Notizie e Ispirazione
Rosé Wine
Origine e Storia del Vino Rosato
La produzione del vino rosato è emersa attraverso una combinazione di tecniche storiche di vinificazione e tradizioni regionali, in particolare nella regione mediterranea. Nel corso degli anni, i m...
Tendenze nel Mondo del Vino: Nuovi Sapori e Regioni da Tenere d'Occhio
Il mondo del vino è in continua evoluzione, offrendo agli appassionati una miriade di nuove scoperte. Nuovi sapori e regioni vinicole emergenti stanno catturando l'attenzione, offrendo una concorre...
Drinks
Ricetta della Sangria per Bicchiere
La sangria è un punch tradizionale spagnolo che miscela perfettamente vino rosso, frutta fresca e un tocco di brandy. Questa bevanda rinfrescante e vibrante è ideale per riunioni estive, incontri i...
Food & Wine
Impasto per Pizza Napoletana
Per fare un impasto per pizza perfetto per un forno per pizza, che può raggiungere temperature molto elevate, si consiglia di utilizzare una ricetta tradizionale napoletana. Questo impasto diventa ...
Food & Wine
L'Origine della Pizza Margherita
Il piatto più popolare in Italia è probabilmente la Pizza Margherita. Questo piatto iconico è un simbolo della cucina italiana, celebrato per la sua semplicità e i suoi ricchi sapori. Ecco alcune i...
Drinks
Sangria - Un Punch Festivo di Vino Rosso con una Ricca Storia
La sangria non è solo deliziosa, ma anche versatile, permettendoti di personalizzarla in base alle tue preferenze e ai frutti di stagione disponibili. È una bevanda perfetta per il clima caldo e le...
Food & Wine
La Temperatura Perfetta per Servire il Vino Rosso
Servire il vino rosso alla giusta temperatura è fondamentale per esaltarne i sapori e gli aromi. La temperatura ottimale per servire il vino rosso è tra i 16 e i 18 gradi Celsius.
Burgundy
Pinot Noir - un'immersione profonda in un'uva nobile
Whether they come from Burgundy, California, Oregon, New Zealand, or another region, Pinot Noir wines offer a diversity of flavors that reflect their origins and terroir. This makes Pinot Noir a fa...
Catalan Cream
Crema Catalana Recipe - A Traditional Spanish Dessert
Crema Catalana, also known as Catalan Cream, is a traditional Spanish dessert very similar to the French crème brûlée. Originating from Catalonia, it is one of the oldest desserts in Europe, dating...
Cocktail
La Ricetta Tradizionale Cubana - Classico Rinfrescante Mojito
La combinazione rinfrescante di menta, lime e rum rende il Mojito perfetto per il clima caldo cubano. Le sue origini sono profondamente radicate nella storia cubana, con variazioni della bevanda ri...
America
The Most Popular Rooftop Bars in Los Angeles
Los Angeles, with its sunny weather and stunning cityscapes, is the perfect place to enjoy rooftop bars. These elevated venues offer breathtaking views, delicious cocktails, and a vibrant atmospher...
Cork
Il Ruolo del Sughero nell'Im-bottigliamento del Vino - Tradizione, Scienza e Innovazione
Il sughero rimane la scelta preferita per molti produttori di vino grazie alle sue proprietà naturali, al suo significato storico e alla sua sostenibilità. I vari tipi di tappi in sughero disponibi...
Beni M’Tir
Food and Wine in Morocco - A Culinary Journey
Morocco's culinary landscape is a vibrant and flavorful journey that reflects the country's rich cultural heritage. As the Moroccan wine industry continues to grow, it offers an exciting opportunit...
Barbeque
Marinata BBQ per Filetto di Maiale alla Griglia
Questa marinata conferisce al filetto di maiale un meraviglioso sapore BBQ con un tocco piccante, perfetto per un'esperienza di grigliata saporita e speziata.
Bacalhau à Brás
Ricetta Bacalhau à Brás - Il Amato Piatto Nazionale del Portogallo
Il piatto nazionale del Portogallo è Bacalhau à Brás. Il Bacalhau, o merluzzo, è un alimento base nella cucina portoghese, e si dice che ci siano oltre 365 modi per prepararlo, uno per ogni giorno ...
Portugal
Vinho Verde - un'esperienza vinicola fresca e giovanile
Vinho Verde is a wine that captures the essence of Portuguese wine tradition – lighthearted, fresh, and full of life. It is a wine that is easy to enjoy and offers a delightful experience for both ...
Champagne
Quale Vino Ha Meno Calorie?
Vuoi concederti un bicchiere di vino senza sensi di colpa? Non temere, amanti del vino! Anche se tutti amiamo sorseggiare e gustare, nessuno vuole che il proprio bicchiere di vino venga accompagnat...
America
Guida ai Bar Panoramici più Popolari di New York City
I bar panoramici di New York City offrono un modo unico per vivere la skyline della città e la sua vibrante vita notturna. Che tu stia cercando una serata glamour, una serata rilassata con amici o ...
Cocktail
Ricetta del Dark 'n' Stormy - Il cocktail più famoso a base di rum scuro
Il cocktail più famoso a base di rum scuro è il Dark 'n' Stormy. Questo cocktail classico è rinomato per i suoi sapori ricchi e audaci, che combinano le note profonde e complesse del rum scuro con ...
Chili
Ricetta del Vato Loco Latino Chili di Jesper
Abbiamo ricevuto un consiglio per uno stufato di chili latino magico e delizioso, e ovviamente dovevamo condividerlo qui su Corkframes. Secondo una citazione di Jesper, che ha inviato la ricetta: "...
Cocktail
Come si Produce il Rum
La produzione del rum è un processo meticoloso e sfaccettato che coinvolge la selezione delle materie prime, la fermentazione, la distillazione, l'invecchiamento, la miscelazione e l'imbottigliamen...
Grenache
Come si Produce il Vino Rosato? Esplora i Metodi di Produzione e i Segreti
Il vino rosato è prodotto utilizzando uve rosse e permettendo un breve contatto tra le bucce e il mosto, che conferisce al vino il suo colore rosa. Esistono diversi metodi per ottenere questo risul...
Chablis
Zuppa di pesce svedese di Mariette con aneto
La zuppa di pesce di Mariette con aneto è un piatto delizioso e nutriente che combina i sapori delicati del pesce fresco e dei frutti di mare con verdure vivaci ed erbe aromatiche. È facile da prep...
Chili and Lime
Condimento Perfetto di Chili e Lime per i Popcorn
Creare il tuo condimento al peperoncino e lime per i popcorn non è solo semplice, ma è anche un modo divertente per aggiungere un tocco personale ai tuoi snack. Recentemente ho provato questa combi...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
The Reason Why?
Why a Corkframe?
Why you should save your wine corks in a cork frame from Corkframes?