En høstcocktail med prosecco, tranebærjuice og et hint av kanel. Frisk, festlig og full av sesongens smaker.
Høsten inviterer til cocktails som kombinerer varme, fruktighet og eleganse. Spiced Cranberry Spritz er en moderne klassiker der sprudlende prosecco møter syrlig tranebærjuice og en subtil krydret tone. En festlig drink som passer perfekt til middager, sammenkomster eller en koselig kveld hjemme.
Tranebær – små bær med stor kraft
Tranebær er mer enn bare pynt – de er fulle av smak og tradisjon. De vokser vilt på myrer og i våtmarker, særlig i Nord-Amerika og Nord-Europa. Den friske, syrlige smaken balanserer sødme og alkohol på en perfekt måte i cocktails.
I USA er tranebær en selvskreven del av høst- og vintertradisjoner, spesielt til Thanksgiving. I Skandinavia brukes de ofte i syltetøy, saft og bakverk – men i cocktails gir de en moderne og elegant vri.
Oppskrift: Spiced Cranberry Spritz
-
6 cl prosecco
-
3 cl tranebærjuice
-
2 cl appelsinlikør (f.eks. Cointreau)
-
Et dryss kanel
Slik gjør du:
-
Fyll et stort vinglass med is.
-
Tilsett tranebærjuice og appelsinlikør.
-
Topp med prosecco og rør forsiktig rundt.
-
Dryss lett med kanel.
-
Pynt med friske tranebær og en appelsinskive.
Serveringstips
Vil du gjøre drinken enda mer høstlig? Tilsett en liten kvist rosmarin eller en kanelstang som rørepinne. Det gir både et vakkert uttrykk og en aromatisk duft som løfter hele opplevelsen.
Spiced Cranberry Spritz er en drink som føles både festlig og sofistikert, men som er enkel nok til å nytes på en vanlig fredagskveld. Sprudlende, fruktig og med et hint av krydder – en høstfavoritt i glasset.
