Nyheter og Inspirasjon
Asian Food
Hvordan grille reker perfekt – tid, marinader, eksperttips og de beste vinvalgene
Lær hvordan du griller reker perfekt med eksperttips, koketider, forberedelser, en deilig marinadeoppskrift og de beste vinvalgene til grillede reker og sjømat.
Asian Food
Velveting – Hemmeligheten bak silkemyk asiatisk matlaging
Oppdag velveting, den kinesiske kokketeknikken som gjør kjøtt silkemykt, saftig og mørt. Lær hvordan restauranter bruker velveting for perfekte wokretter hjemme.
Asian Food
Mango – Tropisk frukt som erobret verden
Utforsk historien om mango – dens globale produksjon, høysesonger, helsefordeler og varianter. Oppdag hvorfor denne tropiske frukten er en av verdens mest populære og allsidige ingredienser.
Asian Food
Tandoor – Leiroven bak Tandoori-matlaging
Tandoor er en tradisjonell indisk leirovn som brukes til tandoori-retter som tandoorikylling og naan. Lær om historien, opprinnelsen og koketeknikken bak denne ikoniske ovnen med høy varme.
Asian Food
Ulike typer nudler: En enkel guide til ramen, risnudler, soba og mer
Usikker på hvilke nudler du skal kjøpe til wok, supper eller kalde salater? Her er en enkel guide til vanlige nudeltyper, hvordan de skiller seg fra hverandre, og raske tips som får dem til å smake...
Asian Food
Kimchi og drikke som passer til
Kimchi er Koreas berømte fermenterte supermat. Oppdag helsefordelene og de beste drikkene til kimchi – fra vin og øl til alkoholfrie alternativer.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!