermelone ist nicht nur erfrischend, sondern auch optisch ein Hingucker, mit der hellroten Farbe der Wassermelone und der sprudelnden Textur des Weins. Es ist der perf...
Glögg
Die Geschichte des Glühwein und seine globale Reichweite
Glühwein zu trinken ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, es ist auch eine Möglichkeit, in den kalten Wintermonaten zusammenzukommen und gemeinsam zu feiern. Ob im schneebedeckten Schweden oder auf...
Bordeaux
Crème Brûlée – Ein klassisches französisches Dessert mit reicher Geschichte
Crème Brûlée ist eines der beliebtesten und elegantesten Desserts weltweit. Seine Geschichte reicht bis in die französische Küche des 17. Jahrhunderts zurück. Der Name bedeutet „gebrannte Sahne“ un...
Argentina
Mendoza: Argentiniens berühmtestes Weinbaugebiet
Mendozas einzigartige Kombination aus Geschichte, Terroir und Innovation hat seinen Status als Argentiniens berühmtestes Weinbaugebiet gefestigt. Seine außergewöhnlichen Weine, insbesondere Malbec...
Allergy
Ist Wein Glutenfrei?
Wein in seiner natürlichen Form gilt im Allgemeinen als glutenfrei. Die Hauptzutaten von Wein sind Trauben, Wasser und Hefe, die alle kein Gluten enthalten. Es gibt jedoch einige Punkte zu beachten...
Cherry Tomato
Artisan Blush Tiger Tomato - Ein atemberaubendes und geschmackvolles Gartenjuwel
Artisan Blush Tiger ist eine Tomatensorte, die Aussehen und Geschmack auf beeindruckende Weise vereint und damit eine ausgezeichnete Wahl für alle ist, die etwas sowohl Köstliches als auch Schönes ...
Dinner
Schnelles Pizzateig-Rezept
Dieses schnelle Pizzateigrezept ist perfekt für die Momente, in denen Sie eine leckere Pizza zubereiten möchten, ohne stundenlang warten zu müssen, bis der Teig aufgegangen ist. Es ist in nur etwa ...
Food & Wine
Die besten Desserts zu einem Glas Rotwein
Wenn Sie ein Dessert mit einem Glas Rotwein kombinieren, können Sie die Aromen sowohl des Weins als auch des Desserts verstärken und so ein harmonisches und angenehmes Erlebnis schaffen. Hier sind...
Bilbao
Entdecken Sie Txakoli: Ein Leitfaden für Weinliebhaber zum verborgenen Juwel des Baskenlandes
Txakoli ist ein Wein, der die einzigartige Kultur und das Terroir des Baskenlandes verkörpert. Für Weinliebhaber bietet er ein erfrischendes und aufregendes Geschmackserlebnis, das sich von allen ...
Calorie Guide
Wie viele Kalorien sind in einem Glas Wein?
Der Kaloriengehalt von Wein variiert stark je nach Weinsorte, Süße und Alkoholgehalt. Hier sind einige Durchschnittswerte für eine Portion von 15 cl:
Chardonnay
Ein superleckeres "Marry Me Chicken“ Rezept
"Marry Me Chicken“ verdankt seinen Namen seiner unglaublich würzigen und cremigen Soße, die das Gericht so köstlich macht, dass es angeblich zu einem Heiratsantrag inspiriert.
Food & Wine
Tipps zum perfekten Pizzabacken im Pizzaofen
Das Backen von Pizza in einem Pizzaofen kann fantastische Ergebnisse mit einer knusprigen Kruste und perfekt geschmolzenem Belag liefern. Wenn Sie diese Faktoren berücksichtigen, können Sie das Be...
Bilbao
Bilbao entdecken: Ein verstecktes Juwel in der Welt des Weines
Auch wenn Bilbao noch nicht die gleiche Anerkennung genießt wie andere renommierte Weinanbaugebiete, ist es doch zweifellos ein verborgenes Juwel, das es zu erkunden lohnt. Von den sanften Hügeln d...
Greece
Kalamata Olive – Eine der beliebtesten Oliven der Welt
Die Kalamata-Olive ist ein beliebtes Juwel in der kulinarischen Welt. Diese Olive stammt aus der Region Kalamata im Süden Griechenlands und hat einen einzigartigen und reichen Geschmack, der die H...
Burgundy
Die teuerste Flasche Rotwein, die jemals verkauft wurde
Der Verkauf des Romanée-Conti von 1945 für 558.000 Dollar ist ein Beweis für die unglaubliche Anziehungskraft und den Wert von edlem Wein. Er zeigt die Mischung aus Seltenheit, Qualität und hi...
Chicken
Coq au Vin Rosé (Hähnchen in Roséwein)
Coq au Vin ist ein klassisches französisches Gericht, das traditionell mit Rotwein zubereitet wird. Diese köstliche Variante verwendet Roséwein, der dem Hühnchen einen leichteren, feineren Geschmac...
Birthday Gift
Deshalb sollten sie ihre weinkorken in einem Korkenrahmen aufbewahren von Corkframes!
Was genau ist ein Corkframe und wie funktioniert er? Einfach ausgedrückt handelt es sich um ein stilvolles und einzigartiges Einrichtungsdetail, in dem Sie Ihre Weinerinnerungen ordentlich und einf...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
ENTDECKEN SIE CORKFRAMES
Der Grund warum?
Warum ein Corkframe?
Warum Sie Ihre Weinkorken in einem Korkrahmen von Corkframes aufbewahren sollten?