Paella Mixta – The Most Popular Paella Recipe
Food

Paella Mixta – Det mest populära paellareceptet

Laga en klassisk paella mixta – Spaniens mest älskade risrätt med kyckling, skaldjur, saffran och grönsaker. Perfekt att dela med familj eller vänner. En smakrik och färgstark rätt som för tankarna...
Aura de Calvente – Extra Virgin Olive Oil from the Calvente Winery in Southern Spain
Bodegas Calvente

Aura de Calvente – Extra jungfruolivolja från vinproducenten Calvente i södra Spanien

Aura de Calvente – kallpressad extra jungfruolivolja från Calvente i södra Spanien. Småskaligt producerad med stor smak. Säljs endast i 3- eller 6-pack. Perfekt för olivoljeälskare. Beställ tillsam...
Burgers and Wine – An Underrated Duo
Burger

Burgare och Vin – Ett underskattat radarpar

Vad dricker man bäst till en grillad burgare? Vin, hantverksöl eller cocktails kan ta både klassiska och vegetariska burgare till nästa nivå. En smakfull guide för dig som älskar mat, vin och desig...
Fleur de Sel – The Crown Jewel of Salt
Fleur de Sel

Fleur de Sel – Saltets kronjuvel

Fleur de Sel är världens mest exklusiva havssalt – handskördat i bl.a. Guérande. Milt, mineralrikt och perfekt för att avsluta rätter med elegans. Upptäck hur du använder det, vad som gör det unikt...
Sea Salt – From Ocean to Table
Fleur de Sel

Havssalt – Från havet till din tallrik

Upptäck skillnaden mellan havssalt, flingsalt och exklusiva Fleur de Sel. Lär dig hur de tillverkas, när de används och varför Fleur de Sel räknas som världens bästa salt. Köp havssalt av högsta kv...
Where to Find the Best Gelato in Málaga – 5 Hidden Gems for True Ice Cream Lovers
Food

Här hittar du Malagas bästa gelato – 5 guldkorn för glassälskare

Letar du efter Malagas bästa gelato? Vi guidar dig till fem riktiga guldkorn – från historiska Casa Mira till moderna smakexperiment hos Mia och Yummy. Läs var du hittar krämig italiensk glass, gjo...
Back to Routines with Time-Saving Sheet Pan Dinners
Food

Tillbaka till rutiner med effektiva plåtmiddagar

Förenkla vardagen efter sommarlovet med snabba och goda plåtmiddagar. Tre enkla recept på kyckling, lax och vego som lagas på en plåt – minimal disk och maximal smak.
Toast Skagen – A Swedish Classic with Nordic Elegance
Food

Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk elegans

Toast Skagen är en svensk klassiker med handskalade räkor, majonnäs, dill och citron på smörstekt bröd. En elegant och lättlagad förrätt som passar perfekt till champagne, riesling eller rosé. Perf...
Spain’s Best Olive Oil Producers – Where to Find Them and What Makes Them Unique
Aubocassa

Spaniens bästa producenter av Olivolja – Var de finns och vad som gör dem unika!

Upptäck Spaniens bästa olivoljeproducenter – från ekologiska gårdar i Andalusien till små hantverksproducenter på Mallorca. Lär dig mer om olika olivsorter, regionernas unika smaker och hur du välj...
How to Master Grilled Tofu — and Which Drinks to Pair With It
BBQ

Så lyckas du med grillad tofu — och vilken dryck som passar till

Så lyckas du med grillad tofu: tips på marinad, hur du får den krispig och vilka drycker som passar bäst till. Inspireras till en smakrik och grönare grillsommar.
What Is Curry, Really? A Spice, a Stew – or Something Else Entirely?
Curry

Vad är curry egentligen? Krydda, gryta – eller något helt annat?

Är curry en krydda eller en gryta? Vi reder ut vad curry egentligen är, varför begreppet varierar beroende på land – och vad du kan dricka till olika curryrätter.
Wine with Poké Bowl – How to Pair Wine with Modern Comfort Food
Food

Vin till Poké bowl – så väljer du rätt vin till modern comfort food

Vad passar för vin till en Poké Bowl? Vi guidar dig till rätt vinval för den moderna skålen – från friska vita till oväntade naturviner. En artikel för dig som vill kombinera vin och trendmat med s...
The World of Olive Oil – A Journey Through Flavor, Quality, and Tradition
Extra Virgin Olive Oil

Olivoljans värld – En guide genom smak, kvalitet och tradition

Olivolja är inte bara en ingrediens – det är kultur, tradition och hantverk på flaska. Oavsett om du lagar vardagsmat eller bjuder på festmiddag finns det alltid en olivolja som kan lyfta din matla...
Crispy Roasted Cauliflower - And Drink Pairing
Cauliflower

Krispig Ugnsrostad Blomkål – Med Dryckestips

Denna krispiga ugnsrostade blomkål är ett fantastiskt alternativ till friterade snacks och fungerar utmärkt som förrätt, tillbehör eller lättare måltid. Vilken dippsås och dryck skulle du välja ti...
Crispy Chicken Wrap in Air Fryer – Perfect for a Picnic
Air fryer

Krispig kycklingwrap i airfryer – perfekt för picknick

En krispig kycklingwrap är en smakrik och enkel rätt att ta med på picknick. Här är ett recept på en wrap med panerad kyckling, fräscha grönsaker och en krämig sås, samt ett vintips som passar perf...
Miami’s Wine And Food Festivals
Florida

Miamis Vinfestivaler - Ett Paradis för Vinälskare

Varför Besöka en Vinfestival i Miami? ✅ Upptäck viner från hela världen – Smaka på kvalitetsviner från Frankrike, Italien, Argentina, Kalifornien och mer.✅ Träffa experterna – Lär dig mer om vinpr...
Lamb – A Traditional Easter Dish
Easter

Lamm – en traditionell påskrätt

Lammstek med vitlök, rosmarin och timjan är en klassisk påskrätt som uppskattas över hela Europa. Den saftiga steken kombineras perfekt med ett glas rött vin, vilket gör den till en given favorit p...
Hähnchenbrust in Sahnesoße – German comfort food at its best
Chicken

Krämig kycklingdröm – En klassisk tysk favorit

Kycklingbröst i gräddsås, eller "Hähnchenbrust in Sahnesoße", är en älskad rätt i det tyska köket. Den är krämig, smakrik och samtidigt enkel att laga – en perfekt rätt för både vardagsmiddagar och...
Basic Fresh Pasta Dough Recipe
Dinner

Grundrecept för färsk pastadeg

Det här är ett klassiskt italienskt recept som passar till de flesta typer av pasta, som tagliatelle, ravioli eller lasagneplattor.
Gratinated Lobster – A Culinary Delight for Special Occasions
Dinner

Gratinerad Hummer – En smak-upplevelse för speciella tillfällen

Letar du efter en imponerande och enkel rätt som förgyller middagen? Gratinerad hummer är det perfekta valet för både festliga tillfällen och romantiska middagar. Med sin krämiga fyllning och gylle...
Swedish Snaps – A Tradition with Deep Roots
Christmas

Svensk Snaps – En Tradition Med Djupa Rötter

Svensk snaps har sina rötter i medeltiden då brännvin började destilleras, först som en medicinsk dryck. Under 1500-talet introducerades brännvinet som en vanlig konsumtionsvara, och snart började ...
Herring on the Swedish Christmas Table – A Classic with History Stephen Colbert
Archipelago

Sill på julbordet – En svensk klassiker med historia

Sillen har en självklar plats på det svenska julbordet, och det är inte svårt att förstå varför. Med sina rötter i svenska kustsamhällen och traditioner som sträcker sig flera hundra år tillbaka, ä...
Recipe: Tiramisu with Mulled Wine (Glögg)
Christmas Dessert

Recept: Tiramisu med Glögg

Den klassiska italienska desserten tiramisu får här en vinterlig twist med smak av glögg. Perfekt för julens middagar eller som en festlig avslutning på en middag med vänner och familj.
Christmas-Inspired Panna Cotta with Cinnamon, Cardamom, and Orange!
Christmas

Julinspirerad Pannacotta med Kanel, Kardemumma och Apelsin!

Pannacotta, som betyder "kokt grädde" på italienska, är en klassisk dessert känd för sin silkeslena konsistens och delikata smaker. Med sitt ursprung i norra Italien är denna efterrätt en mån...
Corkframes Expands with Unique Posters by Photographer Diana Popescu - Corkframes.com
Carrots

Corkframes utökar med unika posters från fotografen Diana Popescu

Corkframes utökar sitt utbud av unika posters relaterade till vin, mat och dryck med verk från Diana Popescu. Diana Popescu är en framstående fotograf från Rumänien, känd för sina fängslande matfot...
Christmas Tiramisu with Mulled Wine and Orange - Corkframes.com
Christmas Food

Julig Tiramisu med Glögg och Apelsin

Här är en julig version av den klassiska tiramisun, med smak av kanel, apelsin och kryddig glögg. Denna juliga tiramisu är en perfekt dessert för högtiderna!
Discovering the Global Cousins of the Swedish Christmas Ham - Corkframes.com
Christmas

Upptäck Den Svenska Julskinkans Globala Kusiner

Den svenska julskinkan är en älskad jultradition, men runt om i världen finns många liknande rätter som är höjdpunkten på julbordet. Även om tillagningssätt och smaker kan variera, har varje land s...
Cozy Apple Crumble with Hazelnuts - Corkframes.com
Apple

Mysig Smulpaj med Äpple och Hasselnötter

Denna enkla smulpaj är ett härligt sätt att njuta av höstens bästa smaker, med hasselnötterna som lägger till ett extra lager av krispighet. Det är den perfekta efterrätten att dela med nära och kä...
Which Type of Grape is the Healthiest? - Corkframes.com
Black Grapes

Vilken typ av druva är mest nyttig?

Vilken druva som är "mest nyttig" beror på vad du prioriterar i din kost. Svarta och röda druvor har högre nivåer av antioxidanter, vilket gör dem till utmärkta val för hjärt- och kärlhälsa.
Marcona Almonds - Spain’s Luxurious Nut Conquering the World - Corkframes.com
Food

Marcona-mandlar - Spaniens lyxiga nöt som erövrar världen

Marcona-mandlar är inte bara en lyxig ingrediens utan också ett utmärkt exempel på hur traditionellt jordbruk kan producera hållbara produkter av hög kvalitet. Oavsett om den avnjuts som mellanmål,...
The Perfect Wine Pairing for Tacos - Elevating Your Taco Night with the Right Wine - Corkframes.com
Food

Den perfekta vin-kombinationen för tacos

Medan många människor sträcker sig efter en kall öl eller margarita till deras tacos, kan vin också vara en fantastisk kombination - om du väljer rätt. Att kombinera vin med tacos handlar om att b...
Swedish Meatballs with Cream Sauce and Wine Pairing - Corkframes.com
Chardonnay

Svenska Köttbullar med Gräddsås och Ett Matchande Vin Till

Oavsett om du förbereder en mysig familjemiddag eller imponerar på gästerna, kommer denna kombination av otroligt goda köttbullar, krämig gräddsås och ett perfekt matchat vin att ge dig nöjda gäster.
Avocado and Wine - A Delicate Balance - Corkframes.com
Avocado

Avokado och Vin - En Delikat Balansgång

När du kombinerar avokado med vin är nyckeln att välja ett vin med tillräcklig syra för att balansera avokadons rika och krämiga karaktär. Vita och mousserande viner är oftast säkra kort, medan lät...
Avocado - A Superfood with Both Benefits and Drawbacks in Our Diet - Corkframes.com
Avocado

Avokado - En supermat med både fördelar och nackdelar i vår kost

Avokado är utan tvekan en näringsrik och mångsidig frukt som erbjuder många hälsofördelar, särskilt när det gäller hjärthälsa och mättnad. Men det är också viktigt att vara medveten om dess nackde...

Drop us a line.

Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?

We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.