Actualités et Inspiration
Drink Pairing
Comment associer vins et boissons avec différents champignons
Découvrez comment associer vins, bières et autres boissons avec différents champignons tels que girolles, cèpes, shiitakés et trompettes.
Aura Olive Oil
Idées cadeaux de Noël 2025 – Offrir des souvenirs pour la vie
Découvrez les idées cadeaux de Noël 2025 chez Corkframes. Offrez des souvenirs pour la vie avec Corkframes, cartes des vins, affiches, exclusive Aura olive oil et THE BOX – des présents qui renforc...
Food
Paella Mixta – La recette de paella la plus populaire
Préparez la véritable paella mixte espagnole avec du poulet, des fruits de mer, du riz au safran et des légumes. Recette traditionnelle facile à partager, riche en goût et idéale pour toutes les oc...
Chocolate
Nougat – la douce délicatesse au riche héritage
Découvrez le nougat – son histoire, ses origines et ses variétés en Espagne, en Italie et en France. Conseils pour savourer le nougat avec café, vin et desserts.
Cocktail Recipe
Le cocktail du week-end : Golden Cloud
Le cocktail du week-end de Mixed by Bella : Golden Cloud. Un cocktail sophistiqué à base de cognac, de mûre arctique, de citron et de bitter à l’orange, surmonté de tonic et servi dans un Riedel Hi...
Bodegas Calvente
Aura de Calvente – Huile d’olive vierge extra du domaine Calvente, en Andalousie
Huile d’olive vierge extra produite en petite quantité par le domaine Calvente en Andalousie. Pressée à froid, intense et équilibrée. Disponible uniquement en pack de 3 ou 6. Idéale pour les gourme...
Chocolate
Kladdkaka – le favori suédois au chocolat
Kladdkaka – le favori suédois au chocolat. Découvrez la recette, des variantes gourmandes, des suggestions de boissons et des faits amusants sur l’un des desserts les plus appréciés de Suède.
Beer
Neuschwanstein – le château de conte de fées en Bavière
Neuschwanstein est l’un des châteaux les plus célèbres du monde, entouré par le paysage alpin dramatique de la Bavière. Ici, l’architecture féerique rencontre l’histoire et une culture vivante des ...
Croatia
Edivo Vina – La cave sous-marine de Croatie
Découvrez Edivo Vina sur la péninsule de Pelješac en Croatie – la première cave sous-marine au monde. Des vins vieillis en amphores sous la mer pour une saveur unique et une expérience inoubliable.
Cork
Tabouret en forme de bouchon de champagne – Un élément de décoration iconique en liège naturel
Découvrez le tabouret en forme de bouchon de champagne, fabriqué en liège naturel 100 %. Résistant à l’eau, écologique et original – idéal en table d’appoint ou déco au bord de la piscine. Existe e...
Homemade
Ketchup maison – recette, histoire et faits insolites
Découvrez l’histoire du ketchup et apprenez à préparer votre propre ketchup maison. Recette facile, faits insolites (dont l’origine du Heinz 57) et idées de variantes pour varier les saveurs.
France
Provence – un voyage au cœur du vin, du rosé, du terroir et de la tradition
Découvrez la Provence à travers ses vins – des rosés mondialement connus aux routes des vins, domaines et terroirs. Une destination incontournable pour les amateurs de vin dans le sud de la France.
Cloudberry
Le cocktail du week-end : Mûre arctique et pommetier
Découvrez le cocktail du week-end de Mixed by Bella : mûre arctique et pommetier. Un cocktail créatif au calvados, à la mûre arctique et au pommetier, surmonté d’une meringue et d’une touche florale.
Maps
Pourquoi aimons-nous les cartes ?
Les posters cartographiques éveillent émotions, souvenirs et rêves. Découvrez la collection Corkframes – des cartes viticoles aux designs élégants. Une décoration murale personnelle pour chaque int...
Fruit Punch
Punch d’Halloween pour votre fête
Une recette de punch d’Halloween simple et spectaculaire pour vos fêtes. Avec sa couleur rouge sang, ses mains glacées et sa fumée de glace carbonique, il est à la fois délicieux et impressionnant.
Berries
Les baies de sorbier en cuisine – une inspiration savoureuse venue de la nature
Les baies de sorbier sont les trésors rouges de l’automne. Découvrez leur goût unique et apprenez à les utiliser en cuisine et en boissons – de la gelée et la confiture aux tisanes, liqueurs et vins.
Banana Wine
Vin de banane – une saveur exotique des tropiques
Découvrez le vin de banane – un vin tropical à la douceur exotique et au goût unique. Apprenez sa méthode de fabrication, son profil aromatique et les meilleures façons de le servir.
Coffee
Tendances Café Automne 2025
Découvrez les tendances café automne 2025 – du Pumpkin Spice Latte et latte pistache au café yéménite, spécialité durable et innovations santé.
Bartender
Boissons sauvages avec Bella Porcile
Rencontrez mixedbybella — la barmaid qui transforme des ingrédients sauvages en cocktails élégants. Plongez dans son parcours et mixez le cocktail de ce soir.
Gelateria
Où trouver la meilleure gelato à Palma de Majorque
Découvrez les meilleures gelaterias de Palma de Majorque. Des trésors cachés comme Gelato Rosario aux classiques locaux comme Gelats Paco – notre guide vous mène à des saveurs authentiques, une qua...
Italy
Qu’est-ce que le Spumante ? Plongée dans le monde du vin pétillant italien
Qu’est-ce que le Spumante ? Découvrez les différences avec le Prosecco et explorez les régions italiennes comme Franciacorta, Asti et Trento. Cépages, méthodes et styles : tout ce qu’il faut savoir...
Aroma
Goût et arôme – quand le nez et la bouche travaillent ensemble
Découvrez comment le nez et la bouche interagissent pour créer le goût. Apprenez pourquoi certaines personnes sont plus sensibles et comment entraîner votre palais – avec le vin comme partenaire id...
Guide Michelin Star
Les étoiles Michelin et leur signification
Que signifie une étoile Michelin pour un restaurant ? Découvrez le système, les critères et pourquoi cette distinction est l’une des plus convoitées dans le monde de la gastronomie.
Burger
Burgers et vin – Un duo sous-estimé
Quel vin ou quelle boisson boire avec un burger ? Découvrez comment le vin, la bière artisanale ou les cocktails peuvent sublimer un burger classique ou végétarien. Guide de pairing pour les amateu...
Fleur de Sel
Fleur de Sel – Le joyau des sels
Fleur de Sel est le sel marin le plus raffiné au monde – récolté à la main à Guérande ou Ría Formosa. Délicate, minérale et fondante. Découvrez ses usages en cuisine, ce qui la rend unique, et comm...
Fleur de Sel
Sel Marin – De la mer à votre assiette
Découvrez les différences entre les sels marins comme la Fleur de Sel, le sel en flocons ou le sel gros. Apprenez comment ils sont produits, comment les utiliser et pourquoi la Fleur de Sel est le ...
Black Garlic
Black Garlic – Ce que c’est, d’où ça vient et pourquoi c’est une révolution culinaire
Qu’est-ce que le black garlic ? L’ail noir est de l’ail fermenté au goût doux, riche en umami. Apprécié des chefs et des amateurs de vin pour sa profondeur et sa polyvalence. Découvrez son origine,...
Education
Guide du métier de sommelier
Que fait un sommelier, quelle est la durée de la formation et quelles carrières sont possibles ? Découvrez le guide du métier – de la formation internationale aux opportunités professionnelles dans...
Food
Où trouver la meilleure gelato à Málaga – 5 perles cachées pour les vrais amateurs de glace
Vous cherchez la meilleure gelato de Málaga ? Voici 5 adresses incontournables — de la légendaire Casa Mira aux créations modernes de Mia et Yummy. Découvrez où savourer une vraie glace italienne, ...
Champagne
Champagne Vilmart – Artisanat, caractère et champagne avec une âme
Découvrez Champagne Vilmart, maison familiale emblématique située à Rilly-la-Montagne. Depuis 1890, elle élabore des champagnes d’exception sans fermentation malolactique, vieillis en fûts de chêne...
Drink
Les 5 shots les plus populaires au monde
Découvrez les 5 shots les plus populaires au monde – de la tequila et de la vodka aux favoris modernes comme le Jägerbomb et le Green Tea Shot. Anecdotes et histoire derrière chaque shot.
Fruit
Quand les fruits sont-ils à leur meilleur ? La haute saison de nos favoris
Découvrez quand les fruits sont de saison et à leur meilleur. De la mangue, du melon et de l’avocat aux fraises et aux agrumes – les fruits de saison intensifient les saveurs et s’accordent parfait...
Fish Roe
Caviar et Œufs de Poisson – Les Petites Perles de la Mer
Découvrez l’univers du caviar et des œufs de poisson – du beluga aux œufs de saumon. Apprenez à connaître leurs différences, faits intéressants, variétés populaires et les meilleures boissons pour ...
China
La nouvelle tendance des cocktails à Shanghai : des bars qui mélangent science, art et saveur
Une nouvelle tendance s’impose à Shanghai : les bars à cocktails expérimentaux, qui associent art, science et ingrédients locaux. Découvrez des lieux comme le Penicillin Shanghai et vivez la procha...
Food & Beverage
Récolte des tomates – du nord au sud
Découvrez la saison de récolte des tomates en Europe du Nord et du Sud. Conseils pour conserver, cuisiner et accorder les tomates avec les boissons idéales – de la bruschetta aux plats mijotés.
Almond
Amaretto – La Liqueur Italienne aux Amandes
Découvrez l’Amaretto – la liqueur italienne aux amandes, née au XVIe siècle. Histoire, saveur et utilisations : dans les cocktails comme l’Amaretto Sour ou dans les desserts comme le Tiramisu. Un c...
Baijiu
Cocktails au baijiu : la nouvelle tendance des boissons en Chine
Le baijiu, l’alcool traditionnel chinois, trouve une nouvelle vie dans les cocktails modernes. Des bars créatifs de Shanghai et Pékin aux expériences à la maison, les cocktails au baijiu allient hi...
Food & Wine
Nero d’Avola – Le cœur noir de la Sicile
Découvrez tout sur le Nero d’Avola – le vin rouge emblématique de la Sicile. Profil aromatique, accords mets-vins et origine à retrouver sur Corkframes.com. Idéal pour les amateurs de vin, les somm...
Costa del Sol
La Feria de Málaga – Une célébration vibrante de l’histoire et de la joie andalouse
Découvrez la Feria de Málaga, l'une des plus grandes fêtes traditionnelles d’Espagne. Histoire, flamenco, vin doux, gastronomie et ambiance andalouse vous attendent en août. Une expérience authenti...
INTERIOR
Découvrez des cartes des vins uniques – des affiches qui allient style et passion du vin
Décorez avec des cartes des vins uniques de Corkframes. Affiches originales illustrant les régions viticoles – idéales pour un mur de galerie, comme cadeau ou comme art mural élégant. À associer av...
Wine
Les 5 vins à découvrir cet automne
Découvrez les 5 vins les plus passionnants de l’automne 2025 – des nouveautés italiennes et cépages sud-africains aux classiques élégants de Toscane. Une inspiration parfaite pour les repas d’automne.
Autumn
Guide des courges – Variétés comestibles et que cuisiner avec
Découvrez les différentes variétés de courges comestibles et comment les cuisiner. Un guide complet de l’ingrédient le plus polyvalent de l’automne – des soupes et risottos aux tartes et pâtisseries.
Japan
Wasabi – La délicieuse spécialité verte du Japon
Découvrez le wasabi – la spécialité verte du Japon. Apprenez à faire la différence entre le vrai et l’imité, son histoire, ses utilisations, ses accords boissons et ses conseils de service.
Fish
Vin et poisson fumé – Romance fumée ou choc des saveurs ?
Découvrez les meilleurs vins pour accompagner le poisson fumé : du Riesling vif au Chablis minéral, en passant par l’Albariño et les effervescents élégants. Apprenez à équilibrer fumée et salinité ...
Food & Wine
Le vin au Japon – Guide des régions viticoles inattendues du pays
Découvrez le vin japonais avec notre guide des régions comme Yamanashi et Hokkaidō. Cépage Koshu, domaines à visiter et accords mets-vins traditionnels au Japon.
Food
Retour aux routines avec des dîners rapides sur plaque au four
Simplifiez votre quotidien après les vacances d’été avec des dîners rapides et savoureux sur plaque au four. Trois recettes faciles au poulet, au saumon et en version végétarienne — vaisselle minim...
Climate
Pourquoi les prix des aliments changent – et comment cela affecte l’huile d’olive, le café, le chocolat et le vin
Pourquoi les prix alimentaires changent-ils ? Voici ce qui se passe avec l’huile d’olive, le café, le chocolat et le vin – et ce que tout cela signifie pour les consommateurs attentifs.
New Zealand
Voyage œnologique en Nouvelle-Zélande – saveurs, paysages et domaines à ne pas manquer
Vous planifiez un voyage viticole en Nouvelle-Zélande ? Découvrez les meilleures régions viticoles, des domaines incontournables et ce qui rend les vins néo-zélandais si uniques. Un guide parfait p...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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