Uutiset ja Inspiraatio

Food and beverage
Umami ja Viini – Makupari Tutkittavaksi
Umami voi vaikuttaa viinin makuun ja korostaa sen karvautta, joten viinin valinta on tärkeää. Opi yhdistämään umamirikkaat ruoat oikeisiin viineihin ja luomaan harmoninen makuelämys!

Air fryer
Rapea kanawrap airfryerissa – täydellinen piknikille
Rapea kanawrap on herkullinen ja helppo valmistaa, täydellinen mukaan otettavaksi piknikille. Tässä reseptissä yhdistyvät paneroitu kana, tuoreet vihannekset ja kermainen kastike sekä viinisuositus...

Food and beverage
Kasvislasagne Fetajuustolla ja Oliiveilla – Maukas ja Helppo Valmistaa
Tämä kasvislasagne fetajuustolla ja oliiveilla on täyteläinen ja herkullinen ruoka, jossa mausteinen tomaattikastike yhdistyy pinaattiin, mustiin oliiveihin ja fetajuuston suolaisiin sävyihin. Täyd...

Fish and wine
Näin grillaat kalan täydellisesti
Grillattu kala ja viini – täydelliset yhdistelmät kevään illallisilleKevään saapuessa on aika sytyttää grilli ja nauttia aterioista ulkona. Kalan grillaaminen saattaa vaikuttaa haastavalta, mutta ...

Food and beverage
Toscana – Matka viinin ja ruoan maailmaan
Toscana on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista, tunnettu Sangiovese-rypäleeseen pohjautuvista viineistään, kuten Chianti ja Brunello di Montalcino. Alue tarjoaa myös rustiikkisen ja maukka...

Easter
Lammas – Perinteinen pääsiäisherkku
Valkosipulilla, rosmariinilla ja timjamilla maustettu lampaanpaisti on perinteinen pääsiäisherkku, jota nautitaan ympäri Eurooppaa. Mehevä ja maukas liha sopii täydellisesti yhteen punaviinin kanss...

Dessert Wine
Kuinka kauan viini säilyy? Näin säilytät avatut ja avaamattomat pullot oikein
Viinin säilyvyys riippuu sen tyypistä ja säilytysolosuhteista. Avaamattomat pullot voivat kestää muutamasta vuodesta useisiin vuosikymmeniin, kun taas avatut viinit tulisi juoda muutamassa päivässä...

Champagne
Sabrage – Tyylikäs Tapa Avata Samppanjapullo
Samppanjapullon avaaminen iskemällä sen kaulan yläosa irti on näyttävä perinne, joka juontaa juurensa Napoleonin aikakaudelle. Nopealla liikkeellä ja oikealla tekniikalla pullo voidaan avata dramaa...

Community
Yhdessä syöminen tuo onnellisuutta
Yhdessä syöminen luo iloa, vahvistaa ihmissuhteita ja parantaa sekä henkistä että fyysistä terveyttä.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.