Notizie e Ispirazione

Le regioni vinicole dell'Ungheria offrono una varietà e una profondità impressionanti, dai dolci gioielli di Tokaj ai rossi corposi di Villány e ai freschi bianchi del Balaton. La ricca tradizione ...

Freixenet è più di un produttore di cava: è un simbolo di festa, gioia e convivialità. Che si tratti di un matrimonio, di un successo aziendale o di una semplice cena tra amici, Freixenet ha un cav...

Le regioni vinicole della Repubblica Ceca offrono una combinazione unica di antico e moderno, dove le tradizioni storiche si fondono con i sapori e le tecniche moderne. Anche se il paese non ha anc...

Che tu sia un appassionato di vini o semplicemente curioso di esplorare nuovi sapori, Alexander Valley ti stupirà con i suoi vini unici e i suoi splendidi paesaggi. Una visita qui ti offre la possi...

Nato nel 1809 in una delle famiglie nobili più antiche della Toscana, Ricasoli non solo ha svolto un ruolo cruciale nella creazione dell’Italia moderna come leader politico, ma ha anche rivoluziona...

La storia unica del Prosecco e la sua evoluzione da tradizione locale a vino apprezzato a livello internazionale lo hanno reso un simbolo di eleganza e piacere italiani. Dalle occasioni festive ai ...

La classificazione DOCG è più di una semplice etichetta: rappresenta la massima espressione della vinificazione italiana. Grazie a metodi di produzione rigorosamente regolamentati, test di degustaz...

Nel cuore della Toscana, il Castello di Brolio è un punto di riferimento storico e il luogo di nascita di una delle aziende vinicole più antiche del mondo, l'azienda vinicola Ricasoli. Circondato d...

Capire questi termini base del vino è il primo passo verso il mondo affascinante del vino. La prossima volta che degusti un vino, puoi usare questi termini per descrivere meglio la tua esperienza e...

In questa esplorazione del Barolo, scopriamo il ricco patrimonio che definisce il vino e ci immergiamo nei segreti del Nebbiolo, l'uva che rende il Barolo davvero eccezionale

Capire quanti acini servono per una singola bottiglia di vino ci aiuta ad apprezzare il tempo, lo sforzo e l'artigianato che stanno dietro la vinificazione – un'arte in cui la natura e l'abilità um...

Bodegas Marqués de Riscal fu fondata nel 1858 da Camilo Hurtado de Amézaga, che più tardi divenne noto come Marqués de Riscal. Dopo aver studiato viticoltura a Bordeaux, tornò in Spagna con l’ambiz...

Questi fatti mostrano che il vino non è solo una bevanda deliziosa, ma anche una con una ricca storia e molti dettagli sorprendenti! Che tu stia gustando un bicchiere a cena o imparando di più sul ...

Quando fai il vino a casa, non hai accesso alle stesse attrezzature avanzate o alle capacità tecniche, il che rende più difficile ottenere la stessa precisione. Tuttavia, ciò che rende unico il vin...

La rinascita del vino arancione sembra appena cominciata. Le sue qualità uniche, la sua storia ricca e il suo profilo di sapore complesso lo fanno risaltare nel mercato vinicolo di oggi. Per gli am...

Il percorso di Skåne per diventare il centro vinicolo della Svezia è una combinazione di un clima favorevole, le giuste condizioni del terreno, viticoltori innovativi e forti legami con i settori l...

Le regioni vinicole svedesi sono ancora giovani, ma stanno crescendo rapidamente e si stanno affermando come parte del panorama vinicolo globale. I vigneti svedesi dimostrano che, anche in un paes...

Con il cambiamento climatico come una delle più grandi sfide per l'industria vinicola, stiamo ora vedendo come sempre più cantine stiano adottando metodi sostenibili per ridurre la loro impronta di...

Il futuro del vino naturale sembra promettente. Con un crescente interesse per la sostenibilità e un numero sempre maggiore di produttori dedicati alla creazione di vini di alta qualità e interessa...

La crescente popolarità dei vini a bassa gradazione alcolica e analcolici riflette un cambiamento più ampio nel modo in cui consumiamo alcol. Il mondo del vino sta entrando in una nuova era in cui ...

La popolarità del vino rosé non mostra segni di rallentamento. L'interesse per il rosé continua a crescere, soprattutto tra i giovani adulti che ne apprezzano la versatilità e l'accessibilità.

La scoperta di queste nuove regioni vinicole apre la porta a un mondo di sapori che vanno oltre i classici paesi del vino. Gli enologi di queste aree combinano antiche tradizioni con tecniche moder...

Per gli amanti del vino, la Sardegna offre un affascinante viaggio di scoperta, dove ogni bottiglia porta con sé una parte dell'anima dell'isola. Con i suoi vitigni autoctoni e le differenze region...

Quando abbini l'avocado al vino, la chiave è scegliere un vino con sufficiente acidità per bilanciare la natura ricca e cremosa dell'avocado. I vini bianchi e spumanti sono generalmente scelte sicu...