Nyheter og Inspirasjon
Wine
Topp 5 viner å følge med på denne høsten
Oppdag de 5 mest spennende vinene høsten 2025 – fra italienske nyheter og sør-afrikanske druer til elegante klassikere fra Toscana. Perfekt inspirasjon til høstens middager.
Autumn
Gresskarguide – Spiselige sorter og hva du kan lage
Utforsk spiselige gresskarsorter og hvordan du tilbereder dem. En komplett guide til høstens mest allsidige ingrediens – fra supper og risotto til paier og bakverk.
Japan
Wasabi – Japans smakfulle grønne delikatesse
Oppdag wasabi – Japans grønne delikatesse. Lær forskjellen mellom ekte og imitert wasabi, historien, bruksområdene, drikketipsene og serveringsrådene.
Fish
Vin til røkt fisk – En røykfylt romanse eller en smakskollisjon?
Oppdag de beste vinene til røkt fisk – fra frisk Riesling og mineralrik Chablis til livlig Albariño og elegante musserende viner. Lær å balansere røyk- og saltsmaker for uforglemmelige mat- og vino...
Food & Wine
Vin i Japan – En guide til landets uventede vinregioner
Oppdag japansk vin med vår guide til unike regioner som Yamanashi og Hokkaido. Lær om Koshu-druen, vingårder du bør besøke og japanske vin- og matkombinasjoner.
Food
Tilbake til rutiner med raske ovnsretter på stekebrett
Gjør hverdagen enklere etter sommerferien med raske og smakfulle ovnsretter på stekebrett. Tre enkle oppskrifter med kylling, laks og vegetar — minimal oppvask, maksimal smak.
Climate
Hvorfor matprisene endrer seg – og hvordan det påvirker olivenolje, kaffe, sjokolade og vin
Hvorfor endres matprisene? Vi forklarer hva som skjer med olivenolje, kaffe, sjokolade og vin – og hva det betyr for deg som en bevisst forbruker.
New Zealand
Vinreise til New Zealand – smaker, landskap og vingårder du ikke vil gå glipp av
Planlegger du en vinreise til New Zealand? Oppdag landets vakreste vinregioner, vingårder du bør besøke og hva som gjør New Zealands viner så spesielle. Den perfekte guiden for vinelskere med reise...
Autumn
Høstens drikketrender 2025 – smaker fra skogen, varme og håndverk
Oppdag høstens drikketrender 2025 – fra håndverkscider og kaffedrikker til lavalkoholvin og varme sesongdrikker. Smaksrik inspirasjon for årets mest stemningsfulle sesong.
Food & Wine
Derfor bør du ikke servere sitronvann til vin – og hvilket vann du heller bør velge
Usikker på hvilket vann som passer til vin? Unngå sitronvann og smakstilsatt vann. Velg stille, nøytralt vann med lav mineralmengde for å få mest mulig ut av vinens smak. Perfekt til vinsmaking, mi...
Basil
Blåbær- og basilikumspritz – Elegant, frisk og overraskende
Blueberry & Basil Sparkler er en frisk og fruktig sommerdrink med blåbær, basilikum, sitron og bobler. Serveres med eller uten alkohol – perfekt for hagefester, terrassekos, brunch eller varme ...
Cocktail
Rabarbra- og jordbærspritz – En sommerhage i et glass
Denne rabarbra- og jordbærspritzen er sommerens ultimate drink. Frisk, fruktig og boblete – laget med hjemmelaget sirup, musserende vin og ferske jordbær. Perfekt til hagefest, brunsj eller varme k...
Grilled Meat
Grillet nakkekotelett med røykfylt marinade
Leter du etter den perfekte marinaden til nakkekotelett på grillen? Denne smakfulle, røykpregede oppskriften passer perfekt til svinekjøtt. Med soyasaus, honning, røkt paprika og tomatpuré får du d...
Cava
Sommerlig punsj med musserende vin, frukt og appelsinskiver
Denne sommerpunsjen med musserende vin, hylleblomst, jordbær, fersken, lime og appelsin er den perfekte drikken for varme dager. Enkel å lage, vakker å servere – ideell for sommerkvelder, fester og...
Appertizer
Guacamole – en populær forrett over hele verden
Guacamole er en meksikansk forrett med avokado og lime. Her får du en enkel oppskrift, informasjon om opprinnelsen og tips til drikke.
Checklist
Sjekkliste for en krepselag – Alt du trenger til en tradisjonell svensk fest
Planlegg et perfekt svensk krepselag med vår komplette sjekkliste. Få idéer til mat, drikke, sanger, dekorasjoner og morsomme fakta om tradisjonen.
Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk eleganse
Toast Skagen er en klassisk svensk forrett med reker, majones, dill og sitron på smørristet brød. En enkel og elegant rett som passer perfekt med champagne, riesling eller rosévin. Perfekt til somm...
Cocktail
Porn Star Martini – Oppskrift, ingredienser og serveringstips til denne tropiske cocktailen
Lær hvordan du lager en Porn Star Martini hjemme. En tropisk cocktail med pasjonsfrukt, vaniljevodka og musserende vin – perfekt for sommer og festlige anledninger.
Beach Bar
To byer, én kveld – Corkframe besøker Kasai i Visby og Rooftop Bar Charles i Stockholm
Corkframe besøker to Kasai-restauranter samme kveld – fra sushi i solnedgang på Kasai by the Beach i Visby til cocktails med utsikt på Bar Charles i Stockholm. Bli med på en smakfull reise gjennom ...
Blueberry
Blåbær — nordisk gull på kjøkkenet og i glasset
Blåbær — en nordisk favoritt. Oppdag en oppskrift på blåbærdrink og smuldrepai med blåbær, og bli inspirert til å bruke naturens blå skatter på kjøkkenet og i glasset.
Cocktail
Ouzo Lemonade – En klassisk gresk cocktail med en frisk vri
Ouzo Lemonade er en enkel og forfriskende sommerdrink med gresk ouzo og fersk sitronlemonade. Perfekt på varme dager.
Bordeaux
Château Cheval Blanc – Et vinikon i Bordeaux med arkitektur i verdensklasse
Château Cheval Blanc i Saint-Émilion er en av Bordeauxs mest prestisjefylte vingårder. Les om det unike terroiret, den moderne vinkjelleren av Christian de Portzamparc og legendariske årganger.
Cheese Pie
Västerbottenostpai – En svensk klassiker med smak og historie
Västerbottenostpai – klassisk svensk oppskrift. Les om ostens opprinnelse, produksjon og hvilke drikker som passer best til denne smakfulle spesialiteten.
Cocktail
Høstens mest elegante drink – French 75 med pære og rosmarin
Oppdag høstens elegante cocktail – en French 75 med pære og rosmarin. Fruktig, frisk og festlig til koselige kvelder og middager.
Food & Beverage
Ulike typer mozzarella – guide og serveringstips
Lær mer om de ulike typene mozzarella, hvordan du bruker dem i matlaging, og hvilke viner som passer best. En guide for alle som elsker italiensk mat og rike smaksopplevelser.
Italy
Vineyard Music Experience – Elektronisk musikk blant vinranker på Sardinia
Opplev Vineyard Music Experience – en tredagers festival på Sardinia der elektronisk musikk møter vinmarker, granittjord og myrteduftende sommerkvelder. En unik kulturopplevelse i hjertet av Gallura.
Alcohol law
Sveriges nye gårdssalglov – En ny æra for lokale vinprodusenter
Siden juni 2025 har små svenske vinprodusenter kunnet selge vin direkte til besøkende. Lær hvordan den nye loven gir nytt liv til vinturisme og åpner nye muligheter for håndverksprodusenter og vine...
German Wine
Riesling – Alt du trenger å vite om Tysklands mest elskede vin
Oppdag Riesling, Tysklands mest elskede vin. Lær om ulike stiler, regioner, matkombinasjoner og reiseinspirasjon. Den perfekte guiden for vinelskere.
Italia
Querciabella – En grønn revolusjon i det toskanske vinlandskapet
Oppdag Querciabella — Toscanas banebrytende vingård som kombinerer økologisk og vegansk vinproduksjon med terroir, eleganse og bærekraft.
Cake
Prinsessekake: en svensk klassiker med kongelige røtter
Oppdag historien bak den ikoniske svenske prinsessekaken, morsomme fakta og de beste drikketipsene. Lær hvordan du kan løfte denne klassikeren med riktig vin eller kaffe.
Elderflower
Hylleblomst – Sommerens Duft på Flaske
Oppdag hylleblomstens unike smak og allsidighet i drikke. Fra hjemmelaget saft til cocktails, naturvin og botanisk gin – hylleblomst gir en floral friskhet og sitrusaktig finesse som passer perfekt...
Aubocassa
Spanias beste olivenoljeprodusenter – hvor de holder til og hva som gjør dem spesielle
Oppdag Spanias beste produsenter av ekstra virgin olivenolje – fra økologiske gårder i Andalucía til små håndverksprodusenter på Mallorca. Lær om olivensorter, smaksprofiler og regionale forskjelle...
Cocktail
Sitrus- og urteisbiter – en elegant detalj til sommerens drinker
Gi sommerdrinkene et løft med isbiter med appelsinskiver og friske urter. Perfekte til cava, rosé, gin & tonic eller alkoholfrie bobler. Enkle å lage, vakre å servere og uforglemmelige i glasset.
Champagne
Champagne Demière – En familiehistorie i hver eneste boble
Oppdag Champagne Demière – et familieeid champagnehus i hjertet av Champagne-regionen. Håndlaget, tålmodig modnet og full av lidenskap og tradisjon. En ekte smaksopplevelse fra jord til flaske.
Granada
Señorío de Nevada – Der vin møter fjellene i Andalusia
Oppdag Señorío de Nevada – en høytliggende vingård nær Granada, Málaga og Nerja. Prisbelønte viner, spektakulær utsikt og unike smaksopplevelser gjør dette til et perfekt reisemål for vinelskere i...
Apple
Kombiner epler med ost og vin – en guide til høstens smaksopplevelser
Oppdag hvordan du kombinerer epler, ost og vin for å skape elegante og balanserte smaksopplevelser. Perfekt for middager, selskaper og inspirerende stunder over hele verden.
Italia
Drøm deg bort: Toscana om høsten — farger, smaker og magi
Oppdag Toscana om høsten — eventyrlige landsbyer, trøffeljakt, olivenhøsting og sykkelturer gjennom vinmarker. En magisk sesong full av smak og ro.
Dry Gin
Gin og einerbær – fra skogen til cocktailglasset
Gin og einerbær har en unik felles historie. Oppdag hvordan einerbær gir gin sin karakter, få cocktailtips og lær mer om denne nordiske smaksskatten.
Asia
Palmevin – den tropiske drikken med eldgamle røtter
Oppdag palmevin – den tradisjonelle tropiske drikken fra Borneo og andre deler av Asia. Les om hvordan den lages, hvordan den smaker, og hvordan den nytes sammen med lokale retter.
Cocktail posters
Skap stemning hjemme med cocktailplakater
Gi hjemmet ditt et moderne og personlig preg med cocktailplakater. Oppdag stilrene design inspirert av favorittdrinkene dine og skap en unik hjemmebar. Finn din favoritt hos Corkframes.
Cork
Kork – det naturlige valget for deg som vil kombinere stil, varme og bærekraft
Kork er et bærekraftig, varmt og naturlig materiale som gir hjemmet en personlig og innbydende følelse. Les mer om hvordan du kan innrede med kork, og oppdag korkproduktene og designene fra Corkfra...
Beer
Ølguiden – Lær forskjellen på de mest populære øltypene
Oppdag forskjellen på lager, IPA, hveteøl, stout, porter og sour i vår ølguide. Lær mer om smaker, stiler og finn din nye favoritt.
BBQ
Slik lykkes du med grillet tofu — og hvilke drikker som passer til
Slik lykkes du med grillet tofu: tips til marinering, sprø tekstur og de beste drikkene for en smakfull sommergrill.
DIY
Tørke urter – slik bevarer du smaken av sommeren
Lær hvordan du tørker urter som oregano, timian og rosmarin. Tips til høsting, tørking og oppbevaring for å bevare smaken hele året.
Food & Beverage
Hvitløk og vin – en kjærlighetshistorie på kjøkkenet
Lær hvordan du kan kombinere hvitløk og vin på best mulig måte. Oppdag hvilke viner som passer til rå, ovnsbakt eller kokt hvitløk, og løft middagene dine til et nytt nivå.
Blueberry
Blåbærsorbet med prosecco – en frisk og boblende sommerdessert
Blåbærsorbet med prosecco – en forfriskende sommerdessert som kombinerer søte blåbær og sprudlende prosecco. Enkel oppskrift og elegante serveringstips til sommerfesten.
Coffee
Tonkabønne – En smak-seksplosjon med toner av vanilje og karamell
Oppdag tonkabønnen – en intens og mystisk smak med toner av vanilje, karamell og mandel. Perfekt til desserter, cocktails og kaffe. Her får du tips til bruk hjemme.
Aroma
Duftens magi – forstå de grunnleggende duftforskjellene i vin
Lær å kjenne igjen vinens aromaer, forstå forskjeller mellom vintyper og få tips til vinsmaking på Corkframes.com. Utforsk rødvin, hvitvin, musserende og søtvin – og bevar dine vinminner med stil i...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!