Uutiset ja Inspiraatio

Snapsi on olennainen osa ruotsalaista juomakulttuuria ja sillä on keskeinen rooli perinteisissä juhlapäivissä, kuten juhannuksena, jouluna ja pääsiäisenä. Mutta mitä snapsi oikeastaan on ja miksi s...

Silakan suosio joulupöydässä liittyy osittain sen säilyvyyteen, sillä suolaus oli aiemmin keino säilyttää kala talven yli. Nykyään se ei ole vain käytännöllinen ruokalaji, vaan myös perinne, joka y...

Klassinen italialainen jälkiruoka tiramisu saa tässä talvisen twistin glögin lämpimällä maulla. Täydellinen valinta joulupöytään tai herkulliseksi päätökseksi illalliselle perheen ja ystävien kanssa.

Kun talvipakkanen puree poskia ja joulun tunnelma täyttää kodin, harva asia voittaa kupin lämmintä kaakaota. Lisää ripaus kanelia, ja saat taianomaisen juoman, joka maistuu juuri siltä, miltä joulu...

Kaneli on upea mauste, jolla on rikas historia ja monia käyttötapoja. Se sopii yhtä hyvin leivonnaisiin, kuumiin juomiin, suolaisiin ruokiin kuin koristeeksi. Lisäksi kanelilla on useita terveyshy...

Pohjois-Italiasta lähtöisin oleva tämä jälkiruoka on monikäyttöinen pohja, jota voi varioida monilla erilaisilla lisukkeilla ja mauilla. Tämä jouluinen versio saa makua lämpimästä kanelista, aromaa...

Tässä on jouluinen versio klassisesta tiramisusta, jossa on ripaus kanelia, appelsiinia ja mausteista glögiä. Tämä joulutiramisu on täydellinen jälkiruoka juhlakauteen!

Ruotsalainen joulukinkku on rakastettu jouluperinne, mutta ympäri maailmaa monet maat tarjoavat samankaltaisia ruokia juhla-aterioidensa keskipisteenä. Vaikka valmistustavat ja maut voivat vaihdell...