Uutiset ja Inspiraatio

Drink Pairing
Kuinka yhdistää viini ja juomat eri sienilajeihin
Opi yhdistämään viini, olut ja muut juomat eri sienilajeihin, kuten kantarelleihin, herkkutatteihin, siitakeen ja suppilovahveroihin.

Food & Beverage
Näin valitset kuohuviinin hummerin ja katkarapujen kanssa
Näin valitset oikean kuohuviinin hummerille ja katkaravuille. Kuiva samppanja tai alkoholiton vaihtoehto – parhaat vinkit äyriäisten ja kuplien yhdistämiseen.

Food
Viini poké bowlin kanssa – näin yhdistät viinin nykyaikaiseen comfort foodiin
Mikä viini sopii parhaiten poké bowlin kanssa? Tässä oppaassa esittelemme viinityylit, jotka täydentävät tätä trendikästä ruokaa – raikkaista valkoviineistä yllättäviin natural-viineihin. Viininyst...

Food and beverage
Umami ja Viini – Makupari Tutkittavaksi
Umami voi vaikuttaa viinin makuun ja korostaa sen karvautta, joten viinin valinta on tärkeää. Opi yhdistämään umamirikkaat ruoat oikeisiin viineihin ja luomaan harmoninen makuelämys!

Europe
Time Out Market – Lissabonin kulinaarinen keskus
Time Out Market Lissabonissa on kaupungin suosituin ruokakohde, jossa Portugalin parhaat kokit ja ravintolat kokoontuvat saman katon alle. Vierailijat voivat nauttia kaikesta tuoreista merenelävist...

Food & Wine
Kolme juhannussilliä twistillä – ja mitä juoda niiden kanssa
Kolme helppoa ja eleganttia sillireseptiä juhannuspöytään – täydellisesti yhdistettynä viinin, kuohuviinin tai alkoholittoman juoman kanssa.

apple cider
Cider – Käsityö ja Maku Jokaisessa Lasissa
Siideri on luonnollinen juoma, joka valmistetaan fermentoidusta omena- tai päärynämehusta ja jota on saatavilla monissa eri tyyleissä. Tässä artikkelissa opit, miten siideri valmistetaan, miten eri...

Food and beverage
Kasvislasagne Fetajuustolla ja Oliiveilla – Maukas ja Helppo Valmistaa
Tämä kasvislasagne fetajuustolla ja oliiveilla on täyteläinen ja herkullinen ruoka, jossa mausteinen tomaattikastike yhdistyy pinaattiin, mustiin oliiveihin ja fetajuuston suolaisiin sävyihin. Täyd...

Black tea
Mikä tee on terveellisintä? Opas teen ystäville
Mikä tee on terveellisintä? Eri teelaaduilla on erilaisia terveyshyötyjä – vihreä tee on täynnä antioksidantteja, musta tee antaa energiaa, valkoinen tee on hellävarainen ja rooibos on kofeiiniton....

Food and beverage
Toscana – Matka viinin ja ruoan maailmaan
Toscana on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista, tunnettu Sangiovese-rypäleeseen pohjautuvista viineistään, kuten Chianti ja Brunello di Montalcino. Alue tarjoaa myös rustiikkisen ja maukka...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.