Notizie e Ispirazione
apricot
Wachauer Marille – L’albicocca nel cuore della regione vinicola
La Wachauer Marille è un'albicocca unica, dal sapore intenso e di alta qualità, protetta da una denominazione d'origine. Nella Wachau, viene utilizzata per produrre liquori e distillati esclusivi, ...
Austria
Wachau – Il gioiello vinicolo nascosto dell’Austria lungo il Danubio
La Wachau, in Austria, è una delle regioni vinicole più spettacolari d’Europa, famosa per i suoi eleganti vini Grüner Veltliner e Riesling. Con i suoi vigneti terrazzati lungo il Danubio, le tradi...
Drinking Song
Helan Går – L'Iconica Canzone Svedese di Midsommar
Che tu sia un esperto bevitore di acquavite o nuovo alla cultura svedese del brindisi, l'importante è conoscere le parole – e soprattutto alzare il bicchiere con entusiasmo.
Cocktail
Espresso Martini Cocktail – La storia e la ricetta perfetta
L’Espresso Martini Cocktail va servito fresco e subito dopo la preparazione, per apprezzarne al massimo il sapore e la consistenza vellutata. Perfetto come digestivo dopo cena o come cocktail raffi...
Cocktail
Ricetta della Frozen Margarita – Rinfrescante, Cremosa e Irresistibile
Originariamente servita come una classica Margarita "on the rocks", questa versione congelata porta l’esperienza a un livello superiore. Ecco la ricetta perfetta per gustare una deliziosa Frozen Ma...
Air fryer
Wrap di pollo croccante in friggitrice ad aria – perfetto per un picnic
Un wrap di pollo croccante è un pasto delizioso e facile da preparare, ideale per un picnic. Ecco una ricetta con pollo impanato, verdure fresche e una salsa cremosa, accompagnata da un suggeriment...
Bordeaux
Marathon du Médoc – La maratona dove la corsa incontra il vino
Vivi la maratona più festosa del mondo: la Marathon du MédocLa Marathon du Médoc è l’evento perfetto per gli amanti del vino e della corsa. Questa gara unica combina lo sport con degustazioni di v...
Alsace
Crémant d’Alsace – L’Orgoglio Spumante dell’Alsazia
Crémant d’Alsace – Un’Alternativa Conveniente allo Champagne con Eleganza e CarattereIl Crémant d’Alsace è un vino spumante dell’Alsazia, in Francia, prodotto con lo stesso metodo dello Champagne ...
Business Trips
Corkframes Business Experiences – Viaggi aziendali che lasciano il segno
Sappiamo che una conferenza è un investimento importante. Il nostro obiettivo è renderlo memorabile, sia sul piano professionale che su quello umano. L’ambiente giusto, il servizio giusto e l’atmos...
Greece
Come Bere l’Ouzo Come un Greco
L’Ouzo non è solo una bevanda, ma un simbolo della cultura greca, della sua ospitalità e del suo amore per la vita. Che sia gustato al tramonto sulle rive del Mar Egeo o in un’allegra cena tra amic...
Argiolas
I Migliori Abbinamenti di Vino per il Parmigiano
Che si tratti di Parmigiano Reggiano DOP o di un’alternativa di alta qualità come Gran Moravia o Montanari & Gruzza, il giusto abbinamento con il vino può valorizzare l’esperienza di degustazio...
Bar Tools
Come Funziona un Sifone e Come Usarlo nei Tuoi Cocktail
Che tu voglia creare una tonica fatta in casa, un Negroni frizzante o una raffinata schiuma al frutto della passione, il sifone è uno strumento essenziale per migliorare le tue creazioni.
Capire c...
apple cider
Cider – Artigianalità e Gusto in Ogni Bicchiere
Il sidro è una bevanda naturale ottenuta dalla fermentazione del succo di mela o di pera e si presenta in molte varietà. Scopri come viene prodotto, le differenze tra i diversi paesi e i migliori a...
Jack Daniel’s
I marchi di whisky più famosi al mondo - Leggende in un bicchiere
Whisky: più di una semplice bevanda
Cosa rende questi marchi così leggendari? Non è solo la loro età o il marketing, ma le storie, le tradizioni e il modo in cui il whisky riesce a unire le person...
Food and beverage
Lasagna Vegetariana con Feta e Olive – Gustosa e Facile da Preparare
Questa lasagna vegetariana con feta e olive è un piatto cremoso e ricco di sapore, in cui una deliziosa salsa di pomodoro si combina con spinaci, olive nere e il tocco sapido del formaggio feta. Pe...
Black tea
Qual è il tè più salutare? Una guida per gli amanti del tè
Qual è il tè più salutare? Esistono diverse varietà di tè, ognuna con benefici unici: il tè verde è ricco di antiossidanti, il tè nero fornisce energia, il tè bianco è delicato e il rooibos è privo...
Rosé
Vini rosati fruttati e aromatici – I nostri migliori consigli
Se ami i vini rosati fruttati e aromatici, ci sono tantissime opzioni straordinarie da tutto il mondo. Dai raffinati rosati della Provenza alle versioni più strutturate di Spagna, Italia e Nuovo M...
Bar Guide
I migliori bar di gin e rum a Maiorca
Maiorca non è solo spiagge e tramonti – è anche una destinazione perfetta per gli amanti dei cocktail. Ginbo e Brassclub offrono due esperienze uniche ma altrettanto straordinarie: una dedicata al...
Florida
Esplorare la cultura del rum a Miami – La bevanda dei tropici
A Miami, il rum è più di una semplice bevanda: è uno stile di vita. Racconta la storia della città, riflette l’eredità caraibica e incarna il gusto dei tropici in un’unica esperienza. Che tu stia f...
Beerenauslese
Vino da Botrite – Il Perfetto Equilibrio tra Dolcezza e Gastronomia
Il vino da botrite, noto anche come vino da muffa nobile, è un vino dolce e aromatico che si forma quando il fungo Botrytis cinerea concentra gli zuccheri e gli aromi dell’uva. Questi vini, come il...
South Africa
Stellenbosch – La capitale del vino in Sudafrica e un gioiello storico
Stellenbosch è molto più della capitale del vino sudafricano: è un luogo in cui storia, tradizione e passione si incontrano. Con i suoi vini di classe mondiale, paesaggi spettacolari e cultura vib...
australia
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red – Un vino rosso da bere freddo
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red è un vino rosso leggermente frizzante dall'Australia, perfetto da gustare ben fresco per un'esperienza fruttata e rinfrescante. Con le sue vivaci note di frutti di...
Apple
Sidro di Ghiaccio – Cos’è e Come si Produce
Il sidro di ghiaccio è una varietà unica e intensa di sidro, prodotta congelando mele o mosto di mela per concentrarne i sapori. Con la sua dolcezza naturale e la sua acidità rinfrescante, è perfet...
Kanonkop
Kanonkop – Il Re del Pinotage
Kanonkop è molto più di una cantina: è l’anima del Pinotage sudafricano. Grazie alla sua storia, alla sua dedizione alla qualità e alla sua missione di esprimere al meglio il potenziale di questo v...
Cape Town
Klein Constantia – La cantina più storica del Sudafrica e il segreto dietro il Vin de Constance
Klein Constantia non è solo famosa per i suoi vini, ma anche per la sua straordinaria bellezza. Con vigneti ondulati, una vista mozzafiato su False Bay e un’architettura storica, è una destinazion...
Chardonnay
Le cinque cantine più importanti del Sudafrica
Il Sudafrica offre un’incredibile varietà di vini, dai dolci storici ai rossi strutturati, fino ai bianchi raffinati dei climi freschi. Queste cinque cantine hanno giocato un ruolo chiave nel porta...
Cheese
Parmigiano Reggiano – Il Re del Parmigiano
Parmigiano Reggiano è molto più di un semplice formaggio: è un simbolo dell'artigianalità italiana e dell’eccellenza gastronomica.
Per un'esperienza unica, scegli un Parmigiano Reggiano DOP ben st...
Wine
La scienza dietro l'invecchiamento del vino - Perché alcuni vini migliorano con il tempo
L'imprevedibilità dell'invecchiamento contribuisce al misticismo del vino. Persino gli esperti a volte aprono bottiglie preziose solo per scoprire che hanno superato il loro apice o, al contrario, ...
Elderflower
Prepara il tuo liquore svedese ai fiori di sambuco per Midsommar
Preparare il proprio liquore è più semplice di quanto si possa pensare. Ecco la nostra migliore ricetta per un delizioso liquore ai fiori di sambuco che stupirà i tuoi ospiti.
Chips
Chips di Cavolo Riccio Croccanti – Sani e Deliziosi
Qualunque sia l’abbinamento scelto, questi chips di cavolo riccio fatti in casa sono uno snack sano e delizioso!
Cocktail
Margarita – Il Classico Senza Tempo con l’Anima Messicana
Una teoria popolare racconta che sia stata creata da un barman per una socialite di nome Margarita Sames, mentre un’altra versione sostiene che sia stata inventata per un’attrice che poteva bere s...
Florida
I Festival del Vino di Miami - Un Paradiso per gli Amanti del Vino
Perché Partecipare a un Festival del Vino a Miami?
✅ Scopri vini da tutto il mondo – Assapora etichette d’eccellenza provenienti da Francia, Italia, Argentina, California e molte altre regioni.✅ I...
Fish and wine
Come grigliare il pesce alla perfezione
Pesce alla griglia e vino: gli abbinamenti perfetti per le cene primaveriliCon l’arrivo della primavera, è il momento di accendere la griglia e godersi cene all’aperto. Grigliare il pesce può semb...
Mexico
Tequila – L’orgoglio del Messico e il liquore più amato al mondo
La tequila non è solo un liquore: è una storia di cultura, artigianato e orgoglio messicano. Che tu preferisca un mezcal affumicato, una tequila Blanco fresca o una Extra Añejo di lusso, c’è sempre...
Food and beverage
Toscana – Un viaggio tra vino e gastronomia
La Toscana è una delle principali regioni vinicole del mondo, famosa per i suoi vini a base di Sangiovese, come il Chianti e il Brunello di Montalcino. La regione offre anche una cucina rustica e s...
Cabernet Sauvignon
Orin Swift Palermo – Un Cabernet Sauvignon potente dalla Napa Valley
Orin Swift Palermo è un vino rosso potente della Napa Valley, creato dal rinomato enologo Dave Phinney. Con intense note di frutti neri, cioccolato e spezie, è una scelta eccellente per chi apprezz...
Carrots
Carote Arrosto al Forno con Miele e Timo – Un Contorno Facile e Delizioso
Queste carote arrosto al miele si abbinano perfettamente con un Sauvignon Blanc fresco, il cui livello di acidità bilancia la dolcezza del piatto. Se preferisci il vino rosso, un Pinot Noir legger...
Jose Cuervo
Jose Cuervo – Il Produttore di Tequila Più Famoso al Mondo
Dalle sue profonde radici in Messico fino alla sua fama internazionale, Jose Cuervo non è solo un produttore di tequila, ma una vera e propria icona culturale. Che tu stia sorseggiando un Reserva d...
Costa del Sol
Le migliori enoteche di Marbella – I nostri consigli
Marbella è una destinazione da sogno per gli amanti del vino, dove la cultura vinicola spagnola incontra la brezza marina e un tocco di lusso. Che tu stia cercando una bodega rustica con vini local...
Cocktail
Tinto de Verano – La Bevanda Estiva per Eccellenza in Spagna
Tinto de Verano significa letteralmente "vino rosso d’estate", ed è esattamente ciò che è: una combinazione rinfrescante di vino rosso e gaseosa (una soda al limone leggera, simile a Sprite o Fanta...
Food & Wine
Sangria Bianca – L’Esperienza Enologica Perfetta per l’Estate
La sangria bianca è una variante fresca e fruttata della classica bevanda spagnola, perfetta per le calde giornate estive. Con vino bianco, frutta fresca e un tocco di liquore all’arancia, è un dri...
Celebration
Punch Frizzante allo Champagne per la Festa di Laurea
Celebra la tua laurea con un punch frizzante e rinfrescante a base di champagne. Questo punch facile da preparare con vino spumante, sciroppo di fiori di sambuco, limone, fragole e menta è perfetto...
Easter
L’agnello – Un piatto tradizionale di Pasqua
Il cosciotto di agnello con aglio, rosmarino e timo è un classico piatto pasquale apprezzato in tutta Europa. La carne tenera e saporita si abbina perfettamente a un bicchiere di vino rosso, renden...
Corkframes
10 Regali di Nozze Unici – Idee Persona-lizzate e Indimenti-cabili per gli Sposi
Quando scegli un regalo di nozze, pensa a qualcosa di personale, utile e memorabile. Che tu scelga un Corkframe per conservare i ricordi di vino, una bellissima mappa del vino incorniciata, o un ab...
Future Wine Trends
Tendenze del vino nel tempo e cosa aspettarsi in futuro
Le tendenze del vino sono in continua evoluzione, passando dai vini potenti affinati in botte e dai vini naturali all’attuale attenzione per la sostenibilità, le alternative analcoliche e la scoper...
Dessert Wine
Tokaj – La destinazione vinicola più iconica dell’Ungheria
A Tokaj si trovano molte cantine sotterranee, scavate nella roccia vulcanica, dove i vini maturano in condizioni ottimali. Una delle più famose è la Cantina Rákóczi, dove la nobiltà ungherese e per...
Andersen Winery
Cantine da visitare in Danimarca
La Danimarca ha un’industria vinicola in crescita, con una produzione che spazia dai vini bianchi e rossi agli spumanti e ai vini di ciliegia. Ecco una selezione delle migliori cantine da visitare ...
Dessert Wine
Quanto dura il vino? Come conservare le bottiglie aperte e non aperte
La durata del vino dipende dal tipo e dalle condizioni di conservazione. Le bottiglie non aperte possono durare da alcuni anni a diverse decadi, mentre i vini aperti dovrebbero essere consumati ent...
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