Uutiset ja Inspiraatio

Food
Näin käytät vihannesten naatteja ruoanlaitossa – älykästä, maukasta ja kestävää
Porkkanan naatit, retiisin lehdet, punajuuren lehdet ja fenkolin tupsut heitetään usein pois, mutta monia niistä voi käyttää ruoanlaitossa. Näin loihdit vihannesten naateista pestoa, kastikkeita, s...

Grilled Vegetables
Karhunlaukka – sesonki, maku ja käyttö ruoanlaitossa
Karhunlaukka on yksi kevään maukkaimmista raaka-aineista, joka tunnetaan tuoreista vihreistä lehdistään ja miedosta valkosipulin maustaan. Lue, milloin se on sesongissa, miten sitä käytetään ruoanl...

Black Garlic
Kylmiä kastikkeita grilliruoalle – 3 helppoa versiota oliiviöljystä, kermaviilistä ja hummuksesta
Etsitkö kylmiä kastikkeita grilliruoalle? Tässä on kolme helppoa ja maukasta vaihtoehtoa eri pohjilla: raikas vinegretti, kermainen kermaviilikastike ja täyteläinen hummuspohjainen kastike.

Asparagus
Kevään vihannekset grillissä – vinkkejä, sesongin raaka-aineita ja kannettava grilli ulkoilmaruokailuun
Kevään vihannekset sopivat täydellisesti grillattaviksi. Tässä ovat parhaat sesongin raaka-aineet, yksinkertaiset grillausvinkit ja syyt siihen, miksi kannettava grilli tekee kevään piknikeistä ja ...

Cauliflower
Rapeaksi paahdettu kukkakaali – täydellinen juoma-suositus mukana
Tämä rapeaksi paahdettu kukkakaali on loistava vaihtoehto perinteisille friteerattuille naposteltaville ja toimii mainiosti alkupalana, lisukkeena tai kevyenä ateriana.
Minkä dipin ja juoman valit...

Carrots
Uunipaahdetut Porkkanat Hunajalla ja Timjamilla – Helppo ja Herkullinen Lisuke
Nämä hunajapaahdetut porkkanat sopivat erinomaisesti raikkaan Sauvignon Blancin kanssa, jonka hapokkuus tasapainottaa annoksen makeutta. Jos pidät punaviinistä, kevyt Pinot Noir on loistava vaihto...

Dinner
Kevään Kasvikset ja Täydellinen Viini – Kausiluonteinen Nautinto
Kun kevätaurinko lämmittää maata ja ensimmäiset kauden kasvikset saapuvat keittiöömme, on aika yhdistää ne viineihin, jotka korostavat niiden hienovaraisia makuja. Parsaa, karhunlaukkaa, uusia peru...

Cherry Tomato
Artisan Blush Tiger: Kaunis ja Maukkaus Tomaattilajike Rikkaalla Taustalla
että Artisan Blush Tiger on tomaattilajike, joka yhdistää ulkonäön ja maun vaikuttavalla tavalla, joten se on erinomainen valinta niille, jotka haluavat kasvattaa jotain sekä herkullista että kauni...

Amarone
The Perfect And Healthy Pairings for Full-Bodied Red Wine
A healthy and delicious accompaniment that pairs excellently with a glass of full-bodied red wine is a plate of roasted vegetables and a piece of dark chocolate with high cocoa content.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




