Uutiset ja Inspiraatio

Beerenauslese
Botrytisviini – Täydellinen Tasapaino Makeuden ja Ruokien Välillä
Botrytisviini, joka tunnetaan myös jalohomeviininä, on makea ja aromaattinen viini, joka syntyy, kun Botrytis cinerea -sieni tiivistää rypäleiden sokerit ja aromit. Tällaiset viinit, kuten Sauterne...

Albariño
Parhaat hedelmät viinilasillisen seuraksi
Hedelmän ja viinin yhdistämisessä on kyse hapokkuuden, makeuden ja rakenteen tasapainosta. Kuohuviinit sopivat erinomaisesti marjojen kanssa, kun taas täyteläiset punaviinit korostavat tummien hede...

Barolo
Mitkä viinit sopivat parhaiten säilytettäviksi? Asiantuntijan opas pitkäikäisiin viineihin
Oikean viinin valinta säilytettäväksi vaatii ymmärrystä siitä, mitkä viinit kehittyvät ja paranevat ajan myötä. Kaikki viinit eivät ole tarkoitettu pitkäaikaiseen säilytykseen; monet maistuvat parh...

Bordeaux
Crème Brûlée: Klassinen Jälkiruoka Rikkaalla Historialla
Crème Brûlée on yksi maailman rakastetuimmista ja elegantimmista jälkiruoista, jonka historia ulottuu 1600-luvun ranskalaiseen keittiöön. Nimi tarkoittaa "poltettua kermaa" ja viittaa karamellisoit...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.