Notizie e Ispirazione
Wine
Sauvignon Blanc – Il vitigno simbolo della Nuova Zelanda e un'icona vinicola globale
Scoprite perché il Sauvignon Blanc neozelandese è diventato un'icona vinicola globale. Esplorate la storia del vitigno, lo stile unico, gli abbinamenti gastronomici e le migliori bottiglie da prova...
Christmas
Astice Gratinato Classico per Capodanno - Una Delizia Festiva
Impara a preparare un lussuoso astice gratinato per la tua celebrazione di Capodanno con questa guida completa, inclusi consigli per la cottura, la preparazione di salse cremose e abbinamenti di be...
Wine
PFAS nel vino – Cosa sappiamo veramente?
I PFAS – le cosiddette “sostanze chimiche eterne” – sono stati trovati nel vino. Scopri come ci arrivano, cosa dice la scienza e come scegliere un vino che supporti sia la tua salute che il pianeta.
Travel
La Transilvania in Romania - La Stella Nascente Tra le Regioni Vinicole d'Europa
Esplora la Transilvania, Romania – una regione vinicola emergente con vitigni autoctoni, un terroir ricco e indimenticabili esperienze di enoturismo nel cuore dell'Europa orientale.
Grapes
La Rinascita del Vino Rumeno: Un Viaggio attraverso Storia e Terroir
Scoprite la ricca storia e la vivace rinascita del vino rumeno, esplorando il suo terroir diversificato, affascinanti varietà di uve autoctone come Fetească Neagră e Grasă de Cotnari, e il suo prom...
Christmas
Bollicine e Canapé di Capodanno 2025/2026
Bollicine e canapé di Capodanno 2025/2026 – guida ai vini spumanti e ai canapé eleganti che renderanno la tua celebrazione chic, festosa e indimenticabile.
Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Cocktail di Natale con Bollicine
Cocktail di Natale con vin brulé e bollicine – Glögg Spritz Nord è una bevanda natalizia fresca, festosa e facile, perfetta per i ritrovi natalizi e le accoglienti serate invernali.
Italy Wine Region
Qual è la migliore cantina da visitare in Toscana?
Qual è la migliore cantina da visitare in Toscana? Scopri il Castello di Ama – un perfetto connubio tra vino di livello mondiale, arte contemporanea e viste mozzafiato del Chianti Classico.
France
Perché gli amanti del vino sono ossessionati dalla regione vinicola del Jura
Il vino del Jura sta acquisendo uno status di culto tra gli amanti del vino. Scopri perché questa piccola regione francese è amata per i suoi stili ossidativi, le uve rare e la filosofia di vinific...
Grapes
Vino del Texas – La Prossima Grande Regione Vinicola negli USA?
Il vino del Texas sta guadagnando attenzione. Scopri perché questa regione vinicola statunitense in crescita produce vini audaci con uve come Tempranillo, Mourvèdre e Viognier.
Drink
Miele e Vino - Un Abbinamento Antico ed in Evoluzione
Esplora il rapporto antico ed in evoluzione tra miele e vino, dalle libagioni storiche agli abbinamenti moderni, e scopri la sinergia sensoriale che li rende un connubio perfetto.
France Wine Regions
Esplorando il Ricco Mondo del Vino Shiraz (Syrah)
Lo Shiraz, conosciuto anche come Syrah, è una varietà di uva rossa popolare a livello globale con caratteristiche distinte a seconda della sua origine e dello stile di vinificazione. Originario del...
Cabernet Sauvignon
Merlot: Un'immersione Profonda nell'Uva Amata in Tutto il Mondo
Esplora il Merlot, l'uva rossa versatile e amata, nota per i suoi tannini morbidi, i sapori fruttati accessibili e il suo fascino globale, dalle sue origini bordolesi al suo ruolo nell'enologia mod...
Italy Wine Region
Nebbiolo – L'Uva Dietro i Vini Rossi Più Iconici d'Italia
Scopri il Nebbiolo – l'iconica uva italiana dietro Barolo e Barbaresco. Impara le regioni, gli stili e le tendenze nella nostra guida completa per gli amanti del vino.
Food
I 7 Migliori Ristoranti di Tapas a Málaga – Dai Tesori Locali ai Classici Moderni
Scopri i migliori ristoranti di tapas a Málaga – dalle gemme locali ai favoriti moderni. Una guida curata per ogni gusto e budget nel centro città.
Wine
I 5 vini da tenere d’occhio questo autunno
Scopri i 5 vini più interessanti dell’autunno 2025 – dalle novità italiane e vitigni sudafricani ai classici eleganti della Toscana. Ispirazione perfetta per le cene autunnali.
Food & Wine
Perché non dovresti servire acqua al limone con il vino – e quale acqua scegliere al suo posto
Quale acqua si abbina meglio al vino? Evita acqua al limone e aromatizzata. Scegli acqua naturale e leggera per esaltare il gusto del vino. Perfetta per degustazioni, cene o momenti di relax con un...
Granada
Señorío de Nevada – Dove il vino incontra le montagne dell’Andalusia
Scopri Señorío de Nevada, una cantina in alta quota vicino a Granada, Malaga e Nerja. Vini premiati, paesaggi mozzafiato e degustazioni indimenticabili rendono questo luogo una tappa imperdibile pe...
Aroma
La magia del profumo – Comprendere le differenze fondamentali degli aromi nel vino
Scopri come riconoscere gli aromi del vino, esplora le differenze tra le tipologie e trova consigli per la degustazione su Corkframes.com. Dai rossi ai bianchi, dagli spumanti ai vini dolci – conse...
Aroma
Allena il tuo olfatto – Come migliorare l’abilità di riconoscere gli aromi del vino
Vuoi migliorare la tua capacità di riconoscere gli aromi del vino? Su Corkframes.com trovi consigli pratici per allenare l’olfatto, usare la ruota degli aromi e rafforzare la memoria olfattiva. Per...
Bolla Winery
Il vino preferito di Frank Sinatra – La storia di Bolla, la leggenda del Veneto
Il legame tra Bolla e Frank Sinatra è più di una semplice curiosità: è parte integrante dell’identità del marchio. Durante la dorata epoca di Las Vegas, l’Amarone di Bolla era spesso sulla tavola d...
France
L’anima selvaggia del vino francese – Il Languedoc si prende la scena
Poche regioni al mondo offrono tanta diversità, personalità e valore come il Languedoc. Che tu cerchi un Syrah maturo e speziato, un Picpoul fresco e marino, un rosso rustico o un Crémant raffinat...
Rosé
Dove si producono i migliori vini rosati? – Guida alle regioni vinicole più rinomate
Se cerchi un rosato classico, secco ed elegante, la Provenza è la scelta ideale. Per un vino più strutturato e complesso, opta per un Tavel o un Rioja Rosado. Se invece preferisci un rosato più fr...
Wine
La scienza dietro l'invecchiamento del vino - Perché alcuni vini migliorano con il tempo
L'imprevedibilità dell'invecchiamento contribuisce al misticismo del vino. Persino gli esperti a volte aprono bottiglie preziose solo per scoprire che hanno superato il loro apice o, al contrario, ...
Dessert Wine
Quanto dura il vino? Come conservare le bottiglie aperte e non aperte
La durata del vino dipende dal tipo e dalle condizioni di conservazione. Le bottiglie non aperte possono durare da alcuni anni a diverse decadi, mentre i vini aperti dovrebbero essere consumati ent...
Alcohol content
Contenuto alcolico nel vino
Quando si sceglie un vino, non contano solo il gusto, l’origine o il prezzo – anche il contenuto alcolico gioca un ruolo fondamentale nell’esperienza. Il livello di alcol influisce sulla struttura,...
Dry Red Wine
Cosa rivela il colore del vino rosso – e quali vini provare
Il colore del vino rosso rivela più di quanto si possa pensare. Fornisce indizi sulla varietà d'uva, sull’età del vino e persino sul suo profilo aromatico.
Castel Gandolfo
Il paese più piccolo del mondo dove si produce vino
Sapevi che la Città del Vaticano, con soli 0,44 chilometri quadrati, è il paese più piccolo del mondo dove si produce vino?
Fika
Fika con un tocco speciale – Abbina il fika classico a vini e bevande
Dai un tocco moderno al tuo fika abbinando dolci classici come i rotoli alla cannella e le palline di cioccolato a bevande come Riesling, Prosecco o vino Porto per un’esperienza di gusto raffinata.
Castel Gandolfo
Castel Gandolfo – La Perla del Lago Albano
Castel Gandolfo è una pittoresca cittadina italiana situata sulle rive del Lago Albano, nota per il suo patrimonio storico come residenza estiva dei Papi e per la vicinanza alla famosa regione vini...
Barolo
Quali vini sono più adatti all’invecchiamento? Guida esperta ai vini longevi
Scegliere il vino giusto per l’invecchiamento significa comprendere quali vini si evolvono e migliorano nel tempo. Non tutti i vini sono fatti per essere conservati a lungo; molti sono migliori se ...
Community
Condividere un pasto porta felicità
Condividere un pasto con gli altri crea gioia, rafforza le relazioni e migliora sia la salute mentale che quella fisica.
East Village
Terroir e altri bar iconici di New York
Se stai cercando un bar iconico a New York, Terroir a East Village è il luogo perfetto per iniziare. Con la sua lista di vini unica, l’atmosfera accogliente e la passione per il racconto, è diventa...
Alcohol law
Nuova legge: La vendita diretta di alcolici nelle aziende agricole sarà consentita in Svezia a partire dal 1° giugno 2025
Dal 1° giugno 2025, i piccoli produttori potranno vendere le proprie bevande alcoliche direttamente ai consumatori, in condizioni regolamentate. Questa nuova legge apre a entusiasmanti opportunità ...
Cricova
Moldavia – Il segreto meglio custodito del mondo del vino
Per gli amanti del vino, la Moldavia è una gemma ancora da scoprire, che offre sapori autentici, ospitalità calorosa e una storia ricca quanto il vino stesso. Dalle maestose cantine sotterranee ai ...
Dinner
Verdure di Primavera e il Vino Perfetto – Un Piacere Stagionale
Quando il sole primaverile riscalda la terra e le prime verdure di stagione arrivano nelle nostre cucine, è il momento di abbinarle a vini che ne esaltino i sapori delicati. Asparagi, aglio selvati...
Design
Come Creare la Cantina Perfetta
Una cantina è la soluzione ideale per conservare e mantenere i tuoi vini nelle condizioni ottimali, creando al contempo uno spazio elegante e funzionale per goderti la tua collezione e le bottiglie...
Chocolate
Cioccolato e Vino per San Valentino
Celebra San Valentino con l’abbinamento perfetto di cioccolato e vino. Dal cioccolato fondente con il vino rosso al cioccolato al latte con lo spumante, queste combinazioni aggiungeranno un tocco r...
Summer
Vino di fragoline di bosco – Il sapore dell'estate in ogni bicchiere
Immagina una calda giornata estiva, con il profumo delle fragoline di bosco mature che riempie l'aria. Questo è esattamente ciò che cattura il vino di fragoline di bosco: una bevanda unica e delica...
Food & Wine
Quante calorie ci sono in un bicchiere di vino?
Il contenuto calorico di un bicchiere di vino varia a seconda del tipo di vino, del contenuto alcolico e dei livelli di zucchero. Un bicchiere standard di vino contiene circa 15 cl. Ecco una panora...
Badacsony
Le Regioni Vinicole dell'Ungheria - Un Paradiso Enologico Nascosto
Le regioni vinicole dell'Ungheria offrono una varietà e una profondità impressionanti, dai dolci gioielli di Tokaj ai rossi corposi di Villány e ai freschi bianchi del Balaton. La ricca tradizione ...
Cava
Un'Icona Frizzante nel Mondo del Vino
Freixenet è più di un produttore di cava: è un simbolo di festa, gioia e convivialità. Che si tratti di un matrimonio, di un successo aziendale o di una semplice cena tra amici, Freixenet ha un cav...
Czech Republic
Scopri le Regioni Vinicole della Repubblica Ceca – Un Tesoro Nascosto per gli Amanti del Vino
Le regioni vinicole della Repubblica Ceca offrono una combinazione unica di antico e moderno, dove le tradizioni storiche si fondono con i sapori e le tecniche moderne. Anche se il paese non ha anc...
Alexander Valley
Scopri Alexander Valley – Un Gioiello Nascosto tra i Vini della California
Che tu sia un appassionato di vini o semplicemente curioso di esplorare nuovi sapori, Alexander Valley ti stupirà con i suoi vini unici e i suoi splendidi paesaggi. Una visita qui ti offre la possi...
Baron Bettino Ricasoli
La Storia Affascinante del Barone Bettino Ricasoli
Nato nel 1809 in una delle famiglie nobili più antiche della Toscana, Ricasoli non solo ha svolto un ruolo cruciale nella creazione dell’Italia moderna come leader politico, ma ha anche rivoluziona...
Italy
La Storia del Prosecco - Dalla Tradizione all'Eleganza Moderna
La storia unica del Prosecco e la sua evoluzione da tradizione locale a vino apprezzato a livello internazionale lo hanno reso un simbolo di eleganza e piacere italiani. Dalle occasioni festive ai ...
Amarone
Cos’è la classificazione DOCG? Una guida completa alla denominazione di vino più alta d’Italia
La classificazione DOCG è più di una semplice etichetta: rappresenta la massima espressione della vinificazione italiana. Grazie a metodi di produzione rigorosamente regolamentati, test di degustaz...
Chianti
Ricasoli – L’Uomo Dietro l'Eredità del Chianti e una Rivoluzione Enologica
Nel cuore della Toscana, il Castello di Brolio è un punto di riferimento storico e il luogo di nascita di una delle aziende vinicole più antiche del mondo, l'azienda vinicola Ricasoli. Circondato d...
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