Nyheter och Inspiration

Frozen Margarita är den perfekta cocktailen för varma dagar.Ursprungligen serverades Margarita som en klassisk "on the rocks"-drink, men den frysta versionen tar upplevelsen till en ny nivå. Här är...

En krispig kycklingwrap är en smakrik och enkel rätt att ta med på picknick. Här är ett recept på en wrap med panerad kyckling, fräscha grönsaker och en krämig sås, samt ett vintips som passar perf...

Crémant d’Alsace – Ett prisvärt alternativ till champagne med elegans och karaktärCrémant d’Alsace är ett mousserande vin från Alsace i Frankrike, tillverkat enligt samma metod som champagne men t...

En av de mest populära teorierna är att drinken uppfanns av en bartender för en societetskvinna vid namn Margarita Sames, medan en annan berättelse hävdar att den skapades för en skådespelerska som...

Dessa honungsrostade morötter passar perfekt med en frisk Sauvignon Blanc, vars syra balanserar morötternas sötma. Föredrar du rött vin fungerar en lätt Pinot Noir utmärkt. Den här rätten är lika ...

Det här är ett klassiskt italienskt recept som passar till de flesta typer av pasta, som tagliatelle, ravioli eller lasagneplattor.

Vaniljskum är en mångsidig och lyxig tillsats till alla cocktails eller drycker. Dess lätta och luftiga konsistens, kombinerad med en söt och aromatisk vaniljsmak, gör det till den perfekta avslutn...

Old Fashioned är en tidlös cocktail som kombinerar enkelhet och sofistikering, och dess popularitet sträcker sig över generationer.

Letar du efter en imponerande och enkel rätt som förgyller middagen? Gratinerad hummer är det perfekta valet för både festliga tillfällen och romantiska middagar. Med sin krämiga fyllning och gylle...

Den klassiska mimosan får en liten makeover i denna festliga julversion, perfekt för att fira av Julen på bästa sätt. Denna mimosa kombinerar färsk apelsinjuice, syrlig tranbärsjuice och en hi...

Tiramisu är en efterrätt som imponerar med sin elegans och rika smaker, samtidigt som den är relativt enkel att göra. Detta recept ger dig en autentisk smak av Italien direkt i ditt eget kök. Vi ...

Det här receptet på snabb pizzadeg är perfekt för de stunder då du vill piska ihop en god pizza utan att vänta timmar på att degen ska jäsa. Den är klar på bara cirka 30 minuter och är en livräddar...

"Marry Me Chicken" har fått sitt namn på grund av sin otroligt smakrika och krämiga sås som gör rätten så läcker att den sägs inspirera till ett äktenskapsförslag.

Coq au Vin är en klassisk fransk rätt som traditionellt görs på rött vin. Denna förtjusande twist använder rosévin, vilket ger kycklingen en lättare, mer delikat smak. Den är perfekt för en sommarm...

För att göra en perfekt pizzadeg för en pizzaugn, som kan nå mycket höga temperaturer, rekommenderas att använda ett traditionellt napolitanskt recept. Den här degen blir lätt och luftig med en fi...

Den mest populära rätten i Italien är utan tvekan Pizza Margherita. Denna ikoniska rätt är en symbol för det italienska köket, hyllad för sin enkelhet och rika smaker. Här är lite om Pizza Margheri...

Sangria är inte bara läcker utan också mångsidig, så att du kan anpassa den för att passa dina preferenser och säsongens frukter som finns tillgängliga. Det är en perfekt drink för varmt väder och...

Portugals nationalrätt är Bacalhau à Brás. Bacalhau, eller torsk, är en mycket vanlig rätt i det portugisiska köket, och det sägs finnas över 365 sätt att tillaga den, ett för varje dag på åre...

Den mest kända drycken baserad på mörk rom är Dark 'n' Stormy. Denna klassiska cocktail är känd för sina rika och djärva smaker, som kombinerar de djupa, komplexa tonerna av mörk rom med den kryddi...

Vi fick ett tips på en magiskt läcker latinsk chiligryta, och självklart var vi tvungna att dela den här på Corkframes. Enligt ett citat från Jesper, som skickat in receptet: ”Chili är något man...

Mariettes Fisksoppa med Dill är en härlig och näringsrik rätt som kombinerar de delikata smakerna av färsk fisk och skaldjur med livfulla grönsaker och aromatiska örter. Den är enkel att göra och ä...

Det finns många fantastiska gin och tonic-recept, men det här är en av mina absoluta favoriter. Här får du också några magiska tips för att få din Gin & Tonic att sticka ut bland dina...