Uutiset ja Inspiraatio

Italy
Mitä Spumante oikein on? Katsaus italialaisten kuohuviinien maailmaan
Mitä on Spumante? Opi ero Proseccon ja muiden italialaisten kuohuviinien välillä. Tutustu alueisiin kuten Franciacorta, Asti ja Trento – ja löydä oma suosikkisi kuplivien makujen maailmasta. Valmis...

Cava
Kesäinen kuohuviinibooli hedelmillä ja appelsiiniviipaleilla
Kesäinen booli kuohuviinillä, seljankukalla, mansikoilla, persikalla, limellä ja appelsiinilla on täydellinen juoma lämpimiin hetkiin. Raikas, helppo valmistaa ja näyttävä tarjoilla – kesän paras j...

Food & Beverage
Näin valitset kuohuviinin hummerin ja katkarapujen kanssa
Näin valitset oikean kuohuviinin hummerille ja katkaravuille. Kuiva samppanja tai alkoholiton vaihtoehto – parhaat vinkit äyriäisten ja kuplien yhdistämiseen.

Midsommar
Näin yhdistät juhannuksen mansikkakakun oikeaan juomaan
Mansikkakakku kuuluu juhannukseen. Tässä parhaat juomasuositukset – alkoholilla tai ilman – jotka täydentävät tämän kesäklassikon täydellisesti.

90s
Flirtini-cocktailin resepti – Näin teet tämän kuplivan vodkaklassikon
Etsitkö täydellistä Flirtini-cocktailin reseptiä? Tämä klassinen juoma, jossa yhdistyvät vodka, ananasmehu ja kuohuviini, on ihanteellinen juhliin, brunssille tai illanviettoon. Flirtini on yksi su...

Alsace
Crémant d’Alsace – Alsacen Kuohuviini-ylpeys
Crémant d’Alsace – Edullinen ja Eleganssia Täynnä oleva Vaihtoehto SamppanjalleCrémant d’Alsace on Ranskasta, Alsacen alueelta tuleva kuohuviini, joka valmistetaan samalla menetelmällä kuin samppa...

australia
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red – Punaviini, joka nautitaan viileänä
De Bortoli Chill Bill Spritzy Red on kevyesti kuohuviinimäinen punaviini Australiasta, joka maistuu parhaalta viileänä nautittuna. Eloisat marjaiset aromit ja hienovaraiset kuplat tekevät siitä rai...

Celebration
Romantic Rosé Spritz – Täydellinen Juoma Ystävänpäivään
Romantic Rosé Spritz on täydellinen ystävänpäivän juoma – raikas ja rakkaudellinen sekoitus roseeviiniä, kuplavettä ja vadelmia, tarjoiltuna persoonallisella kosketuksella unohtumattomia hetkiä va...

Beef
Ylellinen kolmen ruokalajin illallinen uudenvuoden juhlaan
Tämä kolmen ruokalajin illallinen on täydellinen tapa päättää vuosi unohtumattomalla makumatkalla. Herkullinen hummerikappuccino, klassinen häränsisäfile ja kevyt, kermaisen täyteläinen pannacotta ...

Food & Wine
Kuinka paljon kaloreita on lasillisessa viiniä?
Viinilasillisen kalorit vaihtelevat viinityypin, alkoholipitoisuuden ja sokerimäärän mukaan. Yksi standardiviinilasillinen on noin 15 cl. Tässä on yleiskatsaus tavallisimpien viinien kaloriarvoista:

Cava
Kylmä Glögicocktail
Tämä raikas glögicocktail on täydellinen valinta joulunajan juhliin, kun haluat yllättää vieraasi jollain ainutlaatuisella ja herkullisella. Glögin, sitruksen ja kuplien yhdistelmä tekee tästä varm...

Cava
Jouluinen Mimosa Appelsiinilla, Karpalolla ja Rosmariinilla
Perinteinen mimosa saa jouluisen ilmeen tässä juhlaversiossa, joka sopii täydellisesti talven juhlahetkiin. Tämä juoma yhdistää raikkaan appelsiinimehun, kirpeän karpalomehun ja rosmariinin tuoksun...

Cava
Freixenet - Kuohuviinin Ikoni Viinimaailmassa
Freixenet on enemmän kuin pelkkä cavantuottaja – se on juhlan, ilon ja yhdessäolon symboli. Oli kyseessä häät, liiketoiminnan menestys tai yksinkertaisesti illallinen ystävien kanssa, Freixenetillä...

Italy
Prosecco Historiasta Moderniin Eleganssiin
Proseccon ainutlaatuinen historia ja sen kehitys paikallisesta perinteestä kansainvälisesti arvostetuksi viiniksi ovat tehneet siitä italialaisen eleganssin ja nautinnon symbolin. Juhlatilaisuuksis...

Avocado
Avokado ja Viini - Hieno Tasapaino
Kun yhdistät avokadon viiniin, avain on valita viini, jossa on riittävästi hapokkuutta tasapainottamaan avokadon rikas ja kermainen luonne. Valko- ja kuohuviinit ovat yleensä varmoja valintoja, kun...

Cava
Sorbetti kuohuviinillä ja vesimelonilla - Resepti
Tämä kuohuviini- ja vesimelonisorbetti ei ole pelkästään virkistävä, vaan myös visuaalisesti upea, vesimelonin antaman kevyen punaisen sävyn ja kuohuviinin kuplivan rakenteen ansiosta. Se on täydel...

Calorie Guide
Kuinka Monta Kaloria on Lasillisessa Viiniä?
Viinin kaloripitoisuus vaihtelee suuresti tyypin, makeuden ja alkoholipitoisuuden mukaan. Tässä on joitakin keskiarvoja 15 cl annokselle:

Cabernet Sauvignon
Napa Valley - A World Known Wine Destination
Napa Valley is a world-renowned wine region that offers a rich history, diverse wine varietals, and a plethora of wine-related activities. Its combination of natural beauty, exceptional wines, and ...

Cava
Sanat "Mimosa" alkuperä Mimosa-cocktailissa
Nimi "Mimosa" tulee mimosankukasta. Kukka tunnetaan kirkkaankeltaisista kukinnoistaan, jotka heijastavat juoman väriä, joka on perinteisesti valmistettu appelsiinimehusta ja kuohuviinistä, yleensä ...

Red Wine
Why Can Red Wine Cause Headaches?
Many people experience headaches after drinking red wine, and this can be attributed to several factors. One of the factors can be the levels of histamines. Here are some types of wines that genera...

Cava
How Do Bubbles Form in Sparkling Wine?
It is said that a bottle of champagne contains 49 million bubbles. But how does the bubbles in Champagne, Cava or Prosecco actually form? Producing sparkling wine like Champagne, Cava or Prosecco i...

Champagne
Klassinen Mimosa Drinkki Resepti
Klassinen mimosa on yksinkertainen, mutta elegantti cocktail, joka sopii täydellisesti tervetulojuomaksi, brunssille tai mihin tahansa juhlatilaisuuteen.

Glera Grape
The Unique Qualities of the Glera Grape in Prosecco Production
The Glera grape is most famously known as the primary grape used in the production of Prosecco, the sparkling wine that hails from the Veneto region in northeastern Italy. This ancient grape variet...

Cava
Corkframes Tropical Mimosa Twist
Experience a refreshing twist on the classic mimosa with our Tropical Mimosa Twist. Combining the exotic flavors of pineapple, coconut, and lime with the effervescence of Champagne or Saparkling Wi...

Champagne
The history of the iconic Wine Rack "Champagne Pupitre"
The "champagne pupitre," also known as a riddling rack, is a traditional wooden frame used in the production of Champagne to facilitate the process of "riddling" (or "remuage" in French). This tech...

Red Wine
Why are wine and cheese so good together?
What is Umami, and why are wine and cheese so good together? Wine and Cheese have been paired together for centuries, creating a classic combination that is beloved by many. The harmony between win...

Cava
What is the difference between Cava, Prosecco and Champagne?
Cava, Prosecco, and Champagne are all sparkling wines, but they differ in their production processes, grape varieties, and geographical origins. Here is an overview of the main differences between ...

Barcelona
Sant Sadurní d'Anoia - The Capital of CAVA
Comtats de Barcelona is the region where more than 95% of CAVA production is concentrated. This area, located in Catalonia in the northeastern part of Spain along the Mediterranean coast, is close ...

Cava
The Classic French 75 Cocktail Recipe
The French 75 is a classic cocktail that combines the elegance of champagne with the sharpness of gin, creating a refreshing and sophisticated drink.The French 75 is often served in a flute to enha...

Cava
CAVA STYLES AND CLASSI-FICATIONS
Just like many other wines, Cava also comes in a variety of styles and classifications. These classifications are based on aging time, sugar content, and the grape varieties used in production. Her...

Cava
How to best serve Champagne?
Serving champagne in the best way enhances its flavors, aromas, and the overall experience of enjoying this prestigious beverage. We at Corkframes have put together some tips you can keep in mind w...

Cava
Mimosa – raikas samppanjapohjainen juoma
Mimosa on suosittu juoma, koska se yhdistää makeuden ja happamuuden sekä virkistävät kylmät kuplat. Se on kevyt ja nautinnollinen juoma, joka sopii täydellisesti juhliin tai rentoon brunssiin.

Cava
Summer, Bubbles and a Classic Bellini!
Summer is finally knocking on the door, and what can be more summery and fresh than a Classic Bellini. The Bellini is a classic and elegant "bubbles-based" cocktail that originated in Venice, Italy...

Angostura bitter
The iconic Classic Champagne Cocktail
There are numerous champagne-based cocktails, but one of the most iconic and well-loved is the Classic Champagne Cocktail.This sophisticated and timeless drink has been a favorite for centuries and...

Italy
Nino Franco - A Century of Excellence in Prosecco Production!
In the picturesque hills of Valdobbiadene, Italy, lies Nino Franco, a historic and esteemed winery that has been perfecting the art of Prosecco production for over a century. Founded in 1919 by An...

Cocktail
Aperol Spritz - one of the most popular Prosecco-based cocktails!
There are several popular cocktails based on Prosecco, but one of the most well-known and appreciated is the Aperol Spritz.It's a refreshing and easy-to-mix cocktail that is especially popular duri...

Italy
Prosecco - Kupliva matka ajan halki
Prosecco, italialainen kuohuviini, joka on valloittanut monien viininharrastajien sydämet ympäri maailmaa, on paljon enemmän kuin pelkkä juoma. Se on juhlan symboli, malja hyville ajoille ja olenna...

Cava
Cavan kupliva historia - Alkuperä ja tuotanto
Cava, ihastuttava espanjalainen kuohuviini, on tullut suosituksi viininharrastajien keskuudessa ympäri maailmaa. Tunnettu raikkaasta maustaan ja edullisuudestaan, cava on vakiinnuttanut asemansa ar...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.