Notizie e Ispirazione
Rhubarb
Cosa fare con il rabarbaro - Ricette, consigli e idee stagionali
Il rabarbaro è uno degli ingredienti più amati della primavera e dell'inizio dell'estate. Ecco semplici modi per usarlo in torte, sciroppi, composte, chutney, bevande e dessert.
Fish
La guida all'abbinamento tra frutti di mare e vino
Guida all'abbinamento frutti di mare e vino: scopri i migliori vini per ostriche, aragosta, gamberi, granchio e cozze. Impara come abbinare i crostacei con Champagne, Chardonnay, Riesling e altri.
Drinks
3 tè freddi freschi per la primavera e l'estate - Con e senza alcol
Il tè freddo è una delle bevande più rinfrescanti per la primavera e l'estate. Ecco tre ricette fresche con tè, frutta, erbe e agrumi – tutte facili da servire sia analcoliche che come cocktail leg...
Entrecôte
Come cucinare la bistecca o l'entrecôte perfetta con le temperature ideali
Scopri come cucinare la bistecca o l'entrecôte perfetta con temperature, tempi e tecniche ideali. Ottieni un interno succoso e una rosolatura perfetta con questa guida esperta.
Barone Ricasoli
Castello di Brolio – Il cuore storico del Chianti e la culla del suo vino
Il Castello di Brolio nel Chianti Classico è un castello toscano storico e un'icona del vino. Scopri le origini del Chianti, esplora i vini d'eccellenza e pianifica la tua visita in questo luogo im...
Grilled Vegetables
Aglio orsino - Stagione, sapore e come cucinarlo
L'aglio orsino è uno degli ingredienti più saporiti della primavera, noto per le sue foglie verdi fresche e il delicato gusto di aglio. Scopri quando è di stagione, come usarlo in cucina e cosa con...
Castello di Ama
Castello di Ama – Dove vino, arte e tradizione toscana si incontrano
Castello di Ama nel Chianti Classico, in Toscana, è una rinomata azienda vinicola nota per i suoi vini premiati, le installazioni d'arte e le esperienze vinicole uniche. Scopri come visitare questa...
Prosecco
4 vini rosati da conoscere ora - Da stili leggeri e vivaci a quelli più strutturati per il cibo
Cerchi un buon vino rosato per la primavera e l'estate? Ecco quattro vini rosati da conoscere subito, con diversi stili, profili aromatici e abbinamenti gastronomici.
Black Garlic
Salse Fredde per la Griglia: 3 Facili Varianti con Olio d'Oliva, Crème Fraîche e Hummus
Cerchi salse fredde per accompagnare la griglia? Ecco tre opzioni facili e saporite con basi diverse: una vinaigrette fresca, una salsa cremosa alla crème fraîche e una ricca salsa a base di hummus.
Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – Eredità della Rioja con precisione moderna
Baron de Ley Rioja produce vini spagnoli di alta qualità nella Rioja Oriental. Scopri Reserva, Gran Reserva e vitigni chiave come Tempranillo, Garnacha e Graciano di questa rinomata cantina.
Ham
Prosciutti Crudi Spagnoli e Italiani – Qual è la Differenza tra Serrano, Prosciutto e Ibérico?
Scopri la differenza tra Serrano, Ibérico e Prosciutto. Una guida ai prosciutti crudi spagnoli e italiani: sapori, stagionatura e qualità spiegati per gli amanti del cibo e del vino.
Briquettes
Quale Carbone è il Migliore per Grigliare? Una Guida per Calore e Sapore Superiori
Quale carbone è il migliore per grigliare? Scopri la differenza tra carbone di legna e bricchette e scegli l'opzione giusta per calore, sapore e risultati perfetti ogni volta.
Rioja
Bodega El Coto Rioja – Un Classico nella Regione Vinicola più Iconica della Spagna
Bodega El Coto Rioja produce vini spagnoli di alta qualità. Scopri El Coto Crianza, Coto de Imaz Reserva e Gran Reserva – eleganti vini Tempranillo con sapore ricco ed equilibrio.
Drink
Come preparare il Gin & Tonic perfetto – Consigli, tendenze e i dettagli che contano
Scopri come preparare il Gin & Tonic perfetto con il gin, la tonica, il ghiaccio e la guarnizione corretti. Esplora abbinamenti di sapori, consigli degli esperti e le ultime tendenze.
Cocktails and drinks
Tendenze per Drink e Vino per l'Estate 2026: Tutto Quello Che Devi Sapere
Scopri le principali tendenze per vino e drink per l'estate 2026: vini più leggeri, vini naturali, nuovi gusti spritz e opzioni analcoliche che plasmano il futuro del bere.
Chicken
Marinata per Pollo Piccante al Miele e Peperoncino
Ricetta per una saporita marinata per pollo alla griglia con miele, peperoncino e lime. Perfetta per le serate barbecue con ingredienti semplici e un gusto audace e delizioso.
Bars
Una serata all'American Bar – il bar più iconico di Londra
Scopri l'American Bar di Londra, un'iconica destinazione per i cocktail presso il Savoy. Goditi drink di classe mondiale, eleganza senza tempo e un'atmosfera storica nel cuore della città.
Dry Gin
Gotland Ginfabrik svela “PINK” — Una nuova era del Modern Pink Gin
Gotland Ginfabrik lancia un Pink Gin biologico per il mercato svedese. Un gin fresco e moderno con rabarbaro, lampone e ginepro in un'edizione limitata.
Airén
Uva Airén - L'uva più piantata di Spagna e la storia dietro il suo successo
L'Airén è l'uva più ampiamente coltivata in Spagna. Scopri perché domina, quali vini produce e come il clima spagnolo crei le condizioni ideali per la viticoltura.
Food
Patate Novelle: Periodo di Raccolta e Come Cucinarle al Meglio
Le patate novelle sono un classico della cucina estiva. Ecco quando vengono raccolte, come cucinarle correttamente e quali contorni si abbinano particolarmente bene.
Gifts
Regalo per la Festa della Mamma - Un pensiero personale per le mamme che amano il vino e l'arredamento
Cerchi un regalo personale per la Festa della Mamma? Un Corkframe è un regalo di stile che aiuta a preservare i ricordi di cene, viaggi e momenti significativi che vale la pena conservare.
Christmas Food
Diversi tipi di salsicce e farciture - Semplici consigli per un servizio migliore
Ecco una semplice guida ai diversi tipi di salsicce e farciture. Scegli tra salsiccia classica grigliata, di pollo, di selvaggina e opzioni vegetariane, poi abbinale al pane e ai condimenti giusti.
alcohol
Bevande Analcoliche per Grigliate - Abbinamenti Freschi per Primavera ed Estate
Le bevande analcoliche possono funzionare bene quanto il vino o i cocktail con i cibi alla griglia. Ecco una breve guida ad abbinamenti freschi e bilanciati per i pasti primaverili ed estivi.
Chees and Wine
Halloumi alla griglia: come farlo al meglio e cosa bere in abbinamento
L'halloumi alla griglia è facile da preparare quando il calore è quello giusto e il formaggio ottiene una crosta dorata senza attaccarsi. Ecco una breve guida su tempi di cottura, idee per servire ...
Corkframes
Oak Corkframe – un dettaglio d'arredo artigianale dallo Småland
L'Oak Corkframe è una cornice artigianale realizzata in rovere massiccio nello Småland, creata per dare ai tappi di vino delle occasioni speciali un posto naturale nella casa.
BBQ
Insalata di patate per grigliate - Una ricetta facile per i barbecue estivi
Cerchi una deliziosa insalata di patate per le tue grigliate? Ecco una ricetta facile e cremosa con aneto, erba cipollina e senape di Digione che si abbina perfettamente a carne, pollo, pesce e ver...
Bar Tips
I 5 migliori bar di Copenaghen con accoglienti posti a sedere all'aperto
Cerchi i migliori bar di Copenaghen con accoglienti posti a sedere all'aperto? Ecco cinque preferiti accuratamente selezionati per chiunque voglia combinare vita cittadina, ottima atmosfera e una s...
Food
Romesco - Classica salsa spagnola con ricetta e consigli per servire
La Romesco è una classica salsa spagnola a base di peperoni rossi arrostiti, mandorle, aglio e olio d'oliva. Qui troverai una ricetta facile per la romesco e consigli su come abbinarla.
Malaga
I 5 maggiori produttori di olio d'oliva a Malaga – e come visitarli
Scopri i più grandi produttori di olio d'oliva di Malaga, come visitarli e quali oli provare. Una guida completa ai tour dell'olio d'oliva, alle degustazioni e alle autentiche esperienze gastronomi...
Bodegas Málaga Virgen
Le 5 più grandi cantine di Málaga – e come visitarle
Scopri le più grandi cantine di Málaga, come visitarle e i loro vini più famosi. Una guida completa a tour enologici, degustazioni ed esperienze in vigna nel sud della Spagna.
Baja California
Le più grandi cantine del Messico: una regione vinicola in ascesa
Le più grandi cantine del Messico si trovano principalmente nella Bassa California e nella Valle de Guadalupe. Scopri i principali produttori come L.A. Cetto e Casa Madero ed esplora l'industria vi...
Cocktail
Limoncello - tutto sul liquore al limone italiano e una ricetta fresca per un cocktail
Il limoncello è un classico liquore al limone italiano con un brillante sapore di agrumi, perfetto per il dopo cena o in rinfrescanti cocktail estivi. Ecco una breve guida al limoncello, come servi...
Corkframes Furniture
Regali di Laurea 2026 - Idee Regalo Personali per Laureandi e Studenti
Cerchi un regalo di laurea o per uno studente? Ecco idee regalo concrete per chi vuole regalare qualcosa di personale, elegante e utile, con un focus su Corkframes e mobili in sughero.
Italia
Vino con la Pizza - Come Scegliere il Vino Giusto per Diverse Pizze
Quale vino si abbina meglio alla pizza? Ecco una guida al vino con la pizza, con consigli per i condimenti classici, le pizze bianche, i sapori piccanti e le preferite vegetariane.
Almuñécar
Garum – Il sapore più discusso del mondo antico
Il garum è un'antica salsa di pesce fermentata romana, ricca di umami e storia. Scopri come veniva prodotta, utilizzata e perché rimane ancora oggi un'affascinante eredità culinaria.
Cork Interior
Guida alla scelta della mappa dei vini perfetta per un arredamento elegante
Scopri i migliori brand di mappe dei vini per un arredamento elegante. Confronta mappe minimaliste, dettagliate e artistiche per trovare la decorazione da parete perfetta per gli amanti del vino e ...
Champagne
Dom Pérignon – Il Monaco, il Mito e la Nascita dello Champagne
Dom Pérignon, il leggendario monaco dietro l'evoluzione dello champagne. Scopri la vera storia di Pierre Pérignon, il mito del vino frizzante e come lo champagne è diventato un simbolo globale di l...
Georgia
Destinazioni Vinicole Emergenti - Scopri Esperienze di Viaggio Uniche Oltre i Classici
Scopri le destinazioni vinicole emergenti oltre la Toscana e Bordeaux. Esplora Slovenia, Georgia, Uruguay e Grecia per esperienze di viaggio uniche, cultura autentica e turismo sostenibile.
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vino, Architettura ed Eleganza Andalusa ai piedi della Sierra Nevada
Hacienda Señorío de Nevada è una cantina, un boutique hotel e un ristorante vicino a Granada, in Spagna. I visitatori possono godersi degustazioni di vino, viste sui vigneti e cucina andalusa ai pi...
Food & Wine
L'uva Marsanne – Un vitigno a bacca bianca ricco e sottovalutato
Scopri l'uva Marsanne della Valle del Rodano in Francia. Scopri le sue origini, il profilo aromatico, il potenziale di invecchiamento e perché questo ricco vino bianco sta attirando l'attenzione mo...
Sweden
Gotland e Gute Vingård: un assaggio della viticoltura svedese
Gotland attira i visitatori con le sue viste sul mare, i paesaggi calcarei e le esperienze gastronomiche locali. Nella parte meridionale dell'isola, Gute Vingård è una destinazione nota per chi des...
Cabernet Sauvignon
Quali sono i 10 vitigni a bacca rossa più popolari?
Scopri i 10 vitigni a bacca rossa più popolari, tra cui Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Malbec. Scopri le loro origini, i profili aromatici e perché definiscono il mondo del vino rosso.
Spices
Come aromatizzare il tè in casa: guida ai sapori naturali con agrumi, spezie ed erbe
Vuoi aromatizzare il tè in casa in modo semplice e naturale? Ecco una guida all'uso di agrumi, spezie, erbe, frutta e bacche per creare una tazza di tè più personale e ricca di sapore.
Assyrtiko
Assyrtiko – L'uva greca che ha conquistato il mondo del vino
Scopri l'Assyrtiko, l'iconica uva bianca greca di Santorini. Esplora le sue origini vulcaniche, la spiccata acidità, il carattere minerale e perché sta diventando una delle preferite a livello glob...
Cava
Spritz alle fragoline di bosco con limone e bollicine - una ricetta fresca per la primavera
Un fresco e fruttato spritz alle fragoline di bosco con limone, vino spumante e soda. Un cocktail primaverile elegante, facile da miscelare e bellissimo da servire.
Europe
La Slovacchia è sicura da visitare in primavera? Un viaggio ricco di sapori tra cibo e bevande
State pianificando un tranquillo viaggio primaverile in Europa? La Slovacchia offre cibo locale, vini interessanti, città affascinanti e quel senso di relax che molti viaggiatori cercano in questo ...
GR-226
Gran Recorrido del Llevant a Maiorca: un nuovo sentiero escursionistico tra vigneti e cantine
Maiorca ha un nuovo sentiero a lunga percorrenza nella zona orientale. Il Gran Recorrido del Llevant, o GR-226, unisce costa, villaggi, natura e paesaggi agricoli in un'area dove il vino fa parte d...
Rosé
I colori del vino rosé: cosa dicono le diverse sfumature su stile e gusto
Il vino rosato può variare dal rosa chiarissimo al rosa ciliegia intenso. Ecco una guida a ciò che i diversi colori rivelano e a come la sfumatura possa fornire indizi su stile, struttura e sapore ...
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