Notizie e Ispirazione

Il contenuto calorico del vino varia ampiamente a seconda del tipo, della dolcezza e del contenuto alcolico. Ecco alcune medie per una porzione di 15 cl:

Il "Marry Me Chicken" prende il suo nome grazie alla sua salsa incredibilmente saporita e cremosa che rende il piatto così delizioso da poter ispirare una proposta di matrimonio.

Cuocere la pizza in un forno per pizza può dare risultati fantastici con una crosta croccante e condimenti perfettamente fusi. Considerando questi fattori, potrai sfruttare al meglio il tuo fo...

Sebbene Bilbao potrebbe non avere ancora lo stesso riconoscimento di altre rinomate regioni vinicole, è indubbiamente una gemma nascosta che vale la pena esplorare. Dai vigneti ondulati di Rioja Al...

L'oliva Kalamata è un gioiello amato nel mondo culinario. Originaria della regione di Kalamata nel sud della Grecia, questa oliva vanta un sapore unico e ricco che ha conquistato i cuori di chef e ...

La vendita della Romanée-Conti 1945 per 558.000 dollari è una testimonianza dell'incredibile fascino e valore del vino pregiato. Mostra la combinazione di rarità, qualità e significato storico che ...

Il Coq au Vin è un piatto classico francese tradizionalmente preparato con vino rosso. Questa deliziosa variante utilizza vino rosato, conferendo un sapore più leggero e delicato al pollo. È perfet...

Cos'è esattamente una Corkframe e come funziona? In breve, è un dettaglio decorativo elegante e unico in cui puoi conservare i tuoi ricordi di vino in modo elegante e semplice. Non è più complicato...

La produzione del vino rosato è emersa attraverso una combinazione di tecniche storiche di vinificazione e tradizioni regionali, in particolare nella regione mediterranea. Nel corso degli anni, i m...

Il mondo del vino è in continua evoluzione, offrendo agli appassionati una miriade di nuove scoperte. Nuovi sapori e regioni vinicole emergenti stanno catturando l'attenzione, offrendo una concorre...

La sangria è un punch tradizionale spagnolo che miscela perfettamente vino rosso, frutta fresca e un tocco di brandy. Questa bevanda rinfrescante e vibrante è ideale per riunioni estive, incontri i...

Per fare un impasto per pizza perfetto per un forno per pizza, che può raggiungere temperature molto elevate, si consiglia di utilizzare una ricetta tradizionale napoletana. Questo impasto diventa ...

Il piatto più popolare in Italia è probabilmente la Pizza Margherita. Questo piatto iconico è un simbolo della cucina italiana, celebrato per la sua semplicità e i suoi ricchi sapori. Ecco alcune i...

La sangria non è solo deliziosa, ma anche versatile, permettendoti di personalizzarla in base alle tue preferenze e ai frutti di stagione disponibili. È una bevanda perfetta per il clima caldo e le...

Servire il vino rosso alla giusta temperatura è fondamentale per esaltarne i sapori e gli aromi. La temperatura ottimale per servire il vino rosso è tra i 16 e i 18 gradi Celsius.

Whether they come from Burgundy, California, Oregon, New Zealand, or another region, Pinot Noir wines offer a diversity of flavors that reflect their origins and terroir. This makes Pinot Noir a fa...

Crema Catalana, also known as Catalan Cream, is a traditional Spanish dessert very similar to the French crème brûlée. Originating from Catalonia, it is one of the oldest desserts in Europe, dating...

Tiramisu is a dessert that impresses with its elegance and rich flavors, while still being relatively simple to make. This recipe gives you an authentic taste of Italy right in your own kitchen. We...

La combinazione rinfrescante di menta, lime e rum rende il Mojito perfetto per il clima caldo cubano. Le sue origini sono profondamente radicate nella storia cubana, con variazioni della bevanda ri...

Los Angeles, with its sunny weather and stunning cityscapes, is the perfect place to enjoy rooftop bars. These elevated venues offer breathtaking views, delicious cocktails, and a vibrant atmospher...

Il sughero rimane la scelta preferita per molti produttori di vino grazie alle sue proprietà naturali, al suo significato storico e alla sua sostenibilità. I vari tipi di tappi in sughero disponibi...

Morocco's culinary landscape is a vibrant and flavorful journey that reflects the country's rich cultural heritage. As the Moroccan wine industry continues to grow, it offers an exciting opportunit...

Questa marinata conferisce al filetto di maiale un meraviglioso sapore BBQ con un tocco piccante, perfetto per un'esperienza di grigliata saporita e speziata.

Il piatto nazionale del Portogallo è Bacalhau à Brás. Il Bacalhau, o merluzzo, è un alimento base nella cucina portoghese, e si dice che ci siano oltre 365 modi per prepararlo, uno per ogni giorno ...