Uutiset ja Inspiraatio
Food & Wine
Mitä on terroir viinissä? Kuinka ilmasto, maaperä ja kasvupaikka muokkaavat makua
Miksi sama rypäle voi maistua niin erilaiselta riippuen siitä, missä se on kasvanut? Vastaus löytyy usein terroirista — ilmaston, maaperän, topografian, viiniköynnöksen ja viljelytapojen välisestä ...
Drink
Chianti vs Chianti Classico: Mitä eroa niillä on?
Chianti ja Chianti Classico saattavat kuulostaa saman viinin kahdelta versiolta, mutta ne ovat erillisiä DOCG-nimityksiä Toscanan eri osista. Molempien keskiössä on Sangiovese, mutta niiden tuotant...
Food & Wine
Champagne Grand Cru vs Premier Cru: Mitä ne tarkoittavat?
Grand Cru ja Premier Cru esiintyvät edelleen samppanjaetiketeissä, mutta termit juontavat juurensa historialliseen kyläluokitukseen, joka ymmärretään usein väärin. Tässä on selitys sille, mitä ne t...
Food & Wine
Kuinka ilma-stonmuutos muokkaa maailman viinialueita
Viini on aina heijastanut ilmastoa, mutta nousevat lämpötilat ja yleistyvät sään ääri-ilmiöt muuttavat rypäleiden kypsymisaikoja, viiniköynnösten kasvupaikkoja ja tuottajien työtapoja. Jotkut vakii...
Food & Wine
Bordeaux’n vasen ranta vs. oikea ranta: Tärkeimmät erot selitettynä
Bordeaux jakautuu jokien mukaan kahteen kuuluisaan viinialueeseen: vasempaan ja oikeaan rantaan. Tärkeimmät erot liittyvät rypälelajikkeisiin, maaperään, alkuperänimityksiin ja viinityyliin — Caber...
France Wine Regions
Uutta Corkframes-mallistossa – Bordeaux'n viinikartta
Löydä Corkframesin uusi Bordeaux'n viinikartta. Tyylikäs juliste, joka esittelee alueen kuuluisat viinialueet – täydellinen keittiöön, viinihuoneeseen tai lahjaksi viininystävälle.
Food & Wine
Vanha maailma vs. Uusi maailma: Mitä eroa niillä on?
Vanha maailma ja uusi maailma ovat yleisiä termejä, joilla kuvataan viinin alkuperää, etikettimerkintöjä ja niiden taustalla olevia perinteitä. Tämä opas selittää erot turvautumatta vanhentuneisiin...
Grapes
Bolivia – Viinimaa, jota lähes kukaan ei osannut odottaa
Bolivia on nousemassa nopeasti yhdeksi Etelä-Amerikan mielenkiintoisimmista uusista viinikohteista. Korkealla sijaitsevien viinitarhojen, Tarijan ja Cintin laakson kaltaisten historiallisten viinia...
Food & Wine
Viinin ja juuston paritusopas juustotyypin mukaan
Helpoin tapa yhdistää viini ja juusto on huomioida juuston rakenne, ikä, suolaisuus ja voimakkuus. Tämä opas selittää, mitkä viinit sopivat yhteen tuoreiden, kermaisten, kovien, sinihome- ja pestyk...
Drink
Kuinka lukea italialaista viinietikettiä
Italialaiset viinietiketit voivat vaikuttaa monimutkaisilta, mutta muutama yksityiskohta paljastaa viinin alkuperän, tuottajan, luokituksen ja tyylin. Opi tulkitsemaan DOCG-, DOC- ja IGT-merkintöjä...
Drink
Samppanja, Prosecco ja Cava: Mitä eroa niillä on?
Samppanja, Prosecco ja Cava ovat kaikki kuohuviinejä, mutta ne tulevat eri alueilta, niissä käytetään eri rypäleitä ja ne valmistetaan eri tavoin. Tämä opas selittää keskeiset erot tyylissä, maussa...
Food & Wine
Champagnen alueopas: rypäleet, kylät ja terroir
Tutustu Ranskan Champagnen alueeseen, sen tärkeimpiin rypälelajikkeisiin, merkittäviin viljelyalueisiin ja maailman kuuluisimman kuohuviinin taustalla vaikuttavaan terroiriin.
Wine
Kolme viiniä Burgundista – valkoinen, punainen ja kuohuva sekä vinkit ruokasuosituksiin
Löydä kolme viiniä Burgundista, jotka esittelevät alueen eri tyylejä: kuohuva Crémant, täyteläinen Chardonnay ja hedelmäinen Pinot Noir. Löydät myös ruokasuositukset jokaiselle viinille.
Bartender
Onko hyvä idea lisätä jäitä valkoviiniin tai kuohuviiniin?
Onko hyvä idea lisätä jäätä valkoviiniin tai kuohuviiniin? Tutustu siihen, miten jää vaikuttaa makuun ja kupliin, ja löydä viisaita vaihtoehtoja, kuten pakastetut viinirypäleet, jäähdytyskivet ja v...
Food & Wine
Tämän hetken 5 suosituinta valkoviiniä: Raikkaita valintoja lämpimiin kesäpäiviin
Mitkä valkoviinit ovat suosituimpia juuri nyt? Tässä on viisi myyntimenestystä, jotka sopivat täydellisesti lämpimiin kesäpäiviin, äyriäisille, kalalle, salaateille ja grilliruoille.
Food & Wine
Italian viinialueet: Yksinkertainen opas viineihin, rypäleisiin ja makuihin
Italia on yksi maailman rakastetuimmista viinimaista. Tässä oppaassa tutustumme sen tärkeimpiin viinialueisiin Piemontesta ja Toscanasta Venetoon, Sisiliaan ja Pugliaan.
Food & Wine
Viinisuositukset ruotsalaiseen juhannuspöytään: Parhaat viinit sillille, lohelle ja kesän noutopöytään
Mikä viini sopii parhaiten ruotsalaiseen juhannusruokaan? Tässä on sommelierin opas valkoviineihin, kuohuviineihin, roséviineihin ja kevyisiin punaviineihin sillin, perunoiden, lohen, grillatun ruo...
Drink Trend
Prosecco Rosé – Trendikäs kuohuviini, jonka suosio jatkaa kasvuaan
Prosecco Rosésta on nopeasti tullut yksi suosituimmista valinnoista kuohuviinien joukossa. Kevyt, hedelmäinen ja juhlava, se on täydellinen valinta kesäillallisille, aperitiiviksi ja rennoille juhl...
Wine
Kuinka kauan avaamaton viini säilyy?
Kuinka kauan avaamaton viini säilyy? Tämä opas selittää, kuinka kauan punaviini, valkoviini, rosé, kuohuviini, samppanja, hanapakkausviini ja muovipullossa oleva viini säilyvät ennen avaamista.
Food & Wine
Krk-saaren Žlahtina – Kroatian ainutlaatuinen valkoviini Vrbnikistä
Tutustu Žlahtinaan, Kroatian Krk-saaren paikalliseen valkoviinirypäleeseen. Vrbnikin ympäristössä viljelty raikas ja tyylikäs saaristolaisviini on vahvasti sidoksissa mereneläviin, matkailuun ja Kv...
Drink
Punainen ja valkoinen sangria – kaksi raikasta juomaa kesän juhliin
Sangria on yksi kesän rakastetuimmista viinijuomista. Tässä on kaksi helppoa reseptiä punaiselle ja valkoiselle sangrialle sekä vinkkejä hedelmistä, viinistä ja tarjoilusta.
Food & Wine
Kolme luonnonviiniä löydettäväksi: Valkoinen, rosé ja punainen nykyaikaiseen ruokailuun
Luonnonviini muokkaa edelleen tapaamme juoda viiniä: kevyempää, raikkaampaa ja ruokaystävällisempää. Tässä on kolme tutustumisen arvoista tyyliä – yksi valkoinen, yksi rosé ja yksi punainen.
Wine
Grace Rosé 2025 – Raikas roséviini Côtes de Provencesta
Grace Rosé 2025 on kuiva ja raikas roséviini Ranskan Côtes de Provencesta. Vaalea Provence-tyylinen rosé, jossa on mansikan, persikan, yrttien, verigreipin ja vesimelonin vivahteita.
Drink
Punaviini grillatulle lampaalle: Miksi Syrah on täydellinen pari
Grillattu lammas on maultaan täyteläistä, luonnostaan rasvaista ja siinä on grillin tuomaa savuisuutta. Mausteinen, rakenteikas ja tumman hedelmäinen punaviini toimii parhaiten – ja Syrah on yksi v...
Fish
Opas merenelävien ja viinin yhdistämiseen
Merenelävien ja viinin paritusopas: löydä parhaat viinit ostereille, hummerille, katkaravuille, ravulle ja sinisimpukoille. Opi yhdistämään äyriäiset samppanjan, Chardonnayn, Rieslingin ja muiden k...
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Viiniä, arkkitehtuuria ja andalusialaista tyyliä Sierra Nevadan juurella
Hacienda Señorío de Nevada on viinitila, boutique-hotelli ja ravintola lähellä Granadaa, Espanjassa. Vierailijat voivat nauttia viininmaisteluista, viinitarhanäkymistä ja andalusialaisesta keittiös...
Food & Wine
Marsanne-rypäle – täyteläinen ja aliarvostettu valkoviini-lajike
Tutustu Ranskan Rhônen laakson Marsanne-rypäleeseen. Lue sen alkuperästä, makuprofiilista, kypsytyspotentiaalista ja siitä, miksi tämä täyteläinen valkoviinirypäle herättää huomiota maailmanlaajuis...
Cabernet Sauvignon
Mitkä ovat 10 suosituinta punaviinirypälettä?
Löydä 10 suosituinta punaviinirypälettä, kuten Cabernet Sauvignon, Pinot Noir ja Malbec. Opi niiden alkuperästä, makuprofiileista ja siitä, miksi ne määrittelevät punaviinien maailman.
Rosé
Roséviinin värit – Mitä eri sävyt kertovat tyylistä ja mausta
Roséviini voi vaihdella erittäin vaaleanpunaisesta syvään kirsikanpunaiseen. Tässä on opas siihen, mitä eri värit usein paljastavat ja miten sävy voi antaa vihjeitä viinin tyylistä, rakenteesta ja ...
Vineyard
Ruotsalaiset viinitilat: historia, kasvu ja mitä odottaa ruotsalaiselta viiniltä
Ruotsalaiset viinitilat ovat kehittyneet pienimuotoisista kokeiluista kasvavaksi tuottajien ja matkakohteiden verkostoksi. Tässä on tarina tähän asti, syyt kasvaviin lukumääriin ja tiedot siitä, mi...
France
Samppanja Pol Roger – Ajatonta eleganssia, käsityötaitoa ja muistoja jokaisessa kuplassa
Tutustu samppanja Pol Rogeriin – yhteen Ranskan ikonisimmista samppanjataloista. Brut Réservestä Cuvée Sir Winston Churchilliin, se on eleganssia, käsityötaitoa ja perinteitä jokaisessa kuohuvassa ...
France
Gérard Bertrand – Visiönääri, joka nostaa Etelä-Ranskan maailman viinikartalle
Languedoc-Roussillonin alueelta kotoisin oleva Gérard Bertrand on biologis-dynaamisen viininvalmistuksen maailmanlaajuinen johtaja, joka tunnetaan huippuviineistään kuten Côte des Roses, Clos d’Ora...
Rosé
Rosé-trendit 2026: tyylit, maut ja oikean pullon valinta
Rosé ei ole enää pelkkä kesäjuoma. Vuonna 2026 valokeilassa ovat kuivat, ruokaystävälliset rosét, joissa on kirkasta hedelmäisyyttä ja raikasta hapokkuutta. Tässä on yksinkertainen opas tärkeimpiin...
France Wine Regions
Tarina Parnevikin Red Blendin takana – viini yhteenkuuluvuudelle
Parnevikin Red Blend syntyi elämäntyylistä, jossa keskeistä oli yhdessäolo, nauru ja hyvät keskustelut. Yhteistyössä Global Winesin kanssa ideasta kehittyi punaviini, joka viihtyy niin arkisena ilt...
Grapes
Espumante: Portugalin kuohuviiniopas – tyylit, rypäleet ja ruokaparit
Espumante on Portugalin termi kuohuviinille. Tämä opas selittää, mitä se tarkoittaa, miten sitä valmistetaan (perinteinen menetelmä tai tankkimenetelmä), mitkä ovat tyylin takana olevat tärkeimmät ...
Cabernet Sauvignon
Miksi kuohuviini tekee usein punaviiniä iloisemmaksi
Tekisikö kuohuviini sinut iloisemmaksi kuin punaviini? Kyllä! Kuohuviini nostaa mielialaasi nopeammin hiilihapon, aivokemian ja juhlan psykologian ansiosta. Tämän takia!
Travel
Douron laakso, Portugali – Penkereiset viinitarhat, portviini ja modernit Douron viinit
Douron laakso on yksi Portugalin dramaattisimmista viinialueista, jota muokkaavat Dourojoki ja jyrkät penkereiset rinteet. Täältä löydät ikonista portviiniä sekä kuivia punaviinejä ja valkoviinejä,...
Drink Pairing
Kevään maut valkoviineissä – Mitä juoda keväisten kasvisten kanssa
Kevään kasvikset rakastavat raikkaita, kuivia valkoviinejä, joissa on kirkas hapokkuus ja raikkaita ”vihreitä” aromeja. Tässä yksinkertainen opas valkoviinin klassisiin keväisiin makuihin – ja help...
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Tulivuoren viinintekijä, joka määrittelee uudelleen luonnonviinin Etnan vuorella
Frank Cornelissen tuottaa rohkeita luonnonviinejä Etnan vuorella. Tutustu Munjebeliin, Magmaan ja Susucaruun – tulivuoriviineihin, jotka kannattaa muistaa Corkframen avulla.
Food & Wine
Testalonga – Etelä-Afrikan luonnonviinin villi sydän
Testalonga tuottaa luonnonviinejä Etelä-Afrikan Swartlandissa. Raaka-Chenin Blancista, pet-natista ja rohkeista etiketeistään tunnettu Craig Hawkins määrittelee uudelleen Uuden maailman viinin.
Wine
Maailman pohjoisin viinitarha: L’Esprit d’Edvard Munch Hortenissa, Norjassa
Guinness World Records listaa L’Esprit d’Edvard Munchin Hortenissa maailman pohjoisimmaksi viinitarhaksi. Vuonna 1992 istutetut 2 000 Pinot Noir -köynnöstä tuottivat pieniä määriä ja tulivat tunnet...
Bordeaux
Mitä eroa on Burgundin ja Bordeaux'n viineillä?
Löydä tärkeimmät erot Burgundin ja Bordeaux'n viinien välillä rypälelajikkeista makuprofiileihin, terroiriin ja ruokasuosituksiin. Opas viinin ystäville.
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012: Voimakas ja Puhdas Vuosikerta
Tutustu hienoon Louis Roederer Cristal 2012 -vuosikertaan, jota juhlitaan sen voiman, puhtauden ja elegantin monimutkaisuuden vuoksi. Opi sen alkuperästä, maistelumuistiinpanoista ja asiantuntijoid...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – Luonnonmukainen putiikkiviinitila Napa Valleyssa, jonka juuret ovat käsityössä ja luonnossa
Tres Sabores on pieni, naisten omistama viinitila Napa Valleyssa, jossa luonnonmukainen viljely, käsityötaito ja elinvoimainen maatilaympäristö yhdistyvät. Viinit ja maatilatuotteet heijastavat ter...
Wine
Sauvignon Blanc – Uuden-Seelannin tunnusrypäle ja globaali viini-ikoni
Tutustu miksi Uuden-Seelannin Sauvignon Blancista on tullut maailmanlaajuinen viini-ikoni. Perehdy rypäleen historiaan, ainutlaatuiseen tyyliin, ruokaan yhdistämiseen ja parhaisiin pulloihin, joita...
Travel
Transilvania Romaniassa – Euroopan viinialueiden nouseva tähti
Tutustu Transilvaniaan, Romaniaan – kehittyvään viinialueeseen, jossa on alkuperäislajikkeita, rikasta maaperää ja unohtumattomia viinimatkailukokemuksia Itä-Euroopan sydämessä.
Christmas
Ramenia jouluksi? Japanilainen lohturuoka saa juhlavan muodonmuutoksen
Ramenista on tulossa uusi lomakauden suosikki ympäri maailmaa. Tutustu, miten antaa tälle japanilaiselle lohturuoalle juhlava vivahde – ja mitä juoda sen kanssa.
Grapes
Romanialaisen viinin uusi nousu: Matka historian ja terroir’n läpi
Tutustu romanialaisen viinin rikkaaseen historiaan ja elinvoimaiseen uuteen nousuun, tutkien sen monimuotoista terroir’ta, kiehtovia alkuperäisköynnöslajikkeita kuten Fetească Neagră ja Grasă de Co...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilaa uutiskirjeemme
Tarjoukset, Inspiraatio, Uudet tuotteet ja alennukset. Suoraan sähköpostiisi!