Vad är en Porn Star Martini?
Porn Star Martini är en tropisk och fruktig cocktail som kombinerar passionsfrukt, vaniljvodka och ett litet glas mousserande vin vid sidan om. Den är lika populär på cocktailbarer som hemma, och bjuder på både syra, sötma och ett lyxigt intryck. Namnet väcker uppmärksamhet – men smaken är sofistikerad och balanserad. Det här är en drink som passar perfekt till sommarfesten, brunchen eller en kväll med bubblor och vänner.
Recept på Porn Star Martini – så gör du drinken hemma
Ingredienser (1 drink):
-
4 cl vaniljvodka
-
2 cl passionsfruktlikör (t.ex. Passoã)
-
2 cl vaniljsockerlag*
-
2 cl färskpressad limejuice
-
1 passionsfrukt (halverad)
-
Is
-
1 glas mousserande vin (Prosecco, Cava eller Crémant) att servera vid sidan av
Vaniljsockerlag (räcker till flera drinkar):
-
1 dl strösocker
-
1 dl vatten
-
1/2 vaniljstång eller 1 tsk vaniljpasta
Koka upp vatten och socker med vanilj tills sockret lösts upp. Låt svalna. Förvara i kylen.
Så blandar du en Porn Star Martini
-
Gröp ur halva passionsfrukten och lägg fruktköttet i en shaker
-
Tillsätt vaniljvodka, passionsfruktlikör, limejuice och vaniljsockerlag
-
Fyll shakern med is och skaka kraftigt i cirka 15 sekunder
-
Sila upp i ett kylt cocktailglas (gärna coupe-glas)
-
Dekorera med den andra halvan av passionsfrukten
-
Servera ett litet glas mousserande vin vid sidan av drinken – att smutta på emellan eller hälla i efter smak
Hur serverar man en Porn Star Martini?
Servera på ett fat tillsammans med ett separat glas bubbel
Dekorera med mynta, passionsfrukt eller ätbara blommor
Tilltugg: Prova med kokoschips, färska bär eller vit choklad
Fira med stil: Spara korken från bubblet i en Corkframe som minne från kvällen
Vanliga frågor om Porn Star Martini
Vad innehåller en Porn Star Martini?
En klassisk Porn Star Martini görs på vaniljvodka, passionsfruktlikör, limejuice, vaniljsockerlag och färsk passionsfrukt. Drinken serveras alltid med ett litet glas mousserande vin vid sidan om
Hur dricker man en Porn Star Martini?
Du kan dricka bubblet bredvid drinken – eller hälla i det för att förhöja smaken. Traditionen är att njuta av båda parallellt
Vad passar att servera till?
Lättare desserter med tropiska smaker, bär eller choklad passar utmärkt. Drinken är också en uppskattad välkomstdrink
Kan man göra den alkoholfri?
Ja – byt ut vaniljvodka mot vaniljextrakt och alkoholfri passionsdryck, och servera med mousserande alkoholfritt vin eller sodavatten
En tropisk cocktail som imponerar
Med sin tropiska smakprofil och eleganta presentation är Porn Star Martini en drink som snabbt blivit en modern klassiker. Den är enkel att göra hemma, ser fantastisk ut – och smakar ännu bättre
