Nyheter og Inspirasjon
Food & Beverage
Thanksgiving-viner – de perfekte kombinasjonene
Oppdag de beste vinene til Thanksgiving – fra Pinot Noir og Riesling til Zinfandel og musserende. Tips som løfter kalkun, stuffing og paier.
Food & Beverage
Østers – havets mest eksklusive delikatesse
Oppdag hvorfor østers regnes som en luksusdelikatesse. Les om perler i østers, verdens dyreste østers, spennende fakta og de beste drikkene å kombinere med denne havskatten.
Drink Pairing
Slik kombinerer du vin og drikke med ulike sopptyper
Oppdag hvordan du kan kombinere vin, øl og andre drikker med ulike sopptyper som kantarell, steinsopp, shiitake og traktkantarell.
Bodegas Calvente
Aura de Calvente – Extra Virgin olivenolje fra vinprodusenten Calvente i Sør-Spania
Aura de Calvente er en kaldpresset extra virgin olivenolje fra vinprodusenten Calvente i Sør-Spania. Håndlaget i små mengder med stor smak. Selges kun i 3- eller 6-pakninger. Perfekt for olivenolje...
Fish Roe
Kaviar og Fiskerogn – Havets Små Perler
Oppdag kaviarens og fiskerognens verden – fra beluga til lakserogn. Lær forskjellene, interessante fakta, populære typer og de beste drikkene til havets små delikatesser.
Food & Beverage
Tomathøsting – fra nord til sør
Les om tomathøsting i Nord- og Sør-Europa. Tips til oppbevaring, matlaging og drikkekombinasjoner – fra bruschetta til fyldige gryteretter.
Food
Tilbake til rutiner med raske ovnsretter på stekebrett
Gjør hverdagen enklere etter sommerferien med raske og smakfulle ovnsretter på stekebrett. Tre enkle oppskrifter med kylling, laks og vegetar — minimal oppvask, maksimal smak.
Checklist
Sjekkliste for en krepselag – Alt du trenger til en tradisjonell svensk fest
Planlegg et perfekt svensk krepselag med vår komplette sjekkliste. Få idéer til mat, drikke, sanger, dekorasjoner og morsomme fakta om tradisjonen.
Blueberry
Blåbær — nordisk gull på kjøkkenet og i glasset
Blåbær — en nordisk favoritt. Oppdag en oppskrift på blåbærdrink og smuldrepai med blåbær, og bli inspirert til å bruke naturens blå skatter på kjøkkenet og i glasset.
Food & Beverage
Ulike typer mozzarella – guide og serveringstips
Lær mer om de ulike typene mozzarella, hvordan du bruker dem i matlaging, og hvilke viner som passer best. En guide for alle som elsker italiensk mat og rike smaksopplevelser.
BBQ
Slik lykkes du med grillet tofu — og hvilke drikker som passer til
Slik lykkes du med grillet tofu: tips til marinering, sprø tekstur og de beste drikkene for en smakfull sommergrill.
Food & Beverage
Hvitløk og vin – en kjærlighetshistorie på kjøkkenet
Lær hvordan du kan kombinere hvitløk og vin på best mulig måte. Oppdag hvilke viner som passer til rå, ovnsbakt eller kokt hvitløk, og løft middagene dine til et nytt nivå.
Food & Beverage
Slik velger du musserende vin til hummer og reker
Slik velger du riktig musserende vin til hummer og reker. Fra tørr champagne til alkoholfrie alternativer – få de beste tipsene til å kombinere sjømat og bobler.
Curry
Hva er egentlig curry? Et krydder, en gryterett – eller noe helt annet?
Er curry et krydder eller en matrett? Finn ut hva curry egentlig er, hvordan betydningen varierer mellom kulturer, og hvilke drikker som passer til ulike typer curry.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!